Recetas en País Vasco

“Es una sala preciosa, luminosa, acogedora y muy amplia. Está todo muy nuevo y bien cuidado, se nota el cariño con el que está acondicionada. Es un gusto recibir clases allí.”

“Excelente! Pizzas buenísimas,de buen tamaño,muy buena calidad-precio.Recomendable 100%!!!!!!!!!”

“Me gusta mucho esta farmacia por la variedad de productos que ofrecen. La persona que me ha atendido, Diego, es un encanto”

“Primera tienda física que encuentro con tanta disponibilidad de marcas de BARF. A parte de BARF también tienen suplementos, champús y otros productos de estupenda calidad Cualquier cosa cogen el teléfono al momento y la atención cuando fui a comprar estupenda :)”

“La comida está riquisima, está bien elaborada y es de calidad. Somos clientes habituales desde q abrieron Amina e Izaskun este local. Ellas son muy simpáticos y amables y se nota q lo que hacen les gusta y cocinan con amor. No sabría qué plato elegir pero a.mi me encanta la lasaña y la tarta de queso. Semanalmente tienen un menú pero también puedes pedir platos por encargo, por ejemplo,las croquetas q son muy especiales y ricas. Lo recomiendo sin duda.”

“Muy muy recomendable. La comida está impresionante y se nota la buena calidad. Tienen una gran variedad de platos típicos de Marruecos . Ha sido todo un descubrimiento. Servicio muy rápido y el trato por parte del personal increíble.Volveré sin duda.”

“Hemos ido a cenar, los camareros muy amables. Hemos pedido la ensalada de burrata y pizza 4 quesos buenísima. Seguro repetiremos”

“A disfrutar¡¡¡. Sabores caseros en una cocina bien elaborada. Son una muestra de cocina una región italiana, de la tierra. No son platos espectáculo, son platos que encierran sabores que sorprenden, sencillos ya que son muestra de cocina del pueblo, con ingredientes de la tierra. Con ganas de seguir descubriendo la cocina de cada rincón de Italia”

“Sitio encantador y acogedor, donde los platos hacen honor a ésa cultura culinaria Italiana, las pizzas son "otra" cosa, en ésta visita la ensalada Burrata, la Pizza Carbonara y el Tiramisú con pistacho se llevan una mención especial.. así si provoca repetir y lo haremos. La Amabilidad del equipo también es de destacar.”

“mmmmm... deliciosa comida India , repleta de sabores y colores .”

“Espectacular! Los mejores tacos de Gipuzkoa y Mónica una auténtica crack! Merece la pena pasarse y dejarse llevar.”

“Pizzas muy buenas con amplia variedad para elegir. El servicio muy amable y rapidísimo. Tienen unas mesas altas y al fondo una terraza cubierta muy agradable. Ademas es muy cómoda la opción de poder reservar online. Para repetir sin duda.”

“Muy contentos con el resultado. Agradecemos los consejos y la ideas aportadas por Nagore. La cocina ha quedado tal y como nos lo habíamos imaginado. Agradecer también la paciencia y la dedicación de los montadores y de Juanjo. Nos han tratado muy bien.”

“He leído todo buenas experiencias, pero n cuanto pueda me a erco.por alli...la Beltza la he probado de botellín la Irish Extra Stout y está muy rica....una pregunta hacéis taproom, gracias”

“Suelen tener de todo y más barato que otras farmacias de Bilbao. Recomiendo mucho esta farmacia.”

“Una frutería con un género de diez. Con unos fruteros majísimos. Y donde se pueden hacer unos regalos de ramos de frutas y más ideas super originales y además riquísimas!!!”

“Pizzas riquisimas y de muy buen tamaño. Las pedimos para recoger en el local y en 20mins las tenían preparadas!”

“A día de hoy mi restaurante favorito. Todo está espectacular, la calidad de lo que sirven es impresionante, Eloísa es magnífica recomendando y atendiendo con calma y total profesionalidad, se nota que conoce el producto y la cocina. Para mi gusto el mejor tartar de atún de Bilbao y alrededores lo hacen aquí. Para repetir y no cansarte. Zorionak al equipo!”

“El trato es excelente todo el personal es majísimo. La comida sorprende mucho es espectacular. Las dos veces que he ido he pedido la experiencia menú Bilbao.. ahora por desgracia cambiaron el chipirón por merluza que para todos los comensales que fuimos fue casi el plato preferido.. una pena pero tendrán sus razones... Le pongo un once sobre 10... Sin embargo también he probado el atelier la mejor opción de experiencia que tienen y no me ha dejado muy buen sabor de boca... Ni la comida ni el local, lo siento Fernando pero me quedo con la despensa... Personalmente me gustó muchísimo más todo..Con cariño siempre, porque eres un tío estupendo majísimo atento y un crack... Agrego fotos de el txipirón espectacular que ya no ponen en el menú Bilbao... Por si tenéis oportunidad de pedirlo aparte para que no os lo perdáis, es un espectáculo... De tamaño suele tener mínimo un palmo de grande.. no es el típico txipirón txiquitito..es un señor txipi.... ¡ La ostia vamos !”

“Genial.. la comida espectacular y el servicio inmejorable.. calidad humana .. no se puede pedir más”

“Nunca vi una cava igual, comimos bien pero esperaba un poco más por eso 4 estrellas, bebimos excelente recomendados por el sommelier Alejandro.”

“Fuimos a comer. Pedimos unos primeros para compartir, buenísimo todo y luego txuletón que estaba espectacular y besugo, también muy bueno. Repetiremos.”

“Muy buena atención . Las empanadas deliciosas y el chico muy guapo y atento .”

“Trato agradable y además tiene servicio de fotocopia y fotografía en varios tamaños”

“Destacable la atención del personal de 10. La comida muy rica sobre todo las croquetas y el foie un espectáculo. El restaurante muy bonito y en un entorno tranquilo. Volveremos !!”

“Tras una buena caminata ribereando el Lea desde Lekeitio , llegar al Ibai-gane , es como llegar a un oasis culinario . Hemos comido , lo recomendado y de kilómetro cero . Además hemos comprado provisiones ya cocinadas y envasadas al vacío para seguir saboreando entre-semana al Ibai-gane en casa . Es un establecimiento de raigambre familiar , con cocina casera , sabrosa , en su punto , bien elegida para el cliente y muy ética con las materias primas y sus texturas . Su preparación es pulcra y cuidada. Muy atinadas las presentaciones , sin estridencias ni emplatados sofisticados que disipen el sabor , olor y colorido natural . Cualquiera de sus especialidades del día aconsejadas por los camarer@s son un acierto . Restaurante muy recomendable , sobremanera si se va con niños pequeños . El nivel de atención hacia los comensales es excelente , como la maestría su cocina con productos de cercanía .”

“Super bien. La comida rica y a buen precio. Sabor de italia y productos de calidad. El restaurante limpio y acepta perros! El servicio muy majo y atento. 100% recomendable. Volveremos!”

“De los mejores ramen de pollo que he probado, los takoyakis muy buenos junto con las gyozas. Es un restaurante de familia japonesa por lo que se nota la calidad.”

“La verdad la pizza muy rica lo único no tiene servicio a domicilio el otro día estaba lloviendo muchísimo y me ha tocado a bajar hasta ahí para comprar y cuando le he preguntado me ha dicho no tiene el servicio antes lo tenían”

“Descubriendo AMA Tolosa: Un Viaje Gastronómico Inolvidable Recientemente, tuve el placer de sumergirme en la experiencia culinaria que ofrece AMA Tolosa, un restaurante que ha sido galardonado con su primera estrella Michelin en noviembre de 2024. Bajo la dirección de los talentosos chefs Javier Rivero y Gorka Rico, AMA se destaca por su compromiso con la sostenibilidad y el apoyo a productores locales. Su equipo de sala de 10 con gran entendimiento del servicio y la hospitalidad. El menú degustación, denominado "Gure Lurra", consta de 11 pases cuidadosamente elaborados, que incluyen 3 aperitivos, 7 platos principales y 3 postres. Cada plato es una fusión perfecta entre la tradición vasca y la innovación moderna, destacando ingredientes locales y de temporada. Entre las delicias que probé, la merluza en caldo de oreja de cerdo fue una verdadera obra maestra que refleja la esencia de los caseríos vascos. Los postres merecen una mención especial. Tuve la oportunidad de degustar la tarta de queso, un clásico reinterpretado con un toque único, y la interpretaciónde la remolachaen diferentes texturas, que combina diferentes texturas y sabores de esta variedad autóctona, ofreciendo un final dulce y refrescante a la experiencia gastronómica. Para complementar cada plato, opté por el maridaje de bebidas vascas que ofrece el restaurante. Este maridaje incluye una selección de vinos locales, sidras y otras bebidas artesanales de la región, cuidadosamente elegidas para resaltar y armonizar con los sabores de cada creación culinaria. Además de la exquisitez de los platos, el ambiente íntimo del restaurante, con capacidad limitada, crea una atmósfera exclusiva que hace que cada comensal se sienta especial. La atención al detalle y el servicio impecable del equipo de AMA hicieron que mi visita fuera aún más memorable.”