Menú gastronómico en Bilbao

“Descubrimos Lasai casi por casualidad, a pesar de estar en un lugar súper céntrico, estaba un poco escondido y fue toda una sorpresa. Decidimos probar el menú Aste Nagusi y la experiencia superó nuestras expectativas. La comida empezó de manera espectacular con un bollo frito relleno de pulpo en escabeche, exquisito, con un relleno que estaba perfectamente equilibrado y muy sabroso. Seguimos con un tartar de solomillo con toffe de piparrak, que nos encantó por su textura y la combinación de sabores. Entre los platos principales, no puedo dejar de destacar el canelón de papada ibérica relleno de ragout de txipirón con consomé de anguila ahumada. Fue simplemente increíble: la textura de la papada, la intensidad del ragout y la salsa que lo acompañaba eran sublimes. También nos impresionó el tataki de chuleta, con su cogollo encurtido y parmentier trufada, un plato elegante y perfectamente ejecutado. El menú continuó con propuestas de pescado como bonito marinado con emulsión de piparrak y cebolla encurtida y merluza con txangurro y jugo de gambas, delicadas y llenas de sabor, y finalizamos con un postre refrescante de mango con espuma de limón y vainilla que cerró la comida con un toque ligero y dulce. El servicio fue atento y profesional, explicando cada plato con detalle y haciendo que la experiencia fuese aún más agradable. La única pega fue que el baño estaba un poco sucio, pero no empañó en absoluto una comida tan completa y memorable. En definitiva, Lasai es un restaurante que merece la pena descubrir: platos sorprendentes, creatividad en cada bocado y una atención impecable. Una experiencia gastronómica de alto nivel que recordarás.”

“Amo este sitio siempre vengo. Me encanta no puedo parar de venir. Aparte de que la atención es genial siempre ha sido genial. La comida está súper buenos platos, buen tamaño y las copas de maracuyá están súper buenos. Sobre todo por la atención de Dano. No estoy exagerando. No tengo más fotos pero siempre vengo hasta por mi cumpleaños”

“Fuimos a cenar y, a pesar de que tenían todo reservado, nos ofrecieron una mesa en la terraza. Pedimos dos entrantes, unas zamburiñas y unos champiñones con y bacon, ambos estaban buenos. Como plato principal pedimos solomillo y rabo de toro, la carne estaba en su punto y de buena calidad, y el rabo de toro estaba muy bueno. Los camareros muy atentos y amables, el servicio fue bien, con tiempos correctos. ¡Buen sitio para ir a cenar si estáis de visita por Bilbao!”

“Buenas pizzas en horno de leña, también pedimos pasta y todo lo que probamos n estaba muy bueno, la atención fue exquisita por parte de la chica que nos atendió, local bonito y acogedor, precios similares a lo que hay alrededor, el wc es un poco mejorable, sin duda buena alternativa para comer si estás por la zona.”

“Buena relación calidad precio. Los langostinos a la plancha están pelados y muy ricos!!! Lo único para mejorar el pan. Menú especial el fin de semana a muy buen precio.”

“El ambiente es tranquilo, un restaurante agradable. Hemos elegido el menú Harry. Que viene con 3 entrantes. La tostada de tartar de atún, la ensalada de espárragos y quinoa y la cascarilla del día, lo único que este último no estaba muy limpio. Luego de plato principal Lubina y secreto ibérico. Y de postre cheesecake de maracuyá y torrija. Todo rico, con un trato muy agradable.”

“Lugar centrico en Bilbao y buen sitio para tomar una cervezas con o sin salchichas. Tienen más cosas para comer o picar. El ambiente es muy bueno y si hay partidos interesantes mejora. La gente que trabaja es muy amable. Es un lugar al que se recomienda ir.”

“Es un lugar con historia tiene muchos años y han pasado por el varias administraciones. Me gusta este tipo de lugar. Gracias por la atención recibida.”

“El servicio al cliente increíble , enserio, nos atendió una chica joven morena que es una verdadera profesional, recomendaba los platos excelentemente y un trato brutal. La comida exquisita y abundante, se nota realmente que es comida mexicana. Se repite sin duda 10/10”

“100% recomendable y sin duda repetiré. Morcilla: con muy buen sabor Solomillo: espectacular, muy tierno A esto hay que añadir una ración de cocretas que estaban tan buenas que no dio tiempo a sacar foto. En cuanto al servicio, los camareros muy amables y atentos en todo momento. Un 10. Lo dicho volveré seguro”

“Maravillosooooo sitio. Perfecto. Comida casera, personal amable. Super bien de precio. Rápido. Nada que decir. Cristina la mejor”

“Hacia mucho que no me comía una pizza tan finita. La masa del aperitivo que te traen es super rica. Buen servicio y buena comida. La unica pega es la carta, que no se lee bien, pero ya estan al tanto y creo que la van a cambiar pronto. Sitio muy recomendable!”

“Muy buen establecimiento, la atencion es de 10, la comida calidad precio de la mejor que e probado de shushi, nose porque hay tanta gente quejandose de la comida y de que si la bebida no esta incluida ni los postres, vamos a ver, que quereis que tambien entre en el precio? Es un buffet de comida y sinceramente para ser shushi de mucha variedad no lo veo caro. Si vais a eroski teneis 4 tristes porciones de shushi por casi 20 euros y a una calidad malisima. NO hay tiempo limite para comer o cenar ( aunque te lo digan) la cocina la cierran a las 16:15 o 23:15 (dependiendo de si vas a comer o cenar) nosotros solemos ir a las 21:30 y NUNCA nos han puesto limite de hora, obviamente a las 23 nos avisan de que van a cerrar cocina y que vallamos pidiendo la ultima ronda, logicamente. Es de HUMANOS entender que los trabajadores aveces pueden estar agobiados o tardar un poco dependiento de la multitud de gente que haya, y tal y como lo e dicho antes, si por lo que sea se les pasa algo de comida en traer, se puede volver a pedir, ya que es un buffet y no estas pagando por pieza que pidas (obviamente te van a cobrar X dinero por pieza si no te la comes, aqui y en cualquier restaurante, para eso no la pidas, que a muchos os entra mas la comida por los ojos que por la boca). Si hay algun problema se les comenta y ellos te solucionan muy amablemente y con la mayor rapidez posible. En resumen, no entiendo tanta mala reseña en este local y lo exigente y tikismikis que es la gente, la calidad precio me parece genial y el servicio y la amabilidad, haber si empezamos a ser mas comprensivos con el trabajador cara al publico. Recomendadisimo este restaurante, nosotros hemos ida ya unas cuantas veces y sin duda volveriamos a repetir las veces que hicieran falta.”

“El sushi es espectacular y el personal es súper amable!!! Un sitio al que volveré!!!”

“Recomiendo este restaurante , hemos pedido ensalada , pasta rellena y una pizza , estaba todo excelente , muy rápido el servicio y atentos. El encargado muy amable y muy atento a todo! Y hemos tenido la oportunidad de conocer a la jefa y el trato que nos ha dado increíble! Recomendable 100%”

“Teníamos reservado y celebramos el cumple de mi hijo todo muy bien , los camareros super amables y las pizzas espectaculares y por la hora que era estuvimos solos cenando en todo el restaurante, lo recomiendo”

“No entiendo las malas reseñas de este restaurante,fuimos a cenar por coincidencia y la verdad muy bien,bastante amables buen ambiente comida riquísima y sirvieron todo rápido ,el camarero un chico majisimo y atento volveremos seguro,la única pega que es un poco caro”

“La comida bien, de eso no puedo quejarme..pero lo más incómodo y no conforme es con la atención de una mujer de pelo oscuro con mechas rubias que a pesar de haberle consumido en su restaurante y gastado una cantidad considerable no tuvo ni la intención de colocarnos a mí y a mi novia la comida en un táper para llevar que se le ha pedido amablemente.. sin ganas de trabajar la señora. Una pena salir así con este disgusto… espero en algún momento esa persona tenga en cuenta esto y mejore su forma de trabajar.”

“Como siempre todo súper buenísimo, comida, servicio y ambiente. Fuimos 5 amigas y para algunas era la primera vez y desde ya digo que habrá muchas más. En Ledesma, Bilbao. Gracias.”

“En inglés atiende rápido es muy simpático, pero los precios son algo altos por lo menos en la madrugada”

“Muy contento con Leire trabajadora simpática y amable un 10 la verdad. Hubo un problema con el cupón de pizza gratis con Madrid(Telepizza) y la única que me ha solucionado todo fue Leire. Telepizza Madrid 0 patatero y "Leire "(Telepizza txurdi )10. Ezkerrik Asko Leire.”

“Buen rollo, buen ambiente y buena musica. Sin duda, un local al que volveremos”

“El trato es excelente todo el personal es majísimo. La comida sorprende mucho es espectacular. Las dos veces que he ido he pedido la experiencia menú Bilbao.. ahora por desgracia cambiaron el chipirón por merluza que para todos los comensales que fuimos fue casi el plato preferido.. una pena pero tendrán sus razones... Le pongo un once sobre 10... Sin embargo también he probado el atelier la mejor opción de experiencia que tienen y no me ha dejado muy buen sabor de boca... Ni la comida ni el local, lo siento Fernando pero me quedo con la despensa... Personalmente me gustó muchísimo más todo..Con cariño siempre, porque eres un tío estupendo majísimo atento y un crack... Agrego fotos de el txipirón espectacular que ya no ponen en el menú Bilbao... Por si tenéis oportunidad de pedirlo aparte para que no os lo perdáis, es un espectáculo... De tamaño suele tener mínimo un palmo de grande.. no es el típico txipirón txiquitito..es un señor txipi.... ¡ La ostia vamos !”

“Siempre vengo aqui por poke! Están súper ricos!! Frescos hechos al instante. El personal también es amable. Es un lugar pequeño, solo tienen una mesa para comer por lo que recomiendo siempre pedir para llevar. Lo recomiendo mucho!”

“Bonito local ambiente agradable. Nos pusieron en el comedor de dentro (más triste). Pero estuvimos tranquilos. La comida bien ,el queso feta muy buena. El pito gyros con ensalada y patatas era enorme pero la carne algo seca. Los postres abundantes y riquísimos.”

“Una auténtica maravilla! Celebramos nuestra boda informal en este restaurante, unos 40 comensales (adultos y niños). El menú Bilbao con algún añadido, buenísimo. Todo el mundo salió muy contento, de la comida y del servicio. Profesionales y muy afables. Merece la pena ir (el restaurante es coqueto, muy chulo).”

“Me pareció muy rico, me gusta que se pueden agravar topping extras. Fue agradable la experiencia en el lugar, nos atendieron bien y todos salimos satisfechos.”