Gastronomía en País Vasco

“La comida es muy rica, estaba todo delicioso. El ambiente muy bonito me gustó lo de los anime en las paredes, todo muy limpio y.el personal muy amable. Lo recomiendo mucho para ir a comer tanto como con pareja, amigos o sola !! Gracias”

“Un restaurante más con estrella Michelin que te recomiendo visitar si vas a San Sebastián es Bodegón Alejandro. @restaurantebodegonalejandro En pleno casco viejo encontrarás un restaurante que se desvive por ofrecernos el sabor de la auténtica gastronomía donostiarra. En su sencillo interior, de ambiente rústico-actual, te propondrán una variada carta con platos de temporada y un buen menú degustación. Optamos por el menú degustación. Fue una gran elección. Puedes maridar cada plato con el vino perfecto. Era la primera vez que probaba el vino dulce de naranja casero. Estaba increíble. No me gusta la torrija, pero le di una oportunidad y me sorprendió lo rica que estaba. ¡Tienes que probarla! 100/10”

“Sitio acogedor, tradicional, con buen servicio y mejor comida. Muy recomendable para disfrutar de buena cómida.”

“Un txoko muy especial y emblemático de San Sebastián. Destaca el trato amable del personal, el ambiente, que transmite mucha tranquilidad y muy moderno, con el encanto de las vistas al mar en primera línea. De la cafetería destacaría sus cócteles. Probé el "Me mola un huevo" y me encantó. Para vivir momentos especiales. Tiene una arquitectura y rincones con mucho encanto. Y un jardín con aromáticas muy cuidado, que está distribuido por todo el recinto. Visitarlo es una experiencia sensorial placentera para todos los sentidos.”

“Tortilla muy rica y jugosa. Buenas croquetas, y bolas de carne, ligeramente picantes. Muy buen servicio. El camarero que nos atendió en la terraza fue eficiente y muy amable. Así da gusto.”

“Restaurante vegetariano fantástico. El servicio super rápido y muy amables. La zona del restaurante se queda un poco ruido con la gente del bar. Pero muy recomendable. Precios increíbles.”

“El mejor restaurante de Vitoria sin ninguna duda. El producto, la elaboración, el trato, la elegancia y casi 300 referencias de vinos; una experiencia para no olvidar y repetir, tanto en mesa como en barra. Muchas gracias a todo el equipo por hacer esto posible!”

“Una auténtica taberna donde cada plato refleja el respeto por el producto y la tradición gastronómica de Euskadi. Desde el primer momento, el ambiente acogedor y el trato cercano nos hicieron sentir como en casa. La carta es variada y muy bien pensada, con propuestas para todos los gustos: revueltos sabrosos, jugosos y bien equilibrados; ensaladas frescas y con combinaciones originales que sorprenden por su sencillez y efectividad. Las carnes fueron, sin duda, lo más destacado de la velada: piezas tiernas, de gran calidad, servidas en su punto exacto y con ese toque de brasa que tanto caracteriza a la cocina vasca. Todo acompañado por un servicio rápido, profesional y siempre dispuesto a recomendar con acierto. Un lugar donde se nota el cariño por la buena mesa y por ofrecer una experiencia auténtica. En resumen, una jantoki donde volveremos sin duda para seguir disfrutando de la riqueza culinaria del norte.”

“La atención de Julián fue excelente, muy amable y atento en todo momento. Nos hizo sentir muy cómodos durante la comida. Además, la comida estuvo muy buena, bien presentada y con un sabor delicioso. Sin duda, una experiencia que repetiría.”

“La comida abundante. Fuimos sin reserva un domingo y pudimos comer una media ración de rabas (8,9€ o algo así), tiernas pero un poco grasientas. Los platos combinados aunque a mi parecer un poco caros (15,90€), viene mucha comida.”

“Lugar ideal para cenar unas pizzas muy ricas a un precio decente. Cantidad adecuada y buenos productos. El sitio puede parecer diferente desde fuera, y desde luego no es algo común, pero recomendable 100% Buen ambiente de chavalería joven, sobre todo los fines de semana. Al principio puede parecer raro tener que “compartir” las salsas con otras mesas, pero es el toque del lugar. Sin duda, un sitio en el que hay que probar las pizzas.”

“Este restaurante es una maravilla de lugar con increíble vista a la montaña Udala. Las pocas casas son típicas y en primavera tienes un espectáculo maravilloso de flores y vegetación en ambiente rústico vasco. Del restaurante tantos los pinchos, la comida que ofrecen, vinos y cervezas locales son adecuados para disfrutar de este especial y mágico sitio.”

“Acabamos de salir de comer y una experiencia increíble. Servicio excepcional y comida/postres caseros riquísimos.”

“Estuvimos hace 2 semanas comiendo. En primer lugar, cabe destacar la amabilidad y cercanía del camarero y camarera del bar. De entrante pedimos rabas y patatas fritas. Ambos estaban muy buenos. Después, pedimos la hamburguesa diván. Todos sus ingredientes tenían muy buen sabor, y estaba muy jugosa. Repetiremos seguro!”

“Magnífica atención, comida exquisita de calidad y buena cantidad. Merece un agradecimiento adicional, el haber atendido a unos amigos, que por problemas médicos llegaron a comer cuando el resto estábamos ya con el postre, por lo que pudieron comer aún siendo una hora muy avanzada. Restaurante muy recomendable!”

“Buena calidad precio. El sabado el menu 11 euros y la verdad que mucho mejor de lo.que esperaba”

“Hemos comido 6 personas ya era tarde y nos han atendido muy bien la comida muy buena y la atención de Igor excelente . Un sitio para volver y disfrutar Muy recomendable”

“Cocina casera auténtica! sin precocinados!.. Chipirones, albóndigas, morro guisado, de lujo!... muy buena mano del cocinero, y la atención de la cuadrilla de camareros. Bravo!!... Una cena, por 20€ cabeza, de primera.”

“Ha Sido un verdadero placer la estancia, la gentileza, la limpieza y la empatía de parte de todo el hostal un diez, con mayúsculas. Gracias Jotsu.”

“Los dueños son amabilísimos y nos dieron muchas recomendaciones de sitios interesantes que visitar y para comer en los alrededores. La pensión está muy bien situada cerca de la playa, el museo Balenciaga y el centro. Tienen también estanterías con libros para tomar prestados y una pequeña zona de lectura para acomodarse. La zona de aparcamiento gratuito y no residencial está muy cerca.”

“Un sitio excepcional para ir con amigos y familia La comida excelente gracias a la profesionalidad y el cariño que pone Asier en todos sus platos”

“Comida casera espectacular, mi familia quedó encantada. Sin duda alguna repetiremos. Precio muy asequible. Hay que subrayar que las chicas que nos atendieron (dos rubias con tatuajes) hacen su trabajo muy eficiente. Muy amables y sin duda un puntazo!”

“La persona que nos atendió muy cercana y amable y los pinchos impresionantes,y caseros , el caldo muy rico y las alcachofas deliciosas”

“A mi pareja y a mí nos regalaron el menú de 13 pases, y qué acierto! Toda una experiencia desde que entras por la puerta. El servicio es muy amable y te explican con mucho mimo y cuidado. Tienen 4 menús al año y cambian según la estación para ofrecer siempre productos de temporada. A nosotros nos ha tocado el de primavera basado en verduras y hortalizas, y todo estaba riquísimo. Por decir algo, tal vez se eche de menos algo más de proteína animal. Igualmente todo lo que hemos probado era muy sabroso y tenía una preparación y decoración excelente. Recomendable para una ocasión especial. Intentaremos repetir cuanto antes!”

“Pensión que parece un hotel. Las habitaciones son pequeñas, pero me imagino que es por estar en pleno centro. La ubicación, limpieza y los colchones un 10. Muy amables los recepcionistas. Está bien poder tomar café, té, agua, Coca-Cola o Nestea gratis.”

“Un sitio estupendo para cargar los pulmones y si encima te acompaña el paisaje mejor todavía y también ves parte de la historia, mucho mejor, este es el caso de este sitio el coto minero de irugurutzeta mina que pertenecía a la exportación de hierro de "san Enrique" que genero infraestructuras y tuvo su mayor desarrollo en la segunda mitad del siglo XIX coincidiendo con el boom minero de hierro que se produce el todo el pais Vasco. Esta instalación llegó a ser uno de los cotos mineros de mayor relieve de la cornisa cantábrica con nueve hornos de calcinación y estuvo en uso hasta finales de la segunda guerra mundial. Es ya parte de nuestra historia más reciente y merece la pena visitarla y es un sitio estupendo para hacer una buena caminata ya que está muy bien preparado para andar ya que el camino está muy bien preparado y se te hace muy ameno por qué el paisaje es precioso de ver.”

“Maravilla de lugar, excelentes pintxos y el camarero muy simpático! Para volver!”

“Es un local muy agradable al cual acudimos gente de diferentes edades y condición social.”

“Fuimos a cenar unas hamburguesas y unas alitas y espectaculares tanto la comida como el servicio , da gusto encontrar gente así , se nota los sitios en los que hay gente maja tranquila y agradable y así te lo transmiten en la comida el servicio etc etc Repetimos seguro”