Gastronómica en País Vasco

“Una experiencia gastronómica que merece ovación final ⭐ Anoche vivimos algo más que una simple cena: vivimos una auténtica experiencia. De esas que empiezan con hambre y terminan con el alma llena. El escenario fue La Milanesa, un lugar donde no solo se come, se disfruta. Aterrizamos en su terraza, fresca, tranquila y libre de mosquitos, como si la hubieran diseñado pensando en el confort total. Un espacio pet-friendly, donde nuestros perros fueron tan bien recibidos como nosotros. Y es que ahí ya se notaba: el ambiente, el trato, la energía… todo invitaba a quedarse. El viaje empezó con unas bravas que, sinceramente, no eran bravas: eran una declaración de intenciones. Cortadas de forma natural (o eso nos pareció, porque sabían a hogar), en una ración más que generosa para dos personas. Pero lo que elevó el plato a otro nivel fueron sus tres salsas: una barbacoa con carácter, una miel y mostaza que abrazaba cada bocado, y un alioli suave como caricia. Increíbles. Luego llegó lo fuerte. Mi pareja pidió la hamburguesa La Mila: un monumento entre panes de brioche, con carne jugosa al punto perfecto, huevo frito y cebolla caramelizada servida aparte, para que tú decidas tu viaje de sabores. Acompañada de patatas fritas, claro. Cada mordisco era una ovación silenciosa. Y yo me atreví con la milanesa París: queso brie fundido, nueces, un toque de miel… ¿Qué puedo decir? Si París es esto, me quedo a vivir allí. Crujiente por fuera, tierna por dentro. Un plato que te abraza por dentro. ¿El precio? Aproximadamente 30-35€ por persona. ¿Vale la pena? Absolutamente. Porque aquí no estás pagando solo por comida. Estás pagando por calidad, por un ambiente de relax total, por camareras que te tratan como si te conocieran de siempre, por esa sensación de que estás donde debes estar. La Milanesa no es un restaurante. Es un planazo. Es una película con final feliz. Si tienes dudas, déjalas en casa. Si tienes hambre, ve con ganas. Porque aquí, no solo se cena: se vive.”

“Busqué ayer algún sitio para comer al final de la vacaciones y no pude acertar mejor. La atención no puede ser mejor desde un principio y la comida es todo espectáculo. Está todo riquísimo y el vino que nos recomendaron también. Volveremos sin duda cuando toque cambio de carta. Recomendado 100%”

“Uno de los mejores restaurantes veganos donde hemos comido menú del día (17€) a un precio razonable con una comida casera y de mucha calidad. Sin duda alguna volveremos. El servicio de 10, les hemos informado de la tolerancia al gluten y nos ha adaptado el menú.”

“Magnífico ambiente y excelente servicio. Hemos optado por el menú Iris, que ha sido un gran acierto. Originales y variados platos con un toque creativo. Todo muy rico. Es muy recomendable.”

“Fuimos con nuestro perro y la experiencia no pudo ser mejor. Es un restaurante vasco pet friendly donde desde el primer momento nos hicieron sentir muy cómodos. El personal fue súper amable, siempre atentos tanto con nosotros como con el perro, ofreciéndonos agua y un espacio tranquilo. La comida espectacular: platos abundantes, de gran calidad y con ese sabor auténtico de la cocina vasca. El ambiente es acogedor y relajado, ideal para disfrutar sin prisas. Un sitio 100% recomendable si buscas buena gastronomía, trato cercano y además poder compartir la experiencia con tu mascota. ¡Repetiremos seguro!”

“Todo perfecto como siempre que vamos. Quizá por poner una pega las manitas de cerdo como el ultimo pase del menú de trufa nos pareció demasiado potente para lo saciados que estábamos, personalmente prefiero algo menos graso para terminar. Por todo lo demás a pedir de boca. Un lujo.”

“Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi hija el Domingo y la experiencia fue estupenda.La comida muy rica y sobretodo la atención y los consejos de Andrea siempre atento y familiar es el 80 por ciento del local. Cometí un fallo impropio de mi porque pagué con tarjeta y entre el despiste de ir al baño y mirar si estaba Andrea para despedirnos no deje propina bien merecida por su labor.Suena a excusa pero fue así. El nos estaba esperando abajo para despedirse cariñosamente. Lo siento.Volveremos. Gracias por todo”

“Un restaurante muy acogedor, mi marido y yo comimos delicioso, hay varias opciones veganas y sin gluten en la carta. Lo mejor de todo fue la atención del Chef David, nos contó la historia de su restaurante, del amor y cariño con la que preparan los alimentos, como los escogen, el concepto de su cocina. Nos fascinó todo, seguro que volveremos. Los postres son una delicia. 100% recomendable. Muchas felicidades por el concepto de negocio que tienen. Volví después de un año, el 8 de noviembre de 2025, para correr la Behobia, y la comida sigue deliciosa, el sabor increíble y la atención excepcional. Gracias”

“Nos recomendaron la sidrería unos amigos y la verdad es que fue genial Teníamos reserva a las 15…Fuimos un poco antes porque no sabíamos cuánto tiempo íbamos a tardar en llegar y nos atendieron según llegamos. El menú sidrería buenísimo, las carrilleras y croquetas espectaculares , el queso impresionante y el membrillo un manjar …. (Membrillo de la casa ) El ambiente genial y el servicio muy bueno … súper atentos en todo momento. Volveremos pronto porque lo merece Gracias por todo !”

“Todo de 10. La comida, espectacular; cada plato estaba cuidado al detalle. El servicio fue muy atento en todo momento, y las recomendaciones que nos hicieron fueron un acierto total. Para repetir sin duda. ¡Muy recomendable!”

“Espectacular restaurante con buenisimos platos elaborados con producto local e influencias de todo el mundo. Nos encantaron los nigiris, las bolas y los crujientes de queso Idiazabal. Los tacos y el bocadillo El Viajante (premiado a nivel nacional) son obligatorios. Recomendadísimo”

“Calidad precio insuperable, mariscos de calidad a muy buen precio. Volveré seguro”

“Hemos estado 4 noches y ha sido maravilloso. La comida y el servicio excelentes. El ruido del comedor se escucha en las habitaciones durante todo el día, pero por el resto ha sido una estadía excelente.”

“Nos han hecho un café super bueno y un Colacao en 7 segundos. De regalo dos magdalenas del tamaño de una manzana. 10 de 10”

“He comido en innumerables ocasiones en este restaurante y guardo un buen recuerdo. Destaca por su cocina tradicional, y sobre todo por preparar las mejores alubiadas que jamás hayas probado. El ambiente es acogedor y el trato muy cercano.”

“Impresionante, desde el personal hasta la comida, el local, para repetir sin duda. Un ambiente impresionante con una gente de 10.”

“Todo perfecto, ubicación con vistas, lugar acogedor, buen servicio y riquísima comida. Muy recomendable!”

“Una de las mejores lubinas que nos hemos comido!! Tienen varios pescados y carnes a la brasa... Nosotros cogimos lubina y todo un acierto, pero las carnes que sacaron a las mesas de al lado nos entró por el ojo también :p Camarera muy agradable. Muy recomendable si estás por la zona!”

“"Un rincón de cielo en Txopekua, donde la serenidad y el amor por la cultura y la tradición se respiran en cada rincon con productos de la tierra, la decoración acogedora y el respeto por las raíces que se niegan a perder crean un ambiente cálido y familiar. Mari Jose, con su corazón enorme y su sonrisa contagiosa, te hace sentir como en casa. El personal, cómodo y sonriente, te atiende con dedicación y cariño. Y la comida... ¡es pura magia! Sabores de antaño, aromas que evocan la huerta, y la ganaderia, precios que te hacen sentir que estás soñando porque ya no los encuentras y demuestra que " SI SE PUEDE" tener buenos precios y ofrecer calidad. Un lugar donde la calidad y el amor se unen en perfecta armonía. ¡No te pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia única!" ☺️ Volveremos desde Asturias para visitar este restaurante y la zona más amenudo pues es precioso, su gente y el lugar.”

“Nos ha encantado. Es casi necesario hacer reserva, por lo menos en fin de semana. Acudimos un grupo de 9 personas por recomendación y la verdad que salimos encantados. Todos los platos tienen algo especial, me encanto la textura y sabor del bacalao. El espacio está decorado con mucho gusto y los platos geniales.”

“Era la primera vez que iba a una sidrería, y la experiencia fue increíble. El sitio es hermoso, rodeado de paisajes únicos. La atención es muy buena. La comida estaba deliciosa, pero su obra maestra el txuleton, uno de los mejores que he probado.”

“Siempre que vamos acertamos...comida buenisima..el trato increíble.. eskerrik asko equipo”

“Un local pequeño muy casero y con muy buen ambiente de juventud y no tan jóvenes ja ja ja muy recomendable para pasar un buen rato en buen ambiente”

“Ambiente agradable. Comida sabrosa y bien presentada. Servicio impecable. Muy recomendable”

“Todo genial, trato inmejorable por parte de los camareros. Las hamburguesas y la pizza espectaculares. Volveremos sin ninguna duda.”

“Muy buen ambiente, el trato de la camarera fue excelente: amable y atenta en todo momento. La comida está muy buena, especialmente la hamburguesa Karetximba, ¡espectacular! Sin duda, un sitio para repetir.”

“Buen sitio para tomar café mañanero o una buena cerveza.”

“Comimos el fin de semana así que no pudimos probar el menú del día, pero volveremos otro día entre semana pars poder probarlo. Compartimos papapum (crujiente de lentejas, super rico), pollo picante (ponía medianamente picante pero no picaba nada de hecho picaba muchísimo más las samosas de verdura que pedimos la vez anterior). Las albóndigas de patata en salsa de coco son deliciosas, y acompañadas de arroz pulau hacen una combinación de 10.”

“Suelo ir a menudo, un sitio pequeño pero elegante y acogedor. Cuando no sepas dónde ir a comer, esta es una gran opción. El personal encantador, educado, amable y atento, preguntándote por ejemplo: si la sopa no está suficientemente caliente, podemos calentártelo más. El servicio es rápido y en cuanto a la comida, buena cantidad, variedad y todo muy bueno. 100% recomendable.”

“Primer año que vamos y una maravilla de sitio. Local pequeño con pocas mesas, servicio amable y simpático, comida muy muy top a un precio inmejorable. Toca volver.”