Establecimiento de comida en Bilbao

“Uno de los mejores Old Fashioned que he probado. Excelente sitio, volveré indiscutiblemente!!”

“Me pareció muy rico, me gusta que se pueden agravar topping extras. Fue agradable la experiencia en el lugar, nos atendieron bien y todos salimos satisfechos.”

“Un restaurante siempre al día, pese a los años. Excelente calidad en todo.”

“Fuimos unas compañeras de trabajo a comer el viernes y solo puedo decir, que el menú del día es excelente por su calidad, elaboración y cantidad, el servicio estupendo,nos atendió una chica super amable que estuvo atenta en todo momento y siempre con una sonrisa en la cara. Totalmente recomendable el bacalao con piperrada y el risoto de setas, pero tampoco se quedan atrás la ensaladilla rusa y las albóndigas, los postres caseros de 10. Sin lugar a dudas volveré.”

“Muy bien, hemos comido un menú q tienen, y la verdad q un acierto, todo muy bien, desde el primer plato al segundo, y los aperitivos muy bien tambien, repetiré seguro y probaré cosas q he visto en la carta q me quedé con ganas”

“Hemos pedido el menú del día y las raciones no son grandes pero no nos hemos kedado con hambre. Cuesta 12€ pero no tenía postre”

“La Albahaca (Basilico in italiano) da nombre a este pequeño pero resuelto restaurante familiar de comida casera. Después de este mini curso express de italiano, decir que resultó ser una splendido experiencia. Pedimos croquetas y degustacion de pestos, muy recomendables sobre todo lo segundo. Después, Lasagna Bolognesa y Lasagna de Carrillera, además de sendos Raviolis de Setas y de Calabaza. Espectaculares, riquísimas pero ojo llenan mucho y puede que no termines el plato. De postre, Panna cotta de albahaca, todo una sorpresa, muy bueno, y tiramisu. Salimos encantados y mas felices y energicos que el italiano del anuncio del champú HS, que grita no tiene caspa. Recomendado.”

“La comida estaba buenísima. Pedimos para cada uno un plato de pasta, yo pedí el Ragu de jabalí y la verdad es que era un plato bastante grande, venia con mas pasta de la que me imaginaba. La pasta all’amatriciana estaba también buenísima, mas sencilla pero con mucho sabor. El tiramisú tradicional muy recomendable.”

“Comida casera muy buena, los dueños súper agradables. Muy recomendado si quieres comer calidad, casero y a precio razonable (calidad-precio). Volveremos seguro!”

“Un gran kebab, calidad muy buena y precio mas que razonable. Atención muy rápida. Repetiremos”

“El kebab más rico de todos sin duda, la atención es muy buena el local es limpio todo tiene buena presentación”

“Excelente pulpo todos.los.dias.de la.semana (cierra los lunes). Durante el fin de.semana el bacalao, el chipiron la oreja y la empanada hacen obligada la cisita si queremos degustar pintxos realmente diferentes y elaborados a un precio adecuado.”

“Súper majos. Tan cerca y tan lejos del turisteo. Algunos vinos realmente ricos y variados. También cervezas. Limpio, sobrio y agradable.”

“Una chimbaaa ome, bar Colombiano mera belleza ois, saludos a la que atiende, muy hermosa xd”

“Nos acogieron y asesoraron con profesionalidad y cercanía y nos recomendaron este VOELOS crianza de 2020. Nos encantó. Volveremos seguro. Eskerrik asko!”

“Sin duda, el mejor lahmacun que me he comido en Bilbao, y van unos cuantos. Relleno a raudales y super rico. El pan, hecho en casa en horno tandoori, está soberbio.Y el trato es imbatible, majísimos. Una gema escondida!”

“Nos sorprendió este restaurante Asiático, calidad y precio de lo mejor, en Bilbo. El SUSHI. Increíble, servicio Rápido y Agradable.”

“Simplemente una maravilla. Vamos bastante a menudo y nunca defrauda. Muy buena cantidad, calidad y por buen precio. El servicio 10/10 Me gusta mucho el menú que tienen entre semana es muy asequible. Sin duda muy buena opción para comer o cenar”

“Increíble. El mejor restaurante en el que he comido. La chica que nos atendió un encanto, la comida estaba espectacular. Tras preguntar, el jefe de cocina Alberto estuvo muy atento en todo momento incluso se acercó a recomendarnos las especialidades del sitio. Da gusto encontrar sitios como este. Cada plato tenía un sabor increíble, se notaba la calidad de los ingredientes. Todo estaba en su punto: bien cocinado, bien presentado y con mucho sabor. Se nota que cocinan con cariño; disfruté cada bocado.”

“He venido 2 veces con un amigo a comer y ambas veces hemos salido bien servidos. La ración de media de patatas y cebolla contundente, con esa salsa rosa que esta buenísima. La hamburguesa completa con bacón espectacular, tiene los ingredientes justos y es muy contundente. Y las tortitas, con ese sirope de chocolate están riquísimas. Las 2 veces que he ido ha sido entre semana y no ha habido problema para sentarse, supongo que en fines de semana sera algo mas complicado. Visita muy recomendable.”

“Hermoso restaurante en el monte. Muy buena carta de carnes, pescados y de vinos. Ideal poner platos al medio y compartir.”

“Muy delicioso, un servicio excelente y un camarero que se parece como Alain Delon es muy amable, con una buena vista y una ubicación excelente.”

“En la milla de oro de la nueva Bilbao, al inicio de la avenida Rekalde, Porrúe, después de 15 años de trabajo, se ha hecho con un nombre propio en los últimos años. Un cocinero, Unai Campo, de una inteligencia y sensibilidad enorme, ya tanto por lo que cocina, y la elección de lo que cocina, como por la manera en que cocina. Acompañado de una sala magistral, con una jefa de sala y un sumiller que son un encanto y de una profesionalidad que ojalá pudiéramos encontrarlos en muchos sitios de nivel, que hace que el dueto, cocina sala, quede en la memoria de quien se acerca hasta su moderno espacio, de mesas espaciosas y arquitectura en la que evidencia la importancia de la parte enológica, con impresionantes cavas repletas de grandísimas botellas. Nos hemos decantado en esta primera visita a Porrúe por elegir a la carta, dos entradas y dos segundo, para compartir y comprobar, como en pequeños detalles, nada es casual en un espacio donde la cocina se basa en producto pero que juega con técnicas de cocina más actuales, y da preponderancia al producto/productor, para ofrecer una visión de territorio notable. Después del aperitivo ofrecido por la casa, una dimsum de ternera, pasado por plancha, acompañado por una mayonesa ligeramente picante, que abren el paladar a lo que vendrá a continuación: unas maravillosas anchoas, acompañadas de un extraordinario aceite y una esferificaciones de piparra, Sencillez pero calidad infinita. No he probado calidad así en una anchoa. Con apenas punto de sal, de gran sabor umami. La gloria llega a la mesa con una generosísima ración de cocochas con caviar. Punto meloso, tibias, acariciadas por la parrilla de brasas, que dan en boca un camino singular y delicado de humo. Aquí ya ha ganado el cocinero. Nos deja sin palabras. Los panes que nos han ofrecido, junto a los aceites, tres tipos, apoyan al plato. Pan de maíz, de corteza poderosa, y otro de centeno, igualmente poderosa la corteza, todos provenientes de una panadería a las afueras de la ciudad. Sabor en cada trozo que disfrutamos. Los dos primeros platos los hemos bebido con uno de los nuevos txacolis que se producen en la zona, Arotz, de la bodega Hasebirriak, elaborado con las variedades  Hondarrabi Zuri Zerratia, Hondarrabi Zuri, Otras variedades (Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc), es complejo, llena la boca y por tal motivo pedimos que nos cambien la primera copa propuesta, demasiado amplia por otra que pueda ayudar a cerrar el aroma que expone el vino. Una gran copa de la casa Riedel entra en juego y se queda para disfrute de comensales. Con las carnes, en dos pases, nos lanzamos hacia un clásico Tondonia, esta vez añada 2013, que hará que tanto las manitas rellenas, como el rabo de toro, sean inolvidables. Gran cocina que consigue sacar la melosidad a carnes que se valoran cuando pasan por manos que sabes extraer todo su potencial Un poco de quesos, todo de variedad Idiazabal ,de distintos productores y en distinto estado de curación, acompañados por una gran copa de Porto de veinte años de la casa Ramos Pinto,son el colofón a una memorable comida. Sobresaliente experiencia que habla de que la cultura gastronómica del país vasco, y la sensibilidad del equipo, tanto en cocina como en sala, hacen que podamos situar a la casa como una meca a la que ir a ojos cerrados. Enhorabuena al equipo y gracias por la cariñosa atención mostrada. Muchas gracias.”

“Hemos ido por primera vez y todo genial. El ambiente es muy acogedor, lleno de decoración árabe tradicional, y música marroquí. La comida es tradicional marroquí, con platos típicos marroquís que saben exactamente igual que los de allí. La pastela de pollo muy recomendada!”

“Descubrimos el sitio por casualidad y hemos vuelto. Hay muy bien ambiente, buenos pintxos. Los camareros muy atentos y amables.”

“A mi pareja y a mí nos regalaron el menú de 13 pases, y qué acierto! Toda una experiencia desde que entras por la puerta. El servicio es muy amable y te explican con mucho mimo y cuidado. Tienen 4 menús al año y cambian según la estación para ofrecer siempre productos de temporada. A nosotros nos ha tocado el de primavera basado en verduras y hortalizas, y todo estaba riquísimo. Por decir algo, tal vez se eche de menos algo más de proteína animal. Igualmente todo lo que hemos probado era muy sabroso y tenía una preparación y decoración excelente. Recomendable para una ocasión especial. Intentaremos repetir cuanto antes!”

“Muy rico y muy amable el chico que atiende, ya fui una vez y he repetido el mismo y volveremos a comer”

“De visita en Bilbao aparecemos a deshoras a pedir algo de comer... y sorpresa, hemos descubierto un lugar donde volver! Los dueños son majísimos y la comida es casera y de calidad; se nota la experiencia de una cocinera de las de toda la vida. Muy agradecido recomiendo este pequeño restaurante!!! ...y por solo 10€, no se puede comer más y mejor!”

“Mi bar! Refugio en el kasko. Un buen día, obligatorio. Un mal día, necesario. Música , vino, servicio y mucho más q no puede entrar en esta reseña . Forever love .”

“La comida nos gustó mucho. El ambiente muy agradable y limpio. Pero lo mejor de la experiencia fue la atención brindada por Juanjo el mesero. Muy atento, acertado en sus sugerencias y explicaciones. Un excelente mesero conocedor de su trabajo. Gracias a el repetiremos en el restaurante y ya estamos anticipando el plato que nos sugirió. Gracias”