Auténtica cocina en País Vasco

“Nos recomendaron la sidrería unos amigos y la verdad es que fue genial Teníamos reserva a las 15…Fuimos un poco antes porque no sabíamos cuánto tiempo íbamos a tardar en llegar y nos atendieron según llegamos. El menú sidrería buenísimo, las carrilleras y croquetas espectaculares , el queso impresionante y el membrillo un manjar …. (Membrillo de la casa ) El ambiente genial y el servicio muy bueno … súper atentos en todo momento. Volveremos pronto porque lo merece Gracias por todo !”

“Restaurante tranquilo, de mesa y mantel de toda la vida. Sitio acogedor y muy coqueto que en primera instancia ya transmite al comensal cierta sensación hogareña. Servicio muy amable y dueño campechano que no tiene ninguna intención de vender nada que no esté a la altura. Tomamos una sopa de pescado buenísima que nos trajo de vuelta a la vida en una mañana lluviosa. De segundo besugo a la plancha con una pequeña guarnición de patatas que nos pareció espectacular. Y de postre, tarta de queso y torrija. Nada que objetar y mucho positivo que resaltar de la experiencia. Lugar muy recomendable donde al cliente le tratan de manera respetuosa pero llana, con mucha generosidad y franqueza. El "tempo" entre platos impecable. Oso ondo eta eskerrik asko!”

“Un bar rockero con platos combinados, hamburguesas y bocadillos. Los camareros muy amables. Puedes hacerte tú propio plato combinado lo cual es un plus. Tiene un pequeño garaje a modo de terraza donde está permitido fumar. Parking amplio”

“Un local pequeño muy casero y con muy buen ambiente de juventud y no tan jóvenes ja ja ja muy recomendable para pasar un buen rato en buen ambiente”

“Primer año que vamos y una maravilla de sitio. Local pequeño con pocas mesas, servicio amable y simpático, comida muy muy top a un precio inmejorable. Toca volver.”

“Un restaurante con una cocina y un servicio a la altura de grandes cocineros de Donostia. No es un local muy grande, más bien pequeño, pero muy acogedor. Todo lo que pidas te aseguro que está riquísimo. La atención impecable. Una colección de vinos a unos precios razonables. Muy familiar”

“Espectacular, único, sin duda hace honor a su nombre. En la falda del Anboto, donde el silencio se oye. Montañas majestuosas, caserío imponente, huerta propia de una hectárea. Simpatia y alegría contagiosa del chef, fusión japo vasca original, todo muy cuidado pero sin pretensiones, varios platos memorables, servicio impecable y motivado. mobiliario, iluminación, espacio....experiencia redonda. Salgo pensando en volver!!!”

“Un sitio recomendable para comer comida casera”

“Había pasado muchas veces por al lado del local y olía demasiado bien. El otro día volviendo de un viaje fuimos a probar unos trozos variados de pizza. Muy ricas. Te las calientan si te las quieres comer en el momento. También venden guanciale, charcutería variada italiana, pasta, etc. Atención amable. Sólo le faltan unas mesitas fuera!”

“Lugar ideal para tomar algo los fines de semana en compañia o solo. Buena musica”

“La comida es espectacular, por la calidad de los productos y por la preparación. De los pocos sitios donde sirven el pescado en su punto, sin exceso de calor. Recomiendo especialmente las almejas y la sopa de pescado (buenísima). Buen servicio, profesional y amable.”

“Como se suele decir las 3B. Bueno , bonito y barato. Solo he estado una vez hace un mes , pero de escasas la raciones ni de broma. Raciones grandes y de buena calidad.”

“Una gran experiencia. Nos hemos diciendo que estaba todo bueno y eso es difícil con la cantidad de gente que había en el día. La sopa nos ha parecido especialmente rica y el txangurro con un sabor muy intenso. Muy recomendado”

“Ambiente familiar y trato muy bueno. Comimos el menú del fin de semana y realmente bueno, todo muy fresco. Los postres también un acierto. Buena calidad-precio”

“En realidad son dos restaurantes diferentes, nosotros visitamos el Coppola. El local es pequeño pero acogedor, con un decoración muy original y super acorde con el estilo de comida. Los camareros amables y atentos, y los tiempos de los platos correctos. Pedimos un provolone, una pizza y una pasta; las tres cosas estaban muy buenas. Buen restaurante italiano en Bilbao, ¡recomiendo visitarlo!”

“Fantástico. La comida está muy rica y fresca El servicio muy amable y profesional”

“Sitio típico del norte, al que le acompaña un ambiente muy bonito. Desde que llegamos el trato fue impecable. En esta ocasión, recomendaría tomar un buen pescado, nosotros elegimos el besugo; además de piparras y revuelto de kokotxas, que no pueden faltar en la mesa.”

“El mejor restaurante de Vitoria sin ninguna duda. El producto, la elaboración, el trato, la elegancia y casi 300 referencias de vinos; una experiencia para no olvidar y repetir, tanto en mesa como en barra. Muchas gracias a todo el equipo por hacer esto posible!”

“Una auténtica taberna donde cada plato refleja el respeto por el producto y la tradición gastronómica de Euskadi. Desde el primer momento, el ambiente acogedor y el trato cercano nos hicieron sentir como en casa. La carta es variada y muy bien pensada, con propuestas para todos los gustos: revueltos sabrosos, jugosos y bien equilibrados; ensaladas frescas y con combinaciones originales que sorprenden por su sencillez y efectividad. Las carnes fueron, sin duda, lo más destacado de la velada: piezas tiernas, de gran calidad, servidas en su punto exacto y con ese toque de brasa que tanto caracteriza a la cocina vasca. Todo acompañado por un servicio rápido, profesional y siempre dispuesto a recomendar con acierto. Un lugar donde se nota el cariño por la buena mesa y por ofrecer una experiencia auténtica. En resumen, una jantoki donde volveremos sin duda para seguir disfrutando de la riqueza culinaria del norte.”

“Un cocido riquísimo y unas natillas caseras espectaculares, el trato, genial… ¡volveremos!”

“La comida espectacular, hicimos el menú chuletón y fue excelente, y muy buena relación calidad y precio. Y hacer el aperitivo y el postre en la terraza con vistas al mar es un plus”

“A mi pareja y a mí nos regalaron el menú de 13 pases, y qué acierto! Toda una experiencia desde que entras por la puerta. El servicio es muy amable y te explican con mucho mimo y cuidado. Tienen 4 menús al año y cambian según la estación para ofrecer siempre productos de temporada. A nosotros nos ha tocado el de primavera basado en verduras y hortalizas, y todo estaba riquísimo. Por decir algo, tal vez se eche de menos algo más de proteína animal. Igualmente todo lo que hemos probado era muy sabroso y tenía una preparación y decoración excelente. Recomendable para una ocasión especial. Intentaremos repetir cuanto antes!”

“Increíble experiencia. La comida genial, pero queda eclipsada por la amabilidad y simpatía de Martín y Esti, que nos trataron como uno más de su familia, incluyendo a nuestro perro. Nos adaptaron opciones vegetarianas sin problema. Volveremos seguro! PD. Los postres son brutales, pero la tarta de zanahoria es una ida de olla, un 10!”

“Hemos celebrado nuestra boda y nos habéis tratado increíble. Desde el primer momento el acompañamiento para organizar todo. Nuestros invitados quedaron encantados. Quisiera nombrar en especial a Sehila porque su implicación y como nos ha ayudado en todo para hacer este gran día.”

“Excelente pensión en el casco viejo de Bilbao justo en la plaza nueva donde podrás encontrar bares de tapeo alrededor de la plaza y con bastante ambiente juvenil. Sin vuelvo a Bilbao sin duda me alojaría en la misma pensión ya que la cama muy cómoda y el interior de la habitación moderna y disponía de los utensilios básicos. Por otro lado destacar la simpatía del Sr. de recepción que fue muy agradable y cercano.”

“Comida local, rico y a buen precio, la camera muy maja. Las mejores vistas de mi vida”

“Buena musica,buen servicio y buena cerveza!”

“Lugar tranquilo donde disfrutar de los amigos alrededor de una excelente comida”

“Sitio espectacular. Muy recomendable. Casa muy acogedora y habitaciones grandes y muy limpias. No quiero dejar de mencionar a Cristina, la dueña. Trato ejemplar”