Cocina en Navarra

“Buenísimos los pinchos y el café! Recomendable excelente atención lo recomiendo!”

“Estupendos profesionales. No venden sino que te asesoran y acompañan para que tú compra se adecue a tus necesidades. Además tienen productos de calidad.”

“La casa es maravillosa y la dueña , Alicia, nos trató con mucho cariño. Nos facilitó todo lo necesario para hacer excursiones cerca de la ubicación de la casa. Lo mejor el jardín y la piscina, una experiencia fantástica. Toda mi familia quedó encantada. Seguro que repetimos.”

“Excelente lugar, y con mucho encanto, donde puedes tomar algo o comer de lujo, estuvimos allí tres días y todo espectacular, buena calidad , las croquetas , mejillones, anchoas... todo buenísimo y una atención de sus camareros muy buena, son muy amables, muy recomendable para todo aquel que pase por Ituren, yo desde luego que volveré en cuanto pueda.”

“Lugar muy acertado, un paraje maravilloso rodeado de naturaleza. Alojamiento espacioso y limpio. Se puede cenar en el mismo lugar, los platos son generosos y muy ricos. Un desayuno excepcional y muy variado. Dueño muy simpático y con muy buenos consejos, vale para guía turístico”

“Un sitio fantástico en mitad de la montaña. Comimos tortilla de patata y tortilla de setas riquísima. Los precios muy ajustados a la calidad. Pensábamos que iba a ser más caro. Estupenda visita”

“Una experiencia 100% recomendable y buenisima! Fran es un anfitrion excelente y su comunicacion con el fue correcta, además de que pasó el sabado a vaciar el contenedor (todo un detalle por su parte). Nosotros alquilamos la casa entera y fue un acierto de lleno, tanto el de 6 personas como el de 10 esta genial... Todo limpio, tanto dentro como la zona de fuera y la piscina! También fue un detallazo que Fran nos dejase la barbacoa preparada para encender! Sin duda supero con creces nuestras expectativas! Ha sido un finde para rememorar cuando nos juntemos de nuevo! Eskerrik asko Fran! *Tiene WIFI amplio en la zona de fuera y en la casa”

“La comida es buena, también es verdad que pagas por ella un precio alto, pero en calidad / precio es muy aceptable. La única pega que le pondría sería a la hora de aparcar, porque como no puedes aparcar en su aparcamiento privado, tienes que buscarte la vida por las calles del pueblo.”

“Un menú degustación con unos platos con texturas y sabores muy agradables y variados, combinando ácidos , picantes , pescados y carnes y además, con un ritmo muy acertado por parte del servicio que hace que se disfrute mucho la experiencia. Muy muy contentos. Muchas Gracias”

“Buena atención. Siempre sonrientes. Amables y buena comida. Bien ambiente. Cantidad de platos para elegir”

“Comida increíble y un trato genial. Repetiría mil veces.”

“Buena cafetería cervecería en Villafranca con una amplia terraza tanto cerrada como abierta y un local muy acogedor. Amplio surtido tanto de tapas raciones bocadillos minis así como almuerzos y desayunos. Muy recomendable para tomar algo tapear vermutear, almorzar , etc..”

“Un menu de fin de semana impresionante Mucha variedad, muy rica y el servicio muy rapido. Recomendable 100%.”

“Es un local situado en un antiguo caserón reformado y decorado rustico. En cuanto a la comida..... Si consigues reservar ( hay días que creo que amanece reservado) te vas a enfrentar a un menú degustación con 5 primeros y 4 segundos más postre, con la posibilidad de repetir cualquiera de ellos salvo el cochinillo. Después de este "aviso" decir que no son platos restaurante Michelin ( aunque podrían serlo perfectamente) es comida casera elaborada con mimo y buenos productos que dan como resultado una experiencia maravillosa. Merece mucho la pena acercarse hasta aquí, disfrutar del paisaje y darse un homenaje al más alto nivel”

“Lugar agradable. Comida casera buenísima. Precio OK. Servicio amable y familiar.”

“La comida en Elizalde destaca por su calidad y su precio insuperable. Aunque las croquetas no fueron lo más acertado para mi gusto, la **bola de carne** fue deliciosa, el **entrecot** realmente sorprende por su excelente relación calidad-precio, y los **chipirones en su tinta** son, sin duda, de los mejores que he probado jamás. Para cerrar con broche de oro, los **postres caseros** enamoran: recomiendo encarecidamente la **tarta de manzana** y el **flan**. Es cierto que los **pimientos del piquillo** mejorarían si los confitaran, pero eso no quita que, en conjunto, la cocina sea de alto nivel. Además, el restaurante cuenta con una pequeña **tienda local** donde venden un poco de todo, incluida una **chistorra premiada** y completamente natural que merece su fama. Lo que realmente hace especial a Elizalde es su **personal**: atento, simpático y muy amable. Nos hicieron sentir como en casa.”

“Excelente atención y servicio, amabilidad y buenos desayunos y comidas, limpio y agradable. Recomendable 100%.”

“Es un placer comer aquí. Destacar la amabilidad de su personal, particularmente de María José.Vaya equipazo de camareras tienen. Da gusto ver a estas mujeres trabajar. Nos obsequiaron con un paté delicioso como aperitivo. Las croquetas son las mejores que he comido en mi vida hasta ahora. La carne y el pescado delicioso. 100% RECOMENDABLE!!! Por cierto, abren todos los días excepto el martes, ( y en invierno miércoles tampoco abren).”

“Estaba todo muy rico, la comida calidad precio fenomenal. Las chicas son muy majas. Algún chico en barra bastante borde, pero no me quedo con eso. Cada vez que voy me quedo a gusto, las croquetas, y los pimientos rellenos deliciosos. Eskerrik asko!”

“MAGNÍFICO restaurante para comer o cenar en Pamplona. Los platos bien elaborados con productos de primera calidad y buenísimos. Atención EXQUISITA, y ambiente tranquilo. A destacar el lomo de bacalao, y la tarta de queso manchego al horno, con queso rallado del Roncal. Precio razonable.”

“Las 3 B! Bueno, bonito y barato! La comida muy rica y casera, se agradece que hasta las patatas fritas sean caseras ya que hoy en día en pocos sitios te las hacen así. La atención rápida y muy buena. Para repetir!”

“⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 9/10 ✅ Local muy tranquilo y espacioso con un servicio muy amable. Fuimos con un bebé y estuvieron muy atentos a todas nuestras necesidades. ✅ La comida muy rica. Muy recomendables el arroz (de los mejorcitos que he probado) y las croquetas de txuletón. ✅ De postre pedimos la tartaleta de avellana y fue todo un acierto. ➖De la carrillera de ternera me esperaba más. No la volvería a pedir. Probaría otros platos.”

“Si te gusta el queso es tu sitio! El trato recibido por todos los camareros muy bueno y cercano! Todo esta buenísimo y creo que este sitio se identifica porque son únicos, creo que estos platos solo los puedes comer aquí. Nos quedamos con ganas de más!”

“Especialistas en asados y carnes a la brasa, en su carta encontramos todo lo que un amante de la parrilla espera. A pesar de estar en una ubicación que puede pasar desapercibida, lo primero que sorprende del Asador Olave es su amplísimo salón. Además de su carta, cuenta con dos menús muy interesantes. El Olave, con un precio de 43 euros, y el Evaristo, de 53. Ambos incluyen bebida y una selección de platos que aseguran una comida completa, con buenas raciones y materia primera de calidad. Nosotros, en nuestra visita, apostamos por el Menú Evaristo, una opción que no solo nos pareció muy completa, sino que además dejó el listón bastante alto. Este menú comienza con un generoso plato de jamón ibérico, acompañado de tostadas de pan de Artieda, ligeramente frotadas con ajo y con un chorro de aceite de oliva. No hacía falta más, pero un rebosante plato de jamón ibérico le acompañaba conformando un clásico aperitivo que nunca falla. Cuando la materia prima es buena, no hay mejor forma de disfrutarla que con la mínima intervención. Después llegó un platazo de gambones a la plancha: bien hechos, jugosos y con ese punto de sal que los hace irresistibles. Y como tercer entrante, un timbal de hongos y foie con una potencia de sabor espectacular. Este último plato nos pareció especialmente sabroso y diferente al resto, tanto por la elaboración como por la combinación de la cremosidad del foie y la intensidad de los hongos, poniendo punto final al pase de entrantes. Y si hay un plato que marca la diferente en un asador es la chuleta. En Asador Olave la sirven sobre una pequeña parrilla con brasas en un recipiente para mantenerla caliente. Esto permite que, además, puedas darle un punto más de cocción a cada bocado. El sabor nos encantó: una carne jugosa, bien madurada y con un punto de sal perfecto. Además, un detalle que nos gustó mucho es que el parrillero sale a preguntar si la estás disfrutando, un gesto que dice mucho sobre el compromiso del restaurante con la calidad y la satisfacción del cliente. Eso sí, hay un pequeño inconveniente: al servirse la chuleta de esta forma, se genera bastante humo en la sala, lo que puede resultar molesto para algunos comensales. No fue algo que empañara la experiencia, pero es un punto a tener en cuenta y que hay a personas a las que sabemos que no les hace nada de gracia. No obstante, a nosotros no nos importó. Hubo también que no sucumbió a la chuleta y pidió un plato de bacalao a la brasa, servido con verduras rebozadas. Su punto estaba muy bien logrado, manteniendo la textura firme y jugosa del pescado. Aunque el protagonista absoluto sea la carne, este bacalao es una opción más que correcta para personas mayores o quienes prefieran sabores más suaves. Para terminar, tuvimos toda una degustación de postres caseros y tradicionales: tarta de queso, tarta de manzana y goxua. Aunque estábamos ya bastante llenos, no quisimos irnos sin probarlos. Estaban buenos, pero lo mejor del menú ya había pasado. Tras esa chuleta, cualquier cosa se quedaba atrás.”

“Una pasada de restaurante, tienen un gran dominio de las verduras y hortalizas. El personal súper amable y muy profesional, te explican cada plato a la perfección. Estando en Tudela obligatorio pedir alcachofas y espárragos. El cochinillo también muy recomendable”

“Nos hemos desviado de camino a Logroño para comer, y genial. Nos han atendido súper bien, encantadores. Nos han recomendado la costilla a baja temperatura y estaba buenísima! Los postres son todos caseros, y el coulant que hemos pedido estaba riquísimo. Recomendado!!”

“Menú especial de degustación en fiestas Santa Ana 2025 la comida es espectacular, el ajoarriero y la duquesa de patata con borraja lo más reseñable. El servicio en general muy bien salvo algunos fallos de la camarera como que manchó el mantel cuando lo sirvió y se llevó el corcho del vino y luego lo trajo… por otra parte poco espacio entre las mesas… mejorable a mi parecer….”

“Nos ospedamos esta semana santa y nos atendieron de 10. Amables, cercanas y simpaticas tanto las 3 chicas y el chico como la gente del puebliko de figarol.Nos alojamos en 1 bungalow, fuimos 4 personas; amplio, limpio y todo tipo de comodidades(toallas,agua caliente 24h,aire acondicionado...etc) igual o mejor que en un hotel . Se aceptan mascotas y no hay ningun problema para aparcar.Volveremos sin duda.”

“La cena y desayuno super bien y la gente es estupenda con el trato,,”

“He ido a comer con mi familia, restaurante super acogedor,la camarera muy atenta, he ido porque me habían hablado de los asados al barril. Y son deliciosos,todo muy rico, las patatas caseras muy ricas y crujientes. Sin duda repetiremos y 100%recomendable”