Cena deliciosa en Navarra

“El restaurante Alhambra de Pamplona es uno de esos lugares donde la cocina se convierte en una experiencia. Desde el primer bocado hasta el último detalle del postre, cada plato sorprende tanto por su presentación como por el sabor. Empezamos con unos divertidos conos crujientes rellenos de gamba y coronados con una suave crema, servidos de forma muy original sobre un bloque de madera. Un aperitivo ligero y sabroso que abre el apetito de la mejor manera. Le siguieron unos tigres (mejillones rellenos y rebozados) que estaban en su punto: jugosos por dentro, crujientes por fuera, de los que invitan a repetir. La ostra fresca fue otro de los grandes momentos de la comida. Servida con limón, pura delicadeza marina, perfecta para los amantes del producto natural y sin artificios. Después, el chipirón a la plancha con cebolla confitada sorprendió por su ternura y el contraste de la cebolla caramelizada que potenciaba el sabor del mar. En el apartado de carnes, la velada fue subiendo de nivel. El tataki presentado en cortes finos y acompañado de salsas y toques verdes, fue de lo más elegante y equilibrado. Después llegó un plato muy especial: el arroz meloso con pichón, donde la intensidad de la carne se fundía con la cremosidad del arroz, una combinación redonda. Y como plato fuerte, el solomillo con pimientos de Padrón y patatas fritas caseras, carne en su punto justo, jugosa y sabrosa, que hizo las delicias de la mesa. Para cerrar, los postres estuvieron a la altura. La torrija caramelizada con helado de sésamo fue espectacular, con ese contraste entre lo crujiente y lo cremoso que te deja con ganas de más. Y aún quedaba sitio para los petit fours: trufas, galletitas de pistacho y pequeños bocados dulces de coco que redondearon una experiencia memorable. En definitiva, el Alhambra de Pamplona demuestra por qué es un clásico de la ciudad: cocina cuidada, producto de primera y un servicio atento. Un lugar ideal para celebrar y disfrutar de la buena mesa.”

“Hemos estado en la crepería después de una noche maravillosa de pintxos. Una excelente manera de cerrar la velada por todo lo alto. El local es íntimo y acogedor; las chicas que nos recibieron fueron realmente muy amables y atentas a nuestras solicitudes. Los productos son excelentes, las combinaciones recomendadas son realmente magníficas y el chocolate caliente fue un verdadero mimo en un día frío y nevado. La masa de la crepe es muy ligera y sabrosa, realmente súper recomendada.”

“He ido a comer con mi familia, restaurante super acogedor,la camarera muy atenta, he ido porque me habían hablado de los asados al barril. Y son deliciosos,todo muy rico, las patatas caseras muy ricas y crujientes. Sin duda repetiremos y 100%recomendable”

“En el corazón de la vieja lizarra, agradable, comida casera, buena música y ttemendos vinos. Los camareros, gente gazte, de lo mejoriko de la parte vieja”

“Siempre encuentras lo que estás buscando. Cosas que no encontrarás en ningún sitio. Recomendable. Gracias por todo volveremos”

“La casa es bonita, tiene un amplio jardín donde los niños pueden jugar. Iñaki nos atendió de manera inmejorable. Y por supuesto, los alrededores son preciosos. Un sitio para repetir”

“Estuvimos alojados durante el puente de la Constitución en El Diezmo 2 .La casa y su bodega nos encantaron y la ubicación estupenda también. Los propietarios fueron muy atentos y simpáticos. Recomendable cien por cien.”

“Fuimos a desayunar y nos pedimos dos cafés con leche y dos tostadas de tomate con jamón y fue una delicia El café venía con un mini croissant que estaba buenísimo y las tostadas también estaban increíbles”

“Excelente y siempre lleno y buena comida bien atendido en general de maravilla”

“Mi padre suele venir a comer todos los días aquí,y la comida es excelente y el trato al cliente también.Todo está riquísimo , de buena calidad y no es caro.100% recomendado.”

“Vinimos de Almería a Pamplona por San Fermín y hemos recorrido unos kilómetros y unos cuantos bares. Este sin duda, de lo mejorcito que hemos visitado. Buena calidad en comida a buen precio y sobre todo, servicio y atención de excelencia. Un 10 y para repetir...”

“Muy buena atención de los dueños y la camarera ,recomendable”

“Hicimos una parada para comer, tenían menú fin de semana por 28 €, platos muy bien elaborados y presentados, el codillo estaba buenísimo se deshacía y la tarta de queso también, a destacar la atención de la chica que sirve con mucha calma y eficiente, da un ambiente relajado y cómodo al lugar, tiene una terraza donde tomamos el café divinamente”

“Llegamos a este sitio por una recomendación y todo un acierto las bolas de pimientos. Personal muy amable.”

“Muy contentos, las habitaciones muy limpias, la atención del personal inmejorable, el hotel tiene un súper precio y además desayuno incluido. Sin duda cuando volvamos a Pamplona repetiremos”

“Una experiencia inigualable, con un producto de calidad elaborado con detalle. Un local acogedor y moderno con un servicio de calidad y rápido. No puedo parar de aconsejar probar su molletes de atún y no puedes irte sin probar la espectacular tarta de queso.”

“Hoy me he sentado a tomar un café en la terraza de este local y me ha encantado, la verdad. Por lo que estuve hablando con la Bartender y, creo, que la propietaria, los fines de semana se organizan cenas. A mí me da que el ambiente tiene que ser espectacular. Así que te lo recomiendo, totalmente, así que anímate y date una vuelta, el fin de semana o cualquier día de la semana. Dicen que nunca es tarde para darte un homenaje solo o en compañía.”

“Hemos confiado en Maite Montes para estos San Fermines y es la mejor decisión que hemos tomado nunca. Calidad excepcional y raciones perfectas para sobrellevar las fiestas. Nos atendió Samuel, un tipo entrañable y muy profesional. Repetiremos seguro!!”

“Muy rico. Raciones generosas. La carne a la brasa bien cocinada y con mucho sabor. Para repetir seguro, queremos probar todos los platos. Variedad de cervezas”

“Estamos de ruta con la autocaravana y hemos parado para comer , Los camareros súper atentos , la comida espectacular, tienen un parking grande se puede aparcar perfectamente, lo recomiendo”

“Comimos super bien, los camareros muy atentos y majos. Recomendable 100%”

“Sin duda alguna, después de dar vueltas por Olite, encontramos en este local un sitio en el que acudir para cenar varios días, por sus precios con relación a la carta de productos, cosa que no veíamos en otros. ¡Normal que se llenara o tuviese reservas conforme se acercaban las horas puntas! Aparte, cabe destacar el trato recibido por el distinto personal. Siempre muy correcto y eficaz.”

“Es el mejor bar de Larraga. Los viernes por la tarde noche hay pintxopote y tienen unos pintxos geniales, la tortilla de patata en especial. Los sábados tienen pinchos todo el dia y los domingos sobre todo hay que probar sus fritos de gamba y calamar caseros que son de los mejores de Navarra.”

“En respuesta a Pepa Bueno, No vimos tus reseñas positivas cuando los trabajadores te hicieron tantos favores, cuando te atendieron desde sus teléfonos particulares, ni cuando te llevaron domicilios fuera de horario, no a tu casa, sino a tu lugar de trabajo. Ahora bien, cuando esos trabajadores, que te han hecho tanto favor, se equivocan, tú no les llamas para intentar solucionarlo, que lo hubiesen hecho, sino que te dedicas a llamar a atención al cliente y a poner reseñas negativas. Aquel día, la dueña, que tú dices, no fue otra cosa que la portavoz del sentir general de los chavales que te atendían. Ya sabes, cuando se va buscando mal rollo tan insistentemente ….. Cuídate”

“Espectacular y buenisimo tapeo y el mejor pulpo acompañado de un buen albariño o Ribeiro. Seguimos visitando y disfrutado del tapeo. Nuevos propietarios misma esencia y amabilidad.El pulpo sugue siendo el mejor de la ciudad. Lo único malo tras nuestra última visita ya no sirven lacón y el jamón asado no estaba nada bien diferente,nos gustaba el lacón de antes. Recomendado no obstante. Volveremos.”

“Hemos parado a comer por casualidad. Salimos encantados. Hemos comido a la carta una ensalada templada de cabra, suficiente para dos. Un solomillo a la brasa con patatas fritas y pimientos y unas carrilleras. Raciones abundantes. Hacía mucho tiempo que no comíamos una carne con tanto y tan buen sabor. Buenísimo todo. La camarera Silvana...mujer sonriente desde que entras hasta que sales, agradable, te aconseja muy bien...en fin. Trato inmejorable por su parte. Repetiría sin duda.”

“Esta genial, es un sition agradable, relajado, me ha gustado mucho la comida que estaba muy buena.”

“Comida de Navidad de empresa de casi 30 personas. Muy rico todo el menú, cada uno de los entrantes, segundos y postres. Servicio rápido y amable. Buen ambiente y temperatura en el local, aunque ese día en particular había jaleo. Para repetir.”