Experiencias gastronómicas en Madrid

“Ambiente re agradable ♥️ y la atención de primera”

“Hemos pasado muy buena tarde de viernes con amigos jugando al billar. Muy rica era la hamburguesa. El personal es muy amable. El sitio perfecto para pasar tiempo con amigos en Las Rozas. 100% recomendado.”

“Llevaba bastante tiempo sin venir ...pero sigue igual...comida riquísima,cantidad ,calidad ...todo genial y la amabilidad de la camarera y el camarero ...uno de mis restaurantes favoritos de Rivas volveré más a menudo Gracias”

“Gran descubrimiento!!, menú muy generoso con productos de muy buena calidad y a muy buen precio!!. Menú de sábado a 16 euros. Y la atención muy cercana. Volveremos!!”

“Javier quien regenta el hostal es una persona cercana y muy atento. Pasamos una noche ya que teníamos un evento y fue una buena decisión. Limpio, la cama muy cómoda y con muchos detalles. Volveré. Lo recomiendo 100%”

“Pedimos un cochinillo de unos 5 kg aproximadamente para la cena de Nochebuena. Perfecta presentación y sabor increíble. La piel crujiente y por dentro super tierno. Venía con salsa y salsa extra y patatas al horno con pimientos rojos. Un diez Perfecto si no tienes horno grande y no quieres invertir gran tiempo en la cocina teniendo invitados. Perfecto también si no sabes cocinar asados y no quieres estropear tu comida.”

“Excelente calidad y rapidez en la entrega a domicilio. ¡Repetiré sin duda!”

“Ambiente familiar y buen servicio, atendiendo por sus dueños”

“Hace una ensaladilla y unos huevos rellenos súper ricos. Las tostas también muy buenas”

“Desde el primer momento el camarero fue muy cercano y agradable, rápidos en el servicio. Nosotros pedimos una pizza, la mejor que hemos probado, y una milanesa. Lo recomendamos 100%, volveremos en otra ocasión para probar los postres.”

“Todo perfecto la verdad. Muy buen servicio a pesar de la cantidad de clientes. El chuletón y la ración de cochinillo espectaculares. Igualmente, buena variedad de vinos.”

“Servicio y espacio, muy acogedor y cercano. Pedimos, de entrantes croquetas de la abuela y ensalada de pato con mago, buenísimo pero sin duda, no os vayáis sin probar el Cabrito -que se pide por encargo- y el Rabo de Toro con un toque especial que no te deja para nada indiferente. Recomendada por ellos y por nosotros,después de probarla, la tarta de queso. El trato es espectacular, con la amabilidad de finalizar con unos aperitivos dulces por parte de la casa. A nosotros nos tocaron, canutillos y nueces cubiertas de chocolate. Destaco sin duda, el lugar y la gente que allí trabaja. Volveremos y recomendaremos sin duda alguna. PD; no pude hacer foto ni al cabrito ni al rabo de toro del hambre q teníamos y de lo bueno que estaba, para la próxima seguro.”

“Comimos y bebimos más de lo que podíamos. ¡Estaba todo espectacular! Comida casera, de muy buena calidad y a un precio excelente. Además, el dueño es super atento y el trato es excelente. Y todo esto con unas vistas maravillosas a la sierra. ¡Recomendable 100%!”

“Llevamos mucho tiempo yendo, es un sitio increíble, producto, sugerencias fuera de carta, servicio excelente, con la nueva reforma, todo impecable. Los aperitivos, entrantes, primeros y segundos. Compartimos todo, los huevos con carabineros sin palabras, la carne muy buen punto, las zamburiñas a la brasa muy ricas, y lo mejor EL RABO DE TORO, meloso, con su colágeno. Un sitio 1000% recomendado.”

“Descubrimientos, sapitos y verdades como arroces. A tiro de piedra de Navacerrada he descubierto un sitio que merece parada, fonda y cucharada: Las Terrazas, en Becerril de la Sierra. Pero como toda buena aventura gastro empieza con desayuno, debo rendir homenaje primero al bar de enfrente, La Maliciosa. Pan con mantequilla y mermelada que sabe a infancia feliz, desayuno de campeones o, al menos, de caminantes sin prisa. Con frecuencia desayuno ahí en finde. Antes del festín, parada técnica en El Boalo. Un verdejo en una terraza elevada, con vistas a la plaza del ayuntamiento, solazo del bueno y ambiente de “verano tardío” que se agradece en pleno 18 de octubre. Y allí, sin esperarlo… un arroz de aperitivo que madre mía, qué cosa más rica. Casi pido una paellera entera para mí solo. Pero bueno, al lío: Las Terrazas. Llegamos, nos sientan en mesa alta en barra, nos sonríen… y nos plantan otro arroz de aperitivo. Esta vez… bueno, cómo decirlo con cariño: el arroz del Boalo le ganaba en todo. Pero seguimos con fe y hambre. Aparecen unas gambas a la plancha: tiernas, jugosas, bien hechas… de esas que te hacen creer por un segundo que sabes comer marisco como un experto y no como un náufrago desesperado. Llega el momento de pedir y aquí es donde la historia da un giro digno de serie. Pido calamares fritos y un sapito a la espalda. El encargado, con tono sabio y mirada de quien ya lo ha visto todo, me suelta: “Te pongo 4 o 5 calamares para que los pruebes, pero no los pidas… es demasiado”. Yo, que soy de fiarme de las almas buenas, agradezco el gesto. Porque los calamares vinieron, sí, pero no 4 o 5. Más bien media ración, que después también se cobró. Plot twist. El “detalle” me salió a precio de sugerencia premium. Afortunadamente, el sapito (rape, para los que no dominan la jerga) estaba delicioso. Carne firme, sabor fino, cocinado en su punto… y acompañado de un José Pariente que nunca falla y nos hizo olvidar momentáneamente el lío de los 4 o 5 calamares anterior. Rematamos con dos bomboncitos de chocolate que llegan sin pedirlos. ¡Eso sí que es un detalle! Pequeños, dulces, gratuitos… y sin sorpresas en la cuenta. ¿La factura? Un poco cara, como quien se compra un antojo sabiendo que igual no lo necesita, pero le hace ilusión. ¿El sitio? Merece la pena conocerlo, disfrutarlo… y quizás volver, ahora con ojos más abiertos y menos ingenuos.”

“Caminantes, estudiantes, obreros, ejecutivos...todo cabe en esta sidrería. Menú y café por 17.25. Con sidra incluida. Personal muy amable y buen ambiente. Gracias”

“Fuimos a este restaurante portugués con ganas de probar el bacalao y no nos decepcionó. Decidimos pedir el menú de fin de semana y la relación calidad-precio no puede ser mejor. De primero probamos un arroz caldoso de marisco que estaba muy bueno de sabor y un pulpito sobre patatas revolconas que también nos encantó. De segundo pedimos entrecot de ternera, que nos sorprendió por lo tierno y sabroso que estaba para ser de menú, y el bacalao, que siendo un restaurante portugués, es la estrella de la casa: la salsa estaba espectacular y fue sin duda lo mejor de todo lo que pedimos. El menú, además de la bebida, incluye postre, chupito y café. No se puede dar más por menos. Si te animas a ir, recomiendo reservar o ir pronto para no tener que esperar mucho.”

“Rica pizza, fresca y precio accesible. Hay opciones para sentarse tanto adentro como afuera. Está entre bares, por lo que si piensa visitar en la noche tener en cuenta que al sentarse afuera pueden estar rodeado de gente y bulla. Las mesas de afuera son pequeñas, una sola mesa no acomoda tan bien a cuatro personas. El servicio muy amable.”

“Un local para disfrutar de la carne como solo un uruguayo (también hacen ese tipo de corte los argentinos) sabe hacer y preparar. Probamos varios tipos lomo alto, lomo bajo pero, tiras de carne pero, para mí, me gustó mucho la entraña. También probamos el ceviche, sus empanadas y el chorizo así como la morcilla. El trato fue excelente por parte de uno de sus camareros, era sevillano, quien fue muy atento y rápido en el servicio. Un lugar para repetir muchas veces.”

“Cada vez que venimos me pasa lo mismo. Veo el ambiente familiar y de barrio y pienso que tengo idealizado el restaurante. Luego comemos y.... FANTASTICO. Me arriesgue a pedir de principal el tartar y un 10, buen producto, bien condimentado y racion generosa. Y las croquetas de carrilleras con crema de calabaza y ¿Oreo?... No debería funcionar, odio este tipo de mezclas con marcas de moda... PERO funciona perfectamente, salado con un toque dulce que no anula el resto de sabores. Los camareros atentos y encantadores. Gracias!”

“La comida está increíble, todos sus platos tienen ingredientes frescos y deliciosos. Mi roll favorito para recomendar fue el Snow Roll con Trufa, una delicia total. Aparte de esto tienen una muy buena atención con mucha amabilidad y buenas recomendaciones.”

“Hemos estado comiendo hoy en este sitio. Hacia mucho que no veníamos y nos hemos encontrado gratamente a un camarero de origen chino pero q habla español perfectamente x q lleva toda la vida o mucha parte de su vida aquí en España. No lo sé con exactitud. Lo q se es q nos ha hecho pasar un rato muy agradable y nos ha tratado súper bien. Explicandonos los platos y haciéndonos sugerencias q hemos agradecido. Hemos venido muchas veces y nunca nos hemos sentido tan agusto como con este señor. Los demás del restaurante son bastante distantes y secos. Espero q este hombre esté en este local mucho tiempo”

“El menú del día está increíble! Delicioso, delicioso urde satisfecho. El helado de Té verde de 10pts.”

“Este sitio es impresionante relación calidad precio. Está todo buenísimo y siempre son muy amables.”

“Gran descubrimiento, celebramos un cumpleaños. Muy agradable, muy buen ambiente, con música en directo, los platos y sushi muy buenos y frescos El trato exquisito, en especial Alejandra, gracias por tu amabilidad. Un placer, sin duda repetiremos”

“Tenía que ser de este modo y no otro. Volvimos a encontrarnos un grupo de irreductibles galos...Dioses no, antiguos compañeros del colegio de aquella Cosecha Excelente de Rioja. Donde? En Restaurante Bacira. Y eso que no sabía quienes están detrás de esta joya de la cocina con encanto. Nuestro maestro de ceremonias, JCR eligió bien, el muy puñetero (no confundir con el JR de Dallas..) Situado en el barrio de Chamberi, a 100 m escasos del metro de Iglesia. Reconozco que no las tenía todas conmigo. No soy de cocina fusión, la verdad sea dicha. Sin embargo, Bacira, sus chefs y nuestra camarera de sala, Michelle hicieron lo inesperado. Pura Magia. Señoras y señores les presento un lugar donde la buena cocina creativa y de fusión cobra sentido. Detenganse un momento. Viajen 2000 años en el tiempo. Una aldea gala de irreductibles amantes de la buena cocina se reúnen alrededor de un rico, rico jabalí. Obelix devora, Abraracurcix, el jefe, contempla al grupo. Panoramix esta pensativo mientras Asterix, con mirada de ingenio comenta : Y si comieramos algo distinto? Panoramix, el druida, sale de su letargo y con voz firme dijo: Sea! Han pasado 20 siglos y ese deseo se ha hecho realidad. Cocina creativa. Deliciosa. Un menú que tuvieron la deferencia de servirnos con cuidado y esmero. Orquestado por la joven Michelle que atendió con diligencia y gran profesionalidad presentando todos y cada uno de los platos. Insisto..servicio? Excelente! Delicias y exquisiteces que trataré de recordar y que envolvieron con esa magia la camaradería de esta hermandad tan nuestra. #### Aperitivos Ensaladilla rusa con anguila ahumada Tiradito de lubina a la bilbaína Ceviche de corvina Maki de salmón con aguacate, pepino y queso crema flambeado con salsa huancaína Berenjena asada en salsa kabayaki con ajoblanco de amontillado Lingote de cordero con crema de coliflor y miso Dúo extracrujiente de chocolate **** El vino? Un Ribera de Duero riquísimo. El blanco y catalán y seco lo dejaremos para otra ocasión. Por Belenos y por Tutatis! dirían mis queridos Asterix y Obelix peroooo ustedes quedarán encantados! Simplemente. Hacia mucho tiempo que no disfrutaba de un menu tan exquisito con tantos y tantos matices que aburriría a propios y extraños si empezará a comentar uno por uno. ¿Me atrevería a decir que una mujer seria la gourmet indicada para apreciar estas creaciones? Sois las reinas en cuanto al buen gusto se refiere.. Así de sencillo. Como lo era Falbalá. El sueño de Obelix. Aunque también para cualquier comensal con un mínimo de sensibilidad y gusto. No exagero. No soy de pescados pero estos: "Tiradito de lubina a la bilbaína, Ceviche de corvina y Maki de salmón con aguacate, pepino y queso crema flambeado con salsa huancaína" han hecho de este Saulo de Tarso un nuevo Pablo aficionado a las preparaciones con imaginación y delicadeza. Qué descubrimiento es el Restaurante Bacira! Soy injusto al dejar los demás platos de lado? No, ustedes vendrán y lo comprobarán.. Panoramix era sabio y dejó una herencia que en Bacira han convertido en una poción mágica a degustar por toda aquella mujer y personas que aún crean en qué la belleza es posible. Sea!”

“Muy recomendable para comer cachopos XXL y de gran calidad en Madrid. Nos trataron de maravilla. Gracias a David, gran profesional de la hosteleria, enorme relaciones públicas y mejor tipo. Gracias a Eva por su paciencia y gracias a la cocinera por tan exquisitos cachopos.”

“Excelente lugar en un barrio periférico de Madrid. Con una carta muy medida pero estupenda. Los postres están de lujo.”

“Este restaurante destaca por ofrecer un menú de 18,5€ que sorprende por su calidad. Los platos están bien elaborados, con ingredientes frescos y sabores equilibrados. La variedad en el menú permite disfrutar de una experiencia gastronómica completa a un precio accesible. El ambiente es acogedor, ideal tanto para una comida informal como para ocasiones especiales. El servicio es atento, aunque en algunos momentos podría ser más ágil. En resumen, es una excelente opción para quienes buscan buena comida sin gastar demasiado. Le doy un 8,5 sobre 10 por su relación calidad-precio y la calidad de su propuesta.”

“Ayer estuve con un amigo , estaba todo exquisito, nos encantó desde nos atendió, y la comida espectacular! Muy recomendable”