Carne en Madrid

“Restaurante que no esperas encontrarte, sitio muy agradable, camareros muy simpáticos y atentos. En cuanto a la comida todo muy rico pero lo que más me gustó fueron las alcachofas y el turamisu que estaba brutal. Si estás por Braojos apuesta segura. Tienen cocido por encargo que dicen que está muy bueno.”

“Nos ha encantado la experiencia en este sitio. La comida casera muy buena, es verdad que al ser una cocinera y una camarera el servicio es mas lento pero nosotros encantados, si estas de ocio merece la pena algo la espera. Comimos parrillada de verduras, carrillada y entrecote de ternera. Calidad precio muy bien y la variedad de carta esta bien. Recomendable sus postres caseros. GraciaS”

“Comida casera increíble, las croquetas de jamón con un buen saborazo y de los mejores torreznos que he probado. El personal de 10, muy atentos y profesionales. Terraza trasera muy agradable.”

“Muy buen restaurante y su atención excelente. Si hay algo que no me encantó, fue que mi plato no fue muy abundante, de hecho me sorprendió lo poco que sirvieron de puré de patata (ver foto). Nunca me gustaron los riñones, pero los probé acá y me encantaron. El resto excelente!”

“El menú con un precio estupendo y la comida insuperable, con un sabor buenísimo. Las cantidades son estupendas y tienen muy buen ambiente tanto en la terraza con toldo como en el interior. Además son muy agradables. Lo recomiendo mucho!”

“Comida espectacular, pero de verdad!. Todo casero. Pedimos unas gambas al ajillo buenísimas, un pisto muy muy rico también, el pescado, el chuletón de buey, todo! Salió Quina,la cocinera, a preguntar a las mesas que qué tal todo. Todo un detalle. Los camareros también muy amables. Un sitio para repetir sin duda. Un placer.”

“Descubrimientos, sapitos y verdades como arroces. A tiro de piedra de Navacerrada he descubierto un sitio que merece parada, fonda y cucharada: Las Terrazas, en Becerril de la Sierra. Pero como toda buena aventura gastro empieza con desayuno, debo rendir homenaje primero al bar de enfrente, La Maliciosa. Pan con mantequilla y mermelada que sabe a infancia feliz, desayuno de campeones o, al menos, de caminantes sin prisa. Con frecuencia desayuno ahí en finde. Antes del festín, parada técnica en El Boalo. Un verdejo en una terraza elevada, con vistas a la plaza del ayuntamiento, solazo del bueno y ambiente de “verano tardío” que se agradece en pleno 18 de octubre. Y allí, sin esperarlo… un arroz de aperitivo que madre mía, qué cosa más rica. Casi pido una paellera entera para mí solo. Pero bueno, al lío: Las Terrazas. Llegamos, nos sientan en mesa alta en barra, nos sonríen… y nos plantan otro arroz de aperitivo. Esta vez… bueno, cómo decirlo con cariño: el arroz del Boalo le ganaba en todo. Pero seguimos con fe y hambre. Aparecen unas gambas a la plancha: tiernas, jugosas, bien hechas… de esas que te hacen creer por un segundo que sabes comer marisco como un experto y no como un náufrago desesperado. Llega el momento de pedir y aquí es donde la historia da un giro digno de serie. Pido calamares fritos y un sapito a la espalda. El encargado, con tono sabio y mirada de quien ya lo ha visto todo, me suelta: “Te pongo 4 o 5 calamares para que los pruebes, pero no los pidas… es demasiado”. Yo, que soy de fiarme de las almas buenas, agradezco el gesto. Porque los calamares vinieron, sí, pero no 4 o 5. Más bien media ración, que después también se cobró. Plot twist. El “detalle” me salió a precio de sugerencia premium. Afortunadamente, el sapito (rape, para los que no dominan la jerga) estaba delicioso. Carne firme, sabor fino, cocinado en su punto… y acompañado de un José Pariente que nunca falla y nos hizo olvidar momentáneamente el lío de los 4 o 5 calamares anterior. Rematamos con dos bomboncitos de chocolate que llegan sin pedirlos. ¡Eso sí que es un detalle! Pequeños, dulces, gratuitos… y sin sorpresas en la cuenta. ¿La factura? Un poco cara, como quien se compra un antojo sabiendo que igual no lo necesita, pero le hace ilusión. ¿El sitio? Merece la pena conocerlo, disfrutarlo… y quizás volver, ahora con ojos más abiertos y menos ingenuos.”

“Fuimos a comer muy tarde por participar en un evento benéfico de una organización de payasos para niños en hospitales. No había mucha gente, y está situado en el centro de un parque muy agradable. Pedimos torreznos, que estaban muy ricos, y un chuletón de 500 gr (muy bueno) y un entrecot de 350 gr también muy bueno. Aprovecho para avisar de que si se pide la carne al punto puede ser que venga algo cruda en su centro. Mi hijo, que está metido en estos temas, decía que tienen una parrilla "vasca" o algo así, y que no se ven muchas. De postre nos pedimos una tarta de queso que estaba para chuparse los dedos. Atención algo lenta pero muy amable. Totalmente recomendable.”

“Para mí uno de los mejores restaurantes de la zona norte/sierra de Madrid. Un trato de 10, un producto de calidad, bien cuidado y tratado, y un precio muy acertado. Tienen unas croquetas de varios sabores, muy cremosas y sabrosas (unas como de verduras con curry y otras de gambas al ajillo, top), unos pimientos rellenos de rabo de toro para no parar de mojar en su salsa, y las alcachofas crujientes por fuera y tiernas por dentro. Además tienen unas cazuelas de carne para hacer a la piedra, pedimos la de vacío y la carne era de muy buena calidad y super tierna (te la traen simplemente marcada para que ya te la termines en el sitio al punto que gustes). Y de postre pedimos un coulant y una tarta de manzana que también estaban muy ricas. En total pagamos unos 35€ por persona (y eso que también se pidieron un par de botellas de vino). Me quedé con ganas de probar otros platos que vi, y que también tenían muy buena pinta (como el cabrito o cochinillo), pero de todo lo que hay por la zona para mí de lo mejorcito.”

“Un local bien ambientado con estilo muy americano. Las hamburguesas espectaculares, recomiendo la de whisky y la Chicago, acompañadas con patatas fritas con un corte diferente y al punto. Buen servicio y precio medio de hamburguesa de 14€. Los entrantes de Pops de costilla nos han sorprendido, su carne está súper jugosa. Lo recomiendo sin dudas, esperamos volver pronto y seguir probando otras hamburguesas y costillar, así cómo alguno de los platos mexicanos que tienen.”

“Excelente servicio y comida, esta increíble volvería muchas veces mas con mi familia...”

“Comimos cocido y hay que tener mucha hambre para poder terminarlo. Rico rico. Los postres también están buenos buenos. Dejar hueco jeje.”

“Excelente lugar, la comida, el servicio, los precios acorde, de verdad disfrutamos la comida en este lugar, muy recomendado”

“Un local para disfrutar de la carne como solo un uruguayo (también hacen ese tipo de corte los argentinos) sabe hacer y preparar. Probamos varios tipos lomo alto, lomo bajo pero, tiras de carne pero, para mí, me gustó mucho la entraña. También probamos el ceviche, sus empanadas y el chorizo así como la morcilla. El trato fue excelente por parte de uno de sus camareros, era sevillano, quien fue muy atento y rápido en el servicio. Un lugar para repetir muchas veces.”

“Restaurante en el corazón de vallecas, que ofrece un menú variado y completo de fin de semana de 27€. El servicio es correcto y simpático, que ya es bastante. Por poner un pero, estaban todas las mesas completas y el poder hablar entre los comensales se hacia dificultoso por el aumento de decibelios.”

“Muy rico todo 100% recomendado el la atención es lo máximo , el señor Domingo Excelente!”

“Excelente lugar para ir a comer con compañeros de trabajo. La atención es rápida y muy amable, y el ambiente es perfecto para conversar y pasar un buen rato. La comida estuvo deliciosa y con buena presentación. Recomendado!”

“Cantidades muy buenas. El local acogedor, buena musica. La chica que me atendió muy amable, me recomendó la Horchata típica de su pais. Me enamoré de esta bebida.❤️”

“Menú del día muy bueno, se nota que es casero. Los platos abundantes y el trato mejor. Todo un acierto haberlo descubierto. Volveré.”

“Hemos comido de 10, cocina mexicana rica y sabrosa, los tacos al pastor riquísimos.. Dani nos ha atendido fenomenal con paciencia y eficiencia. Los cocteles muy bien ejecutados y el ambiente alegre pero acogedor. Una noche estupenda. Gracias!”

“El menú del día por 12,50€ es espectacular!!!... El restaurante siempre está a tope, por algo será... Los fines de semana tienen menú por 28€. Las fotos que pongo son del menú del fin de semana.”

“Un sitio pequeño, conviene reservar si es para ir con mucha gente. Son super amables, muy buen servicio. Comida de raciones y tostas toda bien resuelta. Todo rico. Es un buen sitio para tapear, ambiente familiar.”

“BRUTAL , diría que a sido la mejor hamburguesa que me e comido en mi vida y hoy fanáticos de ellas . La carne la elaboran en el obrador y la pican allí . Estaba deliciosa la carne , cocinada al punto . Fue todo un placer cenar allí . El servicio súper atento y rápido , precio muy razonable para la calidad del producto . Pedimos unos nachos que estaban para chuparse los dedos y varias hamburguesas . La de 400gr está BRUTAL , parecía que estabas comiéndote un solomillo de ternera al punto y el sabor Puffff inmejorable . Espero que os vaya genial y cuando volvamos de murcia repetiremos . Solo puedo describir la experiencia con una palabra BRUTAL”

“Vivimos en el portal de enfrente y nunca habíamos ido ¡lo que nos habíamos estado perdiendo! Buena comida y atención y el lugar muy acogedor. Te ofrecen muchas cosas fuera de carta y las opciones dentro de carta son muy apetecibles. Recomiendo: los puerros gratinados, las croquetas de puerros, las croquetas de jamón y el lomo bajo. Volveremos para probar más cosas!”

“Hemos ido a comer por primera vez y hemos salido muy satisfechos. Las hamburguesas son de buen tamaño y la carne tiene mucho sabor, acompañadas de patatas que estaban espectaculares. Repetiremos.”

“Muy buen lugar, nos ha gustado mucho. Muy buena atención por parte de la chica, la comida estuvo muy rica, pedimos hamburguesa pull y una smarsh OMG, ambas estaban al punto, las salsas muy buenas y el tinto de verano que hemos tomado estaba riquísimo. Recomendado. Aparte, la música estaba de 10!!!”

“Las pizzas muy buenas. Hemos probado las de pistacho y diavola, pasta vongole, un risotto, tiramisú y canolo. El personal es muy amable y atento. Miguel ha sido nuestro camarero y ha estado siempre pendiente de nosotros”

“Lo mejor sin duda la atención de Jaisson y Leo, hemos pasado un rato muy agradable y han acertado 100x100 en sus recomendaciones. Volveremos sin duda. La calidad de todo lo q hemos probado exquisita. El ambiente inmejorable. Música de ambiente en un tono perfecto.”

“Uno de los mejores restaurantes de Madrid. Te sientes como en casa por la atención por parte de Pepe, el dueño y de sus camareros. Relación calidad precio inmejorable. La carta, siempre excepcional, varáis en función del día. Recomiendo mucho su rabo de toro y la ensaladilla.”

“Excelente sitio!!! Excelente comida!!! Excelente atención!!! La chica que nos atendió super amable, atenta!!! Sin duda volveremos a ir!!!”