Te gourmet en Islas Baleares

Situado muy cerca del centro histórico de Ciutadella, en Menorca, NIPA Tasca Japonesa ofrece una experiencia gastronómica íntima y exclusiva. Este acogedor restaurante cuenta con un espacio reducido de pocas mesas y una barra japonesa, lo que garantiza un ambiente tranquilo y silencioso. Su propuesta culinaria se centra en la alta cocina japonesa, destacando por la excelente calidad del pescado fresco y la precisión en su elaboración. La carta incluye delicias como edamame, tofu frito de textura cremosa, gyozas artesanales y una espectacular variedad de nigiris de anguila y salmonete.

CHILATE es una auténtica joya de la gastronomía mexicana contemporánea situada en la zona norte de Palma. Este pequeño y acogedor restaurante destaca por su luz tenue y un ambiente íntimo que invita a disfrutar de una velada especial. Su propuesta culinaria fusiona las raíces tradicionales de México con toques innovadores y técnicas de cocina moderna. La carta ofrece delicias que van desde tamales y ceviches frescos hasta tacos gourmet y carnes cocinadas a baja temperatura.

Es Redol es un encantador restaurante local situado en la pintoresca plaza de S'Arracó, junto a la iglesia del pueblo en Mallorca. Ubicado en un precioso local con historia que antiguamente albergaba una tienda de comestibles, ofrece una atmósfera cálida y nostálgica. El establecimiento destaca por su firme compromiso con la comunidad, utilizando productos frescos de kilómetro cero en todas sus elaboraciones. Su variada carta ofrece desde desayunos con ensaimadas y croissants de mantequilla hasta cenas de tapeo con croquetas de rabo de toro y boletus.

Estimar Formentera es un exclusivo rincón gastronómico situado en el corazón de Sant Francesc de Formentera. Este acogedor establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro ideal para quienes buscan saborear la esencia de la isla en un ambiente tranquilo. Entre sus especialidades destacan las conservas artesanales de alta calidad, como el atún y las sardinas en su punto exacto de sal. La carta ofrece una cuidada selección de pescados madurados, carpaccio de ternera y deliciosas tablas de quesos de la región.

Pausa Café & bistró es un coqueto y acogedor establecimiento situado en el corazón de Cala Millor. Este encantador espacio combina una atmósfera relajada con una propuesta gastronómica creativa e innovadora. Su carta ofrece desde desayunos con tostadas variadas y café de especialidad hasta cenas con tapas originales y hamburguesas de autor. Entre sus opciones destacan ensaladas con combinaciones sorprendentes, croquetas caseras y platos con contrastes de sabores.

LoDivino es un exclusivo restaurante familiar situado en el centro histórico de Palma. Este acogedor local ofrece una experiencia culinaria íntima centrada en la auténtica gastronomía mediterránea. Su propuesta gastronómica abarca tapas sofisticadas diseñadas para compartir, elaboradas con ingredientes de alta calidad y cuidada presentación. Destacan en su propuesta el pulpo bien ejecutado, el tataki de atún, las tablas de quesos y deliciosos dips artesanales. La casa se complementa con una destacada carta de vinos de excelente calidad y referencias poco comunes en la zona.

Situado en Port Vell en la costa este de Mallorca, Restaurant la Vida es un destino gastronómico ideal para disfrutar de la buena cocina junto al mar. La propuesta culinaria de este establecimiento destaca por ofrecer platos de temporada cocinados con ingredientes frescos y presentaciones atractivas. Su carta incluye variadas opciones mediterráneas preparadas con técnicas contemporáneas para satisfacer a todo tipo de paladares. Los visitantes pueden acompañar sus comidas con una cuidada selección de bebidas y refrescantes cócteles en un entorno moderno y relajado.

CuinaVivant es un restaurante familiar de cocina de proximidad situado en el céntrico barrio de Sa Gerreria en Palma. Este establecimiento apuesta firmemente por el concepto de gastronomía sostenible y de kilometro cero en la isla. Su carta está basada en productos locales de temporada, ofreciendo recetas tradicionales mallorquinas y creaciones innovadoras. Entre sus preparaciones destacan los arroces en su punto exacto, frits marinero y de verduras, callos y guisos sabrosos.

Situada en el dinámico distrito de Llevant en Palma, Pizza Nostra Ciutat es una pizzería de barrio que destaca por su esmerada cocina artesana. El establecimiento conquista a los paladares locales con un espacio impecable, luminoso y de atmósfera entrañable. Su catálogo se centra en pizzas elaboradas con masa fina y crujiente, fermentadas para garantizar una digestión ligera. Cada creación incorpora tomate fresco y mozzarella de calidad premium que conserva todos sus aromas mediterráneos.

Ubicado en la azotea del hotel Ocean Drive en Talamanca, Ibiza, Up & Down Restaurant ofrece una de las mejores vistas al puerto y al castillo de la isla. Este moderno sky bar combina un diseño urbano y mediterráneo con un ambiente relajado y sofisticado, ideal para cualquier momento del día. Su propuesta gastronómica se centra en la fusión mediterránea con toques internacionales, ofreciendo una carta versátil y muy cuidada. Entre sus especialidades destacan las carnes a la brasa, pescados frescos, hamburguesas gourmet, baos y platos creativos como los rigattoni con bogavante.

“Da gusto la buenísima atención y disposición del camarero. Éramos un grupo grande y tuvo mucha paciencia, nos explicó la carta y no se equivocó con nada de la comanda. La comida muy rica y el tiempo de espera siendo todo recién hecho muy rápido! No dejéis de pasar y pedir uno de sus súper cafés. Muchas gracias por la atención!!”

“Soy vecino del barrio, y he de decir que es el mejor bar de la zona con diferencia. El trato que tienen sus empleados con el cliente, la amabilidad, la atención, el servicio es de lo mejor que he visto ! Destacar que la comida buena, se hace con amor y dedicación. Así que gracias por vuestra dedicación, cariño y amor en todo lo que hacéis. Sobre todo destacar los bocadillos calientes, es darle un bocado y se te hace la boca agua, buenísimo. Volveré y sobre todo lo recomiendo 100%”

“Cojonudos son unos makinas y muy amables”

“Comimos menús del día, buen precio y riquísimo. El trato de la profesional Leticia es decisivo para volver una y otra vez. Próxima a la carta, trato amable y profesional. La comida como veréis en las fotos excelente, lugar muy acogedor, buen aparcamientos y buena comida. Nos encantó y al lado de casita. Gracias por el trato, recomendable 100x 100.”

Situada en el histórico Carrer Major de Pollença, Aromes del Mediterrani es una encantadora tienda dedicada a la cosmética natural y la artesanía local. Este acogedor rincón mallorquín invita a descubrir la esencia y los aromas tradicionales de la región mediterránea. El establecimiento se especializa en la venta de jabones y champús naturales elaborados de forma artesanal con ingredientes de alta calidad. Además, ofrecen una hermosa selección de piezas de cerámica delicada y aceites esenciales hechos a mano por artesanos locales.

“Muy familiar y precios muy asequibles¡¡ Bar de barrio¡¡”