Cocina en Palma

CuinaVivant es un restaurante familiar de cocina de proximidad situado en el céntrico barrio de Sa Gerreria en Palma. Este establecimiento apuesta firmemente por el concepto de gastronomía sostenible y de kilometro cero en la isla. Su carta está basada en productos locales de temporada, ofreciendo recetas tradicionales mallorquinas y creaciones innovadoras. Entre sus preparaciones destacan los arroces en su punto exacto, frits marinero y de verduras, callos y guisos sabrosos.

Neko Pokes es un acogedor restaurante ubicado en la Avinguda de Joan Miró, en el tranquilo barrio de Sant Agustí en Palma de Mallorca. Su ambiente limpio, tranquilo y moderno lo convierte en el lugar ideal para un almuerzo o cena reconfortante. El restaurante destaca por ofrecer pokes altamente personalizados así como creaciones preparadas de la carta como el poke de pollo teriyaki. Además de los platos principales, la oferta incluye deliciosos entrantes japoneses entre los que destacan las gyozas de gambas.

Ubicado en el distrito Nord de Palma, Passion Food es un entrañable restaurante enfocado en la cocina casera de calidad. El local ofrece una selección de desayunos nutritivos como tostadas artesanales elaboradas con huevo poché. Diariamente disponen de variados platos caseros preparados con ingredientes de proximidad listos para llevar. Durante las noches de los fines de semana, presentan una carta especial con pambolis tradicionales e innovadores. Sus opciones de pamboli abarcan variedades únicas como la sepia, el pollo trufado o el cerdo deshilachado.

“Me atendieron muy bien hace unos años compré unos wusthof y me acesoraron muy recomendable”

“El camarero muy atento , fuimos de noche y me quedo ganas de volver de dia y apreciar bien , los alrededores , lugar para compartir en familia ,con amigos o de parejas . Tema de comida 10 de 10 ... sin duda repetiría y recomendaría...”

Situado en la zona de Ponent en Palma, Montego Bay Mallorca se presenta como un punto de encuentro acogedor y lleno de ritmo. Este establecimiento combina una propuesta culinaria sencilla con una animada oferta de entretenimiento musical y nocturno. En su carta se ofrecen platos de comida casera y fresca preparados a precios muy accesibles. El local cuenta con una zona equipada con mesa de billar para el entretenimiento de sus visitantes. Durante los fines de semana, el bar acoge sesiones de música house y actuaciones con DJs en directo.

“El local se les queda pequeño, su personal es maravilloso. Estoy deseando de probar el último aceite que compré. Hay que darse una vuelta y probar todos sus productos, esos piononos de Santa Fe, esas aceitunas, ese aceite de oliva...... maravilla”

“Excelente! Verdadera comida italiana! Un lujo!”

“Como no se puede dejar reseña cada vez que vas pues toca reeditar. Una pena porque tanto la comida como la atención merecen ser valoradas cada vez que vas. Sobretodo si es de una calidad tan buena como la que se ofrece aquí. Gracias al chef, al equipo y al miembro del staff italiano que nos atendió súper súper bien.”

“De mis restaurantes favoritos!! Comida muy buena, atención muy amable y local precioso. Además he ido varias veces y si surge algún mini error (porque son humanos), saben como solucionarlo. No es barato pero lo bueno tiene un precio…”

“Una rara avís en Palma, donde las cartas clonicas pensadas para exprimir al turista abundan. La comida es excelente, pero si además te gusta el vino, este es tu sitio. Carta excelentemente pensada con referencias de varios países, en especial de Francia y España. El propietario es un amante del vino y eso se nota. Dejate guiar y seguro que descorchais algo magnífico. Repetimos dos noches y hubiera repetidoas de haber dispuesto de días.”

“El mejor tailandés que he probado en la isla. El pad Thai estaba de sobresaliente pero el pato se pasa el juego. No es el más barato, y no tiene por qué serlo, pero la calidad lo vale. La decoración, la atención, la comida. Todo de 10. Sin duda volvere”

“Buen servicio y Buena comida , comidas de Calidad y servicio Rapido no te hacen esperar mucho todo Ok Crema de BruceLee muy Bueno”

“Muy buen ambiente, camareros rápidos y atención muy buena.”

Situado en la calle Camilo José Cela de Palma, Érase una vez ofrece un rincón acogedor dedicado a los amantes del brunch. Su propuesta busca brindar desayunos y comidas ligeras elaboradas con ingredientes frescos y de alta calidad. Entre sus platos más solicitados destacan las generosas tostadas integrales con aguacate, huevo revuelto y salmón. Asimismo, el menú cuenta con nutritivos bowls de muesli y fruta ideal para comenzar la jornada con energía. El local ofrece opciones de pan sin gluten para sus tostadas, adaptándose a las necesidades de clientes celiacos.

“Muy buen restaurante italiano, tanto la pasta como la pizza estaban deliciosas. El trato fue espectacular y el sitio es muy bonito. Relación calidad precio, muy buena y con detalle de un limoncello tras el postre. Totalmente recomendable.”

“Muy buen restaurante con los mejores creps de toda Mallorca! Lo recomiendo si quereis comer algo diferente! Creps Salados y dulces estan de 10.”

Bo&Aprop se localiza en la Carretera de Valldemossa, ofreciendo una excelente propuesta gastronómica en Palma. Este establecimiento destaca por brindar una comida sabrosa, cercana y elaborada siempre al momento. Su variada carta abarca desde hamburguesas artesanales hasta creativas pizzas caseras como la Mallorquina o la de atún. Para quienes buscan opciones vegetales o dietas especiales, preparan sabrosas hamburguesas veganas con pan sin gluten. Los platos destacan por sus raciones abundantes y por mantener una magnífica relación entre calidad y precio.

“Buen cafe, comida rica y un servicio magnífico! Fui a desayunar y el lugar es encantador el servicio muy buen pedi huevos turcos estaban deliciosos, el servicio super atento y rapido. Lo que mas me gusto el cafe y lo amable que gue el staff Super recomendable volveré!!”

“Vinimos buscando una parrillada argentina y encontramos una maravillosa experiencia. Las empanadas un lujo, provolone exquisito y la carne... IN CRE I BLE. Realmente recomiendo venir y más cuando extrañas un poco la patria... Este es un excelente lugar, todo el servicio es super amable y buena onda. No se van a arrepentir!”

“He leído algunas reseñas que hablan de que tardan mucho en servir. Lo que pasa es que lo elaboran todo en el momento…. Nosotros comimos unos canelones y si es cierto que esperamos pero vale la pena. Prefiero esperar a que me den cosas descongeladas. Hoy en día que todo tiene o debe ser rápido deberíamos aprender a valorar. Unos canelones llevan un tiempo de elaboración. Y si quieres gozarlos, tomate 20 min de tu tiempo en una charla con tu compañía preferida y verás que vale la pena!”

“El lunes 8 festeje mi cumple y todo de 10 maravilloso muchas gracias saludos Araceli...”

“Uno de los mejores restaurantes italianos de Palma para comer pinsas, que son las pizzas de estilo romano. Son rectangulares y aquí tienen muchas variedades, todas sabrosisimas. Además se puede comer pasta, los ricos spaghetti carbonara que hacen en el restaurante hermano Giromatto. La decoración de estilo industrial y lleno de bonitos neones.”

“La Despensa Del Barón Hemos estado cenando en este maravilloso restaurante ubicado dentro de uno de los hoteles con más encanto que he estado en mi vida, el hotel Boutique Posada Terra Santa en Palma de Mallorca. Nos ha sorprendido desde el minuto 0, con la acogedora recibida, y un servicio impecable, muy elegante pero con trato cercano a la vez. En cuanto a la comida, ya el aperitivo (que nos han dicho que lo van cambiando continuamente) que a nosotros nos han servido: Un crujiente de Pollo actuando como tosta, en la que reposaba un paté con setas y una reducción de foie. Ya partiendo así, nos dimos cuenta del festín que estábamos a punto de disfrutar. Sinceramente me sorprendió mucho y visualmente me hizo recordar a los Tostones de Puerto Rico (de donde es mi novia) Los siguientes platos fueron: Una Terrina de Foie gras con mango, y un Salmón en forma de rosa, en conjunto con una Mozzarella bañada con una deliciosa miel de trufa. En estos dos platos, sentí mucho más el producto y como el chef se ha esmerado en relucirlo. Una calidad impecable. Terminando con la parte salada, nos sirvieron un Tataki de Atún rebosado en Almendras, en conjunto a la típica ensalada Mollarquí “Trampó”. Por último, nuestro plato favorito, ya que ha sido una experiencia en cada bocado (y para este punto pensábamos que ya estábamos llenos, pero conseguimos acabar con todo). Una Picaña cocinada durante 24 horas a baja temperatura, en la que luego sellan para darle la textura un pelín crujiente, acompañada de cristales de sal, orzo y setas. Un manjar. Comenzando con la parte Dulce (han sido tres) hemos degustado un maravilloso postre que consistía en una espuma de arroz con leche (me recordó al sabor del que hacía mi abuela, una delicia) que estaban encima de un colchón de melocotones asados. Excelente técnica en este postre. El segundo Postre, fue un Helado recubierto de un merengue, en el que nos lo han flambeado en mesa y terminado de decorar. Como todo, una maravilla. Por último, y tras haber decidido no tomar ni café ni te, porque ya nos íbamos a dormir al hotel, nos han complacido con una selección productos que elaboran allí mismo, que son un bombón de chocolate estilo Brownie, una paleta de chocolate blanco y lo que más nos ha sorprendido, un caramelo, estilo Gominola grande, de frutos rojos, sin lugar a duda y con muchísima diferencia, la mejor que he probado (y si que he probado alguna que otra artesanal) Destacar nuevamente la atención que hemos recibido, que ha sido espectacular, siempre muy elegante, pero dando el tiempo y espacio de poder mantener conversaciones con cada camarero hasta el mismo chef, tanto de vino, comida, como otros temas en general. El servicio en mesa siempre en punto, anticipándose a cada necesidad que podríamos llegar a tener. Completamente “mimados” En fin, más que encantado quedamos con el restaurante y el trato, y sin lugar a dudas volveremos apenas pisemos tierras mallorquinas nuevamente!”

“Un restaurante de cocina vegana muy sabrosa. Local acogedor, con mucho encanto y decorado con buen gusto. La comida está riquísima y con buena sazón. Servicio atento y amable. Rápidos en tomar nota y rápidos en servir. Recomendable: el tartar de entrante y la Ethan Burger de plato principal.”

“Mi mujer y yo fuimos a comer, les quedaban pocos platos en carta porque se iban de vacaciones y todo estuvo buenísimo. Volveremos a probar el resto de carta. ¡Muchas gracias y feliz descanso!”

“Estupendo, son apartamentos pequeños pero genial equipados, se nota que lo han hecho con mimo. Muy buen trato por el personal”

“Hemos venido a celebrar el segundo aniversario de este maravilloso local, es auténtico como auténticos son las personas que lo regentan. Enhorabuena ha sido todo un espectáculo.... Segur así”

“Hemos ido a comer y nos ha encantado. Buena comida y excelente trabajo el que se realiza por parte de formadores y los alumnos. Me encanta que la cocina sea vista y se pueda ver el proceso. Enhorabuena a todos y todas.”