Gastronomía en Santiago de Compostela

“Ha sido uno de los restaurantes en los que mejor he comido en Santiago, no solo por la alta calidad del producto sino también por la velocidad y amabilidad con la que trabaja su personal. Las navajas, frescas y con un aceite y salsa que daba gusto mojar. El pulpo se deshacía en la boca, intenso y con una textura perfecta. El pan es una delicia, se nota que es de obrador. La carne, espectacular, al punto y con cada bocado era un deleite del paladar. Y la sorpresa es el canelón de centollo, algo distinto a lo habitual que estaba riquísimo. Los postres que probamos fueron la tarta de galleta y especialmente rico la tarta de tres chocolates. Excelente el local, buenos precios y la comida muy rica. Gracias.”

“Si tú eres de Santiago o vas aquí y te apetece la comida china, no dudes en venir a Hui Kitchen. La comida está riquísima, muy casera y con muy buena ración. La dueña es muy simpática. 100% recomendable desde el punto de vista de un chino!”

“Fuimos a comer un grupo de 8 amigos con ganas de disfrutar, charlar y compartir buenos platos. El restaurante está situado junto al mercado de abastos, lo que ya da buenas pistas sobre producto fresco y ambiente genuino. Los chefs-propietarios configuran un espacio que equilibra cercanía y mimo, sin pretensiones exageradas pero con aspiración culinaria. De entrada pedimos el bikini de ternera (uno por persona). Fue una excelente forma de comenzar: buen pan, buena carne, sencillo pero bien hecho. A continuación vino el tartar de atún. Bien equilibrado, texturas limpias, sabor directo. Luego llegó el steak tartar: para mí el plato de la tarde hasta ese momento. La carne tenía matices, se apreciaba su calidad. En ese momento ya estaba prácticamente rendido ante la comida. Pero aún quedaban dos platos más, y lo admito: empecé a suplicar de broma que acortáramos la comanda porque mi estómago ya decía “basta”. Llegaron los canelones. Aquí me quedé un poco frío. La bechamel estaba rica, pero la carne dentro era difícil de concretar (pollo, ternera, cerdo… no lo tenía claro) y le faltaba ese “algo” distintivo. Y cuando menos lo esperaba, apareció la parpatana. Sin duda para mí el mejor plato del día. Fue una pieza en la que se percibían tres perfiles de sabor distintos: la parte más seca me recordó a trucha, la parte intermedia a un salmonete, la más grasa casi al salmón de buena calidad. Fue muy interesante apreciar esos matices en una misma pieza. Para terminar: cafés y postres. Probé dos; uno destacaba por la novedad, pero la tarta de queso (con sabor marcado a queso de cabra) me conquistó: la incluiría ya en mi “podium de tartas favoritas” sin duda (aunque si tuviera una base suave de galleta sería aún más redonda). En resumen: una experiencia muy buena, con altibajos — los canelones no alcanzaron lo sobresaliente, pero los demás platos lo compensaron ampliamente. Servicio atento, ambiente agradable, producto cuidado. Para una comida con amigos como la nuestra, cumplió con creces. Si volviera, repetiría sin dudar el tartar, el bikini de apertura y ese pescado tan bien perfilado. Lo recomiendo sin reservas, sobre todo si quieres disfrutar de buena cocina gallega contemporánea sin que el protocolo ocupe el primer plano.”

“Un trato excelente. Saben asesorarte en todo lo que preguntes. La parte delantera tienen artículos de regalo, bisutería y ropa muy original y a todos los precios. La parte trasera, el paraíso para los que amamos la ropa tradicional.”

“Está en plena plaza del Obradoiro. Personal super atento, el desayuno riquísimo. Un lujo pasear por sus galerías y patios. Una pena no poder verlo entero ya que lo estaban restaurando. Una, excusa más para volver.”

“Espectacular servicio y atención!!! Muy rico el jamón y el chuletón en su punto y muy bueno de sabor. Sin duda recomendado y espectacular!!”

“Excelente ubicación, la habitación espectacular y nos dejaron un mini desayuno compuesto por zumo, café y magdalenas. La cama muy cómoda y lugar tranquilo para descansar. Se accede desde un bar. Lo recomendamos.”

“Es un lugar perfecto y con un personal de 10. El único detalle que podría mejorar desde mi punto de vista es el nivel de ruido -paneles para evitar el eco- Es muy recomendable porque la comida está muy bien preparada.”

“Fuimos a comer y sin duda fue uno de los mejores sitios que probamos. Tiene una terraza interior preciosa con vistas directas a la catedral, lo que hace que la experiencia sea aún más especial. La comida es gallega, casera y de gran calidad. La relación calidad-precio es excelente. Recomendamos especialmente la tostada de pulpo: ¡imperdible! El servicio fue muy amable. Pedimos tomar el café en la terraza tras cambiarnos de mesa y nos pusieron todas las facilidades, siempre con buena actitud. Un lugar muy recomendable por su comida, trato y entorno.”

“Fuimos a comer 4 personas al local . Primero tomamos algo en las primeras mesas para hacer un poco de tiempo , nos pusieron varios pinchos que incluían patatas de bolsa, frutos secos, pan con chorizo y tortilla, la verdad que muy bien . Pasamos al primer comedor , disponen de otra zona muy amplia , bien iluminada y muy bonita a mayores . Elegimos croquetas y chipirones para compartir . Las croquetas estaban muy ricas y cremosas y los chipirones muy buenos . Los segundos en mi caso elegí la croca a la parrilla , viene acompañado con verduritas pochadas y patatas fritas. La carne estaba jugosa y en su punto, realmente muy buena . Mis compañeros eligieron entrecot y kes gustó mucho . Elegimos varios postres y así poder probar un poco de todo y la verdad es que estaban deliciosos . Probamos la tarta de queso, de piña y tiramisú . El local nos gustó mucho y el personal fue muy amable y profesional . Es un sitio al que volveremos seguro y que recomiendo visitar.”

“Andaba buscando un sitio donde comer algo de carne variada y encontré entre otros sitios este, fuimos a comer y como dice el dicho: no hay que juzgar un libro por su portada, un sitio más que tranquilo donde nos atendieron de manera excelente y comimos super bien, la comida igual de buena que si la hiciera mi madre y las personas que lo gestionan fueron encantadoras con nosotros. Ojalá les siga yendo bien.”

“Este es un espacio natural bellisimo y la laguna con sus gansos y patos precioso pero el auditorio es impresionante. El domingo 3 de noviembre de 2019 fue el certamen de bandas y estuve alli y quede impresionado con lo bonito y grande que es. La verdad es que es un espacio cultural exageradamente hermoso. Tanto el jardin como el auditorio son impresionantes.”

“Me encantan todos los productos de Petramora!!! Lo recomiendo 100%”

“Muy buen ambiente! Tinto verano no falla !!”

“Somos fan, fan de la comida japonesa del restaurante Kyoto, el sabor de los platos, el acompañamiento y la presentación nunca defraudan. Desde julio no habíamos vuelto por toda esta situación y nos decidimos a coger comida para llevar. Deliciosa como siempre, los camareros super amables y deseando que vuelva una cierta normalidad para volver al local, que es muy acogedor y es un gusto poder ver cómo preparan la comida.”

“Servicio estupendo y comida de una calidad excelente. Muy recomendable su tomate con ventresca, sus mejillones en escabeche y sus arroces”

“Lugar imperdible en Santiago, si vienes por la ciudad no dejes de visitarlo”

“Sitio precioso para quedar con amigos y disfrutar de un lugar tranquilo, con sofás y ambiente relajado. Tienen una variedad de tartas amplia que te hará que quieras probar una si o si. Además el personal es súper amable y cercano, algo que se agradece en una ciudad tan turística como Santiago de Compostela”

“Ideal para comer después de visitar la Catedral. Y si estás en la casa rural de A Casa da Torre Branca, hay un bus a 2 minutos a pie que te deja en la misma puerta de la casa. Típica comida gallega bien cocinada y a buen precio. El servicio fue un poco lento pero agradable.”

“Super cerca del centro , todo muy limpio , súper amable el chico, unos helados excelentes, y llevamos a una perrita y nos prepararon cama y comederos , cosa que en ningún hotel de los que hemos estado por el camino ha tenido en cuenta .”

“Pulpería imperdible si visitas Santiago, el pulpo espectacular, la croca a la piedra de 10, para repetir cada vez que vuelva a Galicia! Mejor reservar .”

“Estamos muy contentos por haber comido allí. Es un lugar agradable ,nos sentamos en una especie de terraza cubierta con un ambiente cálido. Recomiendo los chicharrones con queso de Arzua. Sabor que no decepciona El pulpo y los chipirones nos gustaron mucho. Tenían un sabor increíble Recomiendo este lugar,tuvimos suerte que había mesas vacías,pero si puedes reserva.”

“El plato milonga está muy completo (además incluye una ensalada muy rica ) en su conjunto merece la pena visitar este maravilloso lugar ! El local está ambientado en decoración vegetal,lámparas muy originales a y el personal atento y muy amable (Susy,Adri y Andrea)”

“Buena música y buenos cócteles un buen sitio donde ir”

“Me hospedé por trabajo y porque me pillo el dia del apagón. Gracias al personal por facilitarnos el hospedaje ese dia de locos y por darnos de cenar con los medios que teníais ese dia. Un saludo y muchísimas gracias!!!”

“Primera visita al famoso local de Santiago. Buenas instalaciones y buen parking para celebraciones, comidas en grupo, etc... Muy bien la comida, nos gustó todo bastante y precio ajustado. Como área de mejora, aunque tiene varias referencias interesantes ( Sebio, Crusat, Aristegui...) creo que deben dar un paso adelante con los vinos, sobretodo de Galicia, para dar mayor profundidad a la ya de por si interesante carta de vinos.”

“Menudo corderito rico que me metí entre pecho y espalda, para salir rodando. Los empleados majísimos y atentos, vamos una delicia tanto ellos como la comida. Repetiré. Voy a probar ese arrocito que tienen fuera del menú a ver qué tal es. Los baños están limpios. El precio del menú son nueve euros sin café. Muchas gracias!”

“Buena calidad y buen servicio Nos gustó mucho el churrasco y el chuletón”

“Un lugar muy bonito para compartir con tús amigo un ambiente agradable con su tapas una terraza donde puedes relajarse camarero cubano muy amable muy buena atención gracias”