Comida especial en Extremadura

“Un espectáculo de comida con productos de la zona. Ninguno de los platos que probé merece menos de cinco estrellas. No puedo dejar de aconsejar cualquier plato que lleve patatera como las patatas o las imperdibles croquetas. Para los amantes de las ensaladillas no perderse la ensaladilla de puerros. Y el arroz con secreto, qué es para al menos dos personas, hace que se salten las lágrimas. En cuanto a los postres la tarta de queso es de las mejores que he probado. Y la piña colada que se come es una auténtica maravilla. 1000 x 1000 recomendable.”

“Me gustó mucho. Y me gustó sobre todo el trato que nos dieron no sólo en el momento de la comida, también unos días antes en los que nos hicieron un hueco cuando todo estaba reservado. Está a la afueras de Plasencia, pero a la vez cerca para conocer el centro. Pedimos platos de carne, y se verdad que el sabor era excelente: desde la presa, pasado por las carrilleras y terminando por el cochinillo. Exquisito. Muy rico también el rollito de morcilla, las milhojas de foie y manzana... Y para terminar el crujiente de vainilla.”

“Paloma nos atendió súper bien. Las pizzas del telepi son las mejores”

“Excelente lugar para tapas y raciones. Amplio. Muy buena relación calidad-precio. Lo recomiendo.”

“Una muy grata sorpresa durante un viaje de trabajo. Me desvíe buscando un sitio cercano a la autovía para cenar algo sin demasiadas pretensiones, por cercanía y calificaciones decidí acercarme y acerté de lleno. La comida exquisita, te aconsejan muy bien y de precio barato respecto a la cantidad y calidad del producto servido. Muy recomendable.”

“He repetido unas 20 veces y nunca defrauda. Me encanta. Soy Sevillana pero llevo varios años viniendo desde Marbella a deleitarme. No cambiéis.”

“Buenísimo todo y la tención de la camarera ha sido fenomenal , os comparto parte de lo que hemos comido , el resto no le hicimos fotos, pero estaba la comida muy rica . lo recomendamos .”

“Un sitio espectacular. La atención excelente por parte de la camarera y de la cocinera, que hasta salió a preguntarnos qué tal. La comida exquisita, tanto lo que era del menú del día cómo lo de carta. Unas raciones generosas, de buena calidad y a un buen precio. Un sitio para repetir.”

“Muy buen sitio, limpio, amables y muy correctos. El kebap buenísimo, con la lechuga fresca, sabroso y muy cuidado. Bien merecida la reputación. Hasta pronto”

“Espectacular experiencia. A destacar la coliflor, los puerros y los brioche. Servicio muy bien, amable y bien explicado. Sin duda para repetir”

“Cada vez que voy me sorprende algo, además, en multitud de aspectos. Tanto la atención, como el local, son ejemplares, la comida es de otro mundo, el espectáculo de poder ver cómo se cocina, con el mimo y detalle con el que lo hace el chef, su forma de explicar los platos, los cócteles, (que en mi caso, siempre pido Virgin Mery que es la versión sin alcohol del Bloody Mary) no sé, para mí, el mejor restaurante de Extremadura, sin lugar a duda. Desde mi criterio, cuando voy a cualquier otro sitio a comer, me parece carísimo teniendo en cuenta el servicio, la comida y el cómputo total que supone comer en el old school. Muy muy recomendado.”

“Encargamos empanadas para una celebración privada y fueron todo un éxito. Además tuvieron un trato maravilloso con nosotros.”

“Increíble experiencia. Hay poco más que decir que he comido mejor que en muchos Estrella Michelín. Productazo, mucha técnica (espumas, aires, esferificaciones...), cocciones perfectas, sabores muy equilibrados, frescos y cítricos para estos momentos de calor, producto de cercanía, artesano...además de un servicio que no deja ni un pero, de verdad. Pendiente en todo momento el personal de sala. Yo probé el menú ESENCIA por 55€ y me quedé perfecto de cantidad...no me quiero imaginar los otros 2 menús degustación...pero seguro que un festín. Recomendable 100%, volveré seguro. Enhorabuena y, ¡A por la Estrella!”

“Crítica gastronómica – Restaurante El Marqués El Marqués se presenta como un templo de la cocina tradicional reinterpretada con respeto y carácter. En un entorno acogedor, la experiencia comienza con unos huevos rotos que sorprenden por la sencillez bien ejecutada: la patata cortada con maestría, dorada con precisión, aporta un contraste crujiente frente a la untuosidad de la yema, que se abre como un hilo dorado uniendo sabores y texturas en armonía. Un plato humilde que, en manos de una cocina atenta al detalle, se eleva a la categoría de imprescindible. El siguiente pase fueron las carrilleras, un verdadero alarde de cocina lenta y paciente. La carne, melosa y delicada, se deshacía al mínimo contacto del tenedor, mientras la salsa, oscura y brillante, revelaba capas de sabor profundas, con un equilibrio perfecto entre la potencia del guiso y la suavidad del bocado. Es un plato que habla de tradición, fuego bajo y respeto por el producto, con esa capacidad de reconfortar y a la vez impresionar. El maridaje propuesto por la casa fue especialmente acertado: un vino tinto de cuerpo medio, con taninos amables y un final prolongado, capaz de limpiar el paladar tras la intensidad de la salsa, pero también de acompañar con elegancia la cremosidad de los huevos rotos. Un acierto que evidencia criterio en la bodega y sensibilidad en el servicio. En conjunto, El Marqués ofrece una cocina honesta y refinada, que sabe extraer lo mejor de la tradición y presentarlo con técnica y buen gusto. Una experiencia que deja el recuerdo de una mesa bien atendida y un paladar agradecido, y que justifica sin duda la visita. Por cierto, soy crítico gastronómico :)”

“Simplemente espectacular, platos cuidados al mínimo detalle, pedimos el canelón de ibérico y no pudo ser un mejor acierto, y también deciros chavalada que tanto el lomo de vaca como el solomillo de ternera estaban en su punto, de sabor muy muy bueno, se notaba que era un producto fresco, pedimos de postre la miloja y fue el broche final para una comida inolvidable. Merece la pena al 100%. Sobresaliente.”

“Ha sido un descubrimiento. La comida es espectacular de sabor y en su justa medida. Fuimos 3 adultos y pedimos varios platos a compartir. No puedo destacar que está mejor y el servicio realmente amable, y rápido. El día de Navidad y pudimos disfrutar de un ambiente tranquilo y con un servicio de 10. Espacio pensado para estar cómodo y la comida un espectáculo. Gracias porque era un día muy importante, y salió todo de 10.”

“Un lugar emblemático en Santa Cruz, la dueña una mujer encantadora y muy amable. Buen servicio, precios asequibles.”

“Era la primera vez que íbamos. Habíamos visto que tenía buenas reseñas y la verdad es que no decepcionó. El servicio estupendo, muy atentos y amables. Y la comida original y muy buena. Probamos la Ensalada Thai de Mango (muy recomendable), el Ceviche, las Croquetas (tienen un puntito picante), el Pollo Gram Massala (venía un poco seco pero se lo comentamos a la camarera y enseguida nos trajo un cuenquito con más salsa), el Sushi Platter y el Costillar. Todo muy bueno, la verdad. Buena relación calidad-precio.”

“De los pocos que ya quedan en España, en extremadura y en Almendralejo.... Una cocina exquisita, con bebida "fresquisssima" cuando mas se requiere.. Muy entrañable y buena gente.”

“Me encantan sus pollos!! Siempre con abundante salsa!! Pero hay variedad de raciones para acompañar como pimientos, migas, albóndigas, patatas ... Todo delicioso y casero. Buen precio y mejor trato.”

“Recomiendo 100%el sitio. Las pizzas, provolone y sobre todo los calzzones están de muerte y son totalmente al estilo casero. Solo entrar por la puerta huele de maravilla y que decir del aceite de oliva picante... Es una explosión de sabor.”

“Me recuerda a algunas callejuelas preciosas de mi tierra, donde pasar un buen rato solo o en compañía y, añadimos la calidad de la repostería casera, irresistible... no es perfecto pero se acerca muchísimo. El trato es siempre buenísimo, así como la predisposición y rapidez en el servicio. Muy buen sitio. Recomendado 100%.”

“Descubrí ésta cafetería de casualidad y he ido ya varias veces, buen café, pan fino y crujiente y tostadas muy ricas. La atención rápida y el dueño educado y servicial. Muy recomendable”

“Hemos comido en el restaurante. Platós bien elaborados y presentados, que además estaban muy ricos. Destacar el brioche de pulpo. Buen precio en relación con la calidad. Especial mención a Judit, por sus consejos, amabilidad y servicio. En resumen, muy, muy recomendable.”

“Una experiencia de 10. Sin duda volveremos. Una atención espectacular y una limpieza que hace sentirte como estar comiendo en casa, empezando por los aseos. Algo que dice mucho de un bar/restaurante. "Según se vea el aseo, así estará la cocina".”

“La comida es absolutamente deliciosa! Tanto que repetimos el lugar para cenar. En el almuerzo pedimos croquetas, almejas y brocheta de pescado y de postre una tarta de galletas que estaba INCREÍBLE! Para la cena como no teníamos reserva pedimos tapas, que están muy bien servidas y super ricas. Un lugar que sin duda visitaré cuando vuelva a Mérida.”

“Un lugar perfecto para picar algo con amigos, raciones ricas y abundantes y bocadillos, hamburguesas etc excepcionales. También es fantástico para ir a ver partidos y en verano una gozada por su amplia terraza. La atención del personal merece las 5 estrellas que les he puesto, siempre atentos y con ganas de agradar. Pd: Pediría un bote de alioli de la que preparan para llevar. Simplemente deliciosa”

“Fuimos a cenar el pasado sábado y nos trataron genial. Éramos un grupo de 5 personas y teníamos la mesa a las 22:45h, ya que llegamos a esa hora a Plasencia y aunque era el final del servicio nos trataron muy bien, sobretodo Desirée, muy atenta y siempre con la sonrisa. Así da gusto salir a cenar. Tanto la cena como el trato de Desirée un 10.”

“Se trata de un restaurante que está en un polígono pero es muy recomendable. Hemos pedido el menú del día y la verdad que estaba todo muy bueno. Personal amable y servicio rápido. Recomendable”

“Lugar junto a un parque con amplia terraza. El dueño nos recomendó todo y al final de su corta carta pedimos todo y NO NOS DECEPCIONÓ, RIQUÍSIMO!!! Acompañado de una cerveza superfria imagínate.....!!! Volveremos.”