Cocina tradicional en Extremadura

“Fuimos a la mañana a las piscinas de moraleja y decidimos preguntar en el chiringuito disponibilidad para comer. El chico, al ver que íbamos con niños pequeños, nos recomendó ir pronto para que el servicio fuese más rápido que en hora punta. Se apreciaba que tanto él como su compañera, se esforzaban de verdad es llegar a todos con buen trato y rapidez. La verdad es que nos llevamos una buena experiencia.”

“Comida excelente, camarero simpático no súper agradable, la gente se queja de vicio no saben apreciar lo bueno.”

“Guauu, simplemente recomiendo el venir y tomaros un vermú, una copa o un agua Ya al entrar es como entrar al pasado estando en presente El trato excepcional... La comida sin descripción de buena que estaba.. Y ya la compañía. Que cada un@ la ponga ... Soys muy muy muy agradables y hoy mi marido y yo nos hemos sentido muy muy especiales ... Graciasssss”

“Experiencia muy buena. El sitio tiene muy buenas vistas, no está ultra decorado pero parece reformado recientemente y moderno. La atención fue muy buena y muy maja la cocinera. Nos trajeron los primeros y los segundos muy juntos y nos hicieron el favor de guardarnoslo dentro con el calor. La comida estaba espectacular, el embutido es buenísimo y la presa ibérica buenísima aunque a lo mejor un poco escasa para compartir entre dos pero la tabla de embutidos si que sería para compartir. Volvería”

“El Mesón está ubicado al entrar a Guadalupe, hemos almorzado allí, sólo ofrecían menú del día, las raciones son bastante generosas y la comida sabrosa, tienen precios razonables y asequibles para todos los bolsillos.”

“He pedido el menú de 10€ con bebida incluida y de primero, sopa de garbanzos con bacalao y de segundo solomillo de oporto. La relación calidad precio, inmejorable. Sitio bonito y acogedor, ideal para ir en pareja ya que es muy romántico el entorno. El personal, muy atento y profesional. Muy recomendable.”

“De los sitios que se encuentran en la plaza de los Alféreces, diría que èste es el que mejor calidad y servicio da... Eso sí, la calidad de los productos se paga... Sitio acogedor, camareros amables y atentos, en especial la chica rubia, un encanto. Una carta que no sabes en verdad que pedir ya que todo está bueno (lo que yo he probado), (destaco los torreznos con ali-oli, espectaculares). Hay que ir un mínimo de dos veces para probar la carta entera, un gustazo. Gran variedad de vinos... Dentro hay un ambiente con música española que te invita a bailar; y fuera hay toldos, si se precisa también hay sombrillas y bombonas de calor. Baños limpios con jabón y papel... Un lugar muy recomendable... Volveré...”

“Una grata sorpresa en nuestro viaje parar a desayunar en este sitio y que hubiese opción sin gluten segura!!! Unas tostadas con tomate y jamón estupendas. Muchas gracias por acordaros de los celíacos y por vuestra estupenda atención. Sin duda volveremos.”

“Estábamos buscando algo para descansar durante el viaje y en el hotel restaurante Las Glorietas hemos podido conseguirlo. seguirlo. El servicio es rapido y eficaz. Lo que nos ha sorprendido es el restaurante. Platos ricos y de la tradición. Muy recomendable!”

“No entiendo las malas reseñas. Es un restaurante completo, con buen servicio y muy amables. La comida estaba riquísima, por lo que la cocina tienen que estar satisfechos. Buenas raciones y precios baratos. Los dueños son encantadores y la camarera de la barra saca muy bien su trabajo. Creo que hay poca empatía hacia los hosteleros de estos lugares. Muchas gracias!”

“Comida muy buena en un entorno único, trato correcto, nos lo recomendó el dueño del hotel en el que nos alojamos y todo muy rico, no entiendo la puntuación tan baja que tiene .”

“El jefe era sequisimo pero estaba muy economico para pararse a desayunar en medio de un viaje sin mucho dinero o en planes de ahorro luego el ambiente era muy ruidoso al punto d q me molestaba bastante pero no ha sido tan malo.La tostada de paté extremeño lo he amado estaba riquisimo y las tostqdas de aceite, tomate y jamon serrano estaban riquisimas y en general muy bueno y economico.Bonito y barato”

“He tenido unas cuantas experiencias en mi primer paso por Mérida, y esta sin duda ha sido la mejor. El local estaba bastante lleno en comparación con sus vecinos para llegar a las 21h30, lo cual era presagio de que algo se estaba haciendo bien. La ambientación es muy agradable con luces que dejan ver lo que comes sin molestar la vista ni ser centro de miradas. Una gran terraza repleta de comensales y un interior que estaba muy bien climatizado pese a estar en plena ola de calor, en la terraza exterior cuentan con unos rociadores de humedad para rebajar la sensación de sofoco en una noche como ésta y en el interior un potente aire acondicionado te mete en otro ecosistema distinto al exterior, a tan sólo unos metros de distancia. La comida empieza desde que te sientas, en forma de tapa que viene con la bebida. Pedí un parrillada y media ración de chipirones, tarta y agua mineral. La parrillada constaba de dos pinchos bien llenos, unas costillejas fritas y careta de cerdo aqui denominada pestorejo, bien hecho y bien presentado, además venía con unas patatas fritas caseras muy acertadas. Los chipirones se deshacían, se podían cortar con el tenedor, bien de salsa verde, sin ser estridente. De postre una tarta casera de galleta multicapas bañada en chocolate, tuve que esforzarme en terminarla porque las raciones son muy generosas. La atención fue muy amable desde el principio, no tuve que esperar pese a ser hora punta. La plantilla se compenetra bastante bien y no vi malas miradas entre compañeros, algo que a mi en particular me destrozaría la experiencia. En especial destaca la atención de Cristina, una camarera morena y joven con una gran profesional dentro que parece mentira pueda caber en ese cuerpecito tan pequeño. Una experiencia que recomiendo por un precio razonable y confío en repetir antes de irme de estas bonitas y cálidas tierras. Buen provecho!!”

“Tapas variadas y abundantes. Morcilla riquísima. Ubicación excelente, justo en frente del monasterio. Volveremos!”

“Este mesón es genial en todos los aspectos. Cuando entras, te sientes como en casa. La comida es una pasada, siempre fresca y sabrosa. Además, el personal es súper amable. Cada visita es inolvidable, y ya estoy deseando volver!!!”