Cocina en Cáceres

“Super amables y la comida muy rica y en cantidad, super recomendable todo pero en especial las empanadas.”

“Un lugar maravilloso para descansar y desconectar. Un trato humano excelente y un servicio 5 estrellas. Exquisita la comida y una pista forestal ideal para dar paseos al amanecer y anochecer”

“Estupendo lugar para comprar productos extremeños, productos gourmet, el pan diario y cualquier capricho culinario que quieras darte. Tienen unos precios muy buenos con una calidad de producto excelente. Me ha gustado particularmente el trato que tienen con los clientes y me ha llamado la atención que también organizan entrañables catas degustaciones en un entorno comercialmente perfecto para poder adquirir los productos que se están degustando. Es la mejor manera de realizar una visita guiada a Trujillo terminando con una cata degustación organizada por estos profesionales.”

“Espectacular ubicación de esta adorable casita llena de detalles y de espacios como la zona chill out la piscina zona barbacoa comedor exterior... En la parte interior no le falta detalle ni accesorio, nunca había estado en una casa rural o de alquiler que tuviera los armarios llenos de utensilios! Tiene una habitación abierta a un salón comedor con un amplio sofá cama y un baño. Chimenea estufa televisor con chromecast.... Encima no recibieron con un delicioso bizcocho.”

“Un lugar super familiar, muy buen ambiente. La atención del personal maravillosa, especialmente la de su cocinera Sofía, super atenta. El camarero que nos atendió, no se quedaba atrás, muy amable y gracioso! La comida deliciosa y cumplía con la regla de las 3 Bs: Bueno, Bonito y Barato. Ah, admiten mascotas y les ponen agua y una tapita!”

“Apartamentos con ascensor, fantásticamente ubicados en una calle tranquila, muy cerca de la zona comercial, plaza mayor y zona monumental. El apartamento tiene una decoración cálida, la estancia resulta muy agradable. Está muy limpio y las camas y almohadas son muy cómodas. Carlos nos hizo la entrega de llaves. El trato muy agradable y nos pasó información para tapear/comer y zonas de interés. Estuvimos muy a gusto.”

“El incendio de Jarilla me ha llevado a buscar en el mapa, recordando este lugar, la Garza Real. Estuvimos hace 15 años, con nuestra hija de 1 año y la experiencia no pudo ser mejor. Tere y Mingo hicieron mucho más de lo imaginable para hacernos sentir como en casa. Me alegra ver todos estos comentarios maravillosos que teneis y que os mereceis. Muchas gracias.”

“Hace unos días comimos aquí y la experiencia fue brutal. Comida calidad-precio increíble y una atención muy buena por parte del personal. Pedimos lagarto, unas croquetas muy ricas de rabo de toro y por último de postre su tarta de queso casera. ¡Súper recomendable!”

“Una experiencia especial, te vas bien servido,un menú sorpresa muy completo.”

“El mejor sitio para comer de todas Las Hurdes, las hamburguesas están buenísimas, las patatas son auténticas, el flan de sandía espectacular, y la atención de los dueños inmejorable. Lo hemos conocido por primera vez, pero no será la única, además nos han invitado a un chupito de licor de manzana casero que estaba de escándalo. Un diez de diez. Totalmente recomendable.”

“Una experiencia súper agradable en La Vera. Es difícil encontrar restaurantes con un ambiente tranquilo, pacífico, sosegado y con un volumen que te permita disfrutar de la comida conversando con tus seres queridos. Además de que la comida está deliciosa, el personal es amable y agradable, lo que potencia el placer de estar aquí. Enhorabuena a l@s propietari@s y muchas gracias por el servicio ❤️”

“Espectacular experiencia. A destacar la coliflor, los puerros y los brioche. Servicio muy bien, amable y bien explicado. Sin duda para repetir”

“Precioso comercio en una plaza muy bonita de Cáceres, imposible resistir a esa cerámica y detalles tan ideales. Felicidades”

“Increíble tanto la ubicación como las habitaciones e instalaciones. Como complejo rural es de lo más completo que he visto. Si te gusta pasear, la naturaleza y el entorno rural pero sin renunciar a todas las comodidades de un gran hotel este es tu sitio. Es perfecto para un fin de semana con amigos y conocer lo más bonito de la dehesa extremeña. Sin duda recomendable al 100 % y repetiría sin dudarlo”

“Es la segunda vez que les compramos. La primera fue un perchero precioso, y por ello y la atención, repetimos! Ahora con un cabecero ESPECTACULAR (prometo fotos) y una mesa para un office de cocina muy muy bonita. Tuvimos un inconveniente con el transportista que le dio un golpe al cabecero, y la atención es un 10, disponibilidad a todas las horas de día. Sólo podemos hablar buenas cosas de David porque así es. Seguiremos comprándoos cosas y recomendándoos porque empresas en españolas así, os lo merecéis.”

“Un lugar encantador, te transporta un lugar francés de otra época. Los crepes y las galettes tanto saladas como dulces son una delicia, no sabrás cuál elegir porque todos tienes que estar deliciosos. La sidra es muy diferente a la sidra que conocemos y está también exquisita. Nos atendió la dueña que es un encanto de mujer. De verdad que tenéis que hacer una parada (o dos, o tres…) porque es comida diferente a la que podríamos encontrar en la zona.”

“Increíble experiencia. Sitio maravilloso, naturaleza en esplendor. Palacio señorial. Trato cercano y amable. Carmen cocina de maravilla. Pasear por la finca en plena berrea no tiene precio. Muy recomendable”

“Un lugar idóneo para hospedarse en Jarandilla de la vera. Super limpio y céntrico. Paloma, la anfitriona, hace que la experiencia de la estancia sea maravillosa. Desayuno completísimo. Volveremos sin duda.”

“Ubicados en una fantástica dehesa. El chozo con lo básico y necesario para una agradable estancia. Paz, tranquilidad e independencia. María dispuesta en todo momento. Enclavados en una zona desde la que visitar bonitos e interesantes lugares de Cáceres e incluso Portugal. Los perretes son muy bien recibidos.”

“Primer pedido para recoger, tiempos correctos y muy buena atención. Las elegidas ha sido la Carbonara auténtica y la Sabores. Masa finísima y muy bien hecha. La Carbonara diferente a lo que estaba acostumbrado y la Sabores con muy buenos ingredientes y muy frescos. Muy recomendable.”

“La diferencia entre comer y disfrutar está en saber dónde venir. Este es el sitio. Diferente y con una propuesta gastronómica única. 100% Recomendable. Cada vez que”

“No es por hacer la pelota ni mucho menos pero me sacas de Donosti y nunca como igual pero en casa de Bego solo puedo decir que simplemente está todo espectacular!!! A seguir con ese cariño y respeto al producto tanto local como importado!!! Una maravilla!!!! Enhorabuena por todo el esfuerzo durante todos estos años y que sigan siendo muchos muchos más!!”

“Una pasada el menú maridaje en Boada. El pase de pato con fresas salteadas y salsa de arándanos fue de lo mejor de la noche: jugoso, equilibrado y con un contraste dulce-ácido súper fino. Y el maridaje con Rusu de Pucari fue perfecto, porque el vino acompañaba la intensidad del pato y a la vez se llevaba de maravilla con la fruta de la salsa. Experiencia cuidada, original y muy bien explicada. Se nota el cariño y el nivel. Volveremos seguro!”

“Muy buena experiencia. Empezado por el personal y continuando con la materia prima, elaboración del producto y montaje de la sala. Todo perfecto. Eso sí, llamen para reservar. Tanto la sala del restaurante como la de la cafetería estaban llenas para el servicio de comida. Y muy buena relación calidad precio.”

“Por suerte yo he viajado y vivido en muchas partes del mundo y por ende he comido en restaurantes expectaculares. Pero lo que me ha ofrecido este es algo increible. Sabor de todos los platos buenisimos,el atendimiento expectacular. Volvere seguro !!”

“Increíble experiencia. Hay poco más que decir que he comido mejor que en muchos Estrella Michelín. Productazo, mucha técnica (espumas, aires, esferificaciones...), cocciones perfectas, sabores muy equilibrados, frescos y cítricos para estos momentos de calor, producto de cercanía, artesano...además de un servicio que no deja ni un pero, de verdad. Pendiente en todo momento el personal de sala. Yo probé el menú ESENCIA por 55€ y me quedé perfecto de cantidad...no me quiero imaginar los otros 2 menús degustación...pero seguro que un festín. Recomendable 100%, volveré seguro. Enhorabuena y, ¡A por la Estrella!”

“Un hotel para retirarte y disfrutar la vida. María y Manuel son todo corazón y amor por lo que hacen . Bien ubicado, a 5 minutos de Villanueva de la Vera. Todo Gredos a tus pies. Las habitaciones, el desayuno, el paisaje, el jardín...todo un 10!!! Repetiría sin dudarlo.”

“Crítica gastronómica – Restaurante El Marqués El Marqués se presenta como un templo de la cocina tradicional reinterpretada con respeto y carácter. En un entorno acogedor, la experiencia comienza con unos huevos rotos que sorprenden por la sencillez bien ejecutada: la patata cortada con maestría, dorada con precisión, aporta un contraste crujiente frente a la untuosidad de la yema, que se abre como un hilo dorado uniendo sabores y texturas en armonía. Un plato humilde que, en manos de una cocina atenta al detalle, se eleva a la categoría de imprescindible. El siguiente pase fueron las carrilleras, un verdadero alarde de cocina lenta y paciente. La carne, melosa y delicada, se deshacía al mínimo contacto del tenedor, mientras la salsa, oscura y brillante, revelaba capas de sabor profundas, con un equilibrio perfecto entre la potencia del guiso y la suavidad del bocado. Es un plato que habla de tradición, fuego bajo y respeto por el producto, con esa capacidad de reconfortar y a la vez impresionar. El maridaje propuesto por la casa fue especialmente acertado: un vino tinto de cuerpo medio, con taninos amables y un final prolongado, capaz de limpiar el paladar tras la intensidad de la salsa, pero también de acompañar con elegancia la cremosidad de los huevos rotos. Un acierto que evidencia criterio en la bodega y sensibilidad en el servicio. En conjunto, El Marqués ofrece una cocina honesta y refinada, que sabe extraer lo mejor de la tradición y presentarlo con técnica y buen gusto. Una experiencia que deja el recuerdo de una mesa bien atendida y un paladar agradecido, y que justifica sin duda la visita. Por cierto, soy crítico gastronómico :)”

“Hemos ido a comer en familia un cochinillo y estaba buenísimo. Lo sirven en una cazuela d barro y aparte las patatas al estilo panadero. Todo muy rico y la chica que estaba sola en el salón, muy amable y simpática hizo su trabajo genial. Repetiremos cuando estemos por allí de nuevo.”