Una pasada el menú maridaje en Boada. El pase de pato con fresas salteadas y salsa de arándanos fue de lo mejor de la noche: jugoso, equilibrado y con un contraste dulce-ácido súper fino. Y el maridaje con Rusu de Pucari fue perfecto, porque el vino acompañaba la intensidad del pato y a la vez se llevaba de maravilla con la fruta de la salsa. Experiencia cuidada, original y muy bien explicada. Se nota el cariño y el nivel. Volveremos seguro!
Fotos
Opiniones
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Javier Sanchez ★★★★★
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Paulo Da silva ★★★★★
Una experiencia espectacular en Boada. El ceviche estaba increíble, lleno de sabor, con ese punto de acidez perfecto y una presentación preciosa. Se nota el cariño y el mimo en cada detalle. El ambiente, el servicio y la comida hacen que siempre quieras volver. Sin duda, uno de los mejores sitios para disfrutar en Extremadura.
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Reyes Mateos ★★★★★
Hemos comido de lujo. El servicio, la atención y el ambiente magníficos Para los viajeros que quieran una información práctica: el restaurante dispone de cuatro menús degustación desde 60€/pers a 75€/persona y también tienen una carta variada de cocina fusión extremeña, peruana y japonesa, todo a un precio razonable para la calidad que ofrece y unas raciones también correctas (para nada escasas, lo cual se da a veces en este tipo de cocina). Nosotros (dos personas) hemos comido de carta: un entrante para compartir y un plato para cada uno con postre y café y hemos salido a 43€/pers. Me ha dado pena no abordar del menú degustación, pero quizás habría sido demasiado y cada uno quería un menú... je,je (debe de ser igual para la mesa) Gracias por la experiencia y el trato
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Marcia Santos de las Heras ★★★★★
Una experiencia única en un enclave maravilloso de la Sierra de Gata,la comida impecable,platos fusión muy elaborados,el servicio correctísimo y muy conocedor ,se preocuparon de nuestras alergias , experiencia para volver y volver
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Conchita Melchor ★★★★★
Fuimos un lunes. Sin reserva. No esperaban a nadie, aún así, nos prepararon una mesa y nos atendieron de diez. La comida espectacular,( gambones, solomillo de ternera yo y secreto a la brasa mi marido), todo delicioso. Pedimos el postre típico, bueniiissimo.( el helado de tarta de queso que acompañaba, de película). Muy amables el señor que nos atendió al llegar y el que nos sirvió la comida. Salimos encantados.
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Antonio Trinitario Vicente Sanchez ★★★★★
Todo lo que te ponen esta muy bueno y la decoración del restaurante es muy bonita. Cocina de diseño y de calidad con un sabor delicioso. Te atienden fenomenal y son muy atentos.
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Ramon valverde Valverde ★★★★★
Perfecto!!!! Hay que reconocer que es el mejor restaurante de la Sierra, muy íntimo comida fusión excelente y una atención de primer nivel , son de los sitios que no hay que recomendar porque se recomienda solo . Enhorabuena a los chicos de este rinconcito de la Sierra
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Carmen payo martin ★★★★★
Hacía mucho tiempo que no comía tan bien en un restaurante, cada plato es mejor que el anterior, los postres sublimes. El servicio impecable y el precio razonable.
Nueva opinión
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la dirección de Restaurante Boada (Comida tradicional y fusión?
Restaurante Boada (Comida tradicional y fusión está ubicado en la calle C. Calvo Sotelo, 11, 10893 Villamiel, Cáceres, España
¿Cuál es el número de teléfono de Restaurante Boada (Comida tradicional y fusión?
Puede contactar con Restaurante Boada (Comida tradicional y fusión al +34 639 36 86 83
¿Cómo se puede llegar a Restaurante Boada (Comida tradicional y fusión?
Puede llegar a Restaurante Boada (Comida tradicional y fusión a través del siguiente enlace