Comida tradicional restaurantes en València

“Buscábamos un restaurante para salir del paso y nos hemos encontrado un restaurante con menú, una gran variedad y encima bueno. Muy contentos. El baño si que es verdad que parecía que entrabas en el Upside Down con todas las cajas de bebidas vacías, pero eh, yo vine a comer y salí satisfecho.”

“Restaurante ubicado en el antiguo "El Siglo" donde tradicionalmente íbamos toda la familia, después de las procesiones de La Virgen de los Desamparados y la del Corpus, a merendar chocolate con buñuelos o bocadillos de pan de leche con jamón serrano y mantequilla. Hoy, mantienen la esencia del local. Ayer estuvimos comiendo allí y en medio del bullicio de calles y otros locales ruidosos, encontramos un remanso de paz, un servicio excelente y unos platos muy buenos. La sarten de alcachofas..., los calamares, las croquetas de jamón,.. y el resto de platos los pudimos disfrutar en un buen ambiente. Excelente. Nuestras felicitaciones.”

“Nos ha encantado este sitio. Los bocadillos de 10, la atención de 11 y el sitio con mucho encanto. En la barra de dentro se está super bien. Producto de calidad”

“He pedido para llevar arroz 3 delicias, ternera en salsa de ostras y pan de gambas y la verdad que está todo buenísimo. Además son muy majos atendiendo, me sorprenden los comentarios malos.”

“Servicio super atento, la dueña un encanto, nos aconsejaron en todo y trato estupendo. Local super acogedor y cerca de la playa y su pasta de pesto la mejor que he probado hasta la fecha, aunque su pasta carbonara receta original no se quedaba atrás!! Volveremos seguro!!”

“La comida estaba buenísima y el personal muy amable, una muy buena idea para probar productos griegos. Para repetir.”

La Braseria es un restaurante especializado en carnes a la brasa. Situado en el barrio de Ruzafa, es un templo para los amantes de la carne, que ofrece cortes de alta calidad y una cocción experta en parrilla de carbón. El ambiente es el de una brasería tradicional, cálido y acogedor. La carta se centra en diferentes tipos de carne, pero también puede incluir otras opciones de la cocina de mercado.

Simposio Roger Julián apuesta por una lectura casera y directa y ritmos de sala cuidados. El ambiente de bar se nota en la agilidad del servicio. Los ingredientes mantienen un perfil cercano y reconocible. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. El menú del día estructura la comida con opciones claras.

La mesa de Clandestí mantiene una cocina casera y directa bien ejecutada. Los tiempos entre pases resultan contenidos incluso con afluencia. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina. Servicio...

“Fui con mi pareja y probamos la calzone de peperonni, calzone de panceta y la pizza ciao bella de trufa y funghi porcini. Pizzas con ingredientes y masa de gran calidad. De postre nos pedimos un tiramisú de pistacho, delicioso 10/10. El trato fue muy cercano y amable, repetiremos.”

“Lugar muy tranquilo, bonito y con un servicio encantador. Sushi de calidad sublime, pedimos el menú degustación y repetimos varios platos. Para terminar, un postre de jengibre que estaba increíble. El mejor sushi al que hemos ido hasta ahora, con mucha diferencia. La espera para poder reservar ha merecido la pena. Experiencia totalmente recomendable”

“Una experiencia gastronómica increíble. Antes de empezar la comida,un camarero muy amable y atento, llamado Víctor, nos preguntó sobre nuestros gustos, alergias y otras cuestiones para orientarnos mejor acerca de la carta. Optamos por un menú degustación, que me encantó. El resto de personal de sala también fueron muy profesionales. Mi más sincera enhorabuena por la labor de todo el equipo de cocina. Recomiendo ir y disfrutar con los cinco sentidos.”

“El mejor sitio de Valencia en todos los sentidos. Sitio acogedor, comida expectacular, los mejores arroces de toda Valencia, un doce sobre diez. La atencion es expectacular desde que entras por la puerta, siempre pendientes de todo y llenos de amabilidad. Imposible salir de allí sin felicitar a las cocineras y a todo su personal. Es un restaurantes familiar de toda la vida, que nunca falla. Volveremos.”

“La comida estaba buena, pero el servicio fue aún mejor. La camarera, muy atenta y empática. Volveremos. Porque además Anjana es la protagonista de mi primera novela, 'Debajo del agua', así que cuando supimos de la existencia de este local decidimos que no podíamos dejar de acudir.”

La Taberna Alkazar es un restaurante de larga trayectoria situado en el centro de Valencia, conocido por su cocina tradicional y sus productos de alta calidad. Se especializa en mariscos y pescados frescos, así como en jamones y embutidos ibéricos. El ambiente es el de una taberna clásica y animada, un lugar de encuentro para disfrutar de lo mejor de la gastronomía española en un formato auténtico y con un servicio profesional.

“El servicio del restaurante es impresionante, el trato muy cercano del dueño y cómo nos ha guiado para pedir de la carta ha sido un detalle maravilloso. La comida está deliciosa… un verdadero restaurante italiano!! La mejor comida italiana que he probado en Valencia. Volveremos 100%!!!”

El Sequer es un restaurante que ofrece una cocina de autor en un ambiente íntimo y acogedor. Situado en Valencia, su propuesta se basa en la "bistronomía": una cocina de alta calidad, creativa y de mercado, pero servida en un formato más informal y accesible que el de un restaurante gastronómico tradicional. La carta, que cambia con la temporada, es un reflejo de la pasión por el producto local y la innovación en la cocina.

“Gran género y buena cocina. Una opción muy recomendable en Alcossebre. Recomiendo la ensalada de tomate y el pulpo.”

“La comida es espectacular. El trato tanto de los camareros como de los dueños es increíble, especialmente Paco. Sus recomendaciones, su trato cercano y su atención es maravillosa. Es la segunda vez que vamos y repetiremos”

“No somos de repetir un mismo restaurante en una escapada de fin de semana, pero si unes un buen vino, un lugar y servicio acogedor y buena elaboración y calidad en productos, además de quedarme en la primera visita de probar sus croquetas de bogavante vuelves porque sabes que aciertas. En nuestra primera visita probamos sus ostras, buen tamaño e increíble sabor, croquetas de chipirón (no quedaban de bogavante), tratar de atún, sin adornos, muy buena materia prima ligeramente picante y bien marinada y unas sepietas a la plancha suaves, jugosas y con un magnífico sabor. La segunda visita, más ostras, de nuevo las sepietas, ensaladilla con anguila ahumada y por fin esas maravilla de croquetas de bogavante tan cremosas y con sus tropezones que podría haber repetido si no es por dejar hueco para el postre. No hay plato que nos dejara indiferentes, incluso la tarta de queso merece su mención. NO, no es barato, pero la calidad de la materia prima y la elaboración bien lo vale. Importante reservar días concurridos. Siento hacer fotos con platos ya empezados pero es que no soy un reseñador profesional, primero pruebo y después, si me acuerdo, hago foto...”

“Materia prima de primera calidad, muy bien elaborada. Carne excelente de ternera gallega, zamburiñas, incluso las puntillas muy bien hechas. Personal simpático, amable, rápido y atento (quizás un poco más de ajuste entre ellos ante la clientela mejoraría aun más la experiencia). Una agradable experiencia: muy recomendable”

“Fuimos a Jenkin’s - Blasco Ibáñez en Valencia y la experiencia fue maravillosa. La comida estaba deliciosa, el lugar es tranquilo y moderno, ideal para disfrutar con calma. El personal es muy amable, simpático y encantador. En especial queremos agradecer a Carles, el camarero que nos atendió, por su atención impecable y cercana. Sin duda un sitio para repetir muchas veces. ¡Muy recomendable!”

“Ambiente muy tranquilo y acogedor . El chico que nos atendió Diego si no me equivoco,muy simpático y agradable,en todo momento nos explico como eran las raciones etc..... Todos los platos estaban buenísimos ,pero sin duda recomiendo El plato de pasta LINGUINE AL TARTUFO NERO EN RUEDA DE PECORINO, exquisito no hay palabras para describirlo,al igual que la tarta de queso con crema de pistacho”

La Cantina de Ruzafa es un restaurante que trae los sabores auténticos de México al vibrante barrio de Ruzafa. El local se distingue por su ambiente colorido y festivo, y por una propuesta culinaria que incluye los platos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, como los tacos, las quesadillas y los nachos.

“La verdad que no sé por dónde empezar porque la experiencia ha sido increíble, tanto a nivel gastronómico, como el trato de los empleados. Os recomiendo el menú de 30€, ya no solo por el menú, sino por el entrante de pulpo que nos ha dejado sin palabras, y eso que mi marido es gallego. 100% recomendable”

“Una pizzería auténtica que está muy rica, todavía no he tenido la oportunidad de probar pizzas con más ingredientes, pero la margarita está tremenda, se nota la calidad de los ingredientes. El dueño es un crack, siempre da conversación y es muy amable. Tiene horario amplio por si sales de fiesta y te apetece una buena pizza, pero te la tendrás que comer en los bancos del parque de al lado porque en el propio local solo tienen una mesa. Sin duda voy a volver más veces porque me encantó :)”

“Verdadero restaurante pizzería Italiana, buenísima la pizza una Masa sabrosa y ligera, todos muy amables, el sitio muy familiar. Si quieres respirar un poco de Italia pues pruébalo. Voto 10.”

“Por fuera pasa desapercibido, dentro ya es bastante particular con todas las frases en la pared, a su vez es muy familiar, se notaba que los clientes son asiduos. La atención es muy buena, desde que entras están pendientes y sirven muy rápido y con simpatía, he tomado una ensalada que estaba buena y luego un arroz meloso con alcachofa servido en cazuela, buenísimo, y de postre piña. Durante todo el tiempo muy buena atención tanto conmigo como con otros comensales a los que llamaban por su nombre lo cual es un detalle y denota clientela fija. Muy recomendable.”