Aúde en València

Casa Carmela es un restaurante centenario y una verdadera institución en Valencia, famoso por sus paellas cocinadas a la leña de naranjo. Situado junto a la playa de la Malvarrosa, ofrece una experiencia culinaria que es un homenaje a la tradición más auténtica del arroz. El ambiente es el de una gran casa familiar, siempre animado. La paella valenciana es la estrella indiscutible, pero su carta incluye una gran variedad de otros arroces y productos del mar.

Capilla Bistró es un local situado en el vibrante barrio de Ruzafa en Valencia, que ofrece una cocina de mercado en un ambiente íntimo y acogedor. El nombre, que evoca una capilla, puede reflejar un espacio con una decoración singular. La propuesta gastronómica se basa en productos frescos y de temporada, con platos que pueden combinar la tradición con un toque de creatividad.

Jacaré es un restaurante y bar que trae los sabores exóticos y el ambiente vibrante de Brasil al corazón de Valencia. El local se inspira en la Amazonia, como sugiere su nombre ("caimán" en portugués), y ofrece una experiencia culinaria que fusiona la cocina brasileña con toques internacionales.

En Cheers Valencia se opta por una propuesta mediterránea de corte informal con criterio. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo. Se ofrece un final goloso sin cargas innecesarias. Servicio presente y resolutivo durante la visita. La parte cárnica resulta consistente y bien resuelta.

La mesa de Lemongrass Aqua / Restaurante tailandés Valencia mantiene una línea de tapas y raciones bien ejecutada. El trato resulta atento y constante. El formato de tapas facilita una comida ágil. Se...

Egeo Suvlakeria Griega, Ruzafa ofrece una cocina casera y directa con un enfoque claro. Las raciones se adaptan a un consumo informal. Servicio presente y resolutivo durante la visita. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo.

Saona Martínez Cubells ofrece una cocina italiana centrada en pizzas y pastas con un enfoque claro. La parte cárnica resulta consistente y bien resuelta. Se aprecia atención al producto de temporada. El menú del día estructura la comida con opciones claras. El trato resulta atento y constante.

Lavin Foodie trabaja una cocina casera y directa y huye del exceso. La propuesta favorece el picoteo sin complicaciones. Los tiempos entre pases resultan contenidos incluso con afluencia. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización.

Bar Asador El Argentino resume su identidad en una carta orientada al desayuno y brunch y directa. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina. La espera se gestiona con agilidad. Tostadas, bollería y café completan una oferta temprana.

Asador Aurora resume su identidad en una carta casera y directa y directa. La propuesta favorece el picoteo sin complicaciones. Servicio presente y resolutivo durante la visita. La salida de platos mantiene buen ritmo. La parte cárnica resulta consistente y bien resuelta.

En Asador Viejobarrio la propuesta es casera y directa y se presenta sin artificios. El trabajo al grill firma platos de sabor directo. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina. La parte cárni...

La mesa de Restaurante El Bouet mantiene una línea de tapas y raciones bien ejecutada. Los tiempos entre pases resultan contenidos incluso con afluencia. El formato de tapas facilita una comida ágil. Hay referencias para maridar sin complicaciones. La parte dulce mantiene una línea sobria y bien hecha.

Clínica Dental Adeslas es una centro dental de trato familiar y profesional. Ofrece limpiezas dentales con atención cuidadosa. Se distingue por su trato amable y profesionalidad.

La mesa de Bar Unión Tapeo Argentino mantiene una cocina de tapas y raciones bien ejecutada. La parte cárnica resulta consistente y bien resuelta. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. La parte dulce mantiene una línea sobria y bien hecha.

La mesa de Monalisa Il Bistrot mantiene una cocina italiana centrada en pizzas y pastas bien ejecutada. Se ofrece un final goloso sin cargas innecesarias. El recetario italiano se ejecuta con sencillez bien entendida. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto. Hay fórmula de mediodía para simplificar la elección.

Tinto Fino Ultramarino resume su identidad en una carta de tapas y raciones y directa. La oferta del mar se trabaja con cocciones justas y aliños contenidos. Cortes a la carta llegan jugosos y correctamente sazonados. El trato al cliente es atento y constante. La barra invita al picoteo con raciones bien resueltas.

“Solo me tomé un café pero el dueño muy agradable y atento”

Vila-Beer Irish Pub apuesta por una línea casera y directa y un ritmo de sala sereno. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización.

“Excelente!! La fideua de Cristina es increíble, vamos desde valencia para poder degustarla. Toni y Lou son unos camareros amables y muy profesionales!! Todos juntos hacen que la experiencia de comer sea muy familiar! Seguiremos subiendo a veros. 100% recomendable”

“Fui a comer hoy y muy atentos y amables,la comida estaba super buena y tiene variedad en el menú y los postres.”

“Pedimos sepia, ensaladilla y magro y todo estaba muy bueno. El servicio muy amable.”

“Salón de 10. Un trato espectacular y unos resultados increíbles. Gracias a María José por su información, amabilidad, trabajo y resultado. Una gran profesional con la que repetiré sin duda!!”

“Desde junio hay una nueva gerencia, le han dado un cambio nuevo a la tienda, mejorando todo, súper bien organizado y bien de precio todo, la chica es auxiliar veterinaria y es súper amable y atenta, te ayuda en tus dudas, la recomiendo!! Yo a partir de ahora compraré la comida de mis animales aquí!!”

“Gran labor de esta institución De la Iglesia católica. Les dimos un montón de material para el cuidado de los ancianos dependientes. Acababa de fallecer mi suegro y nos aceptaron todo para cuidar a las personas sin recursos que allí acogen.”

“Una suerte haber encontrado a dos mujeres excepcionales, verdaderas profesionales”

“Gran surtido de accesorios para ventanas de aluminio particularmente. Muy buena atención por parte de la propietaria”

“Muy profesionales y buen servicio y trato”

“Buena gente que me ayudan :)) muchisima gracias”

“Buena comida y con un buen menú de fin de semana, la atención muy buena y con gran terraza para disfrutar del buen tiempo. Esta unido a la Alquería del jamón.”