La mesa de Monalisa Il Bistrot mantiene una cocina italiana centrada en pizzas y pastas bien ejecutada. Se ofrece un final goloso sin cargas innecesarias. El recetario italiano se ejecuta con sencillez bien entendida. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto. Hay fórmula de mediodía para simplificar la elección. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización.
Pedí para llevar un tiramisú que realmente igual de los mejores que he probado! Solo pedí esto para llevar pero no me puedo imaginar lo buena que estará la comida teniendo de referencia este postre.
Hemos comido hoy con mi familia y la verdad que no solo la comida estaba buenísima sino que el trato ha sido increíble. Un ambiente muy familiar para disfrutar de la comida italiana. Volveré seguro. :)
Todo muy rico! Espectacular! Nos pedimos una lasaña, de boloñesa, excelente. También nos pedimos de postre un tiramisu, esplendido. El servicio, buenísimo, todos muy amable amable. Lo recomiendo mucho para venir a comer o cenar!
MONALISA: MÁS QUE UN BISTROT, NUESTRA CASA ITALIANA. En plena Plaza del Pintor Segrelles, Monalisa Il Bistrot es uno de esos lugares que te marcan y acaban formando parte de tu historia. Para nosotros, no es solo un restaurante: es una extensión de casa, un refugio donde cada comida se llena de cariño y recuerdos. Y eso tiene nombres propios: Rosa y Alexio, un matrimonio italiano auténtico, simpático y de una calidez difícil de encontrar, y Leo, su hijo, que hemos visto crecer entre risas, platos y pizzas, convirtiéndose en un joven cada vez más profesional y encantador. Aquí todo se hace con mimo, desde los ingredientes frescos hasta el ambiente acogedor. Su cocina es una oda a Italia, honesta y sin artificios, donde cada receta respira tradición y amor por lo bien hecho. Entre los platos que hemos disfrutado a lo largo de los años están sus irresistibles patatas chips caseras, finas y crujientes; el gnocco con salsa de cuatro quesos, una caricia cremosa y delicada; los tortelloni con trufa, pura elegancia artesanal; y la mítica pizza Monalisa, que combina lo mejor de tres regiones italianas: la mortadela auténtica de Bolonia, la masa napolitana con mozzarella de búfala y el pistacho de Bronte de Sicilia. Tampoco puedo olvidar la frittatina di spaghetti, con su mezcla de bechamel, parmesano y pimienta negra que despierta aplausos, o la fonduta de queso, cremosa y reconfortante, ideal para compartir. Y, por supuesto, los espaguetis carbonara, que aquí son otra historia: elaborados al estilo tradicional, sin nata, con el punto justo de cremosidad y sabor. Cada plato tiene ese “algo” que solo se consigue cuando la cocina nace del corazón. En Monalisa no solo se come: se celebra. Es el lugar al que volvemos cada vez que queremos brindar por algo importante, porque sabemos que allí nos esperan buena comida, risas y el calor de una familia que ya sentimos nuestra. Rosa y Alexio se encargan de que todo fluya con naturalidad, y Leo pone el toque fresco de una nueva generación que ama lo que hace. Gracias, queridos Rosa, Alexio y Leo, por seguir creando momentos tan especiales, por tanto amor en cada plato y por hacernos sentir siempre como en casa. Sin duda, repetiremos la experiencia una y otra vez.
La pizza absolutamente deliciosa! Probamos la monalisa y la rústica, ambas muy ricas. Y el servicio súper bueno, ambos chicos nos atendieron muy bien. Es un sitio muy agradable que seguro repetiría
Hemos comido genial! La pasta riquísima, las pizzas igual. El tiramisú y la tarta de pistacho y nata alucinantes. Todo muy casero. La atención genial por parte del camarero, un encanto. Repetiremos seguro!
Rosa ( dueña y camarera ) increíble el trato recibido. Comida 10. Lo recomendaría 1000 veces y volveré seguro
11 euros por una prosciutto (jamón york y queso) de este tamaño me parece abusivo
Para mi familia y amigos es el mejor italiano de toda Valencia, nos encanta ir muy a menudo. La comida es auténtica y casera italiana 100%. Los dueños son un encanto y siempre te hacen sentir como en casa, además de un servicio impecable. Cada plato es una auténtica maravilla, tanto la pasta como la pizza de masa casera napolitana. Toda la comida es espectacular y un placer para los sentidos, además dispone de una espaciosa terraza donde poder disfrutar de la sombra en el verano y del sol en el invierno. Siempre que he traído a algún amigo o amiga para que conozca el restaurante han quedado encantadísimos y no dudan en volver a repetir. Dueños encantadores + comida auténtica casera napolitana = mejor restaurante italiano de Valencia.
Monalisa Il Bistrot está ubicado en la calle Plaça del Pintor Segrelles, 5, 46007 Extramurs, València, España
Puede contactar con Monalisa Il Bistrot al +34 963 82 43 34
Puede llegar a Monalisa Il Bistrot a través del siguiente enlace