Rio Azul
“Hemos ido después de ver varios reels de instagram recomendarlo y hemos disfrutado mucho de su comida. Nos pedimos el menú pato Pekin, siendo este su especialidad. Un pato perfecto, se notan los 47 años que lleva en su carta y además hecho por el mismo cocinero. De entrante una riquísima sopa de pato. Deliciosa y que ya nos prepara para lo que vendrá. Seguidamente una gyozas de carne muy sabrosas, las sirven con soja y picante aparte. El picante hay que probarlo. A continuación dim sun hechos al vapor, los mejores que he probado nunca. Y viene el medio pato del menú. Crujiente y meloso por dentro. Lo trocean delante tuyo y lo sirven como manda la tradición: cebollino, tortitas de arroz y una salsa casera, como todo lo que sirven desde la cocina. Con la carne del pato que queda en los huesos puedes elegir si comerlo con verduras o con arroz. Escogimos el segundo y nos trajeron un arroz tres delicias con pato que era felicidad en estado sólido. Última parada el postre. Repostería casera de sésamo. Una especie de mochis calientes, rellenos de alubia roja y con mucho sésamo por fuera. Increíble. Este restaurante, el primer chino de Barcelona es un lugar que debes visitar y disfrutar. Volveremos”