Platos de vino en Vielha

“Pedimos los menús diarios y las cantidades eran enormes y la calidad de la comida espectacular. Lo recomendaría 100%.”

“vamos cada año desde el 2019 y se come muy bien y son muy agradables, la dueña muy simpática y los trabajadores camareros y de cocina también, estamos deseando volver.”

“Una experiencia excelente en El Fogón del Valle. El menú fue delicioso de principio a fin. De primero, el revuelto de champiñones estaba perfectamente hecho: suave, sabroso y con un toque casero que se nota. De segundo, el churrasco a la brasa fue el plato estrella: tierno, jugoso y con ese sabor auténtico a brasa que tanto se agradece. Para cerrar, el arroz con leche fue el postre perfecto, cremoso y con el punto justo de canela. El servicio fue muy atento y el ambiente acogedor. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar.”

“Comimos muy bien! Y un menú calidad precio excelente. Atención muy buena! RECOMENDADISIMO”

“Eth Bistro es un restaurante familiar donde todo está cuidado al detalle. La materia prima es impecable, y los platos sorprenden por la combinación de sabores y la creatividad con la que experimentan en la cocina. Cada bocado demuestra el cariño y el esfuerzo que ponen en lo que hacen. El ambiente es acogedor y relajado, perfecto para disfrutar de una buena comida. Además, el trato es siempre cercano y amable. En una ocasión, incluso en su día de descanso, me recomendaron alternativas para cenar en Vielha, lo que demuestra su compromiso con los clientes. Un pequeño detalle a mejorar sería informar claramente si algunos platos del menú degustación llevan un precio adicional. Al tratarse de un menú cerrado (precio cerrado), muchos confiamos plenamente en el chef y el equipo y ni siquiera abrimos el menú. Por ello, sería útil que, al aconsejar o servir estos platos, se avisara de cualquier coste extra. No es una cuestión del precio en sí, ya que los platos lo merecen, sino de evitar malentendidos y asegurar una experiencia completamente transparente. Es un sitio al que siempre apetece volver por su calidad, tanto en los platos como en la atención. Sin duda, un imprescindible en Vielha.”

“No era nuestra primera opción, pero me alegro muchísimo de que haya sido nuestra decisión. Hemos comido superbien, el servicio ha sido EXCELENTE y me gusta el ambiente. A pesar de que está lleno, han traído los palitos muy rápido y de forma fluida. Han estado atentos y la comida muy buena. El menú merece mucho la pena.”

“El servicio es de 10, muy atentos todos, camareros, cocina y en barra, se nota que llevan muchos años haciéndolo bien. El ambiente de 10, gente de toda la vida de Vielha entremezclada con turistas que van a por sus bocatas y la comida de 10. Pedimos bocatas para las caminatas y estaban deliciosos, ¡Repetimos 4 dias!. Son generosos en tamaño y en cantidad de mezcla, es obligatorio probarlos. ¡Todo de 10!”

“Un lugar muy apropiado para comer durante tu visita por la zona. La comida muy buena, el ambiente apropiado, y un menú de precio razonable. Los caracoles a la llana FABULOSOS, y el servicio maravilloso. Si quieren visitar un buen lugar para comer, vengan aquí. No se arrepentirán!!”

“Llevo mucho años yendo a Baqueira (Vielha) y no había probado este sitio, ha sido un gran descubrimiento y lo apuntaré en mis sitios para visitar cuando viaje al Valle. Os recomiendo el Carpacho de ciervo y la chuleta de vaca vieja.”

“Muy buen servicio Felicitaciones”

“A ver, el servicio no es la alegría de la huerta pero... la comida buenísima, de las mejores pastas y pizzas que he probado en España. Raciones grandes y muy sabrosas, y los postres ya ni te cuento... deliciosura! Si estáis por la zona y os apetece un italiano fiero fiero, esta es buenísima opción.”

“Muy rico, he ido varias veces y siempre todo optimo. Mis favoritos las bravas que traen una alioli increíble y las tiras de pollo rebosadas con curry. Siempre excelente la atención además.”

“He leído muchas malas críticas del lugar, pero mi familia y yo hemos estado aquí al menos en gemporada baja y nos ha gustado el local. Se ve un bar muy integrado en el pueblo, familiar y cercano. Hemos desayunado y nos han tratado muy bien, el dueño del local hasta nos indicó buenos sitios que visitar en los alrededores. Buena atención, local limpio y comida buena. Supongo que cuando hay mucho jaleo es difícil responder a tanta gente. Bocadillo de butifarra con queso está buenísimo. Quedamos satisfechos, es algo caro.”