Menú innovador en Cataluña

A Vol A Vol es un encantador establecimiento de esencia italiana situado en el histórico distrito de Ciutat Vella en Barcelona. Ubicado muy cerca de la playa, este pequeño local se ha convertido en una parada obligatoria para los amantes de la repostería tradicional. Su oferta estrella incluye espectaculares croissants y cornetos que se pueden rellenar al gusto con crema de pistacho, nutella o crema pastelera. La carta también presenta opciones saladas de gran calidad, como pizzas artesanales al corte, focaccias frescas y sabrosos paninos.

Restaurant A Vista es un fantástico descubrimiento gastronómico situado en la animada rambla de Esplugues de Llobregat. Con un diseño interior acogedor, moderno e impecablemente limpio, este local ofrece un ambiente íntimo ideal para cualquier celebración especial. Su propuesta culinaria fusiona con maestría la innovación contemporánea y las recetas tradicionales con un gran protagonismo del producto de temporada. La carta incluye delicias como el arroz de trufa, el magret de pato con cremoso de boniato, el tiradito de salmón y una espectacular tarta de queso.

“Zappi Pizzería ha superado todas nuestras expectativas. El staff joven es increíblemente atento y profesional, ofreciendo un nivel de servicio que va mucho más allá de lo que uno esperaría en una pizzería. Da gusto ver a gente tan implicada y amable. Las pizzas son espectaculares, de las mejores que hemos probado, no solo en Roses, sino en toda la Costa Brava. Se nota que usan ingredientes de primera calidad y que cuidan cada detalle, desde la masa hasta el horneado. El local es pequeño, pero decorado con muy buen gusto, lo que crea un ambiente acogedor y moderno a la vez. Sin duda, un lugar para repetir una y mil veces, se ha convertido en nuestro lugar favorito para comer pizza en la zona!”

“Fuimos a cenar a esta pizzería de Vilassar y, sinceramente, la experiencia no habría sido la misma sin Elsa. Desde el primer momento nos atendió con una sonrisa auténtica, una educación impecable y una profesionalidad que ya no se ve en todas partes. Supo recomendarnos pizzas según nuestros gustos, estuvo pendiente de cada detalle sin ser invasiva y logró que nos sintiéramos como en casa. Se nota que le gusta su trabajo y que se preocupa de verdad por los clientes. Ese trato cercano, rápido y amable marca la diferencia. Ojalá todas las pizzerías tuvieran una camarera como ella. Volveremos seguro… y en gran parte es gracias a Elsa. ¡Un ejemplo de cómo se debe atender!”

“Que lugar tan agradable y el personal es muy amable”

“Buena calidad !! Me encantan los pollos , canalones y la Berejena rellena lo mas !! En general esta todo muy correcto”

Ubicado en Vilassar de Dalt, en la provincia de Barcelona, este negocio gastronómico destaca por su propuesta culinaria de alta calidad y su servicio excepcional. Se ha convertido en la opción predilecta de los residentes de la zona para disfrutar de comidas memorables tanto en casa como en eventos especiales. El establecimiento se especializa en la elaboración de platos caseros y especialidades de la cocina asiática, incluyendo sushi de autor. Ofrecen un completo servicio de catering personalizado para cumpleaños, celebraciones familiares y eventos corporativos.

En pleno barrio de Ciutat Vella en Barcelona, KUZU se presenta como un restaurante japonés de fusión íntimo y lleno de encanto. Este pequeño y acogedor local ofrece una propuesta gastronómica diferente que destaca en la vibrante escena culinaria de la ciudad. Su cocina combina técnicas tradicionales niponas con toques creativos, ofreciendo platos con una sorprendente variedad de texturas y sabores. Entre sus especialidades se encuentran los nigiris de wagyu A5 con trufa, las gyozas de langostino y una costilla cocinada a baja temperatura que se deshace en la boca.

Hungry Nomads es un innovador concepto gastronómico situado en el Passeig Cristòfol Colom de Granollers, Barcelona. Especializado en comida para llevar y reparto a domicilio, este establecimiento destaca por su propuesta moderna, disruptiva y cercana. Su variada carta ofrece una fusión de sabores exóticos que incluye desde hamburguesas gourmet como "La Jugosa" hasta costillas de cerdo tiernas. Los amantes de la cocina asiática pueden disfrutar de platos como el pollo karaage, yakisobas sabrosos, gyozas y pollo teriyaki.

“Estuvimos hoy Viernes 7/11/2025 a las 14 h., era nuestra primera vez, fui con un amigo, la terraza estaba llena y comimos adentro, el local es correcto, íbamos justos de tiempo (1h. para comer). Como el menú no me sedujo y quería probar alguna tapa pedimos carne en salsa (nos explicó que era carrillera muy tierna). Efectivamente muy tierna y muy buena, patatas bravas, gambas al ajillo, tarta de queso y coulant de chocolate. Todo cojonudo, lástima haber ido tan justos de tiempo, me hubiera gustado recrearme más tiempo, el chico muy amable y atento, me dio la impresión de que es un emprendedor talentoso que disfruta lo que hace. No llegó a 30 Eu. por cabeza. Muy recomendable, le amenacé con volver.”

Ubicado en el centro histórico de Reus, Denise restaurant bar de vins es un rincón gastronómico íntimo y lleno de personalidad. Este acogedor establecimiento combina a la perfección la pasión por la buena mesa con una cuidada selección de bebidas. Su propuesta culinaria se basa en una carta corta pero sumamente elaborada, con platos artesanales cuidados hasta el más mínimo detalle. Entre sus especialidades destacan creaciones innovadoras como el exquisito plato de caballa, preparado con ingredientes frescos de temporada.

“Excelente comida y servicio. Me encantó todo. A destacar la Patata BBQ, un grata experiencia para el paladar. Las raciones son abundantes. Lo recomiendo al 100%. Pruébenlo, estoy seguro que repetirán.”

“Un restaurante maravilloso. Nos pusieron una mesa con vistas, que era perfecta con un ambiente relajante y muy bonito. El servicio y la atención de todos los camareros impecable. Y sobretodo la comida, el chef nos preparó un plato especial para nosotros ya que queríamos probar varias cosas de las sugerencias. 100% recomendable, volveremos sin dudarlo. Muchas gracias!”

“Pizzeria 100% italiana. Entro y los cocineros italianos, el camarero italiano, las 2 mesas de al lado, varias parejas italianas, musica de fondo muy agradable italiana, decoración con fotos y objetos que evocan Italia...............Un pedazo de Italia en Barcelona. Respecto a la comida, me pedí una pizza prosciuto y creeme que fué fantástica. La masa, muy rica y en general nada que objetar, muy buena. De postre pedí un tiramisú de pistacho y uuffffff una auténtica delicia. El dueño invitó a un chupito de Limoncello que la verdad es que se agradece porque cada vez cuesta más en encontrar lugares que te inviten a chupitos. Excelente detalle. Precio muy bueno, para nada caro. Sin duda, cuando regrese por aquella zona, volveré a visitar Eatmosfera.”

“Increible visita, os agradecemos cada detalle que habeis tenido con nosotros. Destacamos, la variedad del menú, el vino, la atención, y la naturalidad de Josep Roca que nos ha dedicado unos minutos para enseñarnos la bodega y la cocina. GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS!! UNA EXPERIENCIA PARA RECORDAR SIEMPRE.”

“Son muy ricoos, de verdad si quieres salirte con algo fácil y delicioso para la cena, esto esta perfecto. Pidelo para llevar, aunque en la tienda tienen unos banquitos donde lo pueden comer. No hay pierde, su tamaño y precio es adecuado, con dos quedas muy bien.”

“He estado ya en diversos restaurantes con menú degustación y este sitio es muy recomendable. Tienes varios menús por elegir y puedes hacer maridaje o no. Nosotros hicimos la experiencia GOLD y aunque sí que había algún entrante que era una pequeña degustación (por el tamaño de la ración a comer) como se componía de 9-10 platos al final terminabas lleno. Me ha gustado mucho el hecho que combinen sabores,salsas y productos de otros países y que no se centre solo en algo de carácter mediterráneo. El trato ha sido excepcional, muy cercano y atento. Sin duda un lugar para recomendar y repetir”

“Sin duda uno de los mejores restaurantes en los que he estado. Situado en el precioso barrio viejo de Girona (que vale la pena visitar) Unos platos muy bien elaborados y equilibrados en sabores, totalmente únicos preparados por Hugo (un gran cocinero) Un trato exquisito y cercano del servicio, en especial de Hugo que se nota que es un gran profesional de la restauración Probamos varios platos y todos espectaculares, en especial la carrillada de ternera y las bravas exclusivas del restaurante (nunca las he comido mejores) Vinos exquisitos y una relación calidad precio muy buena Vale la pena visitarlo Es un lugar bonito y acogedor”

“Hemos venido de casualidad, ya que estábamos por la zona y ha sido un gran descubrimiento. La comida casera de 10, el servicio genial. Cristian y Nuria, son muy agradables y atentos. Se nota que hacen lo que les gusta y lo hacen bien. Sin duda, volveremos! Ya que nos hemos quedado con las ganas de probar otros platos! Lo recomendamos 100%!”

“Una grata sorpresa en Mataró, muy cerca de la estación de Renfe. Local pequeño pero bien ambientado. Carta no muy variada pero los platos son muy completos, exquisitos y auténticos, muy bien cocinados. Tienen una bebida dulce hecha de baobab que merece la pena probar. El servicio ha sido muy amable. Muy bien de precio. Muy recomendable!”

“Fuimos sin reserva y nos hicieron un hueco para cenar.Trato super amable y cercano.comida buenísima .recomendado al 100% pienso volver!!!”

“Todo estupendo, pedimos arroz con marisco y de los mejores que hemos probado, además, estábamos en la terracita con nuestro perro y la chica fué encantadora, nos trajo un bol de agua con hielo para nuestro perrete, antes de acabar las vacaciones sin duda, volveremos para probar el arroz negro!”

Lo Vilot Farm Brewery SCCL es un innovador proyecto cervecero y gastronómico situado en la localidad de Almacelles, en la provincia de Lleida. Este espacio destaca por su filosofía de proximidad, ofreciendo una experiencia única en torno a la cerveza artesana de kilómetro cero. El establecimiento se especializa en la producción de cervezas ecológicas elaboradas íntegramente con materias primas cultivadas en sus propios campos. Ofrecen un servicio de degustación donde los clientes pueden probar las diferentes variedades de cerveza artesanal de la casa.

“Comida riquísima. Top3 de sushis de Cataluña y n1 de Tarragona sin duda. Buena calidad precio. A destacar el pato y los tempurizados de sushi. Ponen edamames al empezar, bue detalle. Atención cercana y simpática. De 10!!”

“Ambiente y servicio insuperable. Los bocadillos de lo mejor q he probado. Una maravilla de local.”

“Todo y que tardaron un poco en tomarnos nota (se celebraba La Fira de l,olla) en el momento que lo hicieron, el primer plato, el segundo y el postre llegaron en el tiempo correcto. Platos de carta. Excelente producto. Buena relación calidad precio.El trato muy bueno. Mi marido se mueve en silla de ruedas y mi hija se apuntó al final y nos acomodaron muy bien. Gracias por la atención. Àngels”

“Local agradable,tranquilo y a dos pasos de Las Ramblas.Buena comida.Elegimos menú (era cena) por 35€.Muy buena la tarta tatin.Y Omar fue superamable .Además hay detrás una historia de ayuda para jóvenes sin recursos...”

“Espacio único en una nave del barrio de Les Corts de Barcelona. Guía Michelin. Tri- estrellado. Cocina muy elaborada. Espectaular menú degustación 310€. Bebidas aparte. Servicio y personal excelente. Los hermanos Torres cómplices con los comensales. Experiencia muy recomendable.”

“​Una experiencia fantástica. Aunque teníamos nuestras dudas, la comida superó todas nuestras expectativas. Éramos un grupo de tres y probamos la sacha ternera, el pollo katsu, arroz frito y kimchi, todos acompañados con un buen tinto de verano. Los sabores eran buenos y el servicio fue muy atento y amable. Nos provocó probar el kimchi y su sabor fue más suave de lo habitual, a diferencia de lo que hemos probado en otros restaurantes. Al final, no pudimos resistirnos a probar los postres, y fue la manera perfecta de cerrar nuestra estancia. Sin duda, volveremos la próxima vez que estemos en Barcelona.”