Comida memorable en Puigcerdà

Restaurant 539, Plats Forts ofrece una de las experiencias gastronómicas más exclusivas e íntimas en el corazón de Puigcerdà. Con un concepto singular de mesa única alrededor de la cocina, este espacio acoge a un número muy limitado de comensales para garantizar la máxima exclusividad. El establecimiento se especializa en una cocina de autor honesta, donde el producto de temporada y de proximidad es el absoluto protagonista. Entre sus platos más destacados se encuentran el cordero lechal cocinado en su propio jugo, las croquetas de jamón de alta escuela y los buñuelos de bacalao.

“Una deliciosa hamburguesa con queso de cabra y cebolla caramelizada , y de postre una tarta de queso que recomiendo a todos !!! El trato de todos de 10 Marc fue súper simpático y atento a pesar de toda la gente que había , volveré pronto !! Gracias un lugar para visitar !!”