Cocina francesa en Barcelona

“Buenos días. Dos o tres veces al año nos reunimos 6 amigos para comer y esta vez quisimos probar este pequeño restaurante de Segur de Calafell. Vamos con la reseña. En primer lugar, 5 estrellas por la hospitalidad y simpatía de la propietaria, sin duda el alma del bistró. En segundo lugar, 5 estrellas para el ambiente. En el interior creo que conté tres mesas con holgado espacio para comer comodamente mientras se disfruta de las conversaciones con los compañeros, es algo que valoro muchísimo, pues no como a gusto en los locales donde reina un murmullo constante y elevado donde es imposible entender lo que nos dice nuestro comensal más cercano. Comimos muy a gusto y muy cómodos. En el exterior hay un cenador con más mesas, pero nosotros somos de no exhibir nuestras comidas. Y en tercer lugar, la comida. Del menú de 25 euros, yo elegí los hojaldres de pollo de primero. Muy buenos y la cama de ensalada era superior, pero hubiera agradecido un par de hojaldres más, aunque eso incrementara el precio del plato o del menú. Me gustó mucho y lo disfruté. De segundo me pedí canelones de sepia con mozzarela. Muy buenos también y la ración me pareció muy correcta. Por ponerles un "pero" había zonas en las que el exceso de sal estropeaba la experiencia, pero no era el plato en sí, solo en algunos puntos concretos. Para terminar, de postre, pedí un chucho de crema casero. Muy bueno, pero mínimo. Como con el hojaldre de pollo, hubiera agradecido un tamaño más "de chucho" aceptando un incremento en el precio. También mencionar que ha sido en uno de los pocos sitios donde el café era perfecto, no se si por la marca, la máquina o por el cariño que le puso Mary Herrera al hacerlo, pero en pocos sitios he disfrutado tanto de un solo sorbo de café (lo pido más corto que las mangas de un chaleco). Salí muy contento y con ganas de volver con mi mujer, amigos y familia. El precio fue de 43,75 euros por persona, pero en él están incluídos los vinos, cocacolas, cervezas, patatas chips y olivas que tomamos en la terraza antes de comer. Así que quiero agradecer a Mary Herrera el fantástico viernes con que nos deleitó a mis amigos y a mi, y ya les digo que no es fácil aguantarnos mucho rato juntos. Aviso para navegantes: No dejen de pedir una olivas. Son olivas normales y corrientes, pero las risas que nos echamos con los palillos para pincharlas (o no pincharlas) no tiene precio. jamás vi a una oliva hacerme una peineta. Un saludo y muchas gracias.”

“Todo perfecto, hemos pedido un menú de degustación de diferentes setas, riquísimo!! Seguro que volveré un día aquí otra vez!”

“Lugar muy cómodo y te sientes como en casa comida casera 100%”

“Reservamos con mut poco tiempo y nos dieron mesa sin problemas. Ajustando un comedor ya completo. Queríamos degustar el plato típico de "Gall de Pota Blava" Exquisitamente cocinado. Estrella Michelin. La atención espectacular. A pesar de que el restaurante estaba lleno. Volveremos y lo recomendaremos.”

“Lugar fantástico, una atención muy profesional y el menú muy bien elaborado, me sorprendió gratamente. Sin duda recomiendo.”

“Restaurante elegante con toque de masia. Muy buena atencion por parte del personal y comida muy rica. El precio es lo habitual para un restaursnte como este. Unicamente se puede llegsr con coche, aparcamiento gratuito en el mismo restaurante.”

“La creperie con más tradición de Barcelona. Calidad extrema, know-how en el plato. El trato es exquisito.”

“Me encanta lo bien situado que está este sitio, justo cerca del Putxet i el Farró, no se le puede pedir más en cuanto a ubicación. Tienen una carta con mucha variedad, donde puedes probar platos de diferentes cocinas del mundo. Lo que más agradezco es que la relación entre lo que pagas y la calidad que recibes me parece muy justa, no es más caro que otros sitios similares. Además, es muy práctico porque puedes pagar como quieras, con tarjeta o en efectivo. Eso sí, si vas a ir a una hora con mucha gente, te recomiendo que reserves mesa para evitar esperas. El ambiente es super acogedor, ideal para desconectar después del trabajo, y noto que es un lugar muy familiar porque ves a muchas familias cómodamente. Por cierto, las fotos de sus platos en las redes sociales son fantásticas y la verdad es que reflejan muy bien lo que te vas a encontrar.”

“Celebración de 3 cumpleaños familiares, comida en sala de eventos del hotel. Muy bien atendidos por Reina... Gracias y a su jefe también. La familia ha quedado muy contenta. Por poner un pero, los trámites para reserva, y tener que elegir únicos platos para todos. Pero aún así, muy contentos”

“La comida adecuada y típica de un almuerzo, no pedí nada especial, el servicio fué ágil y correcto y el ambiente adecuado al lugar. En general me gustó, se puede ir con confianza.”

“Muy buen sitio para parar a comer o almorzar, sitio limpio ,personal atento y agradable. Menu de medio dia a 11€ mas que correcto. Recomendable si estas por la zona”

“Todo genial. Comida buenísima. Super recomendado.”

“El mejor brunch que he comido en Barcelona! Buenísimo todo. De buena calidad y cantidad. El salmón muy bueno y sin escatimar en cantidad. También el aguacate y el huevo que había dos y muy bien hechos. Las croquetas son deliciosas! Nos hemos enamorado de ellas. Realmente contenta de encontrar algo tan bueno. Sin duda repetiré porque es de esos sitios que se te quedan en la mente después de probarlos. El servicio genial también. Nos ha atendido una chica encantadora. Un 20 sobre 10!”

“Las cazuelas de mejillones están buenísimas, acompañadas de una botella de albariño le dan un toque excelente. Solo he probado los mejillones, tienen muchas recetas y están realmente buenas. Lo único que no me gustó fue que a la hora de pagar te dicen que los precios en la carta son sin IVA y tienes que pagar un porcentaje extra, y eso no está permitido por ley. Lo podéis reclamar.”

“Solo una palabra WoW !! El lugar es alucinante ,la atención un 10 sobre 10 y nada que decir de los vinos son los mejores que he probado, mi punto de vista es dejaros gastar el dinero en baretos y venir a este espectacular rincón francés y os aseguro que su paladar se los agradecerá”

“He estado por trabajo y la experiencia gastronómica de Terrum ha sido maravillosa. Empezando por el trato personal y cercano de los metres (he coincidido con Ali y Perdiguero), que te hacen sentir igual que haber vuelto a casa por Navidad. Te cuidan, se preocupan de que todo esté bien, te recomiendan y ayudan a elegir. Tanto la carta como el menú ejecutivo que tienen es una pasada. El cordero, la corvina, el crep, las ensaladas. De postre recomiendo el tiramisù y la ensalada de frutas. Mención especial al aperitivo con degustación de panes , aceite, tomate, almendras, olivas... Realmente de 10. No es solo comer muy bien, es la experiencia de comer así de bien en un lugar espectacular. Lo recomiendo son lugar a dudas y volveré en cuanto pueda.”

“Es un restaurante que no te va a fallar. Pasan los años y el nivel de cocina se mantiene muy elevado. Esta vez lo visité en viernes noche, con un ambiente muy desenfadado con música en directo. Quizás no es tu lugar si buscas sobriedad y rigurosidad en el ambiente y el servicio. Su cocina moderna destaca por trabajar con buen producto y acertar con sus combinaciones. Muchos platos de la carta van variando, así que siempre encuentras alguna perla nueva. En este caso diría que fue la tortilla de bacalao, galáctica. Nos pasamos con el picante del steak tartar, pero por lo demás todo delicioso. Por ponerle un pero, su tarta de queso ya no es lo que era. Quizás por querer acercarla al "mainstream", considero que ha perdido la personalidad que le daba su potente sabor , hasta picante. Ojalá lo reconsideren y vuelvan a la anterior versión.”

“Excelente restaurante y muy recomendable! Muchas opciones vegetarianas. Comimos muy bien y la atención de Ambar fue excelente. Gracias!”

“Comer carnes, especialmente cabrito, éste es el sito. Excelente atención, sea precavido y reserve con tiempo, porque aunque es un restaurante grande, siempre hay mucha gente. Ambiente tranquilo y muy familiar, los platos son grandes y de sabores exquisitos, muy catalanes, precios módicos. Es una experiencia gastronómica excelente después de visitar a la hermosa ciudad de Girona.”

“Comida buenísima ,casera y abundante ,muy buena atención muy agradables y servicios super rápido,los huevos estrellados y la carne en salsa para cansarse de mojar pan buenísimo ,volveremos sin duda”

“Sitio como los de toda la vida... profesionales y muy buena calidad... ah y con brasa que eso siempre son puntos a favor ... asi que 100% recomendable”

“Hoy hemos ido a cenar para celebrar el cumple de una amiga. Me ha sorprendido gratamente. Personal muy atento en el servicio y buena calidad en el producto. Me quedo con la exquisita sangría que me han preparado. Volveré.”

“La comida estaba buenísima. El precio es más que correcto para las cantidades y calidad de los productos o platos. El servicio ha sido estupendo.”

“Muy buen servicio, los trabajadores muy simpáticos, la comida excelente. Un buen sitio para pasar buenos momentos en compañia”

“Es un sitio maravilloso i el trato de los camareros i todo es súper maravilloso i agradables i simpáticos i la comida mui buena lo recomiendo a todas las personas no se arrepentirán”

“En primer lugar dar las gracias por el trato recibido. Hemos ido mi familia y unos amigos y las respectivas hijas pequeñas. Siendo un local pequeño entendemos que hemos distorsionado el ambiente y en ningún momento nos han llamado la atención (lo podrían haber hecho perfectamente) y aún así el trato ha sido buenísimo. La comida espectacular. La masa de las pizzas buenísimas. Invito a todos a probar. Gracias por el trato y la comida.”

“Vinimos con 10 amigos y nos pusieron en una sala apartada! Toda la comida excelente, a destacar: la GALTA i el xuxo, de postre! Tapas de toda la vida! Y Ilyas nos ha atendido genial! Repetiremos!❤️”

“He probado tacos en multitud de establecimientos, pero ninguno puede sustituir al excelente sabor que tiene este, buen trato y excelente servicio. Atendido por el chico de las gafas, muy buena gente y amable.”

“Calidad precio genial, menú 10.50 sin café. Comida de calidad”

“Riquísimo, todo. Calidad - precio muy bueno. Repetiré sin duda si puedo. Muy recomendadas las cocas y las croquetas.”