Cocina de autor en Girona

“Increible visita, os agradecemos cada detalle que habeis tenido con nosotros. Destacamos, la variedad del menú, el vino, la atención, y la naturalidad de Josep Roca que nos ha dedicado unos minutos para enseñarnos la bodega y la cocina. GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS!! UNA EXPERIENCIA PARA RECORDAR SIEMPRE.”

“Hoy va por vosotros, profesores y alumnos, cocineros y camareros.... A todos.... Ayer tuvimos el placer de conoceros, de comer en vuestra casa y de saborear todos los platos del menú degustación, sois unos artistas. Lo pasamos en grande con la familia sabiendo que la nueva generación viene fuerte. Seguid trabajando así, podéis estar todos orgullosos de vuestro trabajo, enhorabuena”

“Hemos ido en dos ocasiones diferentes, no suele estar muy lleno, es un lugar súper tranquilo y muy bonito. El menú tanto de fin de semana como entres emana es de 20€ con bebida incluida y la relación calidad precio es fantástica. Vale mucho la pena probarlo”

“Este domingo tuvimos la suerte de visitar el restaurante Arrels, un lugar que descubrimos gracias al programa Joc de Cartes y que nos llenó de ilusión probar. Y qué experiencia tan fantástica! Desde el momento en que llegamos, nos encantado el ambiente: una masía preciosa, con un estilo muy cuidado, que logra ser acogedora pese a su gran tamaño. El servicio fue impecable y muy atento. Pudimos incluso conocer a la dueña, quien se mostró pendiente de todos los detalles y de que cada cliente estuviera a gusto, lo cual es un toque muy especial que se agradece mucho. En cuanto a la comida, simplemente espectacular! El arroz de mar y montaña fue una auténtica delicia, de esos platos que te hacen querer saborear cada bocado. No podemos dejar de mencionar las croquetas, que estaban perfectas, y la ensalada con queso de cabra, que fue otro de los platos que nos sorprendió gratamente. Una experiencia increíble que estamos deseando repetir, esta vez con amigos y familia. Arrels es un restaurante que sabe combinar buena cocina, ambiente encantador y un servicio atento. Totalmente recomendable!”

Restaurant 539, Plats Forts ofrece una de las experiencias gastronómicas más exclusivas e íntimas en el corazón de Puigcerdà. Con un concepto singular de mesa única alrededor de la cocina, este espacio acoge a un número muy limitado de comensales para garantizar la máxima exclusividad. El establecimiento se especializa en una cocina de autor honesta, donde el producto de temporada y de proximidad es el absoluto protagonista. Entre sus platos más destacados se encuentran el cordero lechal cocinado en su propio jugo, las croquetas de jamón de alta escuela y los buñuelos de bacalao.

The Factory | Restaurant es un espectacular espacio gastronómico ubicado en el prestigioso L'Azure Hotel en Lloret de Mar. Con una decoración moderna y un salón amplio y confortable, este restaurante ofrece un ambiente inmejorable para cenas especiales y celebraciones. Su cocina se caracteriza por una propuesta creativa y sabrosa que incluye un exclusivo menú degustación con platos de autor. Entre sus especialidades destacan el carpaccio de angus, el canelón de pollo rústico, la dorada fresca y el secreto ibérico ahumado en mesa.

“Lugar precioso y tranquilo. Una Masía reformada con gusto y gracia. La cena exquisita. El trato amable y cercano. Volveremos!”

“Hemos pasado unos días en esta agradable localidad y hemos disfrutado de este lugar. Cocina moderna, saludable, trato impecable, buena carta de vinos, terraza preciosa...ni un pero. Enhorabuena por el trabajo.”

“El restaurante nos encantó. La comida estaba deliciosa, el servicio fue muy amable y el ambiente muy agradable. ¡Volveremos sin duda!☺️”

“Un restaurante para disfrutar del buen comer, buena atención, calidad de producto, a un precio muy correcto. Instalación muy limpia, con espacio para aparcar. Aprovechar a degustar lo que no esta en carta y te ofrecen. Volveremos Alicia y Oscar”

“Servicio formal y elegante. Gastronomía elaborada, con toques originales. Precios acorde al nivel del hotel. La Directora de Restauración está muy por atención al cliente, y buena gestión. Ambiente muy agradable, gracias!”