Platos parrilla en Salamanca

“Comida muy rica, hecha en el momento con mucho amor. El señor súper majo y atento. Solo no doy más estrellas porque no hay.”

“Una experiencia excepcional: Siendo la única comensal vegetariana en la mesa, no solo adaptaron platos existentes, sino que diseñaron un menú completamente exclusivo para mí, pensado desde cero, con creatividad, equilibrio y un respeto absoluto por la cocina vegetal. Cada plato era una sorpresa, con ingredientes de temporada, técnicas cuidadas y una presentación impecable. No me sentí en ningún momento como una “excepción” sino como una invitada especial, lo cual es muy poco habitual incluso en restaurantes de alto nivel. Volveré sin duda, y lo recomendaré siempre. Un lugar donde el detalle marca la diferencia.”

“La comida estába buenísima, los camareros super agradables y encima veníamos súper tarde y nos esperaron y el jefe un encanto. Volveremos.”

“En el restaurante excelente calidad, ambiente acogedor y muy simpáticos los camareros. Las alcachofas y los rabiolis de rabo de toro volvimos al día siguiente pero a la zona de tapas y espectacular, las tapas grandes y puedes probar todos los platos típicos de Salamanca. Muy recomendable”

“Es uno de los mejores restaurantes de Salamanca con diferencia. Está ubicado en pleno centro histórico y su interior está decorado con muy buen gusto. Lo mejor es que es amplio y las mesas no están muy cerca por lo que permite la intimidad, tiene un techo amplio y tanto la decoración como la luz natural provocan un ambiente acogedor y muy agradable. Nosotros teníamos reservada una mesa para 11 y gracias a la gestión y amabilidad del dueño Manolo la mesa fue redonda tal y como le pedimos. El menú era abierto por lo que cada uno podía pedir lo que quisiera. Para compartir pedimos un jamón ibérico que estaba espectacular, acompañado de un pan caliente recién horneado y unas croquetas realmente deliciosas. Todos coincidimos en que eran de las croquetas más sabrosas que habíamos probado en la vida, jugosas, caseras y con un toque a receta de la abuela que nos recordó nuestra infancia. Como plato estrella pedimos el chuletón de ternera charra que fue una auténtica experiencia gastronómica por 27 euros, entrecot de ternera muy bueno por 22 euros, un costillar de 1 kilo por 17 euros. Lo mejor es que la carne de ternera está garantizada como denominación de origen de Salamanca, es una carne sublime de calidad y además muy buen elaborada. Lo que menos nos gustó es que las carnes iban acompañadas de unas patatas fritas congeladas en tacos, es una auténtica pena que un sitio de tanta calidad no sirva patatas fritas naturales para acompañar al chuletón. Además los tacos de patatas fritas congeladas estaban un poco chamuscados y los dejamos intactos en el plato. Los postres caseros deliciosos y exquisitos como arroz con leche, tarta de queso y nos invitaron a dos botellas de licores para chupitos. Los camareros muy profesionales, amables y educados. Sin lugar a dudas volveremos a comer porque su relación calidad precio es excelente, el género es de primera calidad y se come realmente bien. Su carta de vinos es amplia y variada, con denominaciones de origen de Salamanca, toro y ribera. Consumimos dos botellas de vino, refrescos y cervezas más los entrantes y una carne por persona y nos costó 40 euros por cabeza.”

“Muy buen servicio, productos de calidad y todo bien cuidado. En especial agradecimiento a Mari y familia, no duden en acudir desde cualquier punto. 100% Recomendable”

“Íbamos de Lisboa a Barcelona y mi familia quería comer ya en España. Busqué por Google el sitio más cercano para que no se nos hiciera muy tarde y nos apareció el Asador Carpio de Azaba, así que decidimos ir. No teníamos reserva, pero aun así nos prepararon un sitio, cosa que agradecemos muchísimo. Comimos de maravilla: todo estaba buenísimo. Puedes elegir menú de varios precios que incluyen ensaladas, patatas, embutidos, carne a la brasa, postres, café y chupitos. La calidad-precio es inmejorable. Además, nos comentaron que están construyendo un hotel, lo que lo convierte en un lugar ideal para hacer una parada si vas de ruta. Lo recomiendo al 100%. Qué pena vivir a tantos kilómetros, porque si no repetiría una vez por semana.”

“Sitio espectacular que si estás por la zona tienes que reservar. Menú cerrado pero todo exquisito. De primero patatas meneas y de segundo para compartir cordero, cochifrito y carrilleras. Pudiendo repetir si quieres de cada una de las cosas aunque no te vas a quedar con hambre.Todo esto a un muy buen precio y con un servicio muy amable”

“Una de las barras clásicas de Béjar, con su pincho montañés, su decoración cuidada, su música y su ambiente siempre agradable. Merece una visita, sin duda. Actualización 2025: Sigue siendo una delicia por el trato, por la calidad de las tapas y bebidas, por su gente... Aparte, como sabéis, como complemento a su gran plancha y pinchos fríos, tiene una tapa específica de cocina (un guiso) cada día... os adjunto la carta actual (adaptada al nuevo periodo de cierre que sin duda se merecen). Muchas gracias, Eladio & Family, por vuestro carinño y dedicación.”

“De los mejores bares de salamanca. Muy buen rollo”

“Es comida para llevar, ir con metálico por si acaso y con paciencia. Suele haber cola pero el pollo está muy rico y de precio genial”

“Muy buena gente .buenos profesionales. Buenisima la tostada con jamón.Y la atención al cliente espectacular .muy atent@s y simpatic@s”

“La comida casera es de lo mejor que he probado en la zona. Calidad precio es inmejorable. Tiene una amplia terraza. El trato es cercano y familiar. Recomendable parar si estas por la zona. Importante llamar para reservar en época de vacaciones. Recomendaciones: Cabrito guisado, carne a la parrilla, tortilla de patatas y por supuesto el "chimichurri".”

“Increíble, el personal súper amable nos atendieron muy bien la cena estaba buenísima y la comida toda de calidad. Si venís a la Alberca no dudéis en venir a este sitio, parada obligatoria.”

“Es un bar pequeño, pero cuenta con terraza. Pedimos jamón (espectacular), pluma ibérica, media de panceta ibérica y patatas dos salsas. Todo estaba muy rico. Precios muy asequibles y un servicio muy rápido y amable. Muy recomendable”

“Venimos a comer por trabajo , y tanto la comida como el tracto es excelente! Toño es un gran profesional y gran persona , recomendable 100%”

“De entrante el carpaccio de solomillo, calamares y una ensalada serrana. Las tres cosas deliciosas, y los calamares acompañados de una salsa de sepia riquísima. Sabemos que la especialidad es la carne y tenían unos steaks con muy buena pinta pero acabamos pidiendo la hamburguesa Bombastic, la Bao Burger, la Pizza de la Tierra y la hamburguesa Especial One. La mejor nos ha parecido la Bao Burger, tenía mucho sabor y la carne en su punto. El local está limpio, hay un ambiente buenísimo y no es nada agobiante a pesar de estar lleno. Los postres estaban riquísimos pedimos la tarta de la semana, que fue de zanahoria, y el brownie, y el café bombón buenísimo también. Los camareros son todos súper agradables y antentos, el servicio es rápido y muy bueno. Hay hueco para aparcar sin problema por las calles al rededor del local. Muy recomendable por todo, y un precio merecido por el servicio y la comida.”

“Magnífica experiencia! En muy buena ubicación, en Béjar. He entrado al ver en el menú del día patatas revolconas. La atención es muy cercana y el trato familiar. Dos platos muy bien elaborados, en lo que, en otro sitio, podría haber pasado por un simple menú. Pero aquí, de simple nada de nada. Tanto las patatas revolconas, deliciosas, como el segundo, he elegido medallones de solomillo de cerdo con queso; han sido un placer para el paladar. Todo servido con agrado y muy rápido. Y el precio del menú del día, 20€, teniendo en cuenta la calidad y la buena ejecución de los platos, es muy contenido. Platos así, en otro restaurante, serían del menú a la carta, y claro, los precios serían superiores. Muy recomendable el Abrasador de Armando. Hasta el nombre del local tiene gancho!”

“Es un pequeño restaurante, de unas 25 personas. Muy bien insonorizado. La camarera muy buena atención. La comida muy buena. La lengua creo que la mejor que he comido, el cabrito con almendras muy bueno, el arroz con leche muy bueno. Un vino de sierra de Salamanca (Rabilargo) muy bueno. Fuimos cuatro y pagamos 85€/pareja, consumismo dos botellas de vino”

“Una experiencia inolvidable, tanto la calidad de la comida como la atención de los camareros fue de 10. Sin duda el mejor restaurante de Salamanca”

“El trato inmejorable y la comida espectacular! Sin duda alguna repetiria”

“Muy céntrico, cerca de la catedral. Menú diario y distinto, me tomé de primero la crema es de puerro y patata. Muy buena, me encantó. Lo mismo con el segundo dorada con verduras, mmm deliciosa y al final tarta de queso casera… excelente menú.”

“Recomendados por la panadería que está justo a la vuelta de la esquina.Nos comimos una ración exquisita de riñones a la plancha. Parada obligatoria si pasas por Bejar.”

“Muy buen sitio para tomar unos pinchos,acogedor y trankilo para unas copas.”

“Trato muy bueno,raciones baratas y de buena calidad, además sitio muy agradable donde puedes estar muy agusto tomándote algo”

“Buen sitio para tomar unos pinchos. Oreja, lengua, chanfaina, chipirones rellenos, etc. Todo casero y muy bueno. Un gran descubrimiento”

“Estupenda terraza,muy cómoda a la sombra...”

“Encargamos una paella para el día 24 y estaba exquisita, extraordinaria y Lourdes un encanto.Todo de 10!!!”