Pizza saludable en Valladolid

“Te ofrecemos el mejor sabor y sazón de la gastronomía colombiana en un lugar fantástico para compartir con amigos y familiares”

“Un sitio muy peculiar. Llama muchísimo la atención el interior, en invierno tiene que ser muy chulo cenar allí. Cenamos en la terraza, y aunque la carta no es muy amplia, la verdad es que todo tiene muy buena pinta y lo que pedimos nos gustó bastante. Éramos cuatro y pedimos todo para compartir. Empezamos con la ensalada tibia. Queso de cabra a la plancha, hortalizas, frutos secos y reducción de miel. Muy buena, a lo mejor demasiado vinagre de moderna, pero muy rica. Seguimos con el carpaccio de gamba blanca de Huelva. También muy bueno, el pan para acompañarlo delicioso. Continuamos con el pollo. Pincho de Pollo especiado con salsa Nam chim kai y crema de siracha. Creo que fue lo que menos nos gustó, el pollo demasiado fuerte y un poco seco. Aunque de sabor estaba bien. Terminamos con la pizza Amalfitana. Tomate natural, mozzarella, jamón cocido, champiñón, huevo y orégano. Increible, de las mejores que he comido en Valladolid. Masa súper fina y súper crujiente. La próxima vez seguramente hagamos degustación de pizzas… A mejorar, la música no acompaña mucho, le pegaría un estilo más acústico, tranquilo. Muy a favor, es un sitio muy auténtico. Digno de visitar. ACTUALIZACIÓN. Volvimos en invierno y fue increíble. Un ambiente súper acogedor con chimenea y calor auténtico de hogar. Esta vez pedimos las croquetas de cecina, el queso de oveja a la plancha con frutos rojos, el carpaccio de bacalao con espirales de cecina, la pizza divertís y el Secreto Ibérico acompañado con chutney de pimientos de padrón y mango. Todo espectacular. De postre la tarta de queso y el helado de piñones. Este último es espectacular.”

“El chico que nos ha traído la cena hoy era un encanto, hubo un problema mínimo con una salsa y lo han compensado con creces. Además, siempre que pedimos son súper rápidos.”

“Estupendo kebab, de los mejores de la ciudad. Lo prepara bien y no escatima en ingredientes, de hecho te pregunta si tienes hambre para llenarlo bien. La lechuga y resto de verduras son frescas (las tiene en el mostrador y se puede ver). El propietario es amable y lo prepara bastante rápido, no hay que esperar mucho para recoger el pedido. No entiendo las reseñas negativas que tiene el lugar, soy usuario habitual y en absoluto comparto lo que leo.”

“Menú del día por 12,50 con seis o siete platos de primero y otros tantos de segundo,postre pan y bebida..Nos atendió una señora que nos pareció muy mayor ,pero muy activa.Comimod una ensalada de pasta y gazpacho de primero y albóndigas con tomate y bistecs a la plancha.Las albóndigas no estaban mal y el bistecs(tres para ser exactos) muy buenos,si decir que me pareció todo muy abundante,quizá excesivo.La mujer pidió arroz con leche y yo no pedí nada.Tomamos una infusion.La camarera tuvo la amabilidad de no cobrarnos la infusión ya que yo no había pedido postre.La verdad que miramos en las redes sociales y había muchos comentarios muy malos,yo no puedo decir nada más que con nosotros todo fue correcto y eso que por lo menos había 30 personas ,más o menos para ella sola.solo puedo agradecerle el trato que nos dio a nosotros.Una cosa que me chocó un poco ,es que había 3 o 4 camareros en la barra y nadie salió a ayudarla.Bueno sera su manera de atención .”