Comida tradicional en Castilla y León

“Este domingo fuimos mi familia y yo a comer a La Mafia, un gran restaurante en Salamanca. La comida espectacular. La carta tiene una gran variedad (si eres amante de los italianos, este sitio es ideal). Hay de todo lo que te puedas imaginar (pasta, pizzas, carnes, ensaladas, raciones, y platos muy originales). Tienes una gran variedad de tipos de pasta y salsa para elegir. La presentación de cada plato es magnífica y muy original. Los platos llenan mucho. Lo que tengo que destacar en gran medida es el trato. Nos tocó una camarera super agradable. Se llama Rocío. Mi abuela (que es muy especial) quedó encantada con ella y nos trató de lujo (amena, graciosa y un trato maravilloso). Un sitio así merece la pena. Se ha convertido en mi restaurante favorito de esta ciudad. Volveremos pronto.”

“Excelente restaurante asiático con comida casera y tradicional elaborada por ellos mismos . Se siente un lugar familiar y acogedor y la comida está riquísima. Recomiendo el plato de arroz tostado con 3 delicias , top .”

“Productos gallegos de alta calidad a buen precio. En concreto probamos una ración de calamares bien servida y unas zamburiñas a la plancha estupendamente preparadas. Es sorprendente la manera de trabajar: hasta ocho personas perfectamente organizadas y elaborando los platos a la vista de los clientes. De lo más recomendable en Salamanca.”

“Un sitio muy bonito, en el centro de Salamanca. Comí el mejor bacalao que he comido hasta hoy en España, que es un plato que yo pido muy a menudo ya que no como carne. Me encantó y seguro que voy a volver mañana para almorzar y cenar. Me atendió Andrés, una persona super profesional, atenta y rápida en atenderme y darme consejos. El Ribera del Duero que me propuso estaba tan rico que me tomé dos.”

“He ido varias veces pero esta es la primera en la que hago una reseña. Se trata de un restaurante familiar en el que la relación precio calidad es extraordinaria. Se come muy bien a precios asequibles. El trato es muy bueno, como si estuvieras en casa. El local no es muy grande y tiene muchas mesas, o lo que es lo mismo, algo "apretujados". La decoración es curiosa y agradable. El sitio está un poco escondido, como protegiéndose de las hordas de grupos de las excursiones turísticas. Para volver siempre que se pueda. Precaución, reservar con unos días de antelación. Firmado Jaime Ferrer”

“Camino a Salamanca y leyendo las buenas reseñas que tenía decidimos parar a comer. Ha sido todo un acierto. Comida casera y un servició y atención excelente. Menos mal que llegamos pronto, porque en poco rato estaba el comedor lleno. Sin duda alguna totalmente recomendable.”

“Increible descubrimiento! Hemos tomado varias tapas y raciones en barra, todas riquisimas, a un precio fabuloso! Destacar las sardinas al limón y el rabo de toro. Repetiremos seguro, la próxima en el restaurante. Atención por parte de todas las camareras muy correcta. Segunda visita, cena en sala, todo estupendo, lo que más nos ha gustado de lo que hemos probado hoy: las mollejas de cordero y la perdiz. Deliciosos postres.”

“Estuvimos en La Fresa (calle Van Dyck) y salimos encantados. Íbamos un poco perdidos con la carta y el camarero nos sugirió varias tostas y raciones: producto excelente y ibéricos de muchísima calidad; todo riquísimo. El ambiente de barra y mesas invita a quedarse, y se nota la mano de una cocina que mima la tradición pero no renuncia a toques actuales. Servicio profesional y cercano, recomendando con acierto en todo momento. En plena zona de tapeo por excelencia, la experiencia fue redonda: relación calidad-precio muy buena y variedad para repetir sin dudar. Deseando volver a Salamanca y repetir en La Fresa.”

“Sitio muy tranquilo de comida italiana. El tamaño de las pizzas, considero que está bien. Si se come poco lo mejor compartir. Muy bueno. Ya hemos estado un par de veces.”

“Muy buen producto y estupenda elaboración. Amplia carta y tambien menú diario y de fin de semana. Personal atento y eficiente, local acogedor. Muy buena carta de vinos. Mis platos favoritos…merluza a 52 grados, callos, tataki de atún, ensaladilla con pulpo y jalapeños, pulpo a la plancha con cremoso de patatas, foie a la sartén… toodoooo”

“Todo perfecto. El ambiente y la amabilidad del personal son excelentes. La comida espectacular, tanto la presentación, tamaño de las raciones y el sabor. Fuimos sin reserva y nos atendieron muy bien y rápido. Volveremos sin duda y ya lo hemos recomendados familiares y amigos que opinan igual.”

“Todo muy bueno, solo había un camarero pero se repartía bien y no se esperaba demasiado. Fuimos en fin de semana y había un menú de 30€ con varias opciones de 1°, 2° y postre.”

“Tapas y trato espectacular!!! Super amables y con detalles estupendos!!! Las patatas, la morcilla, las croquetas de jamón y huevo y el champiñón, a cuál más ricos!!! Muy recomendable!!!”

“Sencillamente maravilloso. El precio es un poco elevado, pero relación precio calidad, es muy bueno. Vayamos con los platos el revuelto de boletus con gambas, riquísimos, aunque vi pocas gambas, tan solo nos encontramos con dos trocitos, y digo trocitos y no gambas, aún así el revuelto, como dice Jesulin de Ubrique en dos palabras espectacular. Sigamos las mollejas de ternera, sencillamente fantásticas, una salsa riquísima con un punto de pique maravilloso, con esa salsa te ponen el rabo del diablo y seguro que está bueno, lo recomiendo. El solomillo de ternera algo fuera de lo normal, tierno con muchisimo sabor y muy bien hecho, ahora vayamos con el cordero, cuando hice la reserva me indicaron si quería cordero o cochinillo, yo pedí cuarto de cordero, sencillamente, fantástico, tanto por su sabor como el bien haber del cocinero, si vas a este restaurante, por favor pídelo. Si vuelvo algún día por Zamora, seguro, pero seguro que paso por este restaurante.”

“Menú de día 12€: De primer una paella, de segundo unas chuletas de cerdo y un café solo. Ponen bastante cantidad de comida y está buenísima. El servicio super atento, amables y con simpatía. El ambiente muy agradable y acogedor. ¡Excelente! Volveré pronto!”

“He ido a comer varias veces y siempre muy bien. Comida casera y postres caseros. La zona de comedor no es muy grande pero ponen unos biombos y se está muy a gusto. Las tablas no las he probado pero tienen muy buena pinta. El codillo espectacular.”

“Excelente bar de barrio, tapas riquísimas, trato fabuloso, ambiente cálido, clientela cercana y amable, y los dueños de 10. Gran descubrimiento”

“La comida es espectacular, está muy elaborada y hecha a conciencia. Es genial tanto comer en el establecimiento, como para pedir para llevar. El local es amplio y muy bonito la atención prestada es muy buena, te saben aconsejar y te ayudan en todo lo que tiene en su mano. A la hora de pedir comida a domicilio es también muy buena, nunca se confunden y la verdad es que tardan muy poco en mardartela, se preocupan de traer cambio y un datáfono para facilitar el pago al cliente.”

“El lugar es acogedor y evoca tiempos de antaño. La comida, totalmente casera y deliciosa, acompañada de buena compañía, puede convertir cualquier visita en un día perfecto. Los cocineros y camareros tienen una muy buena organización y rapidez sin dejar de lado la presentación y el sabor como ya he mencionado anteriormente.”

“Bocadillos enormes y abundantes,buen precio y personal muy amable y agradable,vine a este restaurante por cocituber y solo volvería por la mujer que nos atendio ,muy amable y nos recomendó que visitar en Ponferrada y alrededores ,si fuera de aquí repetiría sin pensarlo”

“Buen restaurante de cocina tradicional con algunos toques innovadores, el local es precioso dentro de un molino muy bien rehabilitado, salón muy acogedor, un servicio impecable y una comida muy buena, amplia carta de vinos. Un lugar para disfrutar de una buena comida.”

“Toda la comida estaba buenísima y el servicio ha sido de 10. Respecto al ambiente, a pesar de ser un salón bastante grande no había nada de ruido, es un ambiente muy relajado y agradable.”

“Terraza muy agradable, con una gran atención de todos los camareros que nos han atendido. Las raciones han sido realmente abundantes y con muy buen precio Un punto muy favorable de este lugar es que se pueden pedir medias raciones.”

“En un pueblo está este bar con tapas ricas, hamburguesa maravillosa”

“Reservamos con un par de horas de antelación en agosto y sin problema; es cierto que éramos dos. El espacio es grande, con dos comedores ( recomiendo arriba, es más tranquilo) y una zona de barra. El servicio es de 10. Ponen tanto un aperitivo al llegar como unas perrunillas de postre. Tomamos el calamar que, aunque estaba estupendo (nada chicloso, la tinta espesita...), no lo volveríamos a pedir. Imaginábamos el plato de otra forma y nos llevamos una pequeña decepción con el precio, no creemos que tuviera que ser tan elevado. Tomamos también un arroz valenciano y estaba delicioso: el arroz en su punto, algo socarradito, con su pollo y sus judías verdes bien cocinados e incorporados. De postrez tarta de queso al horno inmejorable!!! Desde luego, repetiremos!”

“¡Una experiencia que te deja con ganas de volver! Me ha encantado este sitio: la comida está buenísima, las raciones son generosas y el ambiente invita a quedarse más tiempo del previsto. Todo muy bien presentado y con un sabor casero que reconforta. El personal es súper amable y atento, da gusto cuando te tratan así. Además, los precios son más que razonables para lo bien que se come. Si buscas un lugar donde comer bien, reírte y pasar un rato de diez, este es el sitio. ¡Totalmente recomendable!”

“Muy recomendable, tanto menú como carta , buenos vinos, buen aceite y comida de calidad , platos contundentes , trato familiar , fuimos recomendados y no nos defraudó , reservar ya que siempre está lleno”

“Uno de los restaurantes imprescindibles en tu visita a Árevalo. El ambiente invita a disfrutar de una carta ajustada a las expectativas. Entrantes de calidad y un cochinillo con un asado perfecto. Buena atención en sala. Carta de vinos correcta. Sin duda sigue mereciendo una parada.”

“Fuimos a comer a La Peseta y la experiencia fue excelente de principio a fin. De primero pedimos gambas con boletus, un plato espectacular, con un sabor increíble y muy bien elaborado. De segundo probamos las carrilleras de jabalí y las chuletillas de cordero ambos platos estaban brutales, pero las carrilleras se llevan la palma, tiernas y con una salsa de diez. El trato del personal fue exquisito, atentos en todo momento y muy amables. Sin duda, un sitio totalmente recomendable en Astorga para disfrutar de buena comida y un servicio de primera.”

“Genial el menú, el servicio de camarero/dueño...la comida estupenda, precio del menú 13€ que lo valen...Gracias!! Para repetir sin duda.”