Cocina tradicional en Castilla y León

“Pedí un lechazo para llevar y la experiencia fue excelente de principio a fin. Desde la primera llamada me atendieron con una amabilidad increíble, resolviendo mis dudas y transmitiendo mucha cercanía. Al llegar al restaurante, el trato fue igual de bueno: un ambiente muy familiar, gente encantadora y una atención que te hace sentir como en casa. La comida, sencillamente espectacular. El lechazo estaba en su punto, muy tierno y con un sabor maravilloso. Se nota el cariño y la calidad con la que trabajan. Además, el precio es insuperable para la calidad que ofrecen. Sin duda, un sitio totalmente recomendable. Volveré sin pensarlo.”

“Unas instalaciones magnificas, esta posada está atendida por Rebeca con una gran profesionalidad. Es una lástima que no cuente con mas personal para poder ofrecer un servicio más completo de restauración. Las dos personas que trabajan allí se ve que no son suficientes para atender los desayunos, las cenas y las habitaciones. El servicio de cafetería es exclusivamente para los clientes hospedados y pasa mucha gente por esa carretera a tomarse algo o a comer y no les pueden atender. Son las mejores instalaciones por esa zona y están totalmente desaprovechadas”

“Producto de calidad ante todo y servicio atento y amable, tienen de todo, nosotros para picar para dos,pedimos una de Pulpo a la Gallega. La sardinas son su especialidad desde hace años por eso las pedimos. Calamar a la plancha también muy bueno con 2 salsas una de ali olí muy buena y otra de yogurth con mayonesa. Eso en barra pero dentro del restaurante se pueden pedir todo tipo de pescados, carnes.”

“Súper maravilloso, la comida y la atención. Mi madre y yo estábamos de visita por Valladolid y nos recomendaron este lugar para comer. A pesar de que no teníamos mucho apetito y no reservamos decidimos entrar y comer algo típico de allá ( El lechazo) y estaba súper delicioso, al igual que la ensalada de Salmón y la tarta de queso que estaba impresionante. ❤️❤️❤️❤️ y la atención excelente. Muchas gracias al chico que nos atendió por todo. ❤️”

“Muy buen sitio para parar a comer, dar las gracias a Jose por su trato tan divertido, viviendo la hostelería, que aparte de darte un trato y una atencion personal, te hace sacar unas risas, agradecer su amabilidad, paciencia y simpatía. La comida y el precio están bastante bien, recomendado para comer.”

“De las mejores pizzas de todo León. Local muy céntrico, con ubicación inmejorable en una de las calles menos transitadas pero a la vez con un espacio de sobra para una buena terraza. En el interior hay pocas mesas y el ambiente es muy agradable y acogedor. Precios ajustados y el servicio es bueno. Muy recomendable”

“Es un gran restaurante. Ya lo conocía porque soy de León, Y es una experiencia totalmente recomendable. Los chipirones con piparras exquisitos. Las mollejas, que hoy venían a la plancha con salsa de carne y crema de cebolla, diferentes a como se comen normalmente, pero impresionantes. De segundos merluza y rodaballo, sin palabras. Al final hay que poner en funcionamiento el estómago que tenemos para los postres. No se puede uno marchar sin pedir la tarta de queso. Me la he comido muy poquito a poco para que cundiera más. Enhorabuena a todos los que trabajan allí, desde el maitre, los camareros y los cocineros. Así es un placer comer.”

“Es un gran restaurante un lugar para conocer si o si experiencia recomendada al 100x100 alta cocina con un toque original desde la base mas tradicional de la cocina de la abuela … el local es muy agradable y está muy cuidado VÍVELO !!!”

“El sitio tiene tanto comedor como barra. Si vas a comer reserva si o si. El servicio muy amable y nos sirvieron muy rápido aún estando lleno. El revuelto del chef y los chipirones muy buenos. Imprescindible probar las papas revolconas con torreznos. Las croquetas de jamón no estaban mal pero sabían demasiado a bechamel. Además está céntrico y puedes pasear para ver el acueducto y luegares del alrededor. Muy recomendable.”

“Primera vez que probamos este restaurante y la verdad es que todos los platos estuvieron riquísimos! Producto bien elaborado y excelente combinación de sabores. Por ponerle un pero, me esperaba un poco más de los famosos canutillos de cecina. El chef muy atento en todo momento. Repetiremos!”

“Una experiencia para repetir , a parte de la comida ser abundante y muy rica , sin duda descartar la atención por parte de Laura , profesionalidad y amabilidad , en este caso fuimos 4 amigas y fue un acierto!”

“Hacía tiempo que no comíamos tan bien en un sitio. El trato de todos los miembros del restaurante fue magnífico y la comida estaba espectacular. Repetiremos fijo. Sitio recomendable totalmente.”

“Espectacular, tanto la comida como el trato. Relación calidad/precio excelente. Volveremos pronto!”

“Quedamos encantados, sitio perfecto para desconectar de todo, y disfrutar del silencio. Todo muy cómodo y disponen de carta sin gluten, que eso fue lo que nos llevó allí. Lo recomiendo al 100%”

“AMbiente muy agradable y acogedor, de los que ya no quedan. Tapas sencillas y muy sabrosas. No perderse la patatas bravas y, por supuesto, no te puedes ir sin probar la tarta de la abuela, n clásico de este local.”

““Un sitio espectacular en Fabero, sin duda la mejor taberna de la zona. El ambiente es acogedor, la decoración con mucho encanto y la atención del personal inmejorable, siempre atentos y amables. Los pinchos y tapas son de primera, especialmente los garbanzos con oreja que son una delicia. La terraza es amplia y cómoda, ideal tanto en invierno como en verano. Se nota el cariño con el que trabajan y por eso siempre es un placer volver. Muy recomendable para cualquiera que visite El Bierzo.””

“No tengo palabras para describir la experiencia. Tienen una cercanía con el cliente que en muy pocos lugares, la forma de explicar cada plato. Y de la comida no hablemos, un 10/10, pedimos cosas fuera de carta como el carabinero en gabardina, una exquisitez. Lo recomiendo a todo el mundo. Hicimos menu degustacion con maridaje, salio por unos 130€”

“Altamente recomendable, el lugar inmejorable si el tiempo acompaña,uno de los claustros de la colegiata. Por poner alguna pega hay sillas apiladas en los laterales que afean un poco el conjunto aunque son sillas discretas y disimulan algo. El servicio muy bueno, siempre atentos y muy amables. La comida bastante buena, bien presentada y en cantidades razonables, un par de platos un poco subidos de sal pero en general muy ricos, los postres excelentes. La proposición es un menú con 4 ó 5 platos a elegir de cada y un precio muy bueno para lo que ofrecen. Disponibles todos los días de la semana. Recomendables 100%”

“Atencion Por parte del Camarero. Muy Professional. Local de 5 estrella . Se nota Y la Comida buenísima. El cocinero/a. Sabe hacer un buen entrecot al punto que es lo que pedimos. Gracias Professionales como vosotros hace falta en este mundo.”

“Hemos comprado comida para llevar,,está en la segunda vez,comida buenísima,casera ,,se nota que la hacen con cariño,,el trato buenísimo ,te lo ponen en unos cacharritos que parece que no tiene cantidad,,,pero no !!!!muye buena cantidad tanto en los primeros como los segundos y los postres muy ricos,,,,,sitio muy, muy recomendado,y solo por 10 euros el menu”

“Estuve pasando una semanita en el estudio de la planta baja. Tienes todas las comodidades para sentirte como en casa. Además la casa se encuentra en pleno centro, cerca del castillo y es fácil aparcar cerca. La comunicación y atención por parte de la anfitriona también muy bien. Un 10”

“Es la 4 vez que vamos y siempre cenamos increíble, el menú es muy variado, para mi hay pocos sitios en España donde se coma gastronomía Libanesa con este nivel. Tienen alternativa de menú con Carnes buenísimas y las sopas están deliciosas!! Además el dueño es un fuera de serie!!”

“Espectacular la carne y el rodaballo y también los postres Aunque lo mejor el servicio”

“Comida riquísima!! Pedimos el menú cachopo y tanto la ensalada como las croquetas de primero deliciosas! Y el cachopo para chuparse los dedos!! Raquel y Mariano majísimos 100% recomendable!”

“Buen menú de diario, comida casera, muy rico todo. Sitio acogedor, con musica de fondo. Excelente atención, Beatriz es muy agradable.”

“Muy bien calidad precio. De trato muy agradable. Comimos 2 menús mi pareja y yo de cosas diferentes y todo muy rico. En especial la tarta de queso valdeon que estaba exquisita. Te quedas a gusto, no te quedas con hambre. Y los platos salen bastante rápido. Muy contentos, repetiremos seguro.”

“Cena de amigos!! Fuimos guiados por tik tok, muy buen trato y muy buen producto a precio razonable!! Recomendable! El dueño sabe tratar bien a sus clientes.”

“Mucha variedad de artículos de calidad y buena relación precio/calidad. Muy buena la atención de los empleados, buen asesoramiento.”

“Bien sea para tomarte un vino antes, o bien para comer porque es sábado y no sabes qué, esta es una excelente opción. Excelente preparación no solo del producto churro típico, sino también unos sabrosos asados argentinos.”

“Linda terraza,variedad de tapas”