ConSentido Salamanca

Opiniones

1. Lorena ★★★★★

   20 sobre 10, no hemos podido salir más contentos de allí. Fui a celebrar mí cumpleaños con el menú degustación y espectacular: un homenaje a los productos de Salamanca que enorgullece sobre manera a quien es de la ciudad como nosotros. El servicio impecable, la comida excelente. Tuvieron hasta el detalle de ponerme una vela por mi cumpleaños. Carlos también encantador, le pedimos una foto porque conocemos su cocina y con una sonrisa no dudo en hacérsela. Recomendado totalmente. Productazos charros de calidad y presentación inmejorable.

   Casi 11 meses hace
2. Carlos Oleaga ★★★★★

   La verdad que una grata sorpresa comer en ConSentido. Probamos su menú degustación y probamos unos platos muy ricos. El buñuelo con la salsa de rancio de Jamón espectacular, la gilda ibérica supreme, la berenjena muy rica y el pollo de corral mechado delicioso. Además, buena bodega de vinos de arribes, algunos además que ni conocía y nos sorprendieron. Merece la pena ir y disfrutar de este menú, con una muy buena atención por parte de todo el equipo, bravo.

   1 año hace
3. Alberto ★★★★★

   Menú degustación variado con precio,sin bebida,75€ . Explicación en todos los platos que van presentando en la mesa,mesas,por cierto,con poca separación. Amplia bodega. Local situado en pleno centro de Salamanca.

   1 año hace

1. Sergio González Garcia ★★★★★

   Tuve la oportunidad de disfrutar del menú degustación en Restaurante Consentido, y la experiencia superó todas mis expectativas. Cada plato fue una grata sorpresa, perfectamente ejecutado, con sabores bien equilibrados y una presentación impecable. Lo que realmente elevó la experiencia fueron las ampliaciones: espectaculares. No solo complementaban el menú principal, sino que mostraban una creatividad y técnica dignas de un restaurante de alto nivel. Se notaba el cuidado en cada detalle, desde la selección de ingredientes hasta la armonía del conjunto. El servicio fue atento, sin ser invasivo, y el ambiente del lugar acompañó perfectamente la propuesta gastronómica. En resumen, una experiencia redonda. Ideal para quienes buscan salir de lo común y dejarse llevar por una cocina que sorprende desde el primer bocado hasta el último.

   1 año hace
2. Veronica Codesal Martinez ★★★★★

   No tengo palabras para describir la experiencia. Tienen una cercanía con el cliente que en muy pocos lugares, la forma de explicar cada plato. Y de la comida no hablemos, un 10/10, pedimos cosas fuera de carta como el carabinero en gabardina, una exquisitez. Lo recomiendo a todo el mundo. Hicimos menu degustacion con maridaje, salio por unos 130€

   1 año hace
3. David Japon ★★★★★

   Un restaurante sobresaliente con una cocina muy creativa pero respetando tanto el producto como la gastronomía autóctona. Su menú degustación te emociona a cada pase, su patata a la carbonara trufada es inigualable. Vale la pena visitar Salamanca solo por este restaurante. El servicio es muy profesional y atento . Muchas gracias por hacernos disfrutar en cada visita

   Casi 2 años hace

1. Carlos sdlm ★★★★★

   Excelente experiencia. Pedimos un menú degustación que constaba de 18 platos muy ricos y con gran sabor todos. El lugar es muy tranquilo y se encuentra en pleno centro. El personal muy atento y educado. Experiencia recomendable

   Casi 2 años hace
2. Luis R. B. ★★★★★

   Simplemente genial. Cuando llegas y te sientas viene el chef y te explica la carta. Básicamente dos opciones, el menú degustación o hacerte tu propio menú en el que te ayudan a escoger platos. La idea es pedir muchos platos porque son pequeños y así pruebas de todo. La comida estaba buenísima, todo muy cuidado y la atención también espectacular. Probablemente en un tiempo sacará una estrella y será difícil ir, así que recomiendo ir pronto. Finalmente pagamos 210€ entre dos personas, con vino y postre.

   Casi 3 años hace
3. Juan Manuel Fernandez ★★★★★

   El metafórico nombre tiene todo su sentido. Los platos están elaborados, presentados y servidos con mimo. Personal profesional y cercano. Ambiente informal, agradable. La cuenta fue acorde a lo consumido.

   Casi 3 años hace

1. Flatus Expculi ★★★★★

   Nivel top en Salamanca. Sitio al nivel de restaurantes de gran calidad de Madrid. Elegimos muchos platos de la carta saliéndonos del menú degustación y dejándonos aconsejar. Ninguno nos decepcionó, pero destacaría los guisantes lágrima y la costilla de jabalí; la sensación es que cualquier plato de la carta hubiese estado igual de bien que los que tomamos. Vinos variados y muy bien seleccionados Servicio muy atento, agradable y profesional, cosa que cuesta ver en tierras castellanas. La decoración del local también muy correcta y el concepto de cocina abierta es un punto muy a favor del restaurante.

   Casi 3 años hace

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