A parrilla en Salamanca

El Bar Las Farolas es un local mítico e imprescindible situado en el barrio de Garrido en Salamanca. Con un marcado carácter tradicional y auténtico, este bar es un templo para los amantes de la buena música rock y blues. Su propuesta gastronómica se basa en pinchos caseros de plancha, destacando su espectacular tortilla de patatas. Asimismo, sirven raciones tradicionales como la jeta asada o albóndigas caseras de gran sabor. Dispone de una amplia selección de cervezas en jarra, tercios y copas para acompañar los aperitivos.

“Un sitio con muy buen ambiente, buenas cervezas y ricas tapas. El personal muy cercano.”

“Nos ha encantado. El lugar y la comida excelente. Sí bien es cierto que no es barato la variedad, calidad y originalidad bien lo vale. Ya no pudimos pedir postre. Recomendable.”

“Cabrito espectacular! El mejor de la Sierra de Béjar con diferencia.vino buenísimo.”

“Íbamos de Lisboa a Barcelona y mi familia quería comer ya en España. Busqué por Google el sitio más cercano para que no se nos hiciera muy tarde y nos apareció el Asador Carpio de Azaba, así que decidimos ir. No teníamos reserva, pero aun así nos prepararon un sitio, cosa que agradecemos muchísimo. Comimos de maravilla: todo estaba buenísimo. Puedes elegir menú de varios precios que incluyen ensaladas, patatas, embutidos, carne a la brasa, postres, café y chupitos. La calidad-precio es inmejorable. Además, nos comentaron que están construyendo un hotel, lo que lo convierte en un lugar ideal para hacer una parada si vas de ruta. Lo recomiendo al 100%. Qué pena vivir a tantos kilómetros, porque si no repetiría una vez por semana.”

“Comida muy buena. Una paella para tres riquísima y la tarta casera de queso una delicia. El precio está muy muy bien. Respecto a la atención muy muy buena. En definitiva un bar en un pueblo de la recóndita sierra que tiene mucho que enseñar a esos que van de Reyes. Para verano tiene una terraza muy buena y donde los niños jugar sin problemas.”

“Sitio espectacular que si estás por la zona tienes que reservar. Menú cerrado pero todo exquisito. De primero patatas meneas y de segundo para compartir cordero, cochifrito y carrilleras. Pudiendo repetir si quieres de cada una de las cosas aunque no te vas a quedar con hambre.Todo esto a un muy buen precio y con un servicio muy amable”

“Una de las barras clásicas de Béjar, con su pincho montañés, su decoración cuidada, su música y su ambiente siempre agradable. Merece una visita, sin duda. Actualización 2025: Sigue siendo una delicia por el trato, por la calidad de las tapas y bebidas, por su gente... Aparte, como sabéis, como complemento a su gran plancha y pinchos fríos, tiene una tapa específica de cocina (un guiso) cada día... os adjunto la carta actual (adaptada al nuevo periodo de cierre que sin duda se merecen). Muchas gracias, Eladio & Family, por vuestro carinño y dedicación.”

“Hemos estado comiendo, y ha sido toda una experiencia que enriquece! No solo nos ha alimentado el estómago!!! Ha sido una grata sorpresa encontrar un sitio así. Ensalada de pera, tabla de ibéricos, morro con tomate, codillo y un postre ligero y suave que pone la guinda a esta experiencia! Muy recomendable.”

“De los mejores bares de salamanca. Muy buen rollo”

“Es comida para llevar, ir con metálico por si acaso y con paciencia. Suele haber cola pero el pollo está muy rico y de precio genial”

“Muy buena gente .buenos profesionales. Buenisima la tostada con jamón.Y la atención al cliente espectacular .muy atent@s y simpatic@s”

“Bar de colegas con un dueño atento y magnífica persona.”

“La comida casera es de lo mejor que he probado en la zona. Calidad precio es inmejorable. Tiene una amplia terraza. El trato es cercano y familiar. Recomendable parar si estas por la zona. Importante llamar para reservar en época de vacaciones. Recomendaciones: Cabrito guisado, carne a la parrilla, tortilla de patatas y por supuesto el "chimichurri".”

“Increíble, el personal súper amable nos atendieron muy bien la cena estaba buenísima y la comida toda de calidad. Si venís a la Alberca no dudéis en venir a este sitio, parada obligatoria.”

“Nuestro favorito de la sierra sin duda! Llevamos más de 10 años yendo a comer allí y el menú merece cada céntimo. Comida espectacular. El servicio rápido y amable. 10 de 10 ! Deseando ir el próximo verano”

“Es un bar pequeño, pero cuenta con terraza. Pedimos jamón (espectacular), pluma ibérica, media de panceta ibérica y patatas dos salsas. Todo estaba muy rico. Precios muy asequibles y un servicio muy rápido y amable. Muy recomendable”

“Sinceramente hay que destacar este restaurante como sitio de referencia en la "sierra charra". Es un restaurante maravilloso, la ubicación le otorga un marco incomparable. Tiene dos comedores o salas, una de ellas es un mirador donde hemos podido degustar la carta y los vinos, y nuevamente cabe destacar los productos de la zona, kilómetro 0. Todo lo que hemos comido estaba riquísimo, pero si algo me gustaría destacar para rematar esta maravillosa experiencia a sido el trato de todo el personal. Muy atentos, amables y muy muy profesionales. Solo podemos dar las gracias, recomendarselo a todos el mundo, y volver lo antes posible a disfrutar del paraje y su gastronomía”

“Venimos a comer por trabajo , y tanto la comida como el tracto es excelente! Toño es un gran profesional y gran persona , recomendable 100%”

“De entrante el carpaccio de solomillo, calamares y una ensalada serrana. Las tres cosas deliciosas, y los calamares acompañados de una salsa de sepia riquísima. Sabemos que la especialidad es la carne y tenían unos steaks con muy buena pinta pero acabamos pidiendo la hamburguesa Bombastic, la Bao Burger, la Pizza de la Tierra y la hamburguesa Especial One. La mejor nos ha parecido la Bao Burger, tenía mucho sabor y la carne en su punto. El local está limpio, hay un ambiente buenísimo y no es nada agobiante a pesar de estar lleno. Los postres estaban riquísimos pedimos la tarta de la semana, que fue de zanahoria, y el brownie, y el café bombón buenísimo también. Los camareros son todos súper agradables y antentos, el servicio es rápido y muy bueno. Hay hueco para aparcar sin problema por las calles al rededor del local. Muy recomendable por todo, y un precio merecido por el servicio y la comida.”

“Un lugar estupendo. Tienen una carta de cervezas amplia, los cócteles estaban ricos y el ambiente agradable, con buena música. La atención por parte de todos es inmejorable, en especial la de Marta, majísima. Esperamos volver.”

“Magnífica experiencia! En muy buena ubicación, en Béjar. He entrado al ver en el menú del día patatas revolconas. La atención es muy cercana y el trato familiar. Dos platos muy bien elaborados, en lo que, en otro sitio, podría haber pasado por un simple menú. Pero aquí, de simple nada de nada. Tanto las patatas revolconas, deliciosas, como el segundo, he elegido medallones de solomillo de cerdo con queso; han sido un placer para el paladar. Todo servido con agrado y muy rápido. Y el precio del menú del día, 20€, teniendo en cuenta la calidad y la buena ejecución de los platos, es muy contenido. Platos así, en otro restaurante, serían del menú a la carta, y claro, los precios serían superiores. Muy recomendable el Abrasador de Armando. Hasta el nombre del local tiene gancho!”

“Es un pequeño restaurante, de unas 25 personas. Muy bien insonorizado. La camarera muy buena atención. La comida muy buena. La lengua creo que la mejor que he comido, el cabrito con almendras muy bueno, el arroz con leche muy bueno. Un vino de sierra de Salamanca (Rabilargo) muy bueno. Fuimos cuatro y pagamos 85€/pareja, consumismo dos botellas de vino”

“Muy buen lugar y acogedor, el personal de recepción es muy amable, las habitaciones son muy acogedoras y cómodas, la temperatura dentro muy agradable. El desayuno estaba muy bueno, había tostadas, fruta, naranja, mandarina, manzana y plátanos, un bollo muy rico y varios embutidos entre los que destaca el queso y el jamón que estaban buenísimos. También había yogur y cereales. El horario era entre 08 y 10 más o menos. La ubicación es estupenda, a la entrada y con un parking público al lado. También está al lado de la salida de una ruta. Particularmente la Posada me ha encantado y repetiría a la vuelta a Candelario.”

“Una experiencia inolvidable, tanto la calidad de la comida como la atención de los camareros fue de 10. Sin duda el mejor restaurante de Salamanca”

“El trato inmejorable y la comida espectacular! Sin duda alguna repetiria”

“Menú del día por 12 euros (también en sábado) con platos caseros bien preparados. Probé patatas con sepia y codillo. Muy rico todo y trato estupendo. Gente de la zona entre los clientes. Ambiente amable. Lo recomiendo.”

“Muy céntrico, cerca de la catedral. Menú diario y distinto, me tomé de primero la crema es de puerro y patata. Muy buena, me encantó. Lo mismo con el segundo dorada con verduras, mmm deliciosa y al final tarta de queso casera… excelente menú.”

“Obligada visita. Buen ambiente, Rock y cerveza. Que más??? Dos años después he vuelto y volveré cada vez que venga a Salamanca.”

“Recomendados por la panadería que está justo a la vuelta de la esquina.Nos comimos una ración exquisita de riñones a la plancha. Parada obligatoria si pasas por Bejar.”