Manchas en Cuenca

“Bonito sitio, con terraza exterior, se está fresco, grandes bocatas y puedes echar la primitiva, hay sitio para aparcar”

“Un sitio maravilloso para comer ¡Y sin renunciar a la compañía de tu peludo! Por qué sí, aparte de una atención increíble y una comida exquisita este restaurante es petfriendly. Un lugar muy recomendable si, como nosotros, quieres escapar de la rutina de la ciudad y pasar un fin de semana de excursiones y naturaleza. Merlín se lo pasó genial.”

“Para los que les gusta perderse, conducir por carreteras estrechas, rodeado de naturaleza, este es un sitio ideal para alojarse. Muy amables las dos personas que nos atendieron, nos dieron toda la información incluido folleto y recomendaciones para movernos y poder comer por la zona muy útiles. Las dos casas de piedra muy bonitas con espacio para aparcar a las afueras del pueblo. El alojamiento limpio, correcto, con cocina y útiles necesarios. Para personas con movilidad reducida pedir los apartamentos de abajo, ya que hay una larga escalera de acceso a la zona superior. Cerca del nacimiento del Río Cuervo. Atención por la carretera con los ciervos y ardillas”

“La comida está riquísima, todo casero (el lomo es de orza), la familia que lo regenta es excepcional, súper amables. Recomiendo 100% si pasas por Carboneras venir al restaurante.”

“Una experiencia maravillosa, para repetir mil veces, hemos salido encantados. Elaboración de los platos de 10, el equipo al completo amable, simpático, atento y rápido. Nos hemos sentido como en casa, para estar lleno el local el ambiente era agradable y familiar.”

“Nos prepararon una mesa a pesar de estar lleno, y con todo el trajín estuvieron muy atentos. Un 10 por el servicio! Buenas tapas alternando tradicionales y modernas. Y buena RCP. Repetimos”

“Se paga entrada, pero vale mucho la pena. Sitio como de ecoruta puede ser, senderismo también pudiera ser, las formaciones en las piedras con el paso del tiempo son espectaculares. Nosotros en el recorrido añadimos unas más que se pueden apreciar, bien señalizados los caminos, adaptados a nuestros mayores para que pueda caminar agarrándose en ciertos puntos. El espacio está genial para hacer algo diferente familia”

“Estuvimos en el Hostal Serranía de Tragacete cenando y fue una experiencia fantástica. La comida estaba buenísima: empezamos con una ensalada templada espectacular, seguida de unas croquetas de setas y otras de cochinillo con manzana… ¡una auténtica explosión de sabores! Las chuletas de cordero, tiernas y sabrosas, fueron el broche perfecto. La camarera Noelia fue encantadora y muy atenta, y el local tiene un encanto especial, muy entrañable en pleno corazón del pueblo, con una terraza muy coqueta. El tinto de verano, con un toque secreto que no vamos a desvelar, estaba riquísimo. Recomiendo reservar porque merece mucho la pena.”

“Cantidad de comida muy generosa. La elaboración es correcta para Menú del Día y muy buena presentación en el emplatado. El servicio de mesa es efectivo, excelente servicio y atención por parte de todos el personal. Salón bastante amplio y bien organizado.”

“Local y ambiente muy agradable. Tanto el señor como las dos chicas todos muy atentos y amables. Servicio bien, sin esperas. Elegimos el menú de 30€. Todo muy bueno. Los postres buenisimos. La ensalada de canónigos llevaba fresas, manzana, nueces hilos de remolacha y queso cabra con una salsa muy buena. Un sitio muy recomendable. Calidad precio. Cerca hay un empark y x la zona en zona azul creo de.14 a 17h no se paga.”

“Un poco reducido el espacio entre mesas, alguno de los camareros tenía que bordear las mesas para poder llegar hasta la nuestra, pero merecido por la atención y las cosas que probamos. Dos cuñitas de queso como aperitivo de detalle, unas migas manchegas con muy buen sabor y textura,andrajos típicos exquisitos y unas croquetas de chuleta madura que son las más ricas que he comido en mi vida. De postre helados muy suaves y variados. Lástima el pequeño incidente con una clienta que se propasó con uno de los camareros por ir un poco perjudicada a mi parecer por la bebida, uno de los chicos a cargo del local supo acompañarla a la salida invitándola a abandonar el local para proteger la tranquilidad de todos los que estábamos ahí disfrutando de la velada. Gracias nuevamente por todo.”

“Visitando Cuenca. Llegamos por recomendación y acertamos. Comida típica muy rica. Gazpacho del pastor y manitas de cordero rebozadas. Muy recomendable En las fotos los platos ya estaban empezados. ☺️”

“Decidimos probar este restaurante porque tenia muy buenos reviews, y fue tal cual! muy buen servicio, y la comida espectacular. Pedimos todo para compartir 3 personas, ensalada mixta, morcilla, entrecot al punto, 1 racion de cochinillo, y de postre el bizcocho caliente de chocolate con helado, todo A1, muy bien preparado, muy rica sazon. Definitivamente volveremos cuando estemos en Cuenca.”

“De las comidas más sabrosas que he probado desde hace mucho tiempo. Pedimos el pisto, el lomo de orza (cuya salsa me hizo perder el sentido), y el salchichón de chocolate. La atención y el servicio impecables. Si vuelvo a Cuenca, no perdonaré una visita a este sitio!”

“Buena gente, muy servicial, muy local de carretera, comida excelente, etc todo.”

“Comida espectacular con una atención y un servicio impecable. Pedimos un menú muy generoso. El risotto de boletus espectacular, el tataki de ternera muy jugoso. Los segundos increíble carne a la brasa. Y los postres todos caseros buenísimos. Sin duda volveré es de los mejores sitios de Cuenca a buen precio y calidad del producto”

“Un menú espectacular. Comimos pastel de salmón y gulas salteadas de primero y ternera en salsa y panceta de segundo. Una experiencia exquisita! Súper recomendable. Precio 14€ con bebida y postre incluido!!”

“Ángel es superamable y profesional.”

“Fui a desayunar a Melatte Coffee en Cuenca y la parte dulce crea adicción. Pedimos un té matcha que estaba buenísimo un muffin de pistacho con un bizcocho muy jugoso y un croissant de pistacho que estaba de locos, chorreando pistacho por todos lados. Además, tienen dispensadores con agua totalmente gratis, un detalle que se agradece muchísimo. Los camareros fueron súper amables y la atención muy buena. Cuando vuelva a Cuenca repetiré sin dudar, solo por lo rico que está todo”

“Buena calidad y sobre todo un servicio rápido, efectivo e impecable. Muy recomendado”

“Se come espectacular tuvimos que reservar para las tres donde no había gente se comía muy bien elegimos coger el menú que costaba 15 € y estaba buenísimo. Nos han tratado muy bien y la comida era casera. Tenía muchos diferentes tipos de tartas de queso.”

“Es la primera vez que visito Cuenca y buscamos donde desayunar y haya alimentos sin gluten y descubrímos este lugar por internet. Y la verdad que es un paraíso para el celíaco, no es que sea un precio barato pero merece la pena ya que tiene mucha variedad de cosas sin gluten donde en otros sitios no tienen casi nada. Si eres celíac@ sin duda es un lugar obligado donde desayunar.”

“Me ayudaron de forma urgente y profesional. Guillermo fue muy atento. Gracias”

“Muy satisfechos con el trámite realizado, tanto para resolver dudas como para la gestión de un expediente matrimonial y celebración del matrimonio. Trato cercano, profesional y muy ágil, hicieron el proceso fácil y sin complicaciones.”

“Un bar acogedor, que encontramos de casualidad, y que nos gustó tanto, que repetimos al día siguiente. Camareros de diez.”

“Extraordinaria experiencia en crucero a los Emiratos Árabes. Todas las excursiones excelentemente planeadas. Cristina y Pilar encantadoras. Sin duda, si vuelvo a hacer un viaje así, lo planificar aquí. Muy recomendable.”

“Uno de los mejores restaurantes que he probado en relación calidad precio. Genial la atención al cliente y espectaculares el codillo y las chuletas de cordero. En general todo muy recomendable.”

“Además de la excelente comida, queremos destacar la atención de Paula. No solo fue muy amable y profesional, sino que sus recomendaciones de vino hicieron que la experiencia fuera única. Se nota su pasión y conocimiento, y eso marca la diferencia: gracias a ella, sin duda volveremos al restaurante y lo recomendaremos a nuestros amigos.”

“Empresa especializada en limpieza de industrias alimentarias. Buen trato con el cliente y amplia disponibilidad”

“Muy bueno todo sobretodo la oreja y sus camareros!!!!”