Comida tradicional en Albacete

“Espectacular!!! Precioso y Acogedor lugar con una excelente atención (Mari) en plena naturaleza sin escatimar en calidad y con un precio adecuado. No os perdáis el potaje Bochero, y las brasas, una delicia. Volveremos mil veces. Muchas gracias.”

“Aurelio Bistró es de esos restaurantes a los que apetece volver. La comida destaca por su calidad y mimo, especialmente el pato, perfectamente cocinado, sabroso y lleno de matices, y el pulpo, en su punto exacto de ternura y sabor, sencillamente espectacular. Pero si algo marca la diferencia es el cariño y la atención con la que te reciben y te atienden durante toda la experiencia. Se nota el amor por la cocina y por el cliente en cada detalle. Un sitio muy recomendable para disfrutar sin prisas y con garantía de acierto. Olga y Moises, Personas “Helena” Gracias.”

“Excelente restaurante con una oferta de calidad y en gran parte, apta para celiacos. Pedimos lomo de ciervo con salsa de romero y guarnición y la pierna de cordero lechal. Ambos platos muy contundentes y ricos. Pero lo realmente destacable fue la relación calidad-precio, excelente. Además, tenían control sobre las opciones sin gluten y las adaptaciones, por lo que comí con mucha seguridad.”

“Mi familia y yo llevamos yendo toda la vida. El pollo está exquisito, no he probado otro parecido en todo Albacete. El local es familiar y el dueño es amable y muy cercano. Siempre te regala algo para que comas mientras esperas y es muy detallista y simpático con todos sus clientes. Aunque parezca serio es muy trabajador y una muy buena persona. El local además siempre está super limpio. Si dudas sobre qué asador escoger, yo tendría muy claro en elegir este lugar, al menos para probarlo. No te defraudará!!”

“Un restaurante a la altura de su categoría y de su estrella. Manejan productos de primavera de primerísimo nivel y aún yendo fuera de temporada ofrecen un menú interesante con unos sabores únicos y muy diferentes y otoñales, lo cual demuestra que saben adaptarse a cada época y a cada situación con su cocina. El chef en persona nos sirvió y explicó las preparaciones de una forma muy coloquial y sin ninguna pretensión elitista, que no digo que suela ser lo habitual en este tipo de restaurantes pero es un tópico bastante extendido. La croqueta, nombrada como "la mejor del mundo", le hace bastante honor a su nombre. Es, fácilmente, la mejor croqueta que he comido en mi vida. Le quito una estrellita únicamente en el apartado de comida porque el pan estaba un pelín frío por dentro y pude encontrar algún huesecito pequeño en alguna preparación que se supone que no debería tenerlos. Al fin y al cabo es un producto frágil y delicado y son cosas que pueden pasar. No empaña en absoluto lo sabores y el mensaje de la cocina de Monteagudo. Estoy seguro de que son fallos muy puntuales que son una rara avis y que tuve la mala fortuna de encontrarme de pura casualidad, ya que mi acompañante no tenía ninguno de esos inconvenientes en su plato. Como digo, es por ser quisquilloso y por sacarle algún pero, porque la experiencia vale cada céntimo y la cercanía y amabilidad del chef son dignas de mencionar. Merece la pena viajar a Albacete sólo para visitar Ababol, conocer a Juan y disfrutar de su manera de ver la cocina. Volveremos sin duda.”

“Fuimos cinco amigos a comer. Hable con ellos y nos preparó un menú de 43€ con platos individuales, todos de la carta. El trato fue muy bueno, y el ambiente muy agradable. Pedimos tres botellas del Bosque de Matasnos, ideal con el jamón. No hay peros. Os pongo algunas fotos. Sin duda de lo mejor de Albacete.”

“Un sitio realmente sorprendente en Villarrobledo. Cocina cuidada y elaborada con unos platos riquísimos y muy bien presentados. Personal atento, educado y amable.”

“Necesitábamos parar en el camino hacia casa y ha sido un placer conocer Casa Félix. Un servicio maravilloso, una comida excelente con especial mención a su torrija que no pude resistir acabármela toda estando realmente llena. Si estás cerca ¡lo recomiendo!”

“Una experiencia gastronómica excelente de principio a fin. Desde el momento en que entramos, Lilya y Juanvi nos atendieron con una cercanía y profesionalidad que marcaron la diferencia. Siempre atentos, amables y con una sonrisa, hicieron que nos sintiéramos como en casa. También merece una mención especial Juanjo, el jefe, cuya atención y amabilidad se notan en cada detalle. Su presencia cercana y su dedicación hacen que el ambiente del restaurante sea aún más acogedor. La carne a la brasa - jugosa, con ese aroma irresistible y un punto perfecto que demuestra el cariño y la técnica en la cocina. Y para cerrar, la espectacular tarta Pavlova de Halina, ligera, delicada y llena de sabor. Un postre que no solo se disfruta… ¡se recuerda! Un restaurante para repetir sin duda. Excelente servicio, cocina impecable . ¡Totalmente recomendado!”

“Es el típico restaurante de pueblo, tiene un menú de fin de semana muy asequible, con primero, segundo y postre, pero sin bebida incluida. El restaurante es muy grande y con un pellet que da calor a todo el sitio, lo cual se agradece con el día tan frío que hace. El servicio es muy bueno, los camareros con mucha paciencia y educación. Uno de los postres que sin duda recomiendo es el tiramisú que aunque es un poco pequeño de sabor es delicioso, eso sí, lo que no me volvería a pedir es la tarta de piña.”

“Una maravilla de Cortijo para desconectar, decorado con mucho gusto, tanto el interior cómo los jardines. Sólo se escuchaba los pájaros. Luis y Laura son encantadores, dispuestos a hacerte pasar la mejor estancia posible. El desayuno muy completo, la habitación muy limpia y agradable. Y la ubicación estupenda, justo al lado de Riópar, para ver el Río Mundo y sus alrededores. Recomendable 100%.”

“Paramos aquí a comer porque íbamos de paso y fue todo un acierto. Menú diario a 10 euros por persona, con posibilidad de compartir uno para nuestras hijas. Servicio rápido y atento en todo momento, y comida de calidad y casera. Comimos crema de calabacin, chuleton ibérico y jamón a la brasa, y de postre flan de café con Baileys y crema de limón. Y para las nenas, arroz al horno. Por 30 euros disfrutamos los 4 de una muy buena comida, por lo que si tenemos ocasión, repetiremos.”

“No soy de poner reseñas, creo que la mejor reseña es volver y volver, pero en este caso es necesario porque este sitio y su gente lo tienen todo!! Buen servicio, amabilidad, los mejores churros y tostadas, precios acordes con la calidad y el chico que es un 10 en todo.”

“Trato exquisito del dueño, calidad super recomendable y el precio super baratísimo, volveré sin duda.”

“Nos ha encantado La comida increíble, la atención de 10 y el restaurante muy bonito y acogedor Hemos pedido las croquetas (vienen 6 y se nota que son caseras; estaban buenísimas), los chopitos y el entrecot (al punto perfecto) Junto con bebidas, postre y café unos 50€ dos personas Sin duda repetiremos”

“Se come genial y a muy bien precio. Es cierto que el aspecto exterior se ve descuidado y no hace justicia a la comida y el servicio que encuentras dentro. Nos decidimos a entrar por qué había varios camiones y bastantes coches fuera y tenía muy buena puntuación en Google. Una vez que entras, el servicio fue estupendo y lo mejor de todo la comida. Muy sabrosa, platos abundantes, menú muy completo y a un precio muy bueno. Nos apuntamos el nombre por si volvemos por la zona, repetir.”

“Buen ambiente y una atención muy buena , menú bastante bien para los tiempos que corren 16€ un primero, segundo con postre , café y bebida .”

“Fue el primer sitio donde fuimos a cenar cuando llegamos a Munera y nos sorprendió para bien por lo increíble que estaba en relación calidad-precio, la carta está muy bien porque te da la opción a elegir entre media o raciones completas lo cual está genial para poder probar muchas cosas y la cantidad es muy generosa. Por otra parte la atención por el camarero fue muy buena.”

“⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ He venido a este restaurante desde que era niña y siempre me sorprende la calidad y el cariño con el que cocinan. Tomás, el chef, es de esas personas que hacen todo con el corazón: no solo prepara una de las mejores comidas chinas que he probado en mi vida, sino que además transmite cercanía, humildad y alegría cada vez que entras por la puerta. Los platos siempre están frescos, sabrosos y preparados con dedicación, pero lo que realmente hace especial a este sitio es la humanidad de quien está detrás. Para mí, Tomás es uno de los mejores, no solo por lo que cocina, sino por cómo es como persona. Un lugar auténtico, sencillo y lleno de alma. Siempre vuelvo con una sonrisa.”

“Siempre que necesito buen vino y un buen asesoramiento lo encuentro aquí. Recomiendo La Bodega también por su amabilidad con los clientes.”

“Tapas variadas de gran calidad y precio estupendo. Servicio óptimo! Lo recomiendo!!!”

“Buen menú! Gran cantidad de opciones para elegir, muy bueno todo, sobre todo los segundos a la brasa. Camarera muy atenta. Volveré!”

“Íbamos de Toledo a Murcia y paramos a comer a mitad de camino. Tienen menu a 22 eurs Sabados y Domingos con carne a la brasa incluida. Todo muy rico. lo recomiendo.”

“Comida de calidad , sitio muy acogedor . Profesionalidad”

“Muchos domingos pedimos paella, esta brutal, es como ya una tradición, las croquetas buenísimas, las hamburguesas y pizzas también, en general un 10!!!!”

“Todo riquísimo,muy buen servicio, lo único es que solo aceptan efectivo”

“Mesón limpio y tranquilo, dueña amable y comida deliciosa. Comimos manitas de cerdo, ensalada de tomate y manzana, patatas a lo pobre con huevos fritos y panecicos dulces. La única pega es que tienes que reservar previamente (sin reserva, lo más probable es que no te den de comer).”

“No me llevo mucho tiempo esparar uno de los mejores servicios y la comida esta muy rica. El ambiente es espectacular”

“Que suerte tuvimos de comer aquí!!! Nos hicieron sentir como en casa!!! Nos enteramos que todos son familia y así nos sentimos. Su menú espectacular y barato. Repetiremos seguro, estamos pensando ir a su hostal también.”