Restaurante El Fogón.

Opiniones

1. José Bardají ★★★☆☆

   Comida del día 26. Pedimos unos solomillos Rosini (Es Rossini)... 39€... Cada plato. Uno piensa en algo extraordinario. Carne y foie de excelente calidad... Pero escasos... El solomillo partido en Dos no alcanzaba un centímetro y medio. Poca guarnición. Pregunto: Por qué??? Por qué sucede ésto???? Esperaba un solomillo Rossini. Con su tostada de foie. Y con su merecida salsa. Y suculenta guarnición... Un Plato Inolvidable! El postre? La tarta de queso...Nada excepcional. La de naranja muy buena. Raciones muy pequeñas. A favor... Un excelente vino de la casa y las copas en donde son servidas. Atención exquisita! Es caro... Servilletas de papel... Uno a medida que analiza... Horas después. Es una Comida olvidable salvo por el precio. 45-60 € por cabeza

   hace casi 11 meses
2. Carmen Yanguas ★★★☆☆

   No cumple las expectativas que reflejan las reseñas. La comida es buena, pero no especialmente. Hay poca carta, muchas cosas con masas, la carne buena. Lo mejor los espárragos en tempura y el brownie. La ensalada de ventresca tenía trazas de ventresca, los montaditos son tostadas, las tortitas pan de pita con tres cremitas de queso (prescindibles).. El tomate era bueno. Magnífico aceite de oliva. La carne buena. Sin más. Tirando a caro, no demasiado (105€ tres personas, sin vino. Una ración de cada cosa que he mencionado y una tarta de queso, de beber agua y 2 cervezas sin alcohol). La atención amable, pero sinceramente no lo recordaré especialmente.

   hace 1 año

1. amelia bonilla vidal ★★★★★

   Comida de calidad , sitio muy acogedor . Profesionalidad

   hace casi 2 años
2. Roman Bosch ★★★★☆

   Buenas carnes y postres, algo caro en general , sobre todo los Vinos . El servicio muy amable y atentos:

   hace casi 2 años

1. OLALLADA ★★★★★

   Hoy nos hemos decidido por comer en el restaurante el Fogón en la ciudad de Albacete, ensalada de tomate con cebolla y ventresca, solomillo de vaca madurada (60 días), chuleta de ternera lechal y tarta de queso...todo sobresaliente, el sabor de la carne espectacular...por poner un pero la tarta de queso aún siendo casera merece una revisión, adaptarla a las tendencias más cremosas, usar algún queso que no sea el típico piladelphia y seguro que dan en el clavo...la atención de diez...y platos que tenían una pintaza...sitio donde repetir sin duda alguna.

   hace casi 3 años
2. ID Aguilar ★★★★★

   Como ya hago otras veces, recomiendo reservar. Si bien por el precio del sitio no es un lugar que se llene. El sitio ni qué decir que me encantó por la rapidez del servicio, el trato de la camarera durante la cena y que ya sabiamos los que íbamos a tener de cena de antemano con un menú que nos recomendó el dueño cuando contacté con él por la mañana. La carne te la tienes que hacer tú, si bien a alguien le puede resultar raro, así te aseguras de que la carne estará al punto que a ti te gusta. Como tardamos un poco en dar cabida en nuestros estómagos a tanta carne nos tuvieron que poner otro fogón más pues el fuego que hace que la carne se haga en la plancha que te dejan encima de la mesa se extinguió. Otra opción es que te lo hagan todo a leña lo que le añade un caracter a la comida característico pero eso será otro día. El menú que pedimos, en nuestro caso al menos, fue carne al peso por lo que la factura final puede variar según lo glotón o no que seas. En este caso fue normal para el sitio que es y que conste que la oferta que tienen en la carta es reducida pero mejor así. De verdad.

   hace casi 3 años

1. Balbino muñoz ★★★★☆

   Buen restaurante asador junto a El Corte Ingles en Albacete. Local tranquilo, muy buena atención y platos suculentos. Especialidad carnes asadas. Postres deliciosos.

   hace casi 4 años

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