Cocina excepcional en Castilla-La Mancha

“Ayer estuvimos en @cocinaele y lo gozamos. Cada plato era un espectáculo de colores, sabores, texturas y aromas. La mezcla entre que muchos de los ingredientes que podías ver que eran recogidos de la huerta que te recibe al llegar, y las manos de Elena que cocinan con amor y pasión hacen de la visita una verdadera experiencia. Nos acompañó una temperatura maravillosa y el estorno y el cuidado con el que son servidos los platos también son exquisitos, gracias José Antonio. De verdad que puedes sentir la energía aún en los platos vegetales. Todo riquísimo, pero recomiendo que probéis todo lo que podáis de la carta de entrantes que es mayoritariamente confeccionada con productos vegetales porque es un espectáculo. Y el pan..., hecho a mano, una locura. Gracias por hacernos disfrutar tanto y recibirnos con tanta amabilidad. Sitios así son de los que uno no se olvida. Fíjate que se me olvidó hacer fotos a todos los platos, estaba absorta. Comimos chips de berenjena, raviolis de calabacín y ensalada de aguacate a la parrilla con gambas y me quedé con ganas de probar muchas cosas más. También tienen platos de carne y pescado para todos los gustos, y unos postres increíbles, un auténtico disfrute. Como siempre digo, lo que se hace con amor, se nota.”

“Le doy 5 estrellas a todo, la comida es de buena calidad, calidad-precio súper bien. Pero sin duda lo que voy a resaltar es la amabilidad y simpatía de los camareros, nos atendió al llegar un señor y una vez sentados nos atendieron dos chicas morenas, los tres, cada vez que venían siempre tenían una sonrisa en la cara y una respuesta amable que darte, algo difícil de encontrar hoy en día. GRACIAS.”

“Si vas a Minas de Santa Quiteria pasa por el bar La Mina y disfruta del inmejorable servicio de su propietario Ángel, volverás !!”

“Hemos estado en la casa estos días de Semana santa. La casa es espectacular. Todo muy amplio, limpio, con todo lo que necesitas. De las mejores casas rurales que hemos visitado. El pueblo también agradable y cercano a muchos lugares de interés que se pueden visitar. Destacar la amabilidad de Gema, la dueña de la casa. Nos ayudó con toda la información posible: lugares de interés, restaurantes, horarios y tuvo en cuenta todas nuestras necesidades. Seguro que en otro momento volvemos.”

“Excelente comida después de visita y cata del centro de interpretación: Después de visitar la almazara y el centro de interpretación, hemos comido en el comedor que hay que prereservar. La comida ha costado de 2 entrantes: croquetas de chipirón, salmorejo, bacalao, carne de ternera y postre. Con cervezas, vino blanco y tinto nos ha costado 36 € p/p., lo que nos ha parecido una excelente relación calidad/precio. Hemos estado solos en el comedor (eramos un grupo de 9 personas) y también quiero hacer constar la nueva atención recibida de Miriam que facilitó la elección y contenido de nuestra visita”

“Un buen sitio de comida preparada en Madridejos.”

“Es un restaurante con comida peruana casera donde además puedes comprar productos latinos para cocinar en casa a muy buen precio. Destacar el ceviche!!!... q es mi favorito, está buenísimo, el lomo saltado y la jalea al mejor precio. 100% recomendable, volveré seguro. Lo mejor es que se puede pedir para llevar. Gracias Elena!!”

“Un lugar encantador buen hambiente, relajado, buen servicio, atencion y amabilidad de nuestro camarero Óscar. Un producto de 10 todo exquisito, la carne se desace en la boca volveremos .un placer”

“He tenido la oportunidad de poder asistir a dos bodas celebradas en esta finca y sin duda es el lugar idóneo para celebrarlas; buen trato y servicio, sin dejar de lado el maravilloso emplazamiento del complejo y la belleza de sus alrededores. Un lugar ideal.”

“Volvere a repetir sin dudarlo.muy buena atencion buen precio y muy tranquilo.lo recomiendo para cenar.”

“Una atención cercana, buena y humilde. Gracias por regalarnos un pedacito de vuestra tradición. Muy recomendado”

“Una experiencia maravillosa en esta casa rural. El lugar es precioso, rodeado de naturaleza, ideal para desconectar. La casa está equipada con todo lo necesario; el menaje es completo y en excelente estado. Todo estaba muy limpio. El ambiente es cálido y acogedor, perfecto para disfrutar en familia o con amigos. ¡Sin duda, un lugar al que volveremos!”

“Sitio increible en pueblo espectacular. Poco que añadir leyendo el resto de reseñas indica la calidad de este alojamiento. Empezando por sus dueños Gonzalo nos atendió desde la llegada ofreciendo todo tipo de información sobre la zona, restaurantes, lugares que visitar, si necesitas algo, reservas, entradas... lo gestionan ellos, la verdad que el trato inmejorable. El alojamiento esta hecho al detalle, posee todas las comodidades posibles y es un lugar muy muy romántico y agradable. Empezando por su piscina privada, zona exterior preciosa, y lo que es el alojamiento es una Torre de piedra con estancias más que agradables y acogedoras. Es un lugar que es mejor experimentarlo que no contarlo, lo recomiendo 100%”

“Extremadamente delicioso, el lugar me lo recomendó una clienta y fue un 10, volveré mil veces, súper recomendado!”

“Hay 2 zonas tema bar y tema comidas que está muy tranquilo, luego es un poco caro por persona pero dan una cantidad razonable para el precio en el menú los 3 platos cantidad razonables, muy bueno todo cambiaría las patatas que todos nos las dejamos pero por lo demás buenísimo todo.”

“Ibamos buscando un restaurante con menú que nos pillara de paso y paramos aquí al ojear las reseñas, todo un acierto comida casera muy rica y buen servicio.”

“Hemos comido venado en salsa y asado muy buenos, las raciones eran muy pocas para mí gusto pero no me importaría pagar un par de euros más si es de mejor la cantidad, pero todo estaba excelente.”

“Local acogedor, buena atención y comida rica y casera. Muy buen precio, 12,5€ menú un lunes.”

“Fui a comer un día de diario y tenían menú por 15€. La comida estaba muy rica y la atención de los camareros genial (valoro mucho el buen trato al cliente). Os dejo unas fotos para que podáis ver las raciones de un menú diario ;) Gracias a todo el personal de la Cayetana”

“Estuvimos comiendo el día de hoy, la Constitución. Y el sitio nos encantó, acogedor y muy buena comida, calidad precios fenomel. Recomendadisimo. Nuria es muy simpática. Si pasáis por Consuegra os lo recomiendo.”

“Estuvimos alojados allí una noche y cenamos en el restaurante. Pedimos la degustación de tapas con el maridaje de vinos correspondiente y fue increíble de rico. Lo primero, la camarera que nos tocó, Diana, nos ofreció un servicio impecable, de lo más agradable, demostrando un conocimiento de la cocina y de los vinos que mejoró mucho nuestra experiencia en esa cena degustación. La primera tapa eran unas uvas de foie, un trampantojo delicioso para empezar. Después gypzas de morteruelo y para acabar tacos de zarajos. Cada tapa nos gustaba más, y siempre acompañado de su vino correspondiente. El postre era un cremoso de queso con miel de La Alcarria. La verdad que lo recomiendo 100%, una comida diferente, sorprendente y muy agradable. En la terraza exterior se estaba muy agusto, es una zona bonita y agradable. No se si tienen opciones vegetarianas.”

“Hemos parado en éste restaurante a comer. Está situado a pies de la catedral. La carta bastante variada. El personal muy amable. Tienes comedor dentro pero nosotros comimos en la terraza y se estaba de maravilla, sombrita y brisa. Pedimos una tabla de ibéricos, una tabla de queso manchego con premio a nivel mundial y albóndigas de ciervo rellena con queso manchego. Si nos llamó la atención que las albóndigas sólo son una porque es muy grande, pesa cuarto kilo. Estaba todo buenísimo. Si tienes oportunidad, no te lo pierdas.”

“Todo muy rico. Variedad de carta, desde arroces, asados, cochinillo, cordero,pescados, mariscos. Hemos pedido diferentes entrantes y todos muy buenos, con una presentación agradable. Los segundos, espectacular, sobretodo el cordero. Tarta de queso, con sabor a queso de verdad. Pocos restaurantes en la ciudad como este, con tanta variedad y calidad. Amabilidad del personal, muy buen trato, siempre cordiales. Repetiremos, recomendable 100%.”

“Es un sitio buenísimo. Recomendable para venir y disfrutar con la familia y amigos. El camarero es una persona encantadora y te ofrece un servicio eficaz y por mi parte excelente. Hemos cenado y nos han servido súper rápido y todo estaba buenísimo y bien calentito. Sin duda volveremos por que es uno de esos sitios, que nunca defraudan”

“Hotel muy bien ubicado,personal muy profesional, habitación amplia, limpia con terraza y muy buenas vistas, precio muy asequible,trato 10 por parte del dueño. Totalmente recomendado. Opinión Local guide Nivel 10.”

“Hoy hemos parado de camino hacia el sur.. Todos los años solemos bajar a Andalucía entre 2 y 3 veces al año y solemos parar 1 km antes por costumbre pero hoy al querer echar combustible hemos pasado ese kilómetro y hemos parado aquí. La atención de la chica de la barra desde que hemos entrado por la puerta ha sido fantástica con buenísimas palabras hacia mis hijas y muy alegre con nosotros, la chica que limpia los baños muy agradable también, el café muy bueno y bien elaborado, la tostadas riquísimas con un aceite que ya podéis ver en la foto... No ha sido súper barato pero con esa calidad no tengo ninguna queja. Gracias por vuestra simpatía y prometemos a partir de ahora que sea nuestro sitio de referencia.”

“La cerveza es cara. Ya se cobra por encima de 2,50 € en tercio como si tal cosa. Está en un polígono. La comida bien. Bien servida en un local bonito.”

“Una estancia magnífica, excelente decoración, nuevo y reformado y una situación en pleno centro de Daimiel, recomendable 100%”

“Llevo más de 1 mes de parada.. Y tanto Vanesa como Marian. En todo momento nos han tratado maravillosamente. Teniendo en cuenta como le dejamos el bar a diario de la mugre que traemos...El simple hecho de que nos den de comer bien y nos atiendan.. no tiene precio... Gracias por todo chicas...”