Bar de vinos en Guadalajara

“Recomendable. Pasamos a tomar un aperitivo. Raciones generosas y buen trato. Pedimos la salsa a parte y no pusieron pegas, es más nos ofrecieron reponer la salsa si se terminara, un gesto de la buena atención por ganar clientes. Otras mesas que pidieron raciones se veían bien y tenían buena calidad precio. Ración de patatas a 7€. Una de las mesas pidió un recipiente para llevar y se lo proporcionaron con amabilidad. Volveremos.”

“Un lugar maravilloso en todos los aspectos con unas instalaciones monacales de absoluta belleza que estropea el restaurante con su escasa carta que no cambia ningún día y el menú que le ocurre lo mismo, comes y cenas siempre igual, NO ES RELACIONADO EL PRECIO Y LA CALISAD QUE APORTA”

“El sitio es espectacular, y las personas que lo atienden son muy agradables. Los que escriben reseñas negativas es porque no se saben comportar. Ellos tienen muy cuidado ese sitio como para que todo el mundo pase por ahí porque quiere ver el río. Pues anda que no hay metros de río.... Y sin molestar a nadie...”

“Es la segunda vez que vamos. Nos encanta! Lo mejor, calidad-precio. Para ser estrella Michelín, precio del menú degustacion bastante comedido. Eso sí, ojo a los vinos, muy caros respecto a bodega. Y los cafés a 5€! El servicio de camareros, de 10. El sumiller, de 10. El chef, de 10.”

“Ubicación perfecta cerca de la plaza mayor y del castillo. Un trato muy amable y cercano, Nahuel y Pablo son super majos y unos cracks. Las croquetas buenísimas, la salsa de los tequeños diferente y muy rica, y la hamburguesa Boliche estaba espectacular. La relación calidad-precio es muy buena. Una parada muy recomendable si vienes a Sigüenza. Hemos pasado un par de días muy agradables, gracias por todo.”

“Escapada obligatoria de vez en cuando. La comida rica, puedes repetir de los platos que más te gusten, todo en el mismo precio. La botellita de agua del final es un detalle que no te esperas. Algo caro, eso sí, pero sales contento.”

“Fuimos un viernes a cenar ya que por lo alrededores no había nada abierto. Estuvimos solos y el trato fue estupendo. Las croquetas de puchero caseras y riquisimas al igual que las chuletillas. Muy recomendable”

“Excelente opción para comer y tomar. El servicio es impecable. Todo nos ha parecido de primera.”

“Un lugar acogedor ,un ambiente muy tranquilo. Fuimos a comer reserve mesa y tuvimos un pequeño percance con el coche y llamé para decir que iríamos más tarde y no nos pusieron ningún problema, personal muy noble da gusto. La comida riquísima, los torreznos, las migas y las chuletas de cordero todo riquísimo y de postre tarta de queso que estaba espectacular.”

“Fuimos a cenar en grupo, era la primera vez que yo acudía a este local y la experiencia fue muy buena: los precios no son de un bar cualquiera, obviamente, vas a comer cosas realmente bien hechas, por lo que merece la pena. Probé la carne a la plancha, la hamburguesa Angus y el postre, y estaba todo muy bien hecho. Ofrecieron hacer la carne al gusto y cuando pedí muy hecha, estaba realmente muy hecha, algo que no siempre me ocurre. El servicio era muy atento y afable, sin ser invasivo, permitiendo alguna broma e interacción, algo que se agradece para crear un buen ambiente. Destacar a dos de los trabajadores, dos camareros jovencitos, una chica y su compañero rubio que nos atendieron de fábula. Volveremos SIN DUDA. 23/08/2025: añado más fotografías. Recomendando 1kg de carne para hacer en la mesa, Angus o Yunquera, ambas están muy bien, aunque la Angus tiene un toquecito diferente. La morcilla buenísima y de postres, el tiramisú es obligación, la de lotus tambien destaca más. La atención, exquisita: rápida, amable, aconsejan... La cosa se mantiene o mejora, no empeora. ¡Bravo! 28/08/2025 En esta ocasión probé el asado, y estuvo sensacional. Además de probar nuevos vinos y postres, y comida ya conocida. Hice la reserva por el canal de 'WhatsApp' y no hubo problema pese a que rozamos la veintena de personas. ¡A seguir así!”

“Un sitio estupendo con comida casera y buen servicio, agradable. Comimos arroz, y ensalada de ventresca con pimientos y croquetas, todo exquisito.”

“Ambiente acogedor, con buena atención por parte del personal. Pedimos las migas, una ración muy grande muy ricas. También pedimos las carrilleras, super tiernas se desmenuzaban con la cuchara y muy sabrosas. De postre brownie de chocolate, se sirve caliente muy bueno. Muy buena relación calidad precio 100% recomendado.”

“Sitio muy buenos para tomar y cenar algo con los amigos. Lugar muy bonito decorado. Siempre está a tope tanto dentro como fuera en la terraza. Son rápidos atendiendo. Repetiremos otra vez.”

“Sitio de espectacular , ambiente inigualable y comida exlcusiva .”

“Increíble restaurante que hemos encontrado, el mejor sitio de toda nuestra estancia en el alto tajo sin duda, recomendable 100%. Comida casera, muy bien cocinada, de proximidad y una calidad increíble. Repetimos 100%”

“Sitio muy agradable y comida realmente rica. Muy buena relación calidad precio.”

“Nos encanta este restaurante. Ya sea de menú o de carta, siempre acertamos cuando vamos al Fogón de Vallejo. Y, si simplemente quieres tomarte algo, dispone de una acogedora terraza que da a la plaza de la urbanización. Las tapas fabulosas también. El servicio es rápido y, además, son muy amables. De lo mejor de la zona”

“Lo mejor que vas encontrar en el Casar, servicio increíble, la comida está buenísima, sobre todo la cocina dominicana, todos super amables pero Keri, la mejor sin duda. Repetiremos.”

“Magnífico trato y ambiente y muchas tapas!!!”

“Fuimos mi mujer y yo a ver los diferentes pueblos negros de la zona y paramos para tomar algo antes de subir al Hayedo de Tejeda Negra. La atencion y la amabilidad de la camarera fue genial. Nos indicó que el Hayedo es muy bonito pero que actualmente está seco y sin agua, por lo que pierde mucho. Nos recomendó ir a Campillo de Ranas, donde teniamos la casa rural y comer en el Restaurante LA FRAGUA, un gran acierto. Pueblo muy tranquilo y la Taberna con muy buena. No comimos allí, pero nos aseguró que si no teniamos donde cenar, ella nos prepararía algo, ya que en los pueblos de alrededor no suelen estar abierto por la tarde, los pocos bares que hay. Muchas gracias por tu amabilidad.”

“Restaurante italiano que no falla en Guada la verdad! La cantidad y calidad de los platoa es muy buena .”

“Anoche fui al Hemingway por primera vez, un sitio super agradable y acogedor, nos dejamos guiar por el dueño, dos entrantes y un segundo, y luego probamos un postre de cada. Es IMPRESIONANTE, de verdad, exquisito, cada plato mejor que el anterior. Dos de los platos terminados en mesa, es el mejor restaurante al que he ido en muchos años, gracias por pa experiencia”

“Pase con mis amigos por casualidad. Es un ligar tranquilo y los baños limpios. La camarera es muy maja y atenta. Comimos unas hamburguesas que estaban muy ricas. 100% recomendado”

“Muy buena y honrada atención. Nos recomendaron pedir menos de lo que teníamos en mente y menos mal porque son muy buenas raciones y nos quedamos muy llenos. Siempre preocupados por qué estuviéramos bien. Bar de los de toda la vida con buenos precios y atención humana de las de antes. Muy recomendable. Más sitios así!”

“Comimos el menú del día y estaba bien comimos lasaña de primero patatas con setas y chuleta de cerdo con patatas y ensalada , postre casero pudin con nata y arroz con leche agua vino casera 12 pavos me pareció muy bien el precio y la comida .”

“Hoy hemos comido allí, no lo conocíamos, pregunté a un lugareño dónde se comía bueno, rico y barato, y me recomendaron éste y el restaurante del Casino, nos inclinamos por éste. El servicio del camarero excelente, la comida buena y con cantidad, precio 13,50€ el menú que incluye primer plato, segundo, bebida, pan y postre. Recomendable. Las fotos son de mayo del 2024.”

“Buscamos en nuestro camino de vuelta a casa y lugar intermedio para almorzar y que admitiesen perros dentro ya que la ola de calor que estábamos sufriendo no te permitía comer en ninguna terraza, encontramos este restaurante y llamamos, nos dijeron que sin problema. El restaurante lleno, y nada más entramos y nos sentamos vino una camarera con agua para nuestro perro (un husky) El servicio excelente, la comida mejor y el ambiente estupendo con sonrisas cómplices cuando miraban a nuestro perrito allí tumbado. Muchas gracias por tratarnos tan bien y por permitir que los perros puedan entrar en vuestro local.”

“Un restaurante muy acogedor donde hay una carta variada para todos los gustos. Puedes compartir raciones y luego pedir tostadas variadas, platos combinados. Tienen desde ensaladas, carne, pescado. Los postres están riquísimos. El servicio muy amable y atento,trabajan con vocación y se nota.”