La presencia de niños no les gusta, que ocupes más de una mesa en la zona de la barra tampoco , siendo 6 personas y 6 niños , estando en bar vacío , nos dijeron que nos fuéramos al fondo , junto a los baños ...... y que solo una mesa ...... aún así no hacían. Nada más que mirarnos e incomodarnos .... fatal
He estado un par de veces y no he comido mal si bien es cierto que algunos rebozados, como por ejemplo de hortalizas, no están bien hechos y resultan pesados para el estómago (seguramente esto es una excepción). Otros platos como por ejemplo los chopitos si están bien hechos y muy buenos al paladar, como también los torrendillos y los postres. El resto de platos probados estaban bastante buenos. Al servicio le he dado tres estrellas no porque atiendan mal sino porque el nivel de ocupación del restaurante sobrepasa las capacidades del personal, que en esta circunstancias de ocupación es escaso. Y el ambiente también tres estrellas no porque sea malo ni haya problemas ni mucho menos, simplemente porque en España tenemos el vicio de hablar muy alto, de armar mucho jaleo y esto resulta molesto. Seguramente todos conocemos a este tipo de personas que les gusta que se entere todo el mundo de lo que hablan.
Un restaurante muy acogedor donde hay una carta variada para todos los gustos. Puedes compartir raciones y luego pedir tostadas variadas, platos combinados. Tienen desde ensaladas, carne, pescado. Los postres están riquísimos. El servicio muy amable y atento,trabajan con vocación y se nota.
Buen sitio, limpio, buena situación para tomarte una consumición con aperitivo o pedir unas raciones muy ricas y buena calidad precio. Tiene variedad de cervezas como águila reserva, heineken, 1870.... Son bastante rápidos sacando las comandas. El personal que atiende en las mesas es muy amable, educado. Recomendar los gambones plancha, revuelto de huevos con jamón con sus patatas están buenas y crujientes, la tosta de pimientos con ventresca, sus setas plancha ... tienen bastante variedad en comida... Puedes estar tranquilamente en su terraza o dentro del establecimiento que está perfecto. Tienes aparcamiento en las inmediaciones y un pequeño parque para los niños. En general satisfechos y nosotros seguiremos visitando dicho local.
Uno de los mejores restaurantes de Guadalajara sin duda, la comida buenísima el trato magnífico
Servicio inmejorable por parte de la camarera. Cenamos ensalada de tomate y ventresca y chuletón de vaca madurada. raciones grandes y todo riquísimo. Volveremos!!!!
Estuvimos tomando algo una tarde de viernes. Un inconveniente es que la cocina la abren a las 8 de la tarde, por lo que tuvimos que esperar a pedir raciones. El ambiente fue bueno, se fue llenando poco a poco ya calefacción era estupenda. La decoración es sencilla pero bonita. La carta es variada y con precios moderados. Todo estuvo muy rico, pedimos una ración de sepia y una de oreja, de beber vermú, copa de clara y un vino. Un detalle que no me pareció razonable es que por un trozo de barra de pan común cobraron 1€ por persona. Pongo fotos, incluso del tique, para que la comunidad pueda valorarlo. Inconveniente para celíacos: no disponen de pan sin gluten.
Buen sitio para comer, muy buena atención de los camareros/as. El precio en la línea de lo normal en fin de semana y la comida muy buena y muy bien hecha. Recomendable. Volveremos.
La Castiza Gastrobar está ubicado en la calle C. de Rufino Blanco, 8, 19002 Guadalajara, España
Puede contactar con La Castiza Gastrobar al +34 642 35 89 21
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