Platos auténticos en Cantabria

“Un lugar para compartir con familia y amigos y poder disfrutar de la tierra Cántabra fácilmente por su ubicación estratégica. Consuelo, una gran anfitriona, te facilita cualquier cosa y colabora para que tus visitas y excursiones sean muy productivas. Una casa donde la limpieza y la comodidad están cuidados al 100%. Gracias!”

“Desde que ha vuelto su dueña , doña Ines… el hotel tiene otra luz y alegría! Solo queda renovar grifería y baños al completo para que vuelva a ser el mejor de Laredo!”

“Muy buena comida y muy buen sabor! La camarera fue muy amable y nos explicó todos los platos. Nos gusta probar restaurantes japoneses y este nos ha encantado.”

“Fuimos ayer, noche de reyes, todo muy bien, algo diferente en Laredo, buena atención, gente maja y la comida de 10. Carta no muy extensa pero se agradece, te puedes dejar aconsejar por ellos a la hora de pedir. Aconsejable el pan bao, las gambas, en general todo muy bueno. Volveremos.”

“Un buen sitio donde desayunar. Tienen mucha variedad donde elegír. Tortillas y tostadas muy buenas. El local es amplio y tienen una decoración muy chula. Buen trato y buen servicio. Sin duda muy recomendable, Nota tortilla: 9/10”

“Tras la reciente visita al restaurante tengo que comentar que Montse sigue teniendo la mano de siempre con la comida y Jesús con el servicio. En cuanto a la comida, las croquetas espectaculares, sobre todo la de tinta de calamar y queso, los embutidos de la zona y el chuletón de su ganadería una delicia. Siempre hay que dejar hueco para la tarta de queso. En cuanto al servicio, Jesús, siempre atento de las necesidades de los comensales. En resumen si estás por Liebana, el Remoña es imprescindible.”

“Nos encantó la comida, los postres, el servicio y el lugar. Es arte hecho gastronomía! ❤️”

Conservas Catalina tiene su sede en la villa marinera de Santoña, cuna tradicional de las conservas en Cantabria. Esta conservera familiar destaca por la elaboración artesanal de productos del mar de altísima calidad desde su propia fábrica. Su producto estrella son las anchoas del Cantábrico, sobadas a mano y limpiadas minuciosamente de forma tradicional. Cuentan con especialidades gastronómicas únicas como anchoas en aceite de oliva, anchoas en mantequilla y ediciones reserva o premium.

“Cuando vas a hacer foto y ya está la pizza empezada es buena señal jajajjaja. La verdad que todo un acierto este lugar donde desde el dueño nada más entrar desprende buena simpatía y muy agradable. Pedimos 4 pizzas para que estuviesen preparadas para recoger y perfecta la hora. Masa muy rica, fina y suave con ingredientes de calidad. Así da gusta encontrar sitios de este nivel con gente tan amable. Sin duda recomendable al 100% que te pases y pruebas unas pizzas EXQUISITAS. Volveremos!!!”

“La casa increíble ,limpia y super completa. Tiene de todo. La piscina uff , maravillosa. El entorno alucinante . Nos ha encantado,deseando repetir .”

“10/10 las pizzas muy buenas, pero las empanadas son brutales! La de queso rulo es espectacular.”

“La taberna de cueto es de esos bares que son casa, servicio cercano, ambiente familiar, buenas raciones…(las rabas con su propio vermut, acierto seguro) Además podrás disfrutar del mejor calimocho de la ciudad, el calimocho viral. Eres grande Jairo!”

“Llegamos encantados y nos fuimos encantados. Nos atendió un camarero llamado Juan y se nota que le apasiona lo que hace, atento en todo momento. A mi perrita le pusieron un cuenco (precioso) de agua (en otros restaurantes ni un tupper tienen para ponerle). Tienen varias opciones sin gluten, tanto de pasta como de pizza y postres. Estaba todo muy rico, el dueño debe de estar muy satisfecho con su equipo. 100/10!”

“Era nuestro último día en Santander y nos apetecía mucho sushi. Buscamos por maps y viendo las buenas reseñas decidimos reservar. La chica que nos atendió era super amable dejándonos escoger una mesa baja a pesar de haber reservado una alta. En todo momento puedes ver al chef preparando el sushi ya que lo hace en la barra. Estuve 5 minutos hablando con el y me pareció super interesante todo lo que me estuvo contando sobre el local y el producto que tenía. Pedimos varias cosas (adjunto fotos) pero lo que mas nos gustó fueron los nigiris de salmon con kimchi y lima y el roll de anguila tempurizada, algo que no habíamos visto en ningún otro restaurante. (Pedimos también las gyozas de cerdo pero se nos olvido hacerle foto del hambre que teníamos). También tienen cerveza importada de Japón que no tienen nada que ver con las típicas comerciales que se suelen ver. En resumidas cuentas, fue el mejor final de viaje posible, estamos deseando volver a Santander para ir otra vez.”

“He estado varias veces a lo largo de los años y siempre he salido con la misma impresión: muy buen servicio, ambiente acogedor por el trato que te dan y buena comida. El plato de Provolone y tomate natural al horno con ensalada nos pareció un entrante buenísimo.”

“Manicura con cobertura siempre perfectas y en mi caso hasta 4 semanas. Calidad ,buen precio y buen trato. Martuca, Leny....todas genial”

“Una joya escondida en los valles pasiegos. Cocina italiana de verdad con bastantes opciones vegetarianas. Las pizzas están estupendas con una masa fina y unos bordes tostados, deliciosas!! Muy buena atención y precios ajustados. Relación calidad/precio: muy buena”

“Buena experiencia... Dado que ha sido la primera vez que vamos a un restaurante italiano la experiencia ha sido muy buena. Desde que llamamos para hacer la reserva el trato ha sido muy amable y agradable en todo momento,ademas en situ el señor que nos atendió(dueño)el trato ha sido muy cercano y familiar. La comida muy rica y hecha en el momento nada de platos precalentados,la ensalada se notaba que la rucula y el tomate son frescos las pizzas recién sacadas del horno. Buenas vistas de donde esta situado y fácil aparcamiento ya que tiene uno propio pero en caso que estaría lleno alrededor encuentras muy rápido y cerca.”

“Buena comida castellana con un trato agradable y cercano. Cuanto tenían que aprender muchos locales de la humildad de este local…”

“Maravilla de lugar. En estos momentos tan difíciles una reserva hecha con más de 10 días de antelación puede verse cancelada por un positivo en covid en un restaurante, eso fue lo que me hizo quedarme, hablando mal y pronto, en bragas un viernes de agosto. Rápidamente se acordó mi madre de un lugar del que le habían hablado de maravilla en la zona donde queríamos comer, pues yo tenía que coger un autobús en Torrelavega. Llamo para reservar y nos apuntan sin problema. Busco un poquito por Instagram y empiezo a salivar y a estar super contenta con la elección del restaurante. Llegamos puntuales y pasamos a un comedor que se encuentra en la parte izquierda del local, parte en la que se encuentra la cocina. A la derecha había otro comedor y sabemos que tienen una terraza trasera, pero no la llegamos a ver. La decoración es un poco pues no sé, ni es ideal ni llega a ser fea, no sé. Ojeamos la carta, cuyos precios nos parecen increíblemente baratos, y acordamos compartir y luego elegir un principal por persona. Carta muy tradicional. Con las bebidas aparece un queso azul muy rico de aperitivo. Madre y hermano son SUPER ensaladilleros y deciden pedir ensaladilla, yo no soy especialmente fan pero tampoco sugiero pedir otra cosa, con lo que vamos a pedir no me voy a quedar con hambre. Les encanta, no dejan ni mancha en el plato, super casera y rica. Croquetas, yo doy palmas cuando se piden en vez de otra cosa, que una croqueta pocha es un infierno, pero... si está buena... Todos flipando, están BUENÍSIMAS, super cremosas, sabrosas, una delicia. A todos nos apetecen y yo he leído maravillas sobre el plato que aparece a continuación: albóndigas de calamar, también metemos unas de bonito. Buenísima salsa de las albóndigas de bonito, el punto de la carne del bonito a mí me parece perfecto pero para algunas personas puede estar demasiado poco hecho. Todos coincidimos en que las de calamar merecían un monumento, qué cosa más buena señores, no dejen de pedirlas. Bocartes y Pepos (filetes rusos con queso y hojaldre) para mis acompañantes, yo me decido por un bonito con vinagreta de tomate. Me preguntan el punto, algo que creo que nunca me habían preguntado con un pescado, y lo pido poco hecho, decisión que el camarero aprueba totalmente. Muy rico el pescado, acompaña la vinagreta de lujo, perfecto. Terminamos con una tarta de queso casera, muy buena. La cuenta, comiendo como señoras, contentísimos con la calidad y el sabor de lo catado, poniéndonos hasta arriba y con un trato muy muy agradable fue de 82€ para 3 personas con una ronda de bebidas (agua y cervezas), precio que pagamos encantados y sitio al que sin duda volveremos y recomendaremos.”

“Conocidos de hace muchísimos años hoy fue pasar por aquí a comer porque vinimos a San Pantaleón a dar el pesame por un gran amigo FINO y paramos a comer en Romy y como siempre impresionantes las comidas .pidas lo que pidas garantía de buena cocina tienes menú o menú especial pero con el menú diario te quedas más que satisfecho tanto en calidad como en cantidad merece mucho la pena comer en Romy muy recomendados. El personal atentos muy amables y pendientes que no te falte de nada comida caliente y rápidos en servir”

“Lugar con mucho encanto rodeado de naturaleza Excelente apartamento tanto en limpieza, servicios y trato de los dueños. Repetiré sin duda!!”

“Un excelente lugar, buen servicio y una comida deliciosa mi pareja y yo lo recomendamos, nos encantó volveremos ☺️”

“Las cachapas son una buena porción y me pedí la de pabellón que estaba abundante y sabrosa, la cocada con ron me pareció una buena combinación super recomendable y el servicio excelente!”

“Desde el primer momento en que entras, se siente como si te estuvieran esperando con los brazos abiertos. Este restaurante italiano no solo ofrece comida deliciosa, sino una experiencia auténtica y acogedora que te hace sentir como en casa. Cada plato está preparado con un amor evidente y una dedicación artesanal que se nota en cada plato. El ambiente es cálido, el servicio cercano y amable, y la atención a los detalles hace que quieras quedarte un rato más. No es casualidad que la gente vuelva una y otra vez: aquí no solo comes bien, también te sientes bien. 10/10!!!!!!!!!!!”

“Encantada con este mexicano!! La comida tiene muy buena sazón, además es muy variada y hay opciones para todos. Tienen opciones con picante y sin picante, pero siendo mexicano, con picante es más auténtico. La atención muy atenta y amable. 100% recomendados los nachos, bien cargados, y de los tacos mi favorito ha sido el de gamba. Y de beber, hemos pedido unas micheladas, que están muy acertadas. Sin duda volveremos!”

“El mejor kebab de radio de 250 kilómetros. Cada vez cuando me toca a pasar por ahí repito.”

“La mejor hamburguesa que he comido en mucho tiempo. Las patatas fritas caseras, de llorar de buenas. Con terraza exterior. Variedad en sus platos y encanto en sus camareros. Sitio para volver a probar de todo. De diez!”

“Merece la pena acercarse hasta Sarón para comer un cocido montañés (o cualquier cosa) en La Alquitara. Comimos menú, con cocido montañés espectacular, unas raciones gigantes, segundo plato, postre y café por solo 15 euros. Increíble. Los camareros agradables, y rápidos. Un sitio de los que quedan pocos”

“Voy a Santander al menos dos veces al año y una amiga siempre me invita a comer en este estupendo restaurante. Tiene platos clásicos, desde que se inauguró en 1968, con un toque moderno en la puesta en escena de su cocina de excelente calidad. Esta vez probé un plato de temporada que me pareció exquisito. Un ceviche de lubina espectacular. Ahí os dejo la foto.”