Más un hotel que un hostal. Es familiar en segunda generación, Jesús, su madre y el equipo dan un servicio estupendo, tanto de pernoctación como de desayunos y cenas caseras. Habitaciones cómodas, limpias y silenciosas, en un edificio muy bien cuidado. Espinama además es un pueblo bien bonito. Volveré, si tengo la oportunidad.
El lugar es muy acogedor. El camarero atento y simpático. Nos lo recomendaron y fue un gran acierto. El cocido muy rico y la tarta también! Para repetir
Magnífica experiencia! Un acierto enorme en nuestro camino. Lo encontramos a través de la Guía Repsol, con un más que merecido Solete. Un trato excelente y una comida sobresaliente. Nos encantó la ensalada de puerros y el cocido lebaniego. Un lugar al que volver!
Tras la reciente visita al restaurante tengo que comentar que Montse sigue teniendo la mano de siempre con la comida y Jesús con el servicio. En cuanto a la comida, las croquetas espectaculares, sobre todo la de tinta de calamar y queso, los embutidos de la zona y el chuletón de su ganadería una delicia. Siempre hay que dejar hueco para la tarta de queso. En cuanto al servicio, Jesús, siempre atento de las necesidades de los comensales. En resumen si estás por Liebana, el Remoña es imprescindible.
Si de verdad sois unos amantes de la buena comida y de la carne, tenéis que venir a este restaurante. Tiene ganadería propia y los productos son caseros. De entrantes pedimos: -Una tabla de quesos que estaba muy buena. Tenia gran variedad y estaban señalizados con la descripción de cada uno. -Unos chorizos caseros con una reducción. Los probamos sin reducción y con... y sinceramente sería difícil decir de que manera estaban más buenos. De plato principal no podía faltar un buen Chuleton de su ganadería. DE LOS MEJORES QUE HE PROBADO EN MI VIDA. (Y soy un amante de la carne). De postre nos pedimos: -Una tarta de arroz con leche, que de sabor estaba buena, pero prefiero el arroz con leche de toda la vida. -Una torrija que estaba muy buena. En resumen. Recomendable al 200%, además de destacar la amabilidad de los camareros y del propietario.
Todo genial, hemos salido encantadas. Muy atentos, profesionales y la comida super rica. Recomiendo mucho comer alli porque toda la comida aparte de tener calidad, el ambiente y el trato por parte de sus trabajadores es genial! Comimos cocido, carrillera, queso fresco y queso frito, y de postre tarta de queso. Muchisimas gracias por todo!!
Llegar al Restaurante del Hostal Remoña y acomodarse en ese agradable comedor. Bruce Springsteen sonando de fondo. Buena compañía de amigos de los que saben comer. Llegamos con la promesa de los mejores pucheros cántabros y no vamos a salir decepcionados. Estupendo ambiente, servicio y unos productos del terreno, ganadería propia. Aperitivo de queso fresco con mermelada de naranja con toque de orujo. Champiñones Mila al vino blanco de Liébana. Grandiosos. Salsa deliciosa, champis en su punto. Alubias con codorniz al estilo Remoña. Mantecosas, trabadas, aromáticas. Estandarte de lo que debe ser un puchero. Carrilleras al vino tinto de Liébana. No os lo cuento y probarlas. Una delicia, también. Cocido Lebaniego. Ya lo conocéis y tiene su particular liturgia como otros pucheros nacionales. Destaco la mistura de esas carnes intensas como la cecina de cabra y el tocino, que saben a montaña cántabra y a autenticidad, y unos agradecidos garbanzos que se deshacen junto a la berza. Entrecotte de vaca de las brañas de altura a los pies de Peña Remoña. Suave, aromática, jugosa, particular. Un vacuno con nombre y apellido. Apartado postres. Tarta de queso del Remoña. Mezcla de quesos frescos y cabra. Horneada mucho tiempo: cariño sin tonterias ni aditamentos. Alta cocina del terruño. Buen producto y oficio. Bizcocho de naranja cubierto de chocolate blanco y semi frío de naranja. La combinación perfecta para terminar junto a la tarta de queso. Vinos del país a discreción. Precio de risa habida cuenta del producto, el servicio y una experiencia completa. Amenazamos con volver. Sólo queda daros las gracias por hacernos felices ese rato que compartimos en el comedor. Y gracias también por las velas!
Increíble. Aparte de tener muchas opciones sin gluten, la carne es de ganadería propia y está buenísima. Las raciones son muy grandes, y todo casero, así que poco más que decir. Un negocio familiar, donde el trato es de 10 y el ambiente inmejorable. Parada obligada en Espinama.
Al margen de todo, la atención que obtuvimos fue inmejorable. Pedimos surtido de quesos, cocido lebaniego, entrecot de vaca y tarta de queso, aderezado con vino de la tierra. Todo delicioso. Nos sentaron en el comedor de arriba. Local bonito, buenas vistas, limpieza y una banda sonora auténtica con la armónica de Bob Dylan... Sin duda lo aconsejo.
Restaurante del Hostal Remoña está ubicado en la calle Bo. Espinama, 39588 Espinama, Cantabria, España
Puede contactar con Restaurante del Hostal Remoña al +34 942 73 66 05
Puede llegar a Restaurante del Hostal Remoña a través del siguiente enlace