Gastronomía local tradicional en Cantabria

“Un lugar para compartir con familia y amigos y poder disfrutar de la tierra Cántabra fácilmente por su ubicación estratégica. Consuelo, una gran anfitriona, te facilita cualquier cosa y colabora para que tus visitas y excursiones sean muy productivas. Una casa donde la limpieza y la comodidad están cuidados al 100%. Gracias!”

“Mi primera experiencia en este establecimiento es altamente recomendable, unos productos de una altísima calidad y un mejor trato si cabe. No dunden en preguntar por sus jamones, patés, y en estás fechas tan señaladas por sus riquísimos turrones artesanos.”

“Todo un acierto… llegamos por casualidad buscando un lugar para comer. Local pequeño pero perfecto y familiar. El servicio amable, agradable y profesional , nos sentimos como en casa. La comida muy buena y casera… perfecto todo”

“a destacar los torreznos las patatas y la tabla de ibéricos pedi para 4 cojonuda y bien de precio 24 euros.”

“La fama de las tortillas es totalmente merecida. La chica que lleva el bar es muy ágil, diligente y amable”

“Restaurante diferente, decoloración muy tradicional sin sufrir modificaciones en las últimas décadas (comentado por su propietaria), comida espectacular, el servicio entrañable y el entorno maravilloso. Hubo que esperar, pero mecerce la pena. No aceptan ni reservas ni pago con tarjeta. Comida para dos: cocido levaniego, sopa de cocido, albóndigas con patatas fritas, ración pimientos de padrón, arroz con leche y leche frita, 1l. de agua y una ración de pan: 44 €.”

“Qué barbaridad de sitio, comida buenísima hecha con amor y al más puro estilo tradicional cántabro. Carta de vinos espectacular. Servicio super atento que te hacen sentir como en casa. Recomendadisimo.”

“Una joya escondida en los valles pasiegos. Cocina italiana de verdad con bastantes opciones vegetarianas. Las pizzas están estupendas con una masa fina y unos bordes tostados, deliciosas!! Muy buena atención y precios ajustados. Relación calidad/precio: muy buena”

“Casa excelente, fuimos en grupo y es perfecta. La cocina- salón chulísima y muy bien que esté separada y la piscina estupenda. Las habitaciones perfectas cada una con su baño como si fueran apartamentos. Para repetir sin duda..cerquísima de Cabárceno y cerca de Santander. Los dueños majísimos nos hicieron muchísimas recomendaciones y todas estupendas”

“No hay estrellas suficientes para demostrar el trato genial que hemos recibido.. sobre la comida, el menú y los postres casero ya ni que hablar, ni galaxias enteras!! Total mente recomendable!! Es un placer y un privilegio poder estar un año más en las vacaciones en un restaurante y con un servicio increíble de nuevo!! Muchas gracias por estar ahí!! Mil gracias.”

“Recomendable 100%. Íbamos con dos niñas pequeñas y todo excelente. Mi marido y yo pedimos dos menús especiales, el cocido montañés buenísimo y las carnes de segundo también (entrecot de vaca y costillas de jabalí), de postre la tarta de sobao con chocolate muy rica, luego pedimos un café y por ser mi cumpleaños no nos lo cobraron, un pequeño detalle que se agradece. Todo lo que lleva el menú, con raciones abundantes, por 28€ está genial. Y la amabilidad, cercanía y profesionalidad de Alberto y su compañera lo mejor, difícil de encontrar hoy en día. Sin duda, una gran experiencia. ¡Gracias!”

“Si pasas por lierganes tienes que parar en esta tienda, tiene productos típicos de calidad, cerámicas preciosas con excelentes detalles con las que te llevarás un buen recuerdo. El chico que nos atendió nos explicó mucho sobre los productos que tiene los quesos, las cervezas, las anchoas pero sobretodo con los sobaos caseros de mantequilla que nos dejo encantados todo genial tienda muy completa de cosas de Cantabria.”

“Estuvimos ayer comiendo, y nos gustó tanto que hoy hemos vuelto para probar mas cosas de la carta! Comida deliciosa y los dueños un encanto. Por un lado hay platos mas tradicionales como el puchero y por otro platos mas originales como el magret con espaguetis. Sin duda lo recomiendo, volveremos seguro”

“Desayuno maravilloso, con tazón de café con leche ,colacao, descafeinado leche sin lactosa, tostadas de pan de leña con tomate o mantequilla, sobado, corbata magdalena todo productos de la zona. No comidas ni cenas tiene microondas. Habitaciones amplias. Manolo y personal amables.”

“Un lugar con un encanto, entrañable que te recibe en plena naturaleza a pies del Camino de Santiago el camino del norte. Un gran anfitrión que tienes la sensación de conocer toda la vida por el buen trato que tiene con cada uno/a de sus viajeros/as. Aceptan mascotas que para nosotros era fundamental. Una sensación muy agradable en este lugar que recomiendo descubrir. No desvelare algunos de los detalles que el anfitrión tiene con sus huéspedes eso lo tienen que descubrir ellos. En definitiva un hogar para disfrutar con la familia e incluso con las mascotas ya que son bienvenidas. Simplemente Gracias al Sendoa por dejarnos compartir su sueño por unos días.”

“Una maravilla de sitio. Cenamos en varias ocasiones y tanto la calidad de los platos como la atención del personal han sido perfectas. Los platos son caseros y con buenas cantidades.”

“Un meson, donde puedes comer un cocido libaniego espectacular, el menu tiene una calidad increible, comi de primero alubias con chorizo y de segundo carrillera iberica, increible… cantidad y calidad…. Los demas cocido libaniego…. Buahh… No te lo acabas menudos platos… por 18€ el menu incluye postre y bebida. Casi salgo rodando.”

“Tuvimos una experiencia maravillosa en el restaurante Puri durante nuestro almuerzo. Desde el momento en que llegamos, la chica rubia que nos atendió fue increíblemente atenta y amable, haciéndonos sentir bienvenidos. El menú ofrecía una variedad deliciosa de opciones, y decidimos probar Tallarines con atún y tomate, arroz a la cubana, jamón con patatas, croquetas con patatas, y de postre cuajada con miel de Brezo. Estaba perfectamente preparado y lleno de sabor. La presentación era impecable, lo que hizo que cada bocado fuera aún más placentero. Además, el ambiente del lugar es acogedor y agradable, ideal para disfrutar de una buena comida. Vuelvo a insistir en que la atención del personal fue excepcional, siempre listos para ayudar y asegurarse de que todo estuviera a mi gusto. Sin duda, volveré al Restaurante Puri para disfrutar de otra experiencia tan satisfactoria. ¡Altamente recomendable!”

“Todo perfecto el menú del dia el arroz estaba bueno pero el cachopo de cecina y pimientos estaba cojonudo y la tarta de queso deliciosa y todo lo que salia de la cocina tenia una pintaza la hamburguesas bocadillos si volvemos por esta zona volveremos seguro 100%recomendable y los camareros muy amables”

“Pues he comido superbién .de los mejores sitios . Un menú de 17€ estupendo y bueno no lo siguente . Espaguetis con salsa de setas , paté de cabracho y de segundo cordero guisado y carrilleras en salsa de vino tinto . Y el postre ya lo veis . Nos han servido muy amablemente a las 3 de la tarde y rápido . La terracita super agusto aunque hacia mucha calor .”

“Aquí se puede comer la mejor tarta de zanahoria sin gluten del mundo!!!! Recomiendo también que probéis la pizza “Tonto el que no lea” con o sin gluten. La mezcla de berenjena, queso y almendras espectacular (en mi caso puedo hablar de la masa sin gluten, la mejor que he probado hasta la fecha).”

“Buenas tablas de embutido al mejor precio”

“Muy buen bar, y un trato exquisito, el café muy rico, amplio parking y zona trankila !!!”

“Estuvimos en verano disfrutando un par de días. La Naturaleza y los paisajes son maravillos, el trato es muy agradable y familiar. Alquilamos una habitación familiar muy cómoda y grande, compartimos el desayuno y cenas hecho por sus dueños Olga y Miguel, con otros huéspedes. Es un ideal para desconectar, y entrar en sintonía con la naturaleza y los paisajes. Recogimos Arándanos y visitamos Vallés Pasiegos. Una experiencia muy buena. Mis hijos encantados con Quique y Mauri!! (el que visite sabra quienes son)”

“Yolanda es un amor de persona y muy buena casera. Muy atenta en lo que necesites. Todo estaba limpio y muy bien ordenado. El sitio es maravilloso y las vistas espectaculares. Un lugar tranquilo que está bastante cerca de casi todo y bien conectado si quieres viajar por toda Cantabria y estar en la montaña. Esperamos poder volver :)”

“Música muy buena y trato excelente os kiero”

“Preciosa casa, cómoda y bien decorada. El porche y la barbacoa dan buen juego para largas noches de tertulia. Precio estupendo. Y en el valle, muchas opciones tanto de actividades al aire libre como culturales.”

“Hemos cenado muy bien. El trato también fue estupendo.”

“Maravilla llegar a este sitio! Yo tampoco entiendo las malas reseñas que se le ha puesto, me parecen muy injustas y que no corresponde con la realidad. Pedimos tabla de quesos de Tresviso, todos riquísimos, solomillo de ternera increíblemente bueno, fabada muy buena también y el arroz con leche súper rico. El servicio de la señora que nos atendió inmejorable, amable, servicial y muy atenta, y el señor súper agradable también. Y si encima le sumas las vistas tan espectaculares... Volveremos seguro!”

“Con unas vistas privilegiadas al pantano del Ebro este hotel tiene una relación calidad-precio excelente. Los embutidos que sirven en la tienda espectaculares y la atención muy amable.”