Comida traditional en Cantabria

“Conocidos de hace muchísimos años hoy fue pasar por aquí a comer porque vinimos a San Pantaleón a dar el pesame por un gran amigo FINO y paramos a comer en Romy y como siempre impresionantes las comidas .pidas lo que pidas garantía de buena cocina tienes menú o menú especial pero con el menú diario te quedas más que satisfecho tanto en calidad como en cantidad merece mucho la pena comer en Romy muy recomendados. El personal atentos muy amables y pendientes que no te falte de nada comida caliente y rápidos en servir”

“Nos atendió Bea y la verdad nos hizo sentir todo el tiempo como en casa. Buena charla, buenas sugerencias. Probamos el pulpo, que viene con sus patatas al natural y su pan, y el cachopo de jamón y queso. Buenísimo todo! Acompañado de su famosa sidra artesanal… un buen plan por Santander y a buen precio. Recomiendo!”

“Este restaurante es el claro ejemplo de que para disfrutar y comer espectacularmente bien, no hace falta ir a estrellas michelin. Vamos por partes porque, este sitio lo hace todo bien :) Para empezar, NO DAN CENAS, lo que les permite dar de comer sin prisas, ya que tanto el personal como las mesas y demas, no van a ser ocupadas por la noche. Asi que si, puedes ir a comer sin problema a las 15:30 de la tarde. Despues, el cariño de la madre del dueño, es... INCREIBLE, siempre dispuesta y pendiente de que todo esta bien. Despues de esta parte la comida.... y es que solo de recoerdarlo se me ahce la boca agua, hemos ido un par de veces en los ultimos meses y siempre de 10. Hemos probado las costillas, que son riquisimas, las carrilleras que son de otro mundo, el puding, el queso fundido, las creoquetas ( espectaculares) y el carpaccio. TODOS los platos increibles, no falla nada en ninguno, preparados con cariño, decorados con esemero y lo mas importante, con un sabor potente en el que se ve la calidad de la cocina. Sin duda un lugar para una comida especial, ya que no es barato, pero merece la pena cada euro.”

“Ayer estuvimos cenando en el restaurante La Cambera, en Pechón, y la experiencia fue excelente. Pedimos varias raciones para compartir, empezando por unas rabas de Peludin que estaban muy buenas y venían en cantidad generosa, ¡y eso que era media ración! Si pides la entera, flipas. También pedimos media ración de croquetas de jalapeño, todo un descubrimiento para nosotros, ya que no las habíamos probado nunca. Nos sorprendieron gratamente. La ensalada de ventresca con pimiento rojo fue única y espectacular, muy recomendable. De principal compartimos la hamburguesa de La Cambera, y sin duda fue un 10. Acompañamos la cena con vino, que estaba muy bueno y maridó genial con la comida. Para terminar, nos tomamos un cafecito Segafredo que puso el broche final perfecto a una cena de 10. Muy recomendable.”

“La mejor experiencia gastronómica que he tenido durante mi viaje por Cantabria. Ojalá pudiera ponerles más estrellas porque las merecen! Fui porque para una amiga de allí es uno de sus lugares favoritos y ahora entiendo el por qué. Alicia es encantadora, una profesional enorme y de las que pocas quedan; y su hermana es una cocinera excelente. Desde el primer momento la atención fue magnífica, las vistas desde la terraza son preciosas y la comida realmente está a otro nivel. Productos de muy buena calidad recogidos muchos de ellos de su propia huerta, carnes buenísimas y postres caseros que son una delicia. Además, el camino a su ubicación tiene unos paisajes preciosos con los que disfrutar. Nosotras probamos la sangría casera, la morcilla, la ensalada de la huerta, un plato variado de chacinas, ensaladilla y rabas; carnes de cabrito al horno y vaca tudanca acompañada de salsa a la pimienta y de postres el flan de queso, la tarta de queso y un dulce hecho por Alicia de leche frita con almendras y otros aderezos que estaba riquísimo. Decir que cada plato estaba espectacular es quizás quedarse corto y los precios fueron más que correctos para toda la experiencia al completo que supone visitar este restaurante. Sin duda, en mi próxima visita al norte, volveré; y asimismo es un lugar que ya he recomendado a otros conocidos porque se ha convertido en una parada más que obligatoria si se recorre Cantabria. ¡Gracias por todo!”

“Hemos llegado bastante tarde y nos han recibido muy amablemente. La comida espectacular, el personal muy amable, simpático y agradable. Comida totalmente casera raciones abundantes. En definitiva tienes que venir”

“Vinimos a comer unos amigos por las recomendaciones de Instagram y la verdad todo un acierto, un poco caótico al llegar, pero la simpatía y amabilidad del personal lo soluciono en seguida. La comida muy buena, el cachopo bastante bueno, el cocido aceptable, los postres caseros. En resumen. Una buena nota.”

“Lo definimos nada más terminar como “Estar en casa”. La comida, el trato, la atención y el servicio un diez. Da gusto encontrar sitios así. Cenamos croquetas caseras ( increíbles ), almejas en salsa verde y huevos revuelto con foie”

“Una grata sorpresa haber descubierto este restaurante. Una atención por parte del personal super transparente y profesional. Hemos cenado súper bien como podéis apreciar. Cena para dos y hemos quedado satisfechos. La pizza una masa súper fina y crujiente que sinceramente me ha gustado muchísimo. Repetiría sin dudarlo”

“Excelente!!!!! Una semana en Cantabria. Venimos de Andalucía que se come bien. Y nos ha parecido la comida sobresaliente. El cocido montañes el mejor que hemos comido en estos días en Cantabria. La ternera perfecta. El servicio impecable. Totalmente recomendable. A la vuelta del viaje comentamos los 9 adultos que es de lo mejorcito que hemos comido en Cantabria.”

“Comida casera cocinada con buen material y una mano excelente. Muy buena atención. Enhorabuena”

“Personal muy agradable. Seguimos sus recomendaciones y todo un acierto. Servicio rápido pese a estar hasta arriba de gente. La ensaladilla rusa y las rabas muy ricas y la chuleta increíble, super jugosa y un sabor espectacular, sin duda alguna lo recomendamos. Admiten mascotas”

“La comida espectacular, le he dado 4 estrellas porque siempre que pido chuleta la Pido al punto y ya van varias veces que, o me viene seca o es tan fina que parece un filete!!!”

“Muy buen sitio con desayunos variados y precios sensatos. Servicio atento.”

“Hemos comido hoy en el restaurante La Brasa, en San Vicente de la Barquera . La comida y el servicio han sido magníficos, el menú muy variado y de calidad. Los gambones a la plancha muy buenos, la lubina muy fresca, los chipirones en su punto, y la cuajada con miel muy dulce. Altamente recomendable.”

“Gran descubrimiento, la comida de calidad y muy rica. Nos ha encantado. El único pero es que el camarero no nos quiso “cortar/emplatar” el pescado.”

“Fuimos a comer hoy un grupo de amigos con reserva previa y a pesar de estar a tope nos pusieron en una mesa en el segundo comedor estupendo. Gran amabilidad por parte del personal y estaba todo buenísimo. Calidad - precio fenomenal. Es un sitio al que sin duda, volveremos y recomendaremos. Muchas gracias por el servicio, seguir así.”

“Local agradable con buen trato por trato de los camareros, los platos combinados riquísimos. Llegamos sin reserva con dos niños pequeños y nos hicieron un hueco, es de agradecer.”

“Súper buena atención en el pueblo de Santillana, las camareras son súper simpáticas”

“Cumple las 3 B Bueno bonito y barato Comimos un bocadillo de lomo y medio de tortilla y nos costó 7 euros junto con dos coca colas claro.... Muy recomendable!”

“Cenamos unas hamburguesas espectaculares. Realmente la foto no le hace justicia. Nos atendieron muy amablemente. Personal muy simpático y con ganas de hacer las cosas bien. Nuestra primera cena en Santander de 10!”

“Un bar apartado pero digno de visitar. El ambiente para ir con niños, genial. Tienen un prado con columpios y unas mesas para tomar algo o comer fuera. Nosotros pedimos para cenar croquetas, bravas, rabas (buenísimas), una hamburguesa a la parrilla super jugosa, y eso que era enorme, y el pastel de boletus que estaba increíble. Si estáis cerca no dudéis en visitarlo. Preferible fines de semana reservar.”

“Llevaba tiempo queriendo venir ya que la dueña estudió conmigo, y decidí ir a comer por el día de la madre con mi marido y mi hijo, y la verdad nos a encantado, yo e sido incapaz de comer todo ( ya que las raciones son abundantes), estaba todo riquisimo y el precio es estupendo. Nos verán más amenudo ya que a sido un descubrimiento. Y por cierto la atención de todo el personal es estupenda!!!”

“Estuvimos en 2 ocasiones; La 1ra para cena que fue púlpito, hamburguesas (todas están buenas) y todos los postres caseros. La 2da desayuno, tortilla de papata con jamón y queso o solo tortilla, buenísima!!! El croissant, los bocadillos de panceta y queso. En general todo buenísimo!!!”

“Ojalá le pudiera dar más estrellas, el mejor sitio para comer en Loredo!”

“Fuimos el sábado mi pareja y yo a comer y fue una gran experiencia. Empezando x la maetre q nos atendió y la camarera morena que estuvieron muy atentas de q no nos faltara nada. La comida de lujo, las croquetas super jugosas, el pulpo con sus cachelos, la chuleta a la brasa en su punto y para terminar los postres fueron ya increíbles. Tarta de queso y tarta de la abuela. Repetiremos seguro y no dejéis de ir.”

“Se está muy a gusto dentro o fuera....atención perfecta, trato muy afectuoso....y el lugar con vistas al mar inmejorable.....tratar con mimo un negocio es lo q se necesita para tener éxito y aquí lo hacen, valoran muy bien su negocio.....gracias”

“La comida riquísima!!! , ni que decir del ambiente , tuvimos la suerte de reservar cuando tocaban " los garcias" ,fue una tarde excelente de diez!!! muchas gracias. Recomiendo éste lugar a ojos cerrados. Atención estupenda. Chicos muy amables !!”

“Comida riquísima,el cachopo estaba muy bueno y el tamaño era el justo para 2 personas,el lomo tenía una adobo espectacular y el dueño encantandor,atento en todo momento a si estábamos agusto,sitio para volver.”

“He comido de lujo. Arroz con calamares, albóndigas de merluza( impresionantes) y tiramisú.”