Comida tradicionales regional en Cantabria

“En un lugar incomparable, gran variedad de productos y de buena calidad, y por si fuera poco, un trato excelente. La elite”

“Estupenda comida . Maravilloso ambiente. Felicidades a Sonia por su amabilidad y la perfección en su trabajo . Enhorabuena a Victor por su exquisita comida . Sitios así y gente así es lo que te hace siempre querer volver”

“Menú muy bien de precio. Cantidad y calidad. Trato muy bueno de los camareros, chicos jóvenes agradables y rápidos.”

“Nos atendió Bea y la verdad nos hizo sentir todo el tiempo como en casa. Buena charla, buenas sugerencias. Probamos el pulpo, que viene con sus patatas al natural y su pan, y el cachopo de jamón y queso. Buenísimo todo! Acompañado de su famosa sidra artesanal… un buen plan por Santander y a buen precio. Recomiendo!”

“Estuvimos en verano disfrutando un par de días. La Naturaleza y los paisajes son maravillos, el trato es muy agradable y familiar. Alquilamos una habitación familiar muy cómoda y grande, compartimos el desayuno y cenas hecho por sus dueños Olga y Miguel, con otros huéspedes. Es un ideal para desconectar, y entrar en sintonía con la naturaleza y los paisajes. Recogimos Arándanos y visitamos Vallés Pasiegos. Una experiencia muy buena. Mis hijos encantados con Quique y Mauri!! (el que visite sabra quienes son)”

“Lugar muy tranquilo y agradable. Con vistas increíbles. Hemos comido 5 personas muy bien por menos de 25 €/persona. Estaba todo muy rico. Lo que más me gustó fue las Berenjenas con miel. Ensalada de tomate, aguacate y burrata y un cachopo gigante con un toque de cebolla muy bueno. Repetiremos.”

“Comimos 3 con mis dos perros y super bien, tienen mesitas fuera bastante separadas, debajo de unos arboles y se esta muy agusto y en mi caso muy tranquila con mis perros, el dueño incluso les trajo un cuenco de agua, cosa que se agradece mucho. La atencion muy buena, muy simpaticos y serviciales y la comida de 10!, muy bien presentada, muy buen sabor y producto de calidad, el pescado y el arroz riquisimo y los postres tambien!, Volvere;)”

“Simplemente magnifico, la atencion, el producto, el precio....para repetir numerosas veces!!! En un principio ibamos cuatro comemsales, llamamos el dia anterior pars añadir un comensal y retrasar la hora acordada, todo ello sin percatarnos de que era el dia de descanso, pues tras dejar un mensaje en el contestador no tardaron ni cinco minutos en devolver la llamada....todo perfecto.....asi da gusto. Eskerrik asko, muchas gracias!!!”

“Restaurante diferente, decoloración muy tradicional sin sufrir modificaciones en las últimas décadas (comentado por su propietaria), comida espectacular, el servicio entrañable y el entorno maravilloso. Hubo que esperar, pero mecerce la pena. No aceptan ni reservas ni pago con tarjeta. Comida para dos: cocido levaniego, sopa de cocido, albóndigas con patatas fritas, ración pimientos de padrón, arroz con leche y leche frita, 1l. de agua y una ración de pan: 44 €.”

“Una joya escondida en los valles pasiegos. Cocina italiana de verdad con bastantes opciones vegetarianas. Las pizzas están estupendas con una masa fina y unos bordes tostados, deliciosas!! Muy buena atención y precios ajustados. Relación calidad/precio: muy buena”

“Una experiencia gastronómica de 10 en todos los sentidos. Desde que llegamos nos atendieron de maravilla, con un trato cercano y profesional. Algo que valoramos muchísimo es que nos ofrecieron la posibilidad de pedir medias raciones de algunos platos, lo que nos permitió probar más variedad y disfrutar al máximo. El dueño, Ildefonso, nos recomendó un vino espectacular que fue todo un acierto y elevó aún más la comida. El personal, tanto camareros como cocina, merece un aplauso: rapidez, atención constante y una calidad de producto que se nota en cada bocado. El ambiente es inmejorable, acogedor y con ese aire único que convierte la velada en algo especial. Producto estrella, buena cocina, un servicio impecable y un lugar con alma. Sin duda, un sitio único que merece ser visitado y recordado. Juanjo, gracias!”

“Impresionante, visita obligada todos los años. La comida es espectacular y ellos te hacen sentir en casa”

“Llegamos por casualidad, buscábamos ese momento vermut (en nuestro caso cerveza), en un sitio tranquilo pero al sol de este extraño invierno. Lo vimos al pasar y nos gustó, tanto que resevamos para comer al día siguiente. Todo un acierto!!! Tomamos algo antes de sentarnos a comer y Alejandro,  el dueño, nos ofreció una sopa de ajo, lo aceptamos encantados ya que el día anterior nos  sacó un caldo que estaba súper rico. Al final nos deleitó con un par de croquetas que estaban excepcionales. Nos sentamos a comer y nos dejamos asesorar. El resultado? Increible! Empezamos con una ración de chorizo argentino para chuparse los dedos, después una empanada de carne que no tenia nada que envidiar al plato anterior. Después de carne, entraña. Nos sorprendió muchísimo su sabor, impresionante. Todo ello bañado con un vino argentino espectacular. Rematamos con tarta de queso, madre mía como estaba de buena, tanto que nos trajimos una ración para el jovencito de la casa. En resumen, de DIEZ!!!! Volveremos y recomendaremos. Muchas gracias Alejandro y equipo. Y volvimos, y volveremos, porque se merece re-volver. Concretamente el 29 de Mayo del presente, un día apetecible para aterrizar en Suances, aunque un poco justos de tiempo, pasamos de nuevo a tomarnos algo en su terraza. He de decir que ha hecho algún cambio y tienen una terraza aún más acogedora, cosa que nos encantó. La atención por parte de Alejandro y familia es exquisita. Como íbamos con cierta prisa, le pedimos una hamburguesa para llevar. Le apuramos mucho porque no llegaba a trabajar, pero reaccionó fantásticamente…. Y como estaba esa hamburguesa, “la hamburguesa de la semana”. De escándalo, y eso que la comimos recalentada. No nos queremos ni imaginar lo que hubiese sido comerla en su “casa” recién hecha. Gracias, gracias, gracias. Os seguiremos recomendando y visitando, porque lo hacéis de DIEZ.”

“Maravilloso sitio que, por aquellas cosas de la vida, he tardado años en conocer. La gente, que es lo más importante, desde el dueño hasta los camareros, francamente encantadores, inasequibles al desaliento a pesar de su cara de cansados. Atentos y serviciales, son lo mejor del lugar. La comida, excelente, a pesar de que no pudimos probar muchos de los platos porque a estas alturas del verano es complicado reponer. A recomendar las navajas y las coquinas. Y la ensalada de pulpo. Riquísima. Y todo a buen precio y con música de Nacha Pop. Nota: me ha costado escribir esta reseña porque en un sitio tan turístico, de pizza y Burger, compartir este tesoro me cuesta un poco. Pero se lo merecen, por honestos y majos. Nos vemos el año que viene para probar el resto de la carta!”

“Hemos comido en el Restaurante Martín y ha sido todo un acierto. Íbamos un grupito de 6 y comimos el menú del peregrino, riquísimo y abundante, pero lo mejor de todo la simpatía y amabilidad del personal, incluido el dueño del local. Sitio muy recomendable si estás por la zona.”

“Llegamos aquí porque no encontrábamos otro lugar y que suerte la nuestra. El cocido maravilloso, un sabor que tenía el caldo super rico. El sitio muy bonito también. Merece la pena una visita. Los postres son un escándalo.”

“Estuvimos ayer comiendo, y nos gustó tanto que hoy hemos vuelto para probar mas cosas de la carta! Comida deliciosa y los dueños un encanto. Por un lado hay platos mas tradicionales como el puchero y por otro platos mas originales como el magret con espaguetis. Sin duda lo recomiendo, volveremos seguro”

“Todos los platos que hemos probado estaban espectaculares. Muy buena relación calidad - precio. Y lo mejor, la excelente atención por parte del personal. Muy amables y atentos, resolviendo dudas sobre los platos y pendientes de todo. Muy recomendable!!!”

“Buen bar para tomar algo y unas tapss”

“Super contenta. Buen menú diario, buen precio y cantidades adecuadas. Te dan tapa y galleta de la suerte de cortesía”

“Buen sitio para tomar unas tapas de embutido, queso o latas varias. Precios muy buenos así como la calidad. El vino tienen Rioja tinto muy agradable para tapear, lo venden tambien a granel así como vermouth, vino blanco,etc, el ambiente es agradable y la atención muy buena. Un gran descubrimiento en Suances, volveremos.”

“Buen servicio y personal muy agradable. Pese al gran calor comimos en una terraza cerrada y con aire acondicionado muy agosto. Quizás un poco elevado el precio, sobre todo me pareció caro una copa de vino espumoso 3 euros. Pero bueno, se puede recomendar y no quedas mal.”

“Un sitio perfecto para parar a comer. El pan de panaderia, cocido montañes como el de la abuela acompañado de piparras fritas con sal gorda...! 11,50€ el menu con postre (hemos pedido tarta de queso un espectaculo!). Sin duda repetiremos, una terraza muy agradable, al igual que el trato al cliente.”

“Comida… exquisita y trato exelente. Vaya gente agradable y buenisnomo todo. Súper recomendable”

“Hemos comido menú del día. 14€ Recomendable totalmente. Comida casera. Calidad y cantidad a muy buen precio”

“Muy buena comida, tanto por la calidad como por la cantidad. Un lugar tranquilo para comer. Fui con mis dos perritas y pudimos comer en la terraza. Muy recomendable.”

“Comimos el menú fin de semana, por 25 euros, calidad y cantidad, variedad de primeros, segundos y postres. El personal muy amable y atento. La única pega: el ruido, pero eso es más culpa de los comensales que otra cosa... Repetiremos”

“Estabamos haciendo una excursión por la zona y hemos decidido comer el Los Acebos, por las opiniones tan buenas que ponen. Ha sido un acierto, la comida, de menu, es casera y abundante. Los postres caseros y muy ricos. Comimos, paella de marisco, pochas rojas y cocido montañes, de primero, secreto, bacalao con tomate y salmonete a la plancha. Como he comentado, todo riquísimo, sobre todo las legumbres, me han gustado mucho, suaves y con un caldo denso, buenísimo. De postre unas natillas y tarta de queso. Todo casero y muy rico, también. Relación calidad-precio: Muy buena”

“Comida perfecta buenas raciones, buen sabor y buen precio. La atención tambien es buenísima da gusto parar alli”

“Buenas tablas de embutido al mejor precio”