Cocina tradicional en Cantabria

“Solemos ir varias veces al año. Llamamos para reservar pero siendo dos nos dijeron que no había problemas. Pedimos el menú como casi siempre, dos paellas buenísimas y cantidad, una lubina perfecta y una ración de sardinas 8 piezas, muy bueno. Te sirven rápido y atentos, sin esperas innecesarias. Sinceramente recomendable y seguiremos yendo.”

“Bar tradicional. Parece que entras en otra época. Es genial ir a tomar el aperitivo. Las rabas son recomendables y las gambas gabardinas. Me encanta que te pongan con tu bebida unos cacahuetes.”

“Fuimos toda la familia para una celebración y además de que la comida está buenísima la atención es espectacular, camarera con mucha profesionalidad, paciencia,agradable, gusto por complacer al cliente.... Las vistas y la terraza que tienen merece la pena. Sitio recomendable.”

“Comí un bocadillo y patatas súper bien, el chico más joven muy amable y atento. El bar tiene encanto y esta reformado moderno. Gracias!”

“Paramos ahí porque nos tocaba de paso y buenísimo y bastante rápidos, los sandwiches están riquísimos, tienen muchísimo sabor! Además es muy barato, super recomendado.”

“Muy buen ambiente y lugar. La mejor tosta de foie que hemos probado!”

“Una chicas majisimas. No sirven comidas o cenas, pero en un momento nos prepararon unos huevos con patatas y chorizo que estaban riquísimos. Muchas gracias a las dos.”

“Quería compartir la reseña de Casa Albertino! Hemos estado este año otra vez alojados allí que coincidimos con un matrimonio Sevillanos y comentamos lo bien que estaba el alojamiento la amabilidad y lo agradable de la casa . Todo fue un acierto limpieza , ubicación y la sonrisa de la dueña en todo momento . Da gusto en estos establecimientos”

“Una experiencia de 10. La comida estaba buenisima, el entorno tanto las vistas como el ambiente espléndido. Los camareros muy amables y serviciales. Gracias a todos y un cordial saludo a Christian que nos atendió de maravilla e hizo que nos sintiéramos como en casa.”

“Pizzería muy recomendable, precios muy razonables, buen servicio y comida espectacular!!”

“Uno de los mejores bares del barrio Covadonga en Torrelavega.”

“Muy buen alojamiento rural, amplio, limpio, con vistas increíbles. Y todo lo que necesitas para una casa rural con amigos o familia. Lo mejor es la barbacoa con la mesa en el porche que hace que se esté muy a gusto. El patio trasero con el jardín también es una zona que da mucho juego en estas reuniones. A las 22.00 no se puede hacer ruido fuera para no molestar, sin embargo la casa aiska bien por lo que dentro con las ventanas cerradas no se molesta. Se pueden aparcar sin problema al menos tres coches. El dueño es una persona super amable y disponible durante la estancia. Muy atento”

“Un lugar que sabe a lo tradicional. Comimos de menú, en torno a 20€ y nos hartamos de comer. Los cocidos estaban geniales y el bacalao también, con una salsa exquisita. Los postres caseros estaban estupendos. Sin duda alguna totalmente recomendable”

“De los mejores estofados de ternera que hemos probado. Recomendable al 100%. Muy bueno el cocido montañés también. En realidad, todo lo que probamos, estaba de 10. Espectaculares las tartas. Quedamos maravillados tanto con la tarta de la abuela como con la tarta de chocolate; ambas caseras, con raciones generosas y una elaboración claramente hecha con mimo. El personal muy atento, muy profesionales, asesorandonos en la cantidad de las raciones a pedir. Establecimiento limpio, inclusive los baños. Disponen de cambiador para bebés y hay un pequeño parque a la puerta del restaurante. Para repetir muchas veces, sin duda.”

“Hicimos una celebración con casi 50 amigos, y la experiencia fue increíble. El entorno es precioso. Los camareros y el servicio muy atentos y pendientes de todo. El menú que contratamos, muy rico. Sin duda fue un acierto elegir el molino de la Vega”

“La ubicación es excelente, no hay señal de móvil, lo cuál invita a la desconexión total”

“Éste comentario va pará él restaurante ya que en la Posada no hemos estado, la Comimos pulpo a la parmentier (muy buena)la lubina salvaje dé 1,5 extraordinaria y dé postre él trampantojo dé huevo duro una pasada,la camarera que nos atendió estupenda otro sitio dónde se come muy bien en Cantabria”

“Llegamos al sitio de casualidad ya que nos hospedábamos cerquita y fue un descubrimiento maravilloso. Tienen mucha variedad para desayunar y todo está buenísimo. Desayunamos ahí todos los días que estuvimos en Cantabria y siempre salimos contentos. La chica que nos atendió muy amable y profesional, si estáis por la zona ni lo dudéis, será un acierto ☺️”

“Nos ha encantado la forma en que se desenvolvía el equipo, como una gran orquesta con un director bien curtido. Comida abundante (imposible acabar eso) y casera, fantástica. Menú de 20€, varios primeros y varios segundos a elegir, postre, bebida (agua-vino-gaseosa) y café incluido. Genial!”

“Suelo tomar el Puerto del Escudo, más largo que otras rutas, por la belleza de los paisajes pero también para tener la oportunidad de parar en este sitio. No esperes un Michelin de tres estrellas, lo que hay aquí es un restaurante sin pretensiones ni pitiminíes, pero con comida tradicional y honrada, un sitio muy bien puesto. El menú está bastante bien y el cocido montañés lo bordan. El servicio, cordial y atento. En esta ocasión fueron flexibles con una solicitud que les hice, fueron muy amables. Su crema pasiega es un postre que todos debieran probar, una locura.”

“Una lección muy acertada. El precio de la tabla de mar y tierra muy bueno 39€. Fuimos 4 y no lo terminamos. La asadurilla increíble y el precio de los postres, además de estar de 10, muy bueno (3,50€ la tarta de queso) más que recomendable no solo por la comida sino por la atención recibida.”

“Todo estaba super bueno, muy buen trato de los camareros. Lo recomiendo 100%”

“El local es muy grande y cuenta con un decorado rústico muy agradable, sin ruidos y con gran espacio entre mesas. Cuenta con comedores interiores, mesas exteriores y terraza cubierta. El servicio es muy formal, elegante y cercano. Los trabajadores son muy cercanos y atentos en la atención al cliente. Asimismo, son rápidos al servir los platos. La comida es exquisita. La calidad-precio está garantizada y cambian la carta cada cierto tiempo. Recomiendo pedir las croquetas de jamón y la tarta de queso al horno. Esta última se podría mejorar añadiendo un poco más de sabor a queso. Las raciones son grandes de cantidad.”

“Estuve varios días en Santillana y, de todos los restaurantes a los que fui, este fue uno de mis favoritos.Probamos las anchoas y el cachopo y estaban increíbles! El camarero que nos atendió fue súper amable, siempre pendiente de todo, muy profesional. Me gustó tanto que tuve que volver antes de irme! Muchas gracias ☺️”

“Fuimos pronto el viernes pasado a cenar y salimos muy contentos. Tienen bastantes mesas y aunque solo hay una persona atendiendo, el servicio es ágil. La comida está rica y el precio muy contenido.”

“Personal muy agradable. Seguimos sus recomendaciones y todo un acierto. Servicio rápido pese a estar hasta arriba de gente. La ensaladilla rusa y las rabas muy ricas y la chuleta increíble, super jugosa y un sabor espectacular, sin duda alguna lo recomendamos. Admiten mascotas”

“Trato inmejorable y muy buena comida. Llegamos tarde y había cerrado la cocina, y aún así se esforzaron por darnos de comer, con la mejor de las sonrisas. Las raciones, inmensas. Menú del día abundante por 12 euros. Muy recomendable, a 6 km. de Comillas, por lo que puedes comer fenomenal lejos del mogollón turístico.”

“Lugar acogedor, café rico y el pincho de tortilla genial. Muy bien atendido, limpio, tranquilo (he estado estudiando en una mesa una hora y he podido concentrarme). Toda una sorpresa en este pueblo obrero. Así da gusto. Enhorabuena a los dueños. Ojalá hubiesen más lugares así por los pueblos de la España "vacía"”

“Hemos estado en La Posada esta semana Santa y no hay un pero. Todo está muy cuidado y en la cocina no falta detalle. Desde allí se pueden hacer un montón de excursiones y caminatas. Volveremos!”

“Reservamos para 3 personas, como siempre no falla ni el de Madrid ni el de Santander, su buque insignia. Una maravilla. Una carta amplia y variada tanto de vinos como la de la comida. Incluye platos fuera de carta. Seleccionamos finalmente dos entrantes: la cecina es una delicia con virutas de foie y la tortilla poco hecha pero súper especial y sabrosa. Terminamos con un rodaballo uy un solomillo ambos para compartir. Su tarta de queso infalible. Restaurante de 10. Gracias.”