Restaurante de calidad en Gijón

En el corazón de Gijón, concretamente en la calle Marqués de San Esteban, se encuentra Restaurante Fumu, un espacio gastronómico único que rinde homenaje a la alta cocina japonesa. Este establecimiento se ha convertido en un referente en Asturias para los amantes del sushi de calidad y las experiencias culinarias exclusivas. Su propuesta principal gira en torno al menú Omakase, donde el chef prepara y explica detalladamente cada pieza ante los comensales.

“Cata de carnes de otro nivel con materia prima difícil de encontrar en ningún sitio, sabores fuera de los estándares conocidos como normales y buen acompañamiento de bebidas, buena compañía muy ameno y divertido, además de aclarar cualquier duda respecto a las técnicas de maduración y tipos de carnes, Didier ejemplo claro de llegar a alto nivel en algo a base de echarle tiempo y pasión.”

“Desde que decidimos instalar una máquina vending de café y un dispensador de agua de Decovending en nuestras instalaciones en IBC Modular, hemos notado una mejora significativa tanto en la comodidad de nuestro equipo como en la eficiencia de nuestras instalaciones. Antes utilizábamos un equipo de agua con bidones, que era poco práctico y requería mucha atención y control de entregas, y a menudo nos quedábamos sin servicio sin agua y tardaban una semana en volver a traernos agua. Ahora, con el dispensador de agua conectado a la red, hemos eliminado los bidones y disfrutamos de agua siempre fresca y de excelente calidad, sin interrupciones. La expendedora de café que instalamos en nuestra sala de descanso ha sido un éxito rotundo. El café que ofrece es de alta calidad, comparable al de una cafetería, y su facilidad de uso ha sido muy valorada por nuestros empleados y visitantes. Además, la máquina es moderna y elegante, encajando perfectamente con la estética de nuestras oficinas de Gijón. Quiero destacar el excelente servicio de Decovending. Desde la instalación hasta el mantenimiento, su equipo, ha sido profesional y eficiente, asegurándose de que todo funcione a la perfección. También nos han ayudado a optimizar los consumos, lo que ha supuesto un ahorro importante. Recomiendo Decovending a cualquier empresa en Asturias que busque soluciones prácticas y sostenibles como máquinas vending de café y dispensadores de agua conectados a la red. ¡Un servicio de 10!”

“ESPECTACULAR Los camareros: un 10. Amables, impecables en el servicio, el timing entre platos perfecto, atentos y simpáticos con los más pequeños. El lugar: sencillo y elegante, te sientes súper agusto. La comida: leímos que el pulpo a la brasa estaba buenísimo y nada más lejos de la realidad. Hacia tiempo que no comíamos un pulpo a la brasa taaaan bueno con tanto detalle. Y la carne, escogimos con muy buenos consejos del camarero el vacío de black angus. Un espectáculo, tierna, con la sal a tu gusto y/o salsa chimichurri casera. Todo acompañado de un buen albariño en una copa muy sofisticada. Volveremos!!!”

“Excelente personal, sobre todo la atención de Andrea, que nos aportó un asesoramiento buenísimo para disfrutar de los raviolis de rabo de toro riquísimos, la tosta de boquerones y el rodaballo que estaba espectacular, dudamos con los postres y nos aconsejó el huevo estrellado y la milhoja de cítricos que estaban buenísimos, sin duda volveremos”

“Todo un descubrimiento, local con un encanto entrañable, te hace recordar momentos pasados agradables, personal muy amable y atento, comida deliciosa fuera de lo común. El gerente un persona entrañable y extraordinario. Sin duda un lugar donde vale la pena repetir.”

“Es la segunda vez que mi pareja y yo cenamos aquí y volveremos seguro. Jose, además de ser cercano y muy simpático, es un profesional muy atento. Hemos pedido el calamar laminado que es espectacular, el cochinillo, la lubina con arroz a la sepia y tarta de queso. Todo estaba increíble, y cuidado hasta el más mínimo detalle. Cenar aquí es otra forma de mimarse. Gracias por todo. Muy recomendable.”

“Coqueto lugar para tomar un buen vino o cualquier otro tipo de consumición. Tengo entendido que hacen catas de vino previa reserva. Trato muy amable por parte de la pareja que atiende. Ubicación excelente junto a la "ruta de los vinos". Puedes tomar algo en los bancos del exterior. También tienen segunda planta. Admiten perros. Un sitio para repetir!”

“Me ha encantado ir a este restaurante he repetido varios días durante mis estancia aquí el servicio excelente los trabajadores te atienden muy bien y son muy amables y la comida espectacular”

“Restaurante +10000 de Gijón. Carta no muy extensa que les permite dar la mejor calidad. Los mejores salmonetes que he comido de Asturias. Buen servicio y comedor muy amplio con unas vistas muy bonitas”

“Sin duda el mejor lugar de Gijón para disfrutar de un buen vino, solo hay que sentarse, y dejarse llevar por Felipe... La tabla de quesos espectacular!!!!”

“Todo está muy bueno y a buen precio. Perfecto para cualquier postre. Además en fechas navideñas hay más variedad de productos.”

“Cafetería de toda la vida, nos atendieron de maravilla, merece parar para tomarse algo, buena relacion calidad-precio y los camareros de 10”

“Menú del día 13,8€. Buena comida, buena cantidad y buen servicio. 5 estrellas”

“Ya he estado varias veces y me parece un sitio impresionante. Está vez he ido a un brunch con mi pareja y hemos salido encantados. Te sitúan en su terraza desde donde tienes una panorámica de la playa de poniente a recordar. La comida abundante y exquisita. Yo no puedo comer gluten y me pusieron un muffin increíble y un pan que estoy por venir a buscar todos los dias. Te ponen embutido, bizcochos, molletes, huevos revueltos, un plato del día... El precio muy asequible y el servicio atento y divertido. Solo puedo decir release the kraken!!! ♥️♥️”

“Desayunos muy buenos y servicio estupendo. La única pega es que solo hay una camarera, así que tarda bastante en atenderte. Tuvimos que esperar unos 10-15 minutos para desayunar sobre las 10 de la mañana. A pesar de estar muy liada, la camarera es muy simpática.”

“No falla. Pecados y mariscos sin un pero. Los clásicos hay que probarlos: pastel de centollo gratinado y los calamares fritos.”

“Totalmente recomendable, los camareros muy atentos. La carne excelente.”

“Impecable. Hicimos un evento en una de sus salas y también nos hospedamos aquí. Recibimos un trato muy bueno por parte de todo el equipo, las instalaciones bien cuidadas, buen precio y buena calidad de la comida del catering. Muchas gracias.”

“Hemos estado pasando unos días por Gijón y buscando un restaurante para comer nos encontramos con La Contienda, es un lugar donde se come muy bien por un buen precio, ponen cantidad en los platos y muy ricos todo. El menú diario por 14,50€. Pedimos de primero una fabada que estaba buenísima y de segundo un cachopo que estaba jugoso y super bueno, salimos súper hinchados de comer. Como nos gustó mucho la comida y la atención recibida volvimos el segundo día donde pedimos unas croquetas de jamón ibérico y ensalada cesar de primero y de segundo mi marido repitió el cachopo y yo pedí una lubina la cual estaba espectacular. Mientras esperas los primeros platos te ponen un aperitivo de unas croquetas de mejillón que pican un poco pero están muy buenas. La atención de la camarera fue de 10 y de el camarero jovencito que debe de llevar poco tiempo también de 10, son muy atentos, amables sobre todo simpáticos. Si algún día volvemos por Gijón seguro que pararé os por allí a comer.”

“Fuimos a cenar y con tres tapas para compartir suficiente, grandes cantidades y muy buenas.”

“Comida venezolana muy muy rica. Teníamos un amigo venezolano que nos había preparado varias veces los platos típicos de allí, así que teníamos referencia. Las arepas riquísimas, calidad- precio inmejorable. Los zumos de maracuya y guanábana deliciosos. El postre "tres leches" - espectacular. El plato navideño es lo único que no me impresionó, pan de jamón estaba algo seco, pero la ayaca muy rica, con mucho relleno, asi que la pediría por separado. Muy buena atención. La próxima vez queremos probar las cachapas y los bollitos. Comer dos personas fueron unos 45 euros y estábamos que no podíamos más.”

“Fuimos a comer y una experiencia muy buena! Muy buen trato, comida buenísima y el tiramisú ENORME muy recomendable Pedimos: spaghetti Marinara (mejillones, langostinos, huevas de trucha en salsa verde) y lasagna De centollo, langostinos y vieiras con crema de nécoras, una de agua grande, dos de pan y un tiramisú y en total fueron 50€ Todo riquísimo”

“Comida rica y abundante .menú 13e entrantes, 1,° 2° , bebida y postre . Las chicas que nos han atendido muy majas”

“¡Oh,Sancho amigo, menester es que escuches con atención! Súbete que si el ingenio y la pluma de Don Miguel de Cervantes Saavedra pudiesen visitar esta Noble Villa de Gijon, sin duda darían buena cuenta y crítica festiva del ventorrillo que por nombre lleva El Sauco. ¡Aventura Gastronómica en el Sauco de Gijon! Cierto es que mi corazón, acostumbrado a las posadas de la Mancha , se ha visto gratamente sorprendido por la mesa y el mantel de este lugar.¡ Por vida del buen juicio y de las bellas artes! Digo y afirmó, sin miedo a que el Caballero de los Espejos me desmienta, que las croquetas que allí servían son dignas de figurar en los mas altos anuales de la gastronomía. No eran simples frituras ,¡ no señor ! Eran bocados de gloria, pequeños tesoros empanados que deshacian su misterio cremoso en la boca, haciendo que hasta el mas triste de los hidalgos olvide su melancolía. ¡ Un triunfo de la fritura que ni el propio Dulcinea osadía desdeñar! Paella de marisco: El manjar de Poseídon. Más si las croquetas eran la alborada, la paella de marisco fue el sol en su cenit. ¡ Un espectáculo para la vista y un festín para el paladar! La vi llegar, Sancho, espectacular y rotunda, rebosante de bichos de la mar: gambas, almejas y quien sabe que otros prodigios marinos, todos ellos durmiendo sobre un lecho de arroz dorado y sabroso. Si el mismísimo Nepturno, dios de los mares, hubiese querido obsequiar a Don Quijote, no habría encontrado mejor presente que esta paella. ¡ Una proeza del buen cocinero!. El Servicio : Hijos de la cortesía. Y¿que decir del servicio?¡Ahí, amigo, reside el alma de la posada! El personal , atento y diligente, cual escuderos leales , velaban por que la copa no se vaciase y el plato estuviese a pedir de boca. Pendientes del cliente a cada instante, con una cortesía que ya querrían muchos duques y barones de nuestros libros de caballerizas. El Dulce Agravio y la Promesa. Solo una sombra, ¡ay, que lastima!, empaño tan brillante comilona: la ausencia de postres.¡ Un pequeño entierro! Mas estoy seguro , Sancho , que si hubiesen estado disponibles , habrían sido el broche de oro , dulces y deliciosos, tan bien hechos como el resto de los manjares.”

“La verdad es que ninguna queja. Ambiente tranquilo y elegante. Una atención a la que no le podemos poner ninguna queja y, lo más importante, unos platos deliciosos que justifican el precio.”

“Muy buenas instalaciones. Local con amplitud de mesas. A pesar de ello es conveniente hacer reserva sobre todo para los fines de semana. Muy buen menú del día, así como variedad de productos en su carta. Personal atento y amable. Muy recomendable!!!!!!”

“Amplia terraza frente a un parque, estupendo para ir con niños. Buenas comida a buen precio, (hay que reservar antes).”

“Ayer fue mi cuarta vez en este restaurante en el último año. Siempre hemos comido bien, todo de gran calidad y trato muy amable… sin duda seguiré yendo a este sitio. En verano la terraza está muy agradable y tranquila… dentro no hay muchas mesas y es muy acogedor. El tomate espléndido!!!”

“Sólo he estado comiendo.El servicio muy atento y muy agradable. El sitio espectacular, tranquilo y relajante. Y en cuanto a la comida estaba todo en su punto, bien hecho y sus pautas perfectas a la hora de ser servida. Para mí los paradores son algo especial y éste no iba a ser menos.”