Pizza mediterránea en Asturias

En el corazón de Gijón, concretamente en la calle Marqués de San Esteban, se encuentra Restaurante Fumu, un espacio gastronómico único que rinde homenaje a la alta cocina japonesa. Este establecimiento se ha convertido en un referente en Asturias para los amantes del sushi de calidad y las experiencias culinarias exclusivas. Su propuesta principal gira en torno al menú Omakase, donde el chef prepara y explica detalladamente cada pieza ante los comensales.

“La comida increíble. Fabada auténtica asturiana muy rica y un jabalí guisado exquisito. El trato del camarero un 10. Atento, amable y muy simpático. Sin duda un lugar a tener en cuenta en Luarca.”

“Una experiencia de 10. Las ostras acevichadas para comenzar fueron un acierto. Sus croquetas de queso y de compango estaban muy buenas; ojalá en un futuro hagan también de jamón, serían de mis favoritas. Tacos de pitu muy jugosos y potentes de sabor. El pulpo y la costilla de Angus merecen mucho la pena. La atención de los dos camareros a cargo del restaurante fue de lujo. Muy profesionales. Si vuelvo por Luarca pararé a comer aquí.”

“Lugar excepcional para realizar un viaje a la Gastronomía Italiana. Súper amables con toda la familia y con nuestra hija a los pequeños les dan un folio y colores para pintar un dibujo y colgarlo en el restaurante. De entrantes pedimos mejillones picantes y carpaccio. De platos principales pizza de jamón y queso para una niña, pizza Bianca, combinacione al torno, spaghetti pescattore y spaghetti arrabiatta, de postre un tiramisú y cafés. Excepcional las pizzas y los platos al horno en cazuela de barro.”

“He ido a comer allí animada por la experiencia de conocidos y las valoraciones de internet, y si, la experiencia ha sido buena. Mis experiencias anteriores en este tipo de cocina, Marrakech, hicieron que tardase en decidirme, pero , al menos hoy me ha sorprendido. Hemos compartido un brioche de tartar de ternera y trufa….. con un sabor muy equilibrado- merece la pena-, además de unas de croquetas de chipirones Y después ya musaqqa- un sabor con fuerza/ y dal’a, cordero , es su punto , tierno y un sabor suave. Y los postres…. Coulant de queso dulce y fresquito, y flan Alkasbah- muy rico, y muy dulce. Para finalizar no podía faltar un té, al que nos han invitado. El servicio ha sido muy amable, el local acorde, la música no había ruido….. y los baños bonitos y LIMPIOS- esto en España de momento es nuestra asignatura pendiente por parte de todos…..aquí No En resumen muy, muy bien. Por poner un pero, las flores de la mesa o la decoración , los bajo platos mejor que no sean de plásticos”

“Reservamos el sábado pasado para asistir a su reapertura. No esperábamos menos: buena comida, buen ambiente y servicio pendiente todo el rato que estuvimos allí, pese a estar llenos. Variedad de comida de calidad, la breca estaba buenísima. Recomendable reservar con antelación.”

“Comimos en este restaurante durante nuestra estancia en Navia. El personal que nos atendió fue muy amable. La comida excelente. Pedimos unos chipirones encebollados, ensalada simple, escalopines al cabrales y flan de queso. El pan también fenomenal. Somos de Valladolid y nos pusieron como aceite para aderezar la ensalada uno de Medina de Rioseco, así es que de algún modo era estar como en casa.Todo buenísimo. Buen salón de comedor. Relación calidad-precio óptima. Pagamos 65 euros en total. Sin duda alguna lo recomendamos al 100%”

“Increíble atención y la comida muy rica, somos de Bilbao y cada vez que vayamos a visitar Asturias intentaremos pasarnos por aquí muchas gracias”

“Muy buenas hamburguesas, muy bien preparados, los precios son excelentes. Recomiendo 100%...”

“Un restaurante acogedor y muy agradable para disfrutar de buena comida italiana. Probamos el Provolone con setas y bacon y la pizza La Picola Stanza. Ambos platos riquísimos: ingredientes frescos, una masa de pizza sorprendente por sabor, textura y ligereza. Una cocina hecha con mucho mimo y, muy importante, la chica que nos atendió fue muy amable y atenta. Sin duda volveremos.”

“Uno de los mejores italianos a los que he ido! Estaba todo riquísimo. El trato inmejorable, nos atendieron (con reserva) a las 15:20 y nos avisaron que cerraba cocinas a las 15:30 pero no fue ningún problema ya que nos sirvieron todo y súper rapido. Pedimos bruchetta con tomate y estaba crujiente y muy bien aliñada. La specialità : cannelloni estaban muy buenos de los mejores que probé. Pedimos a demás spaghetti Marinara con almejas y gambas con una salsa muy buena y no se notaba apenas la guindilla. Muy rico. Luego pedimos un pizza alla Romana que estaba brutal y me recordó mucho a las pizzas que comía en Italia. De postre, como siempre, tarta de queso y he de decir que estaba BUENISIMA. Al final nos salió todo por 50€ pero es que, además de comer muchísimo, estaba todo riquísimo por lo que no importa al final cuánto pagas. Volveremos seguro.”

“La 1ª vez que vengo y solo puedo decir que me ha encantado. Un pulpo a la brasa con pimientos del padrón muy bueno. Bacalao al horno espectacular. Y para finalizar unos escalopines al queso de la peral (ya que no tenían secreto ibérico)que estaban tiernos como solomillo. Al postre no pude llegar porqué estaba lleno. Para repetir sin duda. Y eso que comí en el bar, pero muy acogedor igualmente.”

“Las pizzas están realmente muy buenas. Son de masa fina, y tamaño medio, para comer una persona perfecta. Pedimos de entrantes los ravioli de calabacín y estaban también muy buenos, la salsa un pelín picante, devolvimos el plato limpio. Limpieza y atención impecables, se puede pagar con tarjeta. Volveremos”

“Este restaurante queda cerca de nuestra casa y es un auténtico vicio. Nos encanta toda la carta, pero en ocasiones pedimos el menú, que es muy económico y completo. Además, en ocasiones pedimos pizzas para llevar. El servicio es de lo mejor, siempre atento y agradable. Es un indispensable de la zona, si todavía no has ido, te lo estás perdiendo.”

“Excelente lugar de comida Italiana en Oviedo, lo he visitado las 2 veces que he estado en la ciudad y es el sabor Italiano en su mesa.”

“Excelente sitio,La camarera Julia es un amor en persona y super atenciosa,claramente volveré otra vez,la comida es ESPECTACULAR y las raciones grandes.”

“Comida de 10 y muy abundante para el precio que tienen, variedad y gustos desde los más peques hasta los más grandes, trato increíble y local muy bonito! Volveremos sin dudarlo!”

“GENTE SERIA Y PROFESIONAL. Pedimos para cenar a domicilio, fueron rápidos y ha estado muy bien. Repetiremos otra vez que estemos por la zona, eso seguro. Lo que más éxito tuvo fueron los nuggets, muy ricos. LO RECOMIENDO.”

“Lugar super recomendado para ir, hay diversas opciones para elegir y después de haber acudido en varias ocasiones y probar la gran mayoría de platos de su carta puedo concluir que son excelentes. A destacar también la amabilidad y profesionalidad de sus camareras siempre dispuestas a ayudar y aconsejar. 10/10 siempre que subimos al norte repetimos! :)”

“Fuimos a comer y una experiencia muy buena! Muy buen trato, comida buenísima y el tiramisú ENORME muy recomendable Pedimos: spaghetti Marinara (mejillones, langostinos, huevas de trucha en salsa verde) y lasagna De centollo, langostinos y vieiras con crema de nécoras, una de agua grande, dos de pan y un tiramisú y en total fueron 50€ Todo riquísimo”

“Es un sitio agradable y la comida está bien, la comida picante me encanta, pero si no os gusta también hay muchos platos sin picante o bien lo dejan al gusto de cada persona. Me gusta el ambiente y la decoración. Tengo especial cariño a México, y eso lo hace más agradable aún. Sin embargo, tengo que decir que cuando se llamaba La panza es primero, la calidad para mi era mejor, se notaba en los nachos/nachitos por ejemplo. Pero no quiero poner menos estrellas que las 5 porque me parece un buen lugar y muy recomendable.”

“Kebab muy rico. Si es cierto que pediría la próxima vez extra de carne pero de sabor perfecto”

“Un sitio maravilloso no dejéis de probar. Un sitio de siempre de infancia. Pizzas deliciosas: de la casa y napolitana de tomate natural mis favoritas. El pollo asado con patatas fritas caseras bañadas en un salsa de rechupete!!!!. Y el precio inigualable. Un oasis hoy en día.”

“Fui con ganas de probar algo diferente y comí una rica pasta italiana que se notaba hecha al momento, con una salsa cremosa que me encantó. Me atendieron con mucha excelente atención, el personal fue amable y rápido, algo que valoro bastante. El ambiente es agradable, con música suave y decoración acogedora, perfecto para relajarse. Además, las raciones son generosas y el precio me pareció justo para la calidad que ofrecen.”

“Restaurante espectacular en el muelle, uno de mis favoritos de Luarca. Comida casera con productos frescos de mucha calidad, con platos abundantes. La atención no puede ser mejor, además de servicio rápido son super atentos y agradables. Recomiendo todos los platos pero en especial las croquetas jugosas de jamón, chipirones o calamares, pulpo con gambas, y rollo de bonito y de postre, frixuelos.”

“Excelente servicio. Llegamos muy justas de tiempo pero igualmente hicieron lo posible para darnos un mesa en la terraza, puesto que íbamos con nuestro perro. Los camareros muy majos y siempre con una sonrisa. Y la comida deliciosa.”

“Fuimos a comer a Quince Nudos en Ribadesella y la experiencia fue muy buena. Pedimos kokotxas, croquetas de pitu caleya que tenían fuera de carta, y un arroz con pulpo y carabineros que estaba especialmente sabroso, lleno de sabor. De postre, un volcán de chocolate blanco. El servicio fue amable y profesional, y el local nos pareció agradable. En resumen, una comida que disfrutamos mucho. Sin duda, un sitio al que volvería y que recomendaría si estás por la zona.”

“Es un buen sitio para hacer escuchas y fiestas”

“Una atención excelente, las fabes buenísimas aunque un poco caras y los escalopines al Cabrales muy buenos. Es un sitio tranquilo con una buena terraza y con bastante variedad de vinos.”

“Sin duda mi restaurante italiano de confianza. Platos bien elaborados, carta variada y buena relación calidad-precio. Buen servicio de los camareros siempre.”