Menú español en Asturias

En el corazón de Gijón, concretamente en la calle Marqués de San Esteban, se encuentra Restaurante Fumu, un espacio gastronómico único que rinde homenaje a la alta cocina japonesa. Este establecimiento se ha convertido en un referente en Asturias para los amantes del sushi de calidad y las experiencias culinarias exclusivas. Su propuesta principal gira en torno al menú Omakase, donde el chef prepara y explica detalladamente cada pieza ante los comensales.

“Fuimos por recomendación de unos amigos y la verdad no defraudó... Nos costó reservar mesa, el mes de Agosto es así, y como tiene 2 mesas fuera que si la pillas es tuya y te sirven, comimos ahí. Queríamos fabada, pero solo la tenían para llevar o en el menú de los sábados, pero en el menú de ese día había fabes pintas con chorizo, morcilla y panceta ... Mmmmm. Las había probado alguna vez pero nada que ver! Impresionantes... Nos trajeron la cazuela de barro y repetimos 2 veces... Nos sobraba el segundo! Aún así me comí la merluza... Salimos de ahí a la siesta y a dormir un par de horas en una sombra en el coche con las ventanillas abiertas .. En resumen: Una barbaridad de comida, casera y muy muy rica. Volveremos seguro!”

“Un lugar acogedor, una atención muy amable, por parte del personal. La comida muy deliciosa 100% recomendado.”

“Perfecto, carne exquisita, morcilla de 10, mollejas e escándalo, imprescindible si vienes a Gijón”

“Reservamos el sábado pasado para asistir a su reapertura. No esperábamos menos: buena comida, buen ambiente y servicio pendiente todo el rato que estuvimos allí, pese a estar llenos. Variedad de comida de calidad, la breca estaba buenísima. Recomendable reservar con antelación.”

“Sitio top He probado el flan, los callos y los fingers de pollo. Tanto la calidad como la cantidad están muy bien. El servicio es eficiente y rápido. En cuanto al establecimiento es bastante grande.”

“Bar de pueblo, acogedor, la señora muy maja, volveremos para comer y dejaré más información.... La verdad que para pasarlo bien hay que venir aquí, personal muy atento, muy amable, además tiene comida muy rica, nos hemos sentido muy bien... Hay que saber que hay que pagar en efectivo, yo no tenía bastante, así que pagaré más tarde, otro día, todo de confianza.”

“Muchas gracias por teletransportarnos por medio mundo con tus platos. Solo puedo decir que es espectacular. Creo que es de los pocos sitios que se merece una estrella Michelin y todavía no la ha recibido, espero que sea este año.”

“Del Hotel no puedo hablar ya que solo paramos a comer mientras hacíamos un viaje por el norte de la península. Llamamos y reservamos mesa dos horas antes. Al llegar, había un poco de tensión en el ambiente porque lo tenían bastante lleno y además también había gente en la terraza y en la barra. Aún así desde que nos sentamos en la mesa, todo fue fenomenal: el camarero fue súper amable y nos recomendó muy bien para no pedir en exceso, los platos fueron saliendo a buen ritmo, la relación calidad precio, imbatible. Lo recomiendo 100%”

“Fui un finde con mi pareja, sobretodo por las hamburguesas, que ya nos las habían recomendado, admito que íbamos con espectativas, y las superaron, un trato perfecto por parte del camarero, que fue un encanto con las recomendaciones, y la comida... Habla por si sola, hasta después de una croquetas de jamón y cada uno una hamburguesa, también pedimos más patatas, y a pesar de pedir varios fritos, no estaban ni aceitosos ni sabían "rancios" como en algunos sitios. Para repetir y sin duda que volveremos”

“Lugar super recomendado para ir, hay diversas opciones para elegir y después de haber acudido en varias ocasiones y probar la gran mayoría de platos de su carta puedo concluir que son excelentes. A destacar también la amabilidad y profesionalidad de sus camareras siempre dispuestas a ayudar y aconsejar. 10/10 siempre que subimos al norte repetimos! :)”

“Menú de desayuno por 4,90€. La tortilla de patata está buenísima y la atención del camarero es muy buena, un trato muy cercano.”

“Lugar muy agradable, muy buenos Pinchos y menús, lugar muy concurrido, la camarera extraordinaria, trato excelente.”

“Fuimos por recomendación y fue una buena elección. La atención del personal fue excelente, la comida abundante, pedimos cachopo y era muy grande además de estar increíble. Éramos un grupo grande de unas 9 personas y nos pareció genial, tanto la comida típica asturiana como el trato. Recomendado”

“Íbamos sin saber dónde acabar para cenar y entramos aquí, es un bar normal y corriente pero que está muy bien atendido y tiene comida como cualquier asturiano que alimenta al resto del país, pedimos dos hamburguesas que eran muy grandes y muy ricas. Lo mejor de todo ha sido la atención de la chica que ha sido muy amable y agradable.”

“Un sitio maravilloso no dejéis de probar. Un sitio de siempre de infancia. Pizzas deliciosas: de la casa y napolitana de tomate natural mis favoritas. El pollo asado con patatas fritas caseras bañadas en un salsa de rechupete!!!!. Y el precio inigualable. Un oasis hoy en día.”

“5 sobre 5. No puedes dejar de visitarlo si estás en Aviles si quieres probar la mejor tortilla de patata ... tapas de cocina tradicional, bien elaboradas y ricas . Buen ambiente en su terraza . Santi y su mujer , los propietarios , agradan al comensal haciendo la estancia insuperable.”

“Me encantó todo lo que comí en las dos ocasiones que estuve. Materia prima de una calidad excelente. Sidra de selección riquísima y nunca quedas con ganas de un culín. El servicio muy atento y amable. Pendientes de todo. Volveré sin duda.”

“Muy buen sitio para comer. Muy acogedor, trato inmejorable. Los domingos sólo tienen menús a 20 euros pero están muy bien”

“Si quieres comer un pollo asado delicioso y de calidad ,con su salsita y patatas ricas ,no dudes en comprarlo aquï.Este sitio me da confianza y seguridad en la calidad y la atención es estupenda .Yo llevo comprando unos cuantos y siempre y nunca defrauda.La relación calidad- precio es muy razonable.”

“Excelentes platos de pescado y mejor atención del camarero leonés, a pesar de llegar casi al cierre de cocina. Muy limpio.”