Queso en Andalucía

Criollo es un acogedor establecimiento gastronómico situado en el corazón de San Pedro Alcántara, en la provincia de Málaga. Este rincón culinario destaca por traer los auténticos y deliciosos sabores de la gastronomía argentina a la Costa del Sol. En su variada carta se ofrecen exquisitas pizzas caseras y las famosas pizzanesas de pollo o ternera. También preparan empanadas tradicionales de carne picada, quesadillas y pan de queso acompañado de chimichurri. Para comenzar la experiencia, disponen de entrantes como guacamole fresco con pico de gallo y nachos totalmente artesanales.

En el municipio de Coria del Río, a orillas del Guadalquivir en Sevilla, Welcome Vip Pizzas se ha consolidado como la pizzería de referencia para los vecinos. Este establecimiento local destaca por ofrecer un producto artesanal de gran tamaño y sabor inigualable en toda la comarca del Aljarafe. Su especialidad son las pizzas gigantes elaboradas con masa artesana y una generosa cantidad de ingredientes frescos de alta calidad. En su menú destacan combinaciones exclusivas como la pizza Welcome Vips con queso de cabra, la opción Vegetal y las clásicas de barbacoa o prosciutto.

Ubicado en la zona centro de Granada, concretamente en la calle Luis Braille, el Restaurante ENMAYAO se ha consolidado como un referente gastronómico imprescindible en la ciudad. Este acogedor establecimiento combina a la perfección el encanto de la cocina tradicional con toques contemporáneos de alta cocina. Entre sus especialidades destacan las croquetas caseras de sabor único, las gambas fritas y una cuidada selección de carnes de alta calidad cocinadas a fuego lento.

Bollywood Indian Restaurant ofrece un vibrante viaje gastronómico al subcontinente indio desde su céntrica ubicación en la Calle Felipe II de Sevilla. El local se ha consolidado como un punto de encuentro predilecto para los aficionados a los aromas intensos y las especias milenarias. Su oferta culinaria reúne platos icónicos como el pollo tikka masala, el biryani de cordero especiado y cremosos curris tradicionales. Para los comensales vegetarianos, la carta brinda opciones destacadas como el palak paneer y diversas preparaciones con legumbres y verduras frescas.

Enclavado en el animado Casco Antiguo de Sevilla, cerca de las Setas de la Encarnación, se ubica Il Ristorantino Dell´Avvocato Sevilla. Este establecimiento rinde tributo a la auténtica tradición napolitana elaborando pizzas artesanales de altísima calidad en un espacio íntimo. Su propuesta culinaria se enfoca en pizzas napolitanas de masa ligera y elástica, horneadas con harinas e ingredientes importados directamente de Italia. La carta presenta creaciones singulares como la pizza Mortazza, la clásica cuatro quesos, calzones rellenos y sabrosas pizzetas fritas.

Ubicado en el barrio de Levante en Córdoba, frente a la Iglesia de Fátima, Gamberra Smash Burger ofrece una propuesta moderna y atrevida para los entusiastas de las hamburguesas. El establecimiento cuenta con un diseño contemporáneo y acogedor, ideal para disfrutar de una cena informal con amigos o en pareja. Su especialidad son las smash burgers de alta calidad, caracterizadas por su excelente textura y combinaciones de sabores innovadoras. En su variada carta destacan opciones como la hamburguesa Medina Azahara, la Gamberra con su salsa especial y la sabrosa hamburguesa G.O.A.T.

Ubicada en la Avenida Brighton en Almería, Pizzería Cosa Nostra es un destino imprescindible para los amantes de la auténtica pizza napolitana. Este local destaca por su ambiente íntimo, familiar y acogedor, decorado con un gusto excelente que invita a disfrutar de una velada tranquila. Su especialidad es la pizza de estilo napolitano, caracterizada por una masa ligera, aireada y con el borde perfectamente inflado y tostado. La carta ofrece combinaciones de ingredientes muy personales y equilibradas, destacando opciones exclusivas como la deliciosa pizza Dolce Vitta.

A pocos pasos del paseo marítimo de Fuengirola, Tamayo's Pizzeria Fuengirola ofrece una propuesta gastronómica irresistible y de gran calidad. Ubicado en la calle Marconi, este moderno y limpio establecimiento es ideal tanto para llevar a casa como para una parada rápida. Su especialidad son las pizzas de elaboración propia, caracterizadas por una base fina y unos bordes deliciosamente crujientes. En su menú destacan creaciones originales como la pizza de gambas al pilpil, la pizza tartufa, la carbonara y su aclamado pan de ajo con queso.

Emplazado en el Paseo Marítimo de Cádiz, a la altura de la Glorieta Cortadura, Asador Puntaparrilla ofrece una experiencia culinaria privilegiada frente al mar. Este asador se distingue como un auténtico templo del producto donde la brasa y las materias primas selectas son las grandes protagonistas. Su oferta gastronómica está centrada en carnes a la parrilla de primera categoría, destacando cortes como el solomillo al punto y el cochinillo asado.

El Restaurante Las Tablas se encuentra ubicado en pleno casco histórico de la emblemática ciudad de Ronda, Málaga. Este acogedor y tranquilo establecimiento cuenta con pocas mesas, lo que garantiza una experiencia íntima y exclusiva. Su propuesta gastronómica destaca por platos abundantes elaborados con productos de primerísima calidad y gran frescura. En su carta sobresalen las famosas tablas de carne, las tablas mixtas y las croquetas caseras de sabor excepcional. También ofrecen opciones frescas como la ensalada con queso de cabra y vinagreta de frutos rojos, y tomates con queso.

Enclavado en la céntrica Avenida del Mediterráneo de Nerja, Sapore Nerja - Ristorante italiano ofrece una auténtica inmersión en la rica tradición gastronómica italiana a escasos pasos del mar. Su propuesta culinaria se distingue por el rigor en la selección de ingredientes genuinos importados de Italia y preparaciones ejecutadas con maestría. La carta presenta pizzas de fermentación cuidada y masa perfecta, destacando variedades como la Parmigiana o la Frutti di Mare con mariscos frescos.

“Si eres amante del vino, no puede faltar este lugar en tu visita. No le falta un detalle y te transporta al corazón de los pueblos gaditanos. La atención también fue de 10 y la comida, impresionante. Volveremos sin dudarlo!”

Situado en la pintoresca localidad de Melegís, en el corazón de la provincia de Granada, Lemon Food es un verdadero paraíso para los amantes de la buena comida. Este establecimiento destaca por ofrecer una propuesta gastronómica inclusiva y deliciosa en un entorno tranquilo y acogedor. Su especialidad son las pizzas artesanales elaboradas con una masa sin gluten excepcional que ha sido galardonada a nivel nacional. Además de sus famosas pizzas, la carta incluye sabrosas quesadillas, pollo asado al punto y combinaciones sorprendentes como la pizza de manzana y quesos.

A pocos metros del Parque de María Luisa, en Sevilla, Croccante Pizzas ofrece una propuesta gastronómica única que fusiona Sevilla e Italia. Este acogedor y moderno establecimiento destaca por cuidar minuciosamente cada detalle, desde la presentación hasta el ambiente del local. Su especialidad son las pizzas de masa madre, caracterizadas por ser ligeras, crujientes y de fácil digestión. Su carta sorprende con combinaciones originales como la pizza de pringá, la de porchetta arricia y la clásica de cinco quesos.

Ubicado en la céntrica Plaza de San Agustín en Granada, Mercato Italiano Restaurante Pizzería ofrece una experiencia culinaria verdaderamente italiana. Este acogedor local en el corazón de la ciudad es perfecto para quienes buscan sabores tradicionales en un ambiente íntimo. Entre sus especialidades destaca la auténtica pasta carbonara elaborada con pasta fresca, guanciale y queso pecorino sin nata. Su carta también incluye pizzas de masa fina como la Margherita o la cuatro quesos, además de una exquisita burrata y croquetas caseras.

“Excelente. Era la primera vez que iba y quería probar el Mollete Andaluuuus, pero ya no les quedaba pan de mollete y me recomendaron el Burrito Mañanero. Qué cosa más deliciosa. Puede sonar demasiado contundente pero me ha parecido perfecto en todos los sentidos: calidad, tamaño, sabor… hecho con mucho cariño. Mi mujer, que es más de desayuno convencional, optó por La Clásica (2 rebanadas de pan de masa madre con tomate rallado). Muy buenas, también. Para beber, como no podía ser de otra forma, todo buenísimo: zumo energético (naranja, zanahoria y lima), café con leche y chocolate caliente. El local es pequeño, pero tiene mucho encanto. El servicio me ha parecido muy bueno y agradable. La próxima vez que vaya a Marbella, reservaré para comer.”

Situada en una céntrica esquina de Marbella, Pizzeria da Michele ofrece el auténtico sabor de la cocina italiana tradicional. Este encantador y tranquilo establecimiento en la Avenida Cánovas del Castillo destaca por su ambiente íntimo y su dedicación al detalle. Al frente de la cocina, un maestro pizzero italiano elabora diariamente masas finas y crujientes con ingredientes de primera calidad. Su variada carta incluye especialidades muy aclamadas como la pizza carbonara, la pizza barbacoa y la exclusiva pizza Primitiva.

Situado en el exclusivo entorno de Nueva Andalucía, muy próximo a la marina y las playas marbellíes, Arrozante Puerto Banús brinda una experiencia culinaria centrada en los mejores sabores del Mediterráneo. Integrado en las elegantes instalaciones hoteleras de la zona, ofrece un espacio luminoso, cómodo y refinado para comer sin prisas. La especialidad de la casa son los arroces tradicionales y paellas de primer nivel, elaborados en su punto óptimo con granos seleccionados e ingredientes de lonja.

Love Pizza se encuentra estratégicamente ubicada en la concurrida Plaza Federico García Lorca de Torremolinos, Málaga. Su excelente emplazamiento en una plaza peatonal la convierte en el lugar ideal para disfrutar de una comida tranquila en familia. El restaurante se especializa en pizzas artesanales de autor, caracterizadas por una masa fina, sabrosa y de cocción perfecta. Entre sus creaciones más populares destaca la pizza salvaje, elaborada con queso de cabra, cebolla caramelizada y bacon.

“Una grandísima sorpresa, MUY RECOMENDABLE!! En pleno centro de Ronda al inicio de la calle peatonal tiene un local muy sencillo y pequeñito en el que varias señoras italianas preparan platos y postres tradicionales 100% caseros. Sabor y calidad exquisitas. Además el precio es muy bueno para la calidad y cantidad (8€ un plato de pasta!). También tiene mucha comida para take away.”

“Queremos agradecer a la tienda de Valle de Aras, por el excelente trabajo que realizaron con la mesa de quesos de la boda que fuimos el 8 de noviembre de 2025. La presentación fue preciosa y los productos de una calidad espectacular. Los invitados quedaron encantados con la variedad de quesos. Se nota la dedicación y el cariño con el que trabajan.”

Ubicado en el dinámico barrio de Beiro en Granada, Restaurante Yape se ha consolidado como un referente gastronómico imprescindible para los amantes de la buena mesa. Este acogedor establecimiento ofrece una atmósfera tranquila y distinguida, ideal tanto para una cena íntima como para compartir momentos especiales con amigos. Su propuesta culinaria destaca por una cuidada selección de platos de alta cocina, donde se fusionan la tradición y la innovación en cada bocado.

“La comida vegana una pasada. Platos caseros y muy muy buenos. Incluso la hamburguesa está deliciosa. Las albóndigas las recomiendo.”

“Llegas por la kroquetas y te quedas por lo rico de la comida, el sabor de lo hecho con los mejores ingredientes y el cariño de las manos más expertas. La carne es deliciosa, los cocktails para repetir y la atención educada y cálida hacen que venir sea una experiencia para disfrutar una y otra vez. Gracias Antonia ☺️”

Situada en la Avenida de la Sierra Nevada, en Cenes de la Vega, Amadori Pizzería es considerada por muchos como la mejor pizzería de la zona. Este establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro imprescindible para los amantes de las pizzas auténticas y de calidad en Granada. Su propuesta gastronómica se centra en pizzas artesanales elaboradas con una masa perfecta, salsa de tomate exquisita y quesos seleccionados. La carta ofrece una gran variedad de sabores, destacando especialidades muy valoradas como la pizza de pesto, la de pepperoni, la Othman y la Rústica.

Ubicado en Sevilla, muy cerca de la estación de tren de Santa Justa, Croqueteo es el paraíso indiscutible para los amantes de este bocado tradicional. Este dinámico local se especializa en la elaboración artesanal de croquetas creativas y platos listos para llevar a casa. Su carta sorprende con más de veinte variedades de croquetas, caracterizadas por una textura sumamente cremosa y un sabor intenso. Entre las opciones más populares se encuentran las de puchero, carrillada, rabo de toro, carbonara y la sorprendente combinación de calabacín con trufa y parmesano.

“Aqui hay calidad,servicio bueno. Buen fiambres y el salmon ahumado es unos de los mejores,buen vinos con precios razonables Asparagus autentico de Navarra y no de China como el grande supermercado de Valencia a unos 210 metros! Personal profesional y agradable”

En el corazón de Marbella, Pizzeria Luna Marbella se presenta como un restaurante italiano pequeño, acogedor y lleno de encanto. Situado en la calle Ramiro Campos Turmo, este local es el lugar perfecto para disfrutar de una cena tranquila y agradable. Su variada propuesta culinaria incluye deliciosas pizzas de masa crujiente elaboradas con ingredientes naturales y de alta calidad. Además de pizzas, la carta ofrece exquisitos platos de pasta, risottos, ensaladas frescas, provoleta y especialidades como el calzone.

Situada en la concurrida Calle Terraza de Estepona, Málaga, PIZZA AMORE ESTEPONA es un destino imprescindible para los amantes de la pizza. Este restaurante destaca por su ambiente acogedor y su firme compromiso con la calidad en cada una de sus elaboraciones. Su especialidad son las pizzas de masa fina y crujiente, preparadas de forma artesanal con ingredientes frescos y de excelente calidad. Entre sus opciones más populares se encuentran la Pizza Amore, la clásica de pepperoni y la sabrosa prosciutto e funghi.

“Lugar muy agradable que además para nuestra sorpresa era petfriendly. La atención muy buena, nos atendió Annalisa, una chica muy amable y atenta. Pedimos un plato de pasta carbonara que estaba muy rica con un guanciale muy sabroso y tierno. También pedimos pinzas, deliciosa masa con mucho sabor y unos bordes muy crujientes. El tiramisú sí que es cierto que es pequeño y tiene poco bizcocho, pero la crema muy esposa y de buen sabor, es el único plato que no repetiríamos. Sin duda volveremos a visitar este restaurante.”