Queso en Castilla-La Mancha

“Vino, queso y aceite espectaculares no falta detalle. Hicimos el recorrido en tren con un grupo de amigos , la guía Teresa dio sus explicaciones de la forma más amena y divertida. Productos de calidad 100%”

“Excelente comida y servicio. El ambiente es muy agradable y el cantante siempre se acerca a todas las semanas ofreciendo alguna canción.”

“El lugar es pequeño, prácticamente solo tiene la terraza (o así lo vi yo) pero la comida, la música, el ambiente y el camarero lo hicieron mucho más grande. Comida buena, algún postre casero y cerveza fría como debe ser. Si les pides la Jaima, tienes un comedor privado. Lo recomiendo sin duda”

“Acabamos aquí por casualidad y todo un descubrimiento. Todo súper bueno. La comida un 10. La verdad que impresionado.”

“Estupendos quesos. Tanto el de aceite como el semicurado. Pasé por Tembleque de camino, y se me ocurrió comprar queso para traérmelo a Cáceres, y bendita la hora. Por cierto el trato super amable y atento.”

“UN GRAN ÉXITO DE ESTA QUESERÍA CON PRODUCTO DE SU PROPIA GANADERÍA. Es un ejemplo más de los emprendedores que no se ponen barreras para conseguir sus objetivos y sueños, en un ambiente retirado de la gran urbe y, que, ha conseguido llegar a todos los rincones de España su éxito. Somos clientes habituales y además, al conocer la zona por ascendencia familiar, la oferta del portfolio que presentan es sencillamente espectacular. Hemos probado todos los productos; Navero. Naverito. El queso fresco de cabra. El queso de cabra en aceite de oliva, este es sublime. El Umbria de los charcos, etc De los productos que comercializan de otros productores, compramos la miel, gran diferencia con los productos que tenemos en la gran ciudad. Embutidos de caza de monte, etc. El servicio de atención al cliente es atento, natural, sencillos. Enhorabuena a propietarios y a todos los profesionales que lo hacen posible. El 17 de junio 2025, hemos vuelto a esta Quesería excelente en la maravillosa comarca de la Jara, ubicada en La Nava de Ricomalillo. Un privilegio disfrutar de este paisaje con sierras boscosas y amplias llanuras pedregosas. Esta comarca abarca territorios pertenecientes a Toledo. Cáceres y Badajoz. Cada regalo que hacemos a familiares o amigos de alguno de los quesos de esta quesería, conseguimos nuevos fans. No hay truco de marketíng. Si un negocio recibe muchos parabienes, y, el favor de mucha gente, significa que está asentado en un buen proyecto sostenible en el tiempo. Además de comprar hoy los clásicos Umbría, curado en aceite, los embutidos de caza, las migas de perdiz en escabeche, la miel, hemos incorporado el membrillo casero artesano en una sobria presentación de 1,5 kgs. Al llegar a casa ha sido el postre deseado, y, tengo que señalar la exquisita selección que llevan a cabo con proveedores externos, que, no debiliten la fuerte imagen de marca de "Quesería De La Jara". Invito a los aficionados a la buena mesa a; REGALAR estos productos tan selectos, con la seguridad de que serán muy bien valorados.”

“Café rico, productos buenísimos y dueños muy amables. Visita obligatoria en Ajofrín”

“Un bar de pueblo como los viejos tiempos. Buena música, buenas tapas, y sobretodo buen ambiente. El regente , Emilio, es super acogedor y servicial. Las horas se pasan volando en el bar, sobretodo a la hora de las cañas. Sin duda, cuando vuelva a pasar por Mota del Cuervo volveré.”

“De los mejores de la zona. Buena comida, buen servicio y ambiente. Muy recomendable.”

“Coqueta pero completa tienda con productos típicos de la zona basados en su producto estrella, la Lavanda. Recomendable la Bruma de Almohada para un buen dormir. Estupenda atención por parte de Luz, volveremos.”

“Buenísimos productos manchegos! La atención al cliente es muy buena. Sin duda uno de esos rincones que merece la pena visitar!! Muchas gracias!!”

“lugar acogedor..buen trato...dueño muy querido en el barrio por el trato q da a sus clientes. tienda de barrio pura y dura.”

“Visita obligatoria si quieres probar el queso artesano de oveja manchega por excelencia, empresa familiar con historia y tradición que cuida su producto al detalle y con mimo.”

“Merece la pena verlo , haces un recorrido a lo largo de la historia de como se hacía y como vivían antiguamente.”

“Hemos contactado desde Castellón, el trato recibido ha sido genial. Nos ha facilitado tanto la elección de quesos como el envío, ya que ha procurado que los quesos llegaran lo antes posible al destino y en las mejores condiciones. Repetiremos seguro!”

“Si quieres comprar auténtico queso manchego, no lo dudes, es tu tienda, además el interiorismo está hecho con mucho gusto. La atención fue excelente, los productos de máxima calidad y precios razonables. Volveré y de hecho, miraré de hacer pedidos online.”

“Excelente! Buscaba una gargantilla con piedras y salí encantada. Muchos tipos de piedra con engarces de plata a cual más bonito. El trato fantástico, me ayudaron mucho a la hora de decidirme explicándome curiosidades, características y propiedades de las piedras. Volveré! Gracias.”

“Comimos fenomenal, por 13€ menú compuesto de un primero, segundo y postre. Nosotros elegimos judías verdes y salmorejo y carne a la brasa, morro y panceta. Nos pusieron Queso y jamón de aperitivo. El queso buenísimo tiene premio 2023 al mejor queso manchego, “D. Apolonio”.”

“Una experiencia maravillosa, para repetir mil veces, hemos salido encantados. Elaboración de los platos de 10, el equipo al completo amable, simpático, atento y rápido. Nos hemos sentido como en casa, para estar lleno el local el ambiente era agradable y familiar.”

“Fuimos 4 personas y probamos platos típicos de cuchara y una carrillada de cerdo al vino dulce absolutamente espectacular: sabores caseros, intensos y llenos de tradición. Se nota el cariño y la calidad. El lugar es acogedor, los precios son muy económicos para la calidad que ofrecen. Un restaurante que combina historia, tradición y cocina de verdad.”

“Un familiar me recomendó estos quesos y hoy, por fin, hemos parado a comprar. El acceso desde la autovía es sencillo. El queso riquísimo y la persona que nos ha atendido muy cordial. Lo recomiendo.”

“Carne fresca, de muy buena calidad y precio”

“La mejor pizza que me he comido en Toledo sin duda alguna. El personal es encantador y bastante atento. 100% recomendable.”

“Ideal para moteros o gente que le apasione el mundo de las motos, es un sitio grande por lo que es ideal para quedadas en grupos, la comida es simplemente original y genial. Los dueños son un encanto, simpáticos y muy agradables. Volveremos muy pronto”

“Espectacular para comprar productos de calidad de la zona. Huele que alimenta. Vinos, pan y dulces, quesos, jamones e ibéricos...”

“Excelente comercio con productos de calidad. El propietario, muy amable, te aconseja y explica todo. Muy recomendable.”

“Quesos de mucha calidad y sabores muy exquisitos. Trato muy agradable con detalles de buena presentación y regalo. Totalmente recomendable. Empresa familiar de muy alta calidad.”

“Me encantan todos los productos que me recomienda Juanma. Tanto los preparados como el cochinillo, salmón, los pasteles para postre, las frutas de Aragón mi perdición! El cava , los vinos ,los embutidos, todo un lujo de tienda para disfrutar de una excelente comida o cena sin manchar la cocina . Y no hablemos de los jabones y las velitas!! Bueno , enhorabuena por la selección de productos que tenéis. Volveré siempre que busque disfrutar de lo mejor . gracias”

“Muy buena atención y calidad de sus productos. Sin duda un sitio para recomendar”