Gastronómica en Cádiz

“Maravillosa experiencia A veces uno no conoce su ciudad como su ciudad se merece. Hacer 'turismo' dentro de casa es una cosa que le recomiendo a todas las personas, seas de donde seas. Ayer fuimos con la Escuela de Idiomas a hacer una ruta con las compañeras de Cádiz Experiences y fue genial. Una ruta muy especial 'Las mujeres gaditanas' (no estoy seguro de que se llamara así) Un recorrido por alguna de las mujeres más importantes de la historia de la ciudad, visitando los enclaves en los que se las recuerda. Nosotros hicimos la ruta en italiano (íbamos con la Escuela de Idiomas...) Pero pienso repetirla en gaditano y llevar a algún amigo y a alguna amiga a los que les encantará. *NOTA IMPORTANTE* En todo momento estuvieron muy muy pendientes de no molestar a los vecinos, de no alzar la voz más de lo necesario, de no interrumpir el paso...eso me pareció magnífico.”

“Juan José es un guía maravilloso ameno,entretenido y muy bien preparado. Vejer de la frontera es uno de los pueblos más bonitos de Andalucía.Se ve mucho ambiente. Volveremos y lo recordamos.Hoy hemos pasado un día maravilloso”

“Cádiz no es solo playa y pescaíto frito, es mucho más. Es naturaleza en estado puro. La experiencia ha sido fantástica. Finca muy bien cuidada y animales también. No solo se encargan de los toros y las vacas sino también de otros animales autóctonos de la zona, con que con este gesto se dice todo. La excursión se puede realizar en coche y también a caballo. Es un placer ver cómo los toros y las vacas viven tranquilos y felices. Personalmente me ha impactado mucho esta experiencia para muy bien. Los anfitriones un lujo. Santi nos explicó con todo lujo de detalle el funcionamiento de la ganadería, la cría del toro u la selección del mismo. Marta muy simpática y amable. Los hijos de ambos educados y muy simpáticos (da gusto ver que hay jóvenes tan comprometidos con la familia y con sus padres). El año que viene repetimos seguro. No os podéis perder esta experiencia. No penséis que es una experiencia para las personas taurinas, mi hija es antitaurina y le encantó ver cómo es la cría del toro bravo, como se cuida al ganado y al campo. Muy muy recomendable. Gracias por todo familia, por hacernos pasar un día feliz y hacer muy feliz a mi madre.”

“Buenas tardes.Hemos ido hoy a comer allí y un acierto total,estaba todo buenísimo,los camareros muy simpáticos y rápidos,también eran muy atentos por si nos hacía falta algo.El servicio es excelente y la comida que decir,encantados con la comida de allí,comida súper casera,nada de productos congelados y salsas innovadoras,modernas y caseras... Recomiendo pechuga de pollo al Papillón con salsa de pistacho,gyozas de pollo con verduras,albóndigas en salsa de almendras,delicatessen de la casa(que tenéis que preguntar al camarero lo que es porque no lo pone en la carta),también tiene sugerencias fuera de carta en un cartel y hay algunas veces que hacen arroz marinero,nos pusieron pan y picos y hasta el pan y los picos estaba bueno.Los postres son totalmente caseros,recomiendo 100% la tarta de pistacho con chocolate blanco y tiene un bizcocho por debajo de la tarta,está buenísima y me la pusieron con la nata,la nata también está muy buena.Recomiendo que hagáis una reserva al número de teléfono que pone en Google,sobre todo si es finde semana porque va más gente.La decoración del sitio es muy original,que no la tienen otros.”

“Ha sido todo un descubrimiento. Es un lugar de esos que te dejan un buen sabor de boca, nunca mejor dicho. Agradecer a Amalia y Mamen la atención y el cariño que nos han dado. La cocina, espectacular. Un lugar increíble en un entorno envidiable.”

“Una gran sorpresa el haber descubierto este lugar. Todo lo que hemos probado ha estado exquisito y el servicio de 10. Volveremos sin duda.”

“Infravalorado. El mejor sushi y el mejor poké de Cádiz. Además quien nos atendió fue muy amable.”

“Carne a la brasa riquísima y se está muy agusto en la terraza. De día en verano ponen pingüinos de aire frío y por la noche se está en la gloria. Recomiendo choto al ajillo y presa a la brasa aunque todo está muy bueno”

“Yo soy cliente habitual y tienen muy buena atención al cliente”

“La comida estaba buenísima, para repetir.”

En el corazón de Puerto Serrano, en la provincia de Cádiz, Pizzas MiCa se ha consolidado como el destino gastronómico de referencia para los amantes de la buena pizza. Este popular establecimiento local destaca por ofrecer una propuesta culinaria centrada en la tradición y el sabor auténtico de la Sierra de Cádiz. Entre sus especialidades se encuentran una amplia variedad de pizzas artesanales elaboradas con ingredientes seleccionados y masas preparadas con esmero.

“Almacén de productos naturales de los pueblos de Cádiz, pastelería artesanal, frutas, verduras, quesos, embutidos ibéricos, bebidas...”

“Te atienden espectacularmente y como no podía ser de otra manera sus productos son igual que sus dueños, espectaculares. Señalar que hacen unos bocadillos deliciosos!”

Situado junto a la emblemática Plaza de España, en el precioso pueblo blanco de Grazalema, La cocina del Gaidovar es un gastrobar de visita obligada. Este acogedor restaurante de dimensiones íntimas ofrece una experiencia culinaria única en pleno corazón de la Sierra de Cádiz. Su propuesta gastronómica combina con maestría la cocina tradicional de la zona con toques contemporáneos y una presentación impecable. Entre sus especialidades más aclamadas destacan las croquetas de gambón, el brioche de steak tartar y la reconfortante sopa de Grazalema.

Situado en el municipio de Puerto Real, Abrasador Tábula Brasa ofrece una experiencia culinaria excepcional para los apasionados de las carnes de calidad. Este restaurante combina un ambiente moderno, colorido y acogedor con una decoración temática muy original que rinde homenaje a la dehesa ibérica. La especialidad de la casa son las carnes a la brasa, incluyendo cortes selectos de ternera y cerdo ibérico de crianza propia. En su variada carta destacan platos innovadores como la ensaladilla de tataki con mayonesa de pistacho, croquetas cremosas, risotto meloso y hamburguesas gourmet.

Situado en la emblemática Plaza Aladro de Jerez de la Frontera, Mantúa • Restaurant ofrece una de las experiencias gastronómicas más exclusivas de Andalucía. Galardonado con una Estrella Michelin y dos Soles Repsol, este íntimo y elegante local destaca por su cuidada decoración y atmósfera acogedora. Su propuesta culinaria eleva la gastronomía tradicional andaluza a través de técnicas de alta cocina y una creatividad desbordante. El restaurante ofrece sofisticados menús degustación, como el menú Arcilla y el menú Caliza, compuestos por múltiples pases llenos de sabor.

“Un lugar encantador en el que disfrutar de comida italiana con un toque de mar, es totalmente diferente de lo que hay en la zona. Platos de gran calidad aunque destacar que no es para todos los bolsillos.”

Ubicada en la localidad de Pueblo Nuevo de Guadiaro, muy cerca de Sotogrande, Ruffino Pizza Artesanal ofrece una experiencia gastronómica italiana inigualable. Este establecimiento se ha consolidado como la pizzería de confianza para los residentes y visitantes de esta exclusiva zona de Cádiz. Su propuesta culinaria se centra en pizzas de estilo tradicional italiano, caracterizadas por una masa fina y bordes gruesos y esponjosos. Entre sus especialidades más demandadas destaca la pizza margarita de búfala, elaborada con ingredientes frescos de primera calidad.

“Tengo que reconocer que era la primera vez que iba a un restaurante hindú, y me sorprendió gratamente, tenia mis dudas sobre tantas salsas y si algunas serian excesivamente picantes, y la verdad es que me gustó toda la comida, los camareros muy educados, amables y atentos, el servicio fue excelente y rápido, incluso nos invitaron a un chupito al terminar los postres, la próxima vez que vuelva a Rota repetiré. Por segundo año consecutivo volvemos a este encantador restaurante, y nuevamente nos ha gustado mucho, la comida es excelente y no es nada caro, pedimos varios platos un domingo y nos salió a veinte euros por persona, muy bien, totalmente recomendable.”

Reni´s es un acogedor restaurante con mucho encanto ubicado en pleno casco urbano de Tarifa. Emplazado en lo que fue un antiguo taller, el local combina un estilo rústico con una atmósfera moderna. Su carta se especializa en carnes a la brasa de primera calidad con cocciones impecables en cada corte. Destacan especialidades como el corte ribeye, las sabrosas costillas de cerdo y el tierno contramuslo de pollo. Como entrantes, ofrecen mazorcas a la parrilla, provoletta fundida y croquetas caseras elaboradas con pasión.

Ubicado en la exclusiva zona de La Alcaidesa, en la provincia de Cádiz, Entre Palmeras Restaurant ofrece una propuesta gastronómica de primer nivel. Este elegante establecimiento destaca por su cuidada decoración y un ambiente relajado que invita a disfrutar de momentos inolvidables. Su carta, aunque selecta y concisa, presenta platos elaborados con un mimo excepcional y un toque de autor que eleva cada ingrediente. Entre sus especialidades se encuentran los langostinos en tempura con espumas artesanales, los gnocchis de trufa y carnes sumamente jugosas de excelente calidad.

En el corazón de Jerez de la Frontera, Restaurante TSURO ofrece una de las experiencias gastronómicas más exclusivas y auténticas de la provincia de Cádiz. Este íntimo rincón culinario traslada a sus comensales directamente a los callejones de Tokio a través de una propuesta única y sumamente cuidada. El establecimiento se especializa en el formato omakase, donde los clientes se ponen completamente en las manos del chef para disfrutar de un menú degustación de múltiples pases.

Ubicado en El Puerto de Santa María, Las tres empanadas se ha consolidado como un referente indiscutible para los amantes de la comida casera para llevar. Este acogedor establecimiento destaca por ofrecer una propuesta gastronómica sabrosa, rápida y elaborada con un gran cariño familiar. Su especialidad principal son las empanadas argentinas, generosamente rellenas y disponibles en una amplia variedad de sabores tradicionales y creativos. Además, la carta cuenta con pizzas artesanales de masa crujiente, deliciosas milanesas, nachos completos y patatas caseras con salsas especiales.

“Una estancia estupenda. Estuvimos el verano pasado. Todo muy limpio y ordenado, quería destacar la amabilidad de Isabel, siempre atenta a cualquier imprevisto que pudiera surgir. ¡Repetiremos seguro!”

“Una de las mejores opciones para cenar en la Avenida de España. Trato cordial por parte de los empleados, buena calidad de la comida. Muy buenas carnes, pero quiero destacar el pan, que no se deshace (cosa que puede llegar a ocurrir en otras hamburgueserias). Muy recomendable, repetire en el futuro.”

Situado en Algeciras, Hanami Sushi se ha consolidado como un referente indiscutible para los amantes de la gastronomía japonesa en la zona. Este establecimiento se especializa en ofrecer una experiencia culinaria auténtica centrada en la comodidad de la comida para llevar. Su propuesta gastronómica incluye una amplia variedad de piezas de sushi elaboradas al momento con ingredientes frescos y de alta calidad. En su carta destacan las generosas bandejas surtidas, ideales para compartir en cualquier ocasión especial o cena en casa.

“Económico, buena comida, trato fantástico, la papa brava es única, recomendado 100%”

“Era la primera vez que íbamos a comer a un georgiano y nos ha encantado, volveremos seguro! El hojaldre relleno de queso estaba buenísimo y los camareros nos han aconsejado muy bien”